Jedną z tradycyjnych włoskich potraw jest makaron nadziewany mięsem mielonym. Pożywny i pyszny smakołyk od dawna rozpowszechnił się na całym świecie. Często jest przygotowywany na obiad lub kolację w wielu rodzinach. Sugerujemy skorzystanie z wyboru 10 sprawdzonych przepisów z opisami krok po kroku.
- Makaron z nadziewanymi muszlami w piekarniku
- Jak gotować nadziewane bułeczki makaronowe w piekarniku?
- Prosty i szybki przepis na nadziewany makaron na patelni
- Przepis krok po kroku na robienie makaronu nadziewanego w śmietanie
- Pyszny makaron z mięsem mielonym i kwaśną śmietaną zapiekany w piecu
- Makaron faszerowany w piekarniku z sosem beszamelowym
- Obfity i pyszny makaron muszlowy z mięsem mielonym i grzybami
- Soczysty makaron nadziewany z mięsem mielonym i serem
- Jak gotować nadziewany makaron w sosie pomidorowym w domu?
- Prosty i pyszny przepis na makaron z mięsem mielonym w środku w powolnej kuchence
Makaron z nadziewanymi muszlami w piekarniku
Obfita i smaczna uczta na Twój stół - nadziewany makaron pieczony w piekarniku. To delikatne i soczyste danie podawane jest na ciepło jako dodatek do świeżych warzyw lub pikli.
Czas gotowania: 30 minut
Czas gotowania: 10 minut
Porcje - 2
- Makaron 250 gr. muszle
- Cebula 1 SZT.
- Marchewka ½ SZT.
- Mięso mielone 350 gr.
- Kwaśna śmietana 2 łyżka
- koncentrat pomidorowy 1 łyżka
- Parmezan (lub inny twardy ser) 80 gr.
- Sól smak
- Zmielony czarny pieprz smak
- Olej roślinny do smażenia
-
Posiekaj cebulę, potrzyj marchewki. Dusić warzywa w oleju roślinnym do miękkości.
-
Dodaj do warzyw i mielonego mięsa. Sól i pieprz masę, wymieszaj i gotuj przez 5-10 minut.
-
Gotuj makaron z muszlami do ugotowania w osolonej wodzie. Wkładamy je do durszlaka i ostudzimy.
-
Wracamy do nadzienia. Uzupełniamy go jedną łyżką kwaśnej śmietany, mieszamy i zdejmujemy z ognia.
-
Ostrożnie umieść nadzienie w każdej ugotowanej skorupce.
-
Ułóż nadziewany makaron na blasze do pieczenia. Wlewamy je mieszanką śmietany i koncentratu pomidorowego.
-
Następnie posyp naczynie startym serem. Pieczemy produkt przez 10 minut w 180 stopniach.
-
Pachnący makaron z nadzieniem jest gotowy. Połóż je na talerzach i podawaj!
Jak gotować nadziewane bułeczki makaronowe w piekarniku?
Jasne danie w stylu włoskim jest łatwe do przygotowania w domu. Oceń prosty przepis kulinarny - nadziewane bułeczki z makaronem w piekarniku. Smakołyk zachwyci Cię swoim smakiem i właściwościami odżywczymi.
Czas gotowania: 1 godzina
Czas gotowania: 45 minut
Porcje - 4
Składniki:
- Roladki makaronowe - 14 szt.
- Mięso mielone - 350 gr.
- Cebula cebulowa - 1 szt.
- Marchewki - 1 szt.
- Zieloni do smaku.
- Twardy ser - 100 gr.
- Pasta pomidorowa - 200 gr.
- Krem - 100 gr.
- Sól dla smaku.
- Pieprz czarny mielony - do smaku.
- Olej roślinny - 2 łyżki
Proces gotowania:
- Obierz i drobno posiekaj cebulę i natrzyj marchewki. Dusić warzywa w oleju roślinnym do miękkości.
