Cocotte de carottes - 10 recettes pas à pas comme à la maternelle

Cassolette de carottes au four comme à la maternelle

Pour un petit-déjeuner maison original, vous pouvez préparer une cocotte de carottes lumineuse et savoureuse façon jardin d'enfants. Prenez note d'une recette de cuisine simple, faites plaisir à vos proches !

Temps de cuisson : 50 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Portions - 6

• 
  Nous nettoyons les carottes, les râpons et les mettons dans une assiette creuse. Ici, nous cassons aussi des œufs de poule. Remuer.
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  Verser la semoule et pétrir à nouveau jusqu'à consistance lisse.
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  Ajouter le sucre et le sel à la masse. Nous continuons à remuer jusqu'à ce que tout le produit se combine les uns avec les autres.
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  Verser le mélange de carottes dans un plat allant au four et mettre au four pendant 35 minutes. Cuisson à 180 degrés.
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  La casserole de carottes délicates est prête. Nous le coupons en morceaux et le servons à table !

Recette pas à pas pour faire une casserole de carottes avec du fromage cottage

Un dessert maison original et sain peut être réalisé à partir de carottes et de fromage cottage. Découvrez cette recette simple pour une cocotte tendre et nutritive pour votre table à la maison.

Temps de cuisson : 1 heure 10 minutes

Temps de cuisson : 50 minutes

Portions - 8

Ingrédients:

• Carottes - 300 gr.
• Fromage cottage - 300 gr.
• Oeuf - 3 pièces
• Semoule - 60 gr.
• Sucre - 60 gr.
• Crème sure - 4 cuillères à soupe

Processus de cuisson :

1. Eplucher les carottes et rincer abondamment sous l'eau.
2. Ensuite, frottez les légumes sur une râpe fine.
3. Combinez séparément le fromage cottage avec les œufs de poule.
4. Ajouter le sucre aux œufs et au fromage cottage. Nous broyons les produits.
5. Maintenant, trois cuillères à soupe de crème sure. Battre le contenu avec un mélangeur jusqu'à l'obtention d'une masse d'air homogène.
6. Nous envoyons au mélange de caillé et de carottes râpées.
7. Remuer la pâte liquide jusqu'à consistance lisse.
8. Verser la semoule et mélanger à nouveau.
9. Verser la masse caillé-carotte dans un plat allant au four.
10. Nous enduisons la surface du plat avec la cuillerée de crème sure restante.
11. Nous cuisons le dessert à 180 degrés pendant 40-50 minutes.
12. Couper la casserole de carottes et de fromage cottage finie en portions et servir.

Comment faire cuire une délicieuse cocotte de carottes dans une mijoteuse ?

La casserole de carottes lumineuse et appétissante est parfaite pour le petit-déjeuner ou le thé. Une gâterie maison est nutritive et saine. Découvrez la recette simple et amusante!

Temps de cuisson : 1h20

Temps de cuisson : 1 heure

Portions - 6

Ingrédients:

• Carottes - 2 pièces
• Oeuf - 2 pièces
• Semoule - 150 gr.
• Beurre - 2 cuillères à soupe
• Sucre - 100 gr.
• Poudre à pâte - 0,5 cuillère à café
• Raisins secs au goût.
• Huile végétale - 1 cuillère à soupe

Processus de cuisson :

1. Nous préparerons les produits nécessaires. Épluchez les carottes et rincez-les.
2. Nous frottons les légumes sur une râpe fine. Nous plongeons le produit dans une assiette creuse, dans laquelle il conviendra de remuer la pâte.
3. Ajouter les œufs de poule et le sucre aux carottes. Mélanger soigneusement les ingrédients jusqu'à consistance lisse.
4. Ajouter le beurre légèrement fondu et remuer à nouveau.
5. Ajouter la semoule. Nous mélangeons les produits.
6. Vous pouvez ajouter des raisins secs au goût, mais ce n'est pas nécessaire.
7. Graisser le bol du multicuiseur avec de l'huile végétale. Nous avons également étalé la pâte de carottes pour la tarte ici.
8. Nous déplaçons le bol vers le multicuiseur et activons le mode "cuisson". Cuisson du plat pendant 1 heure.
9. Retirez délicatement la cocotte chaude du bol. Divisez-le en portions et servez. Le plat peut être décoré de fruits ou de baies au goût. Prêt!

Cocotte de carottes à la semoule à la maison

Pour un petit déjeuner original fait maison, vous pouvez préparer une cocotte lumineuse et sucrée avec des carottes et de la semoule. Faites plaisir à vos proches avec une gâterie nutritive et délicieuse.

