Manne sur crème sure - 10 recettes de manne friable luxuriante

Mannik est l'un de ces desserts où les femmes au foyer commencent à pratiquer leurs talents de pâtissière. Il est préparé à partir d'un simple ensemble de produits qui sont toujours dans la cuisine. Nous avons sélectionné 10 recettes de manne délicieuses et friables qui peuvent être répétées par tout le monde.

La recette classique de la manne de la crème sure au four

Une manne délicieuse, friable et luxuriante sera toujours utile avec du thé aromatique ou du cacao. Sa texture délicate se dissout agréablement sur la langue et laisse un agréable goût crémeux.

Temps de cuisson: 80 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes.

Portions : 8.

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  Casser les œufs dans un bol, ajouter un peu de sel et de semoule, remuer jusqu'à consistance lisse. Vous aurez besoin d'environ 2-3 minutes pour cela.
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  Puis, sans cesser de remuer, ajoutez le sucre.
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  Ajoutez ensuite la farine et remuez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse.
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  Il est préférable de choisir une crème sure épaisse. Ajouter la crème sure à la pâte et bien mélanger. Il doit être lisse, épais et uniforme.
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  Ensuite, éteignez le soda avec du vinaigre et ajoutez-le à la pâte, remuez rapidement.
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  Graisser un plat allant au four avec de l'huile. Mettez la pâte dans un moule et placez-la dans un four préchauffé à 180 degrés. Cuire la manne pendant 40-50 minutes. Vérifiez la préparation de la cuisson avec une brochette en bois.

Bon appétit!

Manne luxuriante et friable sur crème sure au four

Mannik sur crème sure est un dessert maison populaire que chaque femme au foyer a essayé de préparer au moins une fois. Pour rendre la manne luxuriante et en même temps friable, pétrir la pâte sur la crème sure.

Temps de cuisson: 50 minutes

Temps de cuisson: 35 minutes

Portions : 6-8.

Ingrédients:

• Crème sure à 20% de matières grasses - 260-270 ml.
• Semoule - 200 gr.
• Bicarbonate de soude - 1 pincée.
• Sable de sucre - 180 gr.
• eggsufs de poule - 2 pcs.
• Vanilline - 0,5 gr.
• Beurre - 10 gr.

Processus de cuisson :

1. Dans un bol, mélanger la crème sure et la semoule, laisser le mélange gonfler pendant 15-20 minutes.
2. Dans un autre bol, mélanger les œufs, le sucre, le bicarbonate de soude et la vanilline. Ensuite, combinez ce mélange avec la semoule et la crème sure, remuez jusqu'à consistance lisse.
3. Recouvrir le fond du moule de papier sulfurisé, graisser avec du beurre. Mettre la pâte dans le moule. Placez le plat au four, préchauffé à 180 degrés, faites cuire pendant 40-45 minutes.
4. Servir la manne avec du thé, la garnir de sucre en poudre, de baies, de confiture ou de glaçage.

Bon appétit!

Comment faire cuire une délicieuse manne avec de la crème sure dans une mijoteuse

Mannik est l'une des tartes les plus rapides et les plus faciles que vous puissiez préparer vous-même à la maison. Vous pouvez faire cuire un tel dessert à la fois au four et dans une mijoteuse.

Temps de cuisson: 80 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Portions : 4.

Ingrédients:

• Semoule - 1 cuillère à soupe.
• Farine de blé de la plus haute qualité - 1 cuillère à soupe.
• Bicarbonate de soude - 1 cuillère à café
• Sable de sucre - 1 cuillère à soupe.
• Crème sure - 1 cuillère à soupe.
• eggsufs de poule - 2 pcs.
• Beurre - pour graisser le bol.