- Wysyłamy smażenie warzyw w mięsie mielonym. Wrzucamy tu również posiekane zioła, sól i mielony pieprz. Wymieszaj zawartość.
- Szczelnie napełnij każdą rurkę makaronu nadzieniem z mielonego mięsa i warzyw. Obrabiany przedmiot zanurzamy w naczyniu do pieczenia.
- Pastę pomidorową wymieszać ze śmietaną i posiekanymi ziołami do smaku. Wlej miksturę do wspólnego naczynia.
- Posyp powierzchnię startym serem. Pieczemy danie 45 minut. Piekarnik należy nagrzać do 180 stopni.
- Wyjmij gotowe naczynie z piekarnika. Pozostawiamy do lekkiego ostygnięcia, aby łatwiej było je ciąć. Następnie nakładamy porcje na talerze i pomagamy sobie!
Prosty i szybki przepis na nadziewany makaron na patelni
Pożywną i ciekawą ucztą na Twój stół jest nadziewany makaron ugotowany na patelni. Danie będzie doskonałym rozwiązaniem na rodzinny obiad lub kolację.
Czas gotowania: 35 minut
Czas gotowania: 20 minut
Porcje - 4
Składniki:
- Makaron - 300 gr.
- Mięso mielone - 500 gr.
- Cebula cebulowa - 1 szt.
- Zieloni do smaku.
- Sól dla smaku.
- Pieprz czarny mielony - do smaku.
- Śmietana - 1 łyżka.
- Mleko - 200 ml.
- Olej roślinny - 50 ml.
Proces gotowania:
- Smażyć mięso mielone na oleju roślinnym z solą, pieprzem, posiekaną cebulą i ziołami. Wymieszaj miksturę i pozwól jej ostygnąć.
- Odmierzmy wymaganą ilość makaronu. Produkty muszą być duże. Możesz wziąć muszle.
- Makaron szczelnie napełnić mielonym mięsem z przyprawami.
- Nadziewany produkt rozkładamy na patelni.
- Oddzielnie połącz mleko ze śmietaną, pieprzem i ziołami do smaku. Mieszaj, aż będzie gładka.
- Napełniony makaron napełnij przygotowaną mieszanką.
- Gotuj na małym ogniu przez około 20 minut.
- Gotowy makaron z nadzieniem można ułożyć na talerzach, uzupełnić warzywami i podać!
Przepis krok po kroku na robienie makaronu nadziewanego w śmietanie
Prostą i smaczną ucztą na Twój stół obiadowy jest nadziewany makaron zapiekany w delikatnej śmietanie. Gotowe danie nie wymaga dodatkowej przystawki. Można podawać ze świeżymi warzywami lub ziołami.
Czas gotowania: 40 minut
Czas gotowania: 15 minut
Porcje - 2
Składniki:
- Makaron muszlowy - 14 szt.
- Mięso mielone - 200 gr.
- Cebula cebulowa - 1 szt.
- Marchewki - 1 szt.
- Krem - 300 ml.
- Twardy ser - 70 gr.
- Sól dla smaku.
- Przyprawy do smaku.
- Olej roślinny - do smażenia.
Proces gotowania:
- Przygotujemy niezbędne produkty. Mięso mielone wcześniej rozmrozić, obrać warzywa.
- Makaron gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Czas gotowania będzie podany na opakowaniu.
- Wlej olej roślinny na patelnię. Wkładamy tutaj również mięso mielone z posiekanymi warzywami. Danie gotujemy przez 7-10 minut. Posolić i posypać przyprawami do smaku.
- Niech jedzenie ostygnie. Nadzienie szczelnie włożyć do ugotowanych muszli.
- Przygotowany produkt umieścić w naczyniu do pieczenia. Całość polać śmietaną i posypać startym serem.
- Naczynie wkładamy do nagrzanego piekarnika na 15 minut. Następnie dzielimy na porcje i podajemy!
