Le milk-shake est une friandise préférée de millions d'adultes et d'enfants. La boisson est préparée rapidement à partir d'un simple ensemble d'ingrédients, et en les changeant à votre guise, vous pouvez obtenir des combinaisons de saveurs originales. Le cocktail peut être servi lors d'une fête d'enfants ou d'une soirée conviviale, accompagné de desserts ou de fruits.
- Comment faire un milkshake à la crème glacée dans un blender à la maison ?
- Recette simple et délicieuse de cocktail à la banane et à la crème glacée
- Comment faire son propre smoothie à la fraise dans un blender à glace ?
- Cocktail au chocolat incroyablement délicieux dans un mélangeur avec de la crème glacée
- Un shake de crème glacée simple et rapide dans un mélangeur de fruits
- Milkshake avec glace et sirop à la maison
- Milkshake classique avec de la crème glacée comme chez McDonald's
- Recette pas à pas pour réaliser un cocktail maison avec glace et jus de fruits
Comment faire un milkshake à la crème glacée dans un blender à la maison ?
Faire un milk-shake, qui est non seulement savoureux, mais aussi sain grâce à la combinaison de produits laitiers et de fruits et baies frais, à la maison ne sera pas difficile, et le kiwi donnera à la boisson une agréable acidité et un goût rafraîchissant.
Temps de cuisson : 10 minutes.
Temps de cuisson : 5 minutes.
Portions - 2.
- Lait de vache 200 ml.
- Crème glacée 150 gr.
- Sucre en poudre 1 cuillère à soupe
- kiwi 1 PCS.
-
Lavez soigneusement le kiwi, épluchez-le et coupez-le en petits morceaux. -
Mettez les fruits préparés dans un mélangeur, ajoutez le sucre. -
Versez le lait et les tranches de kiwi avec le sucre et remuez pendant environ une minute. -
Ajouter la crème glacée au mélange lait-fruits et battre à nouveau pendant au moins 2 minutes. -
Le milkshake à la crème glacée est prêt! Servir dans de grands verres, garni d'un quartier de kiwi.
Recette simple et délicieuse de cocktail à la banane et à la crème glacée
Cette option cocktail séduira les dégustateurs de tous âges. Les bananes lui donnent une douce saveur tropicale, et même un enfant peut préparer la boisson lui-même dans un mélangeur.
Temps de cuisson : 10 minutes.
Temps de cuisson : 5 minutes.
Portions - 3.
Ingrédients:
- Lait - 300 ml
- Glace - 130 gr.
- Banane - 2 pièces
Processus de cuisson :
- Pelez les bananes, coupez-les en morceaux et placez-les dans un mixeur.
- Placez la glace dans le bol de l'appareil pour les bananes.
- Versez le lait.
- Battre le mélange pendant quelques minutes.
- Servir la boisson immédiatement après la préparation avec des tubes à cocktail.
Comment faire son propre smoothie à la fraise dans un blender à glace ?
Un cocktail aux fraises peut être préparé pour une fête d'enfants ou une fête de dames. Les fraises soulignent parfaitement le goût crémeux de la crème glacée, et pour une teneur en calories inférieure, vous pouvez modifier les proportions des ingrédients en réduisant le volume de lait et de crème glacée et en ajoutant du jus de fraise.
Temps de cuisson : 10 minutes.
Temps de cuisson : 5 minutes.
Portions - 4.
Ingrédients:
- Fraises fraîches ou surgelées - 300 gr.
- Glace - 200 gr.
- Lait - 300 ml
- Sucre au goût.
Processus de cuisson :
- Lavez et triez les fraises fraîches, retirez les tiges. Maintenez le congelé légèrement à température ambiante.
- Placer les baies préparées dans un bol mixeur et réduire en purée.
- Ajoutez de la crème glacée hachée ou en purée à la masse de fraises et mélangez à nouveau.
- Verser le lait et ajouter le sucre au goût, battre à nouveau pendant environ 2 minutes.
- Le cocktail maison dans un mixeur avec de la glace et des fraises est prêt ! Servir dans des verres tubulaires, garnis de tranches de fraises.
Cocktail au chocolat incroyablement délicieux dans un mélangeur avec de la crème glacée
Pour le bon cocktail au chocolat au goût riche, il est important de prendre du chocolat noir et d'obtenir sa dissolution dans le lait, vous obtenez alors une boisson dessert lumineuse avec une agréable note chocolatée et une consistance idéale.
Temps de cuisson : 35 minutes.
Temps de cuisson : 15 minutes.
Portions - 4.
Ingrédients:
- Lait (2,5-3,2%) - 320 ml
- Coupe glacée - 160 gr.
- Chocolat noir - 90 gr.
- Menthe - facultatif.
Processus de cuisson :
- Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain-marie ou au micro-ondes.
- Faites chauffer le lait et dissolvez-y le chocolat fondu, remuez, mais ne laissez pas bouillir.
- Refroidissez le lait au chocolat, versez-le dans le bol du mixeur.
- Couper la glace légèrement fondue en morceaux et l'ajouter au contenu du mixeur, battre jusqu'à consistance mousseuse.
- Versez immédiatement le cocktail fini dans de grands verres, décorez d'un brin de menthe ou de copeaux de chocolat.