Processus de cuisson :

1. Transférer les œufs et le sucre dans le fourré du mélangeur, les mélanger à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse.Les cristaux de sucre doivent se dissoudre complètement.
2. Sans arrêter le batteur, ajoutez la semoule et continuez de remuer.
3. Ensuite, ajoutez la farine tamisée et la crème sure à la masse obtenue, continuez à pétrir la pâte.
4. Graisser un bol d'un multicuiseur avec du beurre, y transférer la pâte.
5. Réglez le mode "Cuisson" pendant 50-60 minutes. Vérifiez l'état de préparation du gâteau avec une brochette en bois, s'il reste sec, la manne est prête. Laissez refroidir légèrement les produits de boulangerie, retirez-les du moule et servez avec du thé.

Bon appétit!

Délicieuse manne aérienne sur crème sure aux pommes

Il est très difficile de gâcher une manne, mais vous pouvez l'améliorer de différentes manières. Par exemple, ajoutez des pommes à la tarte. Vous aurez une analogie charlotte, mais avec une structure plus friable.

Temps de cuisson: 90 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes.

Portions : 4.

Ingrédients:

• Semoule - 1 cuillère à soupe.
• Sucre - 1 cuillère à soupe.
• Crème sure - 1 cuillère à soupe.
• Farine de blé - 1 cuillère à soupe.
• Bicarbonate de soude - 0,5 cuillère à café
• Oeuf - 1 pièce
• Pommes - 2 pcs.
• Cannelle moulue - 1 cuillère à café
• Beurre - pour graisser le moule.

Processus de cuisson :

1. Dans un bol, mélanger la crème sure, le sucre et la semoule. Laissez cette masse pendant 15-30 minutes pour gonfler la semoule.
2. Battez ensuite l'œuf dans la masse, mélangez.
3. Tamisez la farine, mélangez-la avec du bicarbonate de soude et ajoutez-la dans un bol, remuez jusqu'à consistance lisse.
4. Lavez les pommes, pelez et épépinez, coupez-les en petits morceaux.
5. Ajouter les pommes et la cannelle à la pâte, mélanger.
6. Allumez le four à l'avance et préchauffez-le à 180 degrés. Tapisser un plat allant au four de papier sulfurisé et badigeonner de beurre. Mettre la pâte dans un moule, l'aplatir.
7. Faites cuire la manne pendant 50 à 60 minutes, vérifiez l'état de préparation avec une brochette en bois. Refroidir la tarte et servir avec du thé.

Bon appétit!

Recette pas à pas pour faire de la manne sur de la crème sure avec de la farine

Si vous voulez que votre manne ait le goût et la texture d'un biscuit, ajoutez plus de farine à la pâte. Il n'y a pas d'astuces particulières dans la préparation de ce dessert, c'est pourquoi il est si populaire et apprécié de tous.

Temps de cuisson: 90 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes.

Portions : 6.

Ingrédients:

• Semoule - 100 gr.
• Crème sure - 250 ml.
• Sucre - 150 gr.
• eggsufs de poule - 2 pcs.
• Soda - 1 cuillère à café
• Farine de blé - 80-90 gr.
• Beurre - 10-20 gr.

Processus de cuisson :

1. Dans un bol profond, mélanger la farine tamisée, la semoule, la crème sure et le sucre, et laisser le mélange pendant 20 minutes.
2. Bien battre les œufs dans un récipient séparé. Ajoutez ensuite la masse d'œufs à la pâte, mélangez.
3. Versez le bicarbonate de soude, remuez à nouveau la pâte.
4. Beurrer un plat allant au four, y verser la pâte. Préchauffer le four à 180 degrés.
5. Cuire la manne pendant 40-50 minutes. Refroidissez un peu la tarte finie, puis retirez-la du moule et servez.

Bon appétit!

Manne délicate et juteuse sur crème sure avec du fromage cottage

La manne délicate et juteuse additionnée de fromage cottage peut rester molle pendant longtemps. Une combinaison très savoureuse est obtenue en versant du lait concentré sur le gâteau. Le processus de sa préparation est le même que pour la manne ordinaire.

Temps de cuisson: 80 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes.