Pyszny makaron z mięsem mielonym i kwaśną śmietaną zapiekany w piecu
Oryginalne danie na Twój stół - makaron z nadzieniem, zapiekany w piekarniku w sosie śmietanowym. To delikatne danie jest łatwe w przygotowaniu i niezwykle pożywne. Podawać ze świeżymi warzywami na obiad lub kolację!
Czas gotowania: 45 minut
Czas gotowania: 35 minut
Porcje - 4
Składniki:
- Buty do makaronu - 200 gr.
- Mięso mielone - 250 gr.
- Cebula cebulowa - 1 szt.
- Czosnek - 2 goździki.
- Sól dla smaku.
- Pieprz czarny mielony - do smaku.
- Koperek do smaku.
- Olej roślinny - 2 łyżki
Na sos:
- Śmietana - 100 gr.
- Woda - 100 ml.
- Sól dla smaku.
- Przyprawy do smaku.
- Zieloni do smaku.
Proces gotowania:
- We wspólnej misce wymieszać mięso mielone, posiekane ząbki czosnku, cebulę i koperek. Dodaj do tego sól i pieprz. Zamieszać.
- Smażyć duży makaron w oleju roślinnym na złoty kolor.
- Makaron schłodzić i nadziać przygotowanym mięsem mielonym.
- Nadziewany produkt rozkładamy na blasze do pieczenia. Tutaj wlej śmietanę zmieszaną z wodą. Dodaj sól, przyprawy i posiekane zioła do smaku.
- Obrabiany przedmiot przykrywamy folią i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.
- Danie pieczemy 25 minut z folią i kolejne 10 minut bez niej.
- Gotowe danie układamy na talerzach i uzupełniamy świeżymi warzywami. Możesz podać go do stołu!
Makaron faszerowany w piekarniku z sosem beszamelowym
Niezwykle pożywne i jasne danie na Twój stół - nadziewany makaron z delikatnym sosem beszamelowym. Gotowy smakołyk przypomni Ci domową lasagne. Podawać do obiadu lub kolacji.
Czas gotowania: 50 minut
Czas gotowania: 40 minut
Porcje - 4
Składniki:
- Makaron Canneloni - 250 gr.
- Mięso mielone - 500 gr.
- Cebula cebulowa - 2 szt.
- Czosnek - 2 goździki.
- Pomidor - 4 szt.
- Twardy ser - 50 gr.
- Sól dla smaku.
- Pieprz czarny mielony - do smaku.
- Olej roślinny - do smażenia.
Na sos:
- Mleko - 1 l.
- Masło - 2 łyżki
- Mąka - 90 gr.
- Sól dla smaku.
Proces gotowania:
- Włóż mięso mielone na patelnię z olejem roślinnym. Dodaj tu sól i pieprz, mieszaj i smaż, aż zmieni się kolor.
- Drobno posiekaj pomidory, cebulę i ząbki czosnku. Warzywa smażyć osobno przez 5-7 minut.
- Przygotowane mięso mielone połączyć ze smażalnią warzywną i dokładnie wymieszać.
- Zacznijmy robić sos beszamelowy. Roztop masło na patelni i dodaj do niego mąkę.
- Następnie wlej mleko i dodaj sól. Mieszaj mieszaninę i gotuj na małym ogniu, aż zgęstnieje.
- Makaron delikatnie zacznij od masy mielonego mięsa i warzyw.
- Napełnione rurki włóż do naczynia do pieczenia. Napełnij potrawę sosem beszamelowym.
- Danie pieczemy przez 30 minut w temperaturze 180 stopni, następnie posypujemy tartym serem i trzymamy w piekarniku przez kolejne 10 minut.
- Apetyczne danie z sosem beszamelowym jest gotowe. Podziel na porcje i podawaj!
Obfity i pyszny makaron muszlowy z mięsem mielonym i grzybami
Niezwykle apetyczne i smaczne danie na domowy stół - makaron nadziewany grzybami i mięsem mielonym. Smakołyki kuchni włoskiej zachwycą Cię szczególną wartością odżywczą. Podawać do obiadu lub kolacji.