Temps de cuisson : 50 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Portions - 8

Ingrédients:

• Carottes - 4 pcs.
• Oeuf - 1 pièce
• Semoule - 150 gr.
• Beurre - 60 gr.
• Sucre - 60 gr.

Processus de cuisson :

1. Épluchez les carottes et lavez-les soigneusement sous l'eau.
2. Ensuite, broyez les légumes préparés de la manière qui vous convient. Vous pouvez utiliser une râpe ou un mixeur.
3. Ajouter l'œuf, la semoule et le sucre à la masse de carottes. Remuez soigneusement le contenu.
4. Couvrir le plat allant au four de papier sulfurisé. Versez ici le mélange de carottes.
5. Coupez le beurre en fines assiettes et placez-le sur le plat.
6. Nous envoyons le formulaire avec le contenu dans un four préchauffé à 180 degrés. Nous cuisons pendant 35 minutes.
7. Nous retirons le dessert aux carottes du moule, divisons en portions et servons. Prêt!

La recette classique de la cocotte de carottes et pommes

Délicate et sucrée cocotte de carottes et pommes diversifiera votre table et ravira votre famille. Préparez un dessert facile et sain avec une recette simple.

Temps de cuisson : 40 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Portions - 4

Ingrédients:

• Carottes - 2 pièces
• Pomme - 2 pièces
• Oeuf - 1 pièce
• Kéfir - 100 ml.
• Semoule - 50 gr.
• Sucre - 2 cuillères à soupe
• Cannelle au goût.
• Beurre - 1 cuillère à soupe

Processus de cuisson :

1. Versez la quantité requise de semoule dans une assiette creuse.
2. Remplissez les céréales de kéfir et laissez-les gonfler.
3. A ce moment, épluchez les pommes et frottez-les sur une râpe grossière.
4. On fait de même avec les carottes : on nettoie et on frotte. Pour un légume, il vaut mieux utiliser une râpe fine.
5. Mélangez des pommes râpées avec des carottes et cassez-leur un œuf.
6. Ajouter la semoule gonflée, le sucre et la cannelle. Remuer jusqu'à consistance lisse, verser dans un plat allant au four enduit de beurre et cuire 25 minutes à 180 degrés.
7. Sortez la cocotte de pommes et carottes aromatiques du moule, coupez et servez. Prêt!

Casserole délicate et sucrée de carottes et potiron

La citrouille douce et délicate est idéale pour les pâtisseries maison originales. Préparez une casserole vibrante de citrouille et de carottes pour votre petit-déjeuner en famille ou votre goûter.

Temps de cuisson : 1 heure

Temps de cuisson : 35 minutes

Portions - 8

Ingrédients:

• Carottes - 2 pièces
• Citrouille - 350 gr.
• Oeuf - 4 pièces
• Semoule - 150 gr.
• Poudre à pâte - 1 cuillère à café
• Sucre - 120 gr.
• Cannelle au goût.
• Vanilline - 1 pincée.
• Abricots secs - au goût.
• Huile végétale - 1 cuillère à soupe

Processus de cuisson :

1. Nous nettoyons les carottes et les rinçons. Nous retirons également la peau de la citrouille, coupons le produit restant en gros cubes.
2. Passez les deux produits dans une râpe moyenne.
3. Mélanger les œufs avec le sucre dans un bol séparé.
4. Ajoutez de la vanilline, de la cannelle et de la levure chimique. Mélanger les ingrédients.
5. Ajouter la semoule et remuer à nouveau.
6. Faites cuire la citrouille et les carottes dans de l'huile végétale pendant 15 à 20 minutes, puis transférez-les dans la masse totale.
7. Vous pouvez également ajouter des abricots secs au plat. Il est recommandé de le couper en petits cubes.
8. Ajoutez les fruits secs au mélange de citrouille et de carotte, puis versez-le dans un plat allant au four.
9. Nous cuisons pendant 35 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés. Lorsque vous êtes prêt, retournez le moule et placez la cocotte sur une assiette.
10. Couper le dessert en morceaux et servir. Prêt!

Casserole de carottes diététiques PP

La cocotte vibrante de carottes est réputée pour ses propriétés bénéfiques et nutritives. Essayez une option diététique encore plus légère. Servir pour votre petit-déjeuner ou votre collation saine.