Un shake de crème glacée simple et rapide dans un mélangeur de fruits
Cette formule cocktail convient aux enfants qui ne mangent pas de fruits et n'aiment pas trop le lait. Un goût fruité vif combiné à de la crème glacée froide plaira sûrement à tous les difficiles.
Temps de cuisson : 15 minutes.
Temps de cuisson : 10 minutes.
Portions - 4.
Ingrédients:
- Banane - 1 pièce
- Kiwi - 1 pièce
- Pomme - 1 pièce
- Lait - 1,5 c.
- Coupe glacée - 3 cuillères à soupe
Processus de cuisson :
- Lavez et épluchez bien la pomme, la banane et le kiwi.
- Coupez les fruits en morceaux suffisamment petits.
- Placez-les dans un bol de mixeur ou un batteur, ajoutez le lait et battez bien pendant environ une minute.
- Garnir le mélange de lait et de fruits avec la crème glacée et continuer à fouetter pendant environ 2 minutes.
- Verser dans des verres, garnir de fruits et servir avec des desserts.
Milkshake avec glace et sirop à la maison
L'une des recettes de milkshake les plus faciles à réaliser. Il n'a besoin que de quelques ingrédients et de quelques minutes de temps libre. Vous devez essayer le sirop à l'avance et, si nécessaire, réduire son dosage pour que le cocktail ne devienne pas trop écoeurant.
Temps de cuisson : 8 minutes.
Temps de cuisson : 5 minutes.
Portions - 2.
Ingrédients:
- Lait - 200 ml
- Glace - 80-100 gr.
- Sirop au goût - 2-3 cuillères à soupe
- Glace - 4-5 cubes.
Processus de cuisson :
- Versez le lait dans un récipient à battre - un bol mixeur ou un bol profond où vous pouvez placer un mixeur plongeant.
- Gardez la glace au chaud ou coupez-la en morceaux, puis ajoutez-la au lait.
- Versez quelques cuillères à soupe de sirop dans le bol du mixeur, ajoutez de la glace pilée.
- Battre pas plus de 2-3 minutes jusqu'à ce qu'une mousse lisse et belle apparaisse.
- Le milkshake avec glace et sirop est prêt ! Prendre plaisir!
Milkshake classique avec de la crème glacée comme chez McDonald's
Le milkshake bien-aimé de McDonald's peut être fait à la maison si vous connaissez les bons ingrédients et les bonnes proportions. La base de l'un des trois cocktails McDonald's est la vanille, et en ajoutant du cacao ou du sirop de fraise, vous pouvez obtenir d'autres options.
Temps de cuisson : 8 minutes.
Temps de cuisson : 5 minutes.
Portions - 2.
Ingrédients:
Pour un cocktail à la vanille :
- Glace à la vanille - 2 c.
- Lait - 1 cuillère à soupe.
- Crème faible en gras - ¼ c.
- Sucre - 3 cuillères à soupe
- Essence de vanille - 1/8 c.
Pour un cocktail au chocolat :
- Ingrédients mentionnés ci-dessus
- Cacao en poudre - 2 cuillères à café
Pour un cocktail aux fraises :
- Ingrédients comme pour un shake à la vanille
- Sirop de fraise au goût.
Processus de cuisson :
- Versez d'abord le lait dans un bol mixeur ou un récipient approprié pour battre.
- Le secret de ce cocktail réside dans la crème glacée molle, il est donc préférable de la conserver à température ambiante au préalable afin qu'elle acquière la consistance souhaitée.
- Mettez la crème glacée dans un mélangeur, ajoutez des ingrédients supplémentaires - essence de vanille, poudre de cacao ou sirop pour obtenir un cocktail au goût souhaité.
- Fouettez le contenu du bol pendant pas plus de 2 minutes pour obtenir une consistance uniforme et une mousse stable.
- Versez un milkshake McDonald's dans de grands verres et servez avec une paille !
Recette pas à pas pour réaliser un cocktail maison avec glace et jus de fruits
L'un des milkshakes les plus simples et les plus légers, pour la préparation duquel vous n'avez besoin que de lait, de crème glacée et de votre jus préféré. Il est préférable de servir une telle boisson avec de la glace, afin qu'elle conserve sa fraîcheur plus longtemps et reste fraîche. Si désiré, le cocktail peut être garni de tranches de fruits hachés ou de chocolat avant de servir.
Temps de cuisson : 5 minutes.
Temps de cuisson : 5 minutes.
Portions - 2.
Ingrédients:
- Lait - 200 ml
- Crème glacée - 4 cuillères à soupe
- Jus (pêche, raisin, grenade) - 100 ml
- Sucre granulé au goût.
- Pépites de chocolat ou fruits pour la garniture - facultatif.
Processus de cuisson :
- Versez le lait refroidi dans un bol mixeur ou un autre récipient où vous pouvez fouetter.
- Laissez la crème glacée à température ambiante pendant un moment ou coupez-la en morceaux pour la rendre plus facile à battre.
- Transférer la crème glacée ramollie dans un mélangeur.
- Ajouter le jus, battre 2 minutes, goûter, sucrer si besoin.
- Servir dans des verres tubes à cocktail garnis de morceaux de fruits ou de pépites de chocolat.