Czas gotowania: 50 minut
Czas gotowania: 20 minut
Porcje - 4
Składniki:
- Makaron muszlowy - 30 szt.
- Udko z kurczaka - 4 szt.
- Pieczarki - 400 gr.
- Cebula cebulowa - 1 szt.
- Jajko - 1 szt.
- Koper - 1 pęczek.
- Ser - 200 gr.
- Krem - 1 łyżka.
- Czosnek - 3 goździki.
- Sól dla smaku.
- Pieprz czarny mielony - do smaku.
- Masło - 30 gr.
- Olej roślinny - 30 ml.
Proces gotowania:
- Przygotujemy niezbędne produkty. Pieczarki dokładnie myjemy. Usuń kości z ud kurczaka i usuń skórkę.
- Drobno posiekaj cebulę i usmaż jedną drugą część na oleju roślinnym, aż się zarumieni.
- Dodaj do tego drobno posiekane grzyby.
- Nadal gotujemy produkty, aż grzyby będą gotowe.
- Mięso z kurczaka przepuszczamy przez maszynkę do mięsa lub drobno siekamy. Rozprowadzamy go na całkowitą masę.
- Posyp solą i pieprzem. Mieszaj i podpalaj do miękkości.
- Rozdrobnionego kurczaka z pieczarkami włóż do głębokiej miski. Niech ostygnie.
- Gotuj makaron do połowy ugotowany w osolonej wodzie. Wkładamy go z powrotem do durszlaka i ostudzamy.
- W rondelku roztopić kawałek masła. Tutaj smażymy pozostałą cebulę i posiekane ząbki czosnku.
- Wlej śmietanę do pachnącej masy.
- Wlej tu olej z grzybów i mięsa mielonego.
- Sos posyp solą i mielonym pieprzem do smaku.
- W tej samej masie umieścić połowę startego sera.
- Nadal gotujemy masę, aż będzie gładka. Usuwamy z ognia.
- Resztę startego sera wysyłamy do miski ze smażonym mięsem mielonym i grzybami.
- Wysyłamy tutaj również posiekaną wiązkę koperku.
- Wbij jajko kurze do nadzienia.
- Dokładnie zagnieść produkty.
- Schłodzone muszle nadziewamy mięsem mielonym i grzybami.
- Kawałki makaronu rozdajemy w naczyniu do pieczenia.
- Produkt polać sosem śmietanowym.
- Przykryj naczynie folią i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut.
- Pyszne muszle z grzybami i mięsem mielonym są gotowe. Umieść smakołyki na porcjowanych talerzach i podawaj.
Soczysty makaron nadziewany z mięsem mielonym i serem
Makaron można przygotować według oryginalnej receptury z dodatkiem mięsa mielonego i sera. Gotowe danie wyjdzie soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz. Można podawać z domowym posiłkiem.
Czas gotowania: 40 minut
Czas gotowania: 30 minut
Porcje - 4
Składniki:
- Makaron - 250 gr.
- Mięso mielone - 350 gr.
- Twardy ser - 120 gr.
- Cebula cebulowa - ½ szt.
- Sól dla smaku.
- Pieprz czarny mielony - do smaku.
- Olej roślinny - 50 ml.
Proces gotowania:
- Do gotowania wybieramy duży makaron. Gotuj je do miękkości w osolonej wodzie.
- W głębokiej misce wymieszać mięso mielone z posiekaną cebulą i odrobiną twardego sera, startego na średniej tarce.Dodaj do tego sól i pieprz i dokładnie wymieszaj.
- Schłodzony makaron delikatnie zacznij od przygotowania mięsa. Umieść produkt na wysmarowanej tłuszczem naczyniu do pieczenia. Gotuj w 180 stopniach przez około 15 minut.
- Następnie posyp naczynie pozostałym startym serem.