Temps de cuisson : 1 heure

Temps de cuisson : 40 minutes

Portions - 6

Ingrédients:

• Carottes - 500 gr.
• Citron - 1/3
• Oeuf - 1 pièce
• Crème sure - 2 cuillères à soupe

Processus de cuisson :

1. Nous lavons la quantité requise de carottes sous l'eau, nettoyons et frottons sur une râpe grossière ou moyenne.
2. Nous mettons les carottes dans une assiette profonde et facile à pétrir. Nous n'ajoutons pas de sucre, car le légume lui-même donnera le goût sucré nécessaire.
3. Coupez un tiers du citron lavé en petits cubes. Retirez la peau comme vous le souhaitez. Nous mélangeons des agrumes avec de la masse de carottes.
4. Nous ajoutons également une cuillerée de crème sure et un œuf. Pétrir à nouveau et mettre dans un plat allant au four. Couvrir la surface avec le reste de crème sure. Nous cuisons à 180 degrés pendant environ 40 minutes.
5. Pour éviter que la cocotte ne se désagrège après la cuisson, retournez le plat et retirez le plat. Coupez en portions et servez !

Une recette simple et délicieuse de cocotte de carottes crues au four

La casserole de carottes crues maison est plus brillante et plus juteuse. Préparer une simple friandise ne sera pas difficile. Surprenez votre famille ou vos invités avec un plat délicieux et original.

Temps de cuisson : 50 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Portions - 6

Ingrédients:

• Carottes - 4 pcs.
• Pain blanc - 100 gr.
• Lait - 100 ml.
• Oeuf - 1 pièce
• Sucre - 1 cuillère à soupe
• Crème sure - pour servir.

Processus de cuisson :

1. Mettez le pain blanc dans un bol profond et remplissez-le de lait pendant un moment. Vous pouvez utiliser un produit éventé ou sec.
2. Frotter les carottes épluchées sur une râpe moyenne. Mélangez-le avec du sucre et un œuf, puis remuez bien.
3. Nous revenons au pain. Il doit être extrait du lait. On obtient une sorte de bouillie.
4. Mettez le gruau du pain au mélange de carottes, remuez jusqu'à consistance lisse et mettez dans un plat allant au four. Cuire au four 35 minutes à 180 degrés.
5. Couper la cocotte de carottes chaude en petits morceaux et servir avec de la crème sure. Prêt!

Une recette rapide pour faire une cocotte de carottes dans une poêle

Un moyen rapide de faire une casserole de carottes est de la faire frire dans une poêle. Le plat est brillant et riche en goût. Servez-le en dessert pour un petit-déjeuner ou un déjeuner fait maison.

Temps de cuisson : 35 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions - 6

Ingrédients:

• Carottes - 4 pcs.
• Semoule - 60 gr.
• Oeuf - 2 pièces
• Sucre - 1 cuillère à soupe
• Soda - 0,5 cuillère à café
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Nous nettoyons et lavons les carottes, les frottons sur une râpe grossière et les faisons frire dans une poêle avec de l'huile végétale pendant environ 3 à 5 minutes. Nous envoyons l'ingrédient dans un bol profond.
2. Mélanger les œufs, le sucre et la semoule dans un récipient séparé. Battre le contenu jusqu'à consistance lisse.
3. Nous combinons les deux mélanges, y ajoutons du soda et remuons. On étale le résultat dans une poêle bien enduite d'huile végétale. Nous le mettons sur le feu.
4. Cuire le plat couvert à feu doux pendant 15 minutes.
5. Couper la cocotte de carottes en petits morceaux et servir. Prêt!

Cocotte originale et appétissante de carottes aux raisins secs

L'appétissante casserole de carottes deviendra encore plus lumineuse et originale avec l'ajout de raisins secs. Les fruits secs donneront au plat un goût et un arôme particuliers. Servez une gâterie maison avec le thé ou le petit-déjeuner.

Temps de cuisson : 50 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Portions - 6

Ingrédients:

• Carottes - 4 pcs.
• Semoule - 100 gr.
• Oeuf - 2 pièces
• Sucre - 100 gr.
• Raisins secs - 60 gr.
• Huile végétale - 1 cuillère à soupe

Processus de cuisson :

1. Nous nettoyons les carottes et les coupons en fines tranches. Nous envoyons le légume dans une casserole, le remplissons d'eau et mijotons jusqu'à ce que le produit ramollisse.
2. Broyer le ragoût avec un mélangeur à main.
3. Ajouter l'œuf, le sucre, la semoule et les raisins secs lavés à la purée de légumes. Remuez la masse jusqu'à consistance lisse.
4. Enduire le plat de cuisson d'huile végétale. Versez ici le mélange de carottes et de raisins secs. Nous cuisons le plat pendant 25 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés.
5. Coupez la cocotte de carottes finie en morceaux, mettez-les dans des assiettes portionnées et servez!