- Trzymamy w piekarniku przez kolejne 10-15 minut, aż powstanie chrupiąca skórka sera.
- Gotowe danie podziel na porcje i połóż na stole na gorąco.
Jak gotować nadziewany makaron w sosie pomidorowym w domu?
Pyszny domowy makaron z mięsem mielonym można ugotować w sosie pomidorowym. Danie wyjdzie niesamowicie soczyste i aromatyczne. Podaruj swoim bliskim oryginalny pożywny smakołyk na lunch lub kolację.
Czas gotowania: 35 minut
Czas gotowania: 10 minut
Porcje - 4
Składniki:
- Makaron - 500 gr.
- Filet z kurczaka - 500 gr.
- Cebula cebulowa - 1 szt.
- Jajko - 1 szt.
- Koper - 1 pęczek.
- Sos pomidorowy - 150 gr.
- Twardy ser - 100 gr.
- Woda - 50 ml.
- Sól dla smaku.
- Chmiel-suneli - 0,5 łyżeczki
- Pietruszka - do podania.
- Oliwa z oliwek - 1 łyżka stołowa
- Masło - 1 łyżka stołowa
Proces gotowania:
- Pokrój filet z kurczaka na małe kawałki i włóż do miski blendera.
- Wysyłamy tutaj również jajko kurze.
- Do masy dodajemy kawałki cebuli. Zmiel jedzenie.
- Następnie dodaj sól, chmiel suneli i posiekany koperek. Zamieszać.
- Mięso mielone wrzucić na patelnię z oliwą z oliwek. Mieszaj miksturę i gotuj, aż zmieni się kolor.
- Ugotuj wymaganą ilość dużego makaronu w osolonej wodzie do miękkości.
- Makaron zaczynamy od schłodzonego mięsa mielonego.
- Do sosu pomidorowego dodać sól i gorącą wodę. Zamieszać.
- Przykryj naczynie do pieczenia masłem. Tutaj wlej sos pomidorowy i włóż nadziewany makaron.
- Wcieramy twardy ser i posypujemy nim naczynie.
- Pieczemy 10 minut w temperaturze 170-180 stopni.
- Apetyczne danie jest gotowe. Podziel na porcje, udekoruj świeżą pietruszką i podawaj!
Prosty i pyszny przepis na makaron z mięsem mielonym w środku w powolnej kuchence
Obfity makaron nadziewany mięsem mielonym można ugotować w powolnej kuchence. Ta metoda gotowania pozwoli Ci zaoszczędzić czas. Danie zachwyci Cię jasnym smakiem i atrakcyjnym wyglądem.
Czas gotowania: 50 minut
Czas gotowania: 40 minut
Porcje - 4
Składniki:
- Makaron duży - 12 szt.
- Mięso mielone - 350 gr.
- Cebula cebulowa - 1 szt.
- Twardy ser - 50 gr.
- Woda - 500 ml.
- Liść laurowy - 1 szt.
- Sól dla smaku.
- Przyprawy do smaku.
- Zieloni - do serwowania.
Proces gotowania:
- Bierzemy gotowe mięso mielone lub przewijamy kawałki mięsa w maszynce do mięsa.
- Obierz główkę cebuli i drobno ją posiekaj.
- Dodaj posiekany produkt do mięsa mielonego.
- Dodaj sól i przyprawy do smaku do całkowitej masy. Mieszamy zawartość.
- Umieść farsz mięsny z przyprawami w dużym makaronie.
- Rozprowadzamy półfabrykat makaronu do miski multicooker.
- Napełnij jedzenie dwiema szklankami wody. Tutaj również umieszczamy liść laurowy.
- Zamykamy miskę pokrywką i włączamy tryb gotowania na 30 minut.
- Po chwili dodaj do naczynia starty ser. Ponownie zamknij pokrywkę i pozwól naczyniu parzyć przez kolejne 10 minut.
- Na talerzach układamy obfite smakołyki, dekorujemy ziołami i podajemy.