Portions : 6.

Ingrédients:

• Semoule - 1 cuillère à soupe.
• Crème sure - 120 ml.
• Fromage cottage - 250 gr.
• eggsufs de poule - 2 pcs.
• Sucre - 1 cuillère à soupe.
• Levain en poudre pour la pâte - 2 cuillères à café
• Sucre vanillé - 8 gr.
• Beurre - pour graisser le moule.

Processus de cuisson :

1. Dans un bol profond, mélanger la semoule, le sucre, le fromage cottage, la crème sure et les jaunes.
2. Ajouter le sucre vanillé et la levure chimique à la pâte. Fouettez les blancs séparément jusqu'à obtention de pics fermes et transférez la masse de protéines à la pâte. Remuez la pâte avec des mouvements lents à nouveau jusqu'à consistance lisse.
3. Lubrifiez le bol multicuiseur avec du beurre, mettez-y la pâte, aplatissez-la. Réglez le programme de cuisson sur 50 minutes. Pour cuire la manne au four, préchauffez-la à 180 degrés et faites cuire la tarte pendant 50-60 minutes.
4. Refroidissez la manne finie dans un moule, puis retirez-la et servez-la pour le petit-déjeuner ou le thé de l'après-midi.

Bon appétit!

Comment faire cuire une manne au chocolat luxuriante avec de la crème sure

La manne au chocolat est une version plus festive de cette pâtisserie.Il peut être divisé en deux gâteaux, enduits de crème et obtenir un gâteau pas pire que les autres.

Temps de cuisson: 105 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Portions : 5-6.

Ingrédients:

• Semoule - 1 cuillère à soupe.
• Flocons de noix de coco - 1/3 c.
• Bicarbonate de soude - 0,5 cuillère à café
• Crème sure - 1 cuillère à soupe.
• Sucre - 180 gr.
• Cacao - 2 cuillères à soupe
• Oeuf de poule - 3 pcs.

Processus de cuisson :

1. Battre la crème sure avec le sucre jusqu'à formation d'une masse duveteuse homogène.
2. Ajoutez ensuite les œufs un à un en pétrissant la pâte à chaque fois.
3. Ajoutez ensuite la semoule, la noix de coco et le bicarbonate de soude, continuez à remuer la pâte.
4. Ajouter le cacao en dernier, bien mélanger et laisser la pâte à température ambiante pendant 20 minutes. Recouvrir le plat de cuisson de papier sulfurisé, y mettre la pâte, l'aplatir à l'aide d'une cuillère.
5. Cuire la manne au four à 200 degrés pendant 30-40 minutes. Vérifiez l'état de préparation avec une brochette en bois, la pâte ne doit pas y adhérer. Retirer le gâteau refroidi du moule et servir avec du thé.

Bon appétit!

Une recette simple de manne aérienne sur crème sure aux raisins secs

Mannik peut facilement devenir votre plat signature. Il se prépare simplement et vous pouvez toujours en rêver un peu. Par exemple, ajoutez des raisins secs à la pâte et le goût de la cuisson brillera immédiatement de nouvelles couleurs.

Temps de cuisson: 90 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes.

Portions : 6-8.

Ingrédients:

• Semoule - 1 cuillère à soupe.
• Sucre - 1 cuillère à soupe.
• Farine de blé de la plus haute qualité - 2 c.
• Crème sure - 1 cuillère à soupe.
• Bicarbonate de soude - 0,5 cuillère à café
• Vinaigre - 1 cuillère à café
• Vanilline au goût.
• Oeufs - 3 pièces
• Raisins secs sans pépins au goût.
• Beurre - pour graisser le moule.
• Sucre en poudre - pour saupoudrer.

Processus de cuisson :

1. Mélangez la semoule avec le soda, arrosé de vinaigre et de crème sure, remuez et laissez reposer 20 minutes pour gonfler la semoule.
2. Ajoutez ensuite le sucre et la vanilline, remuez.
3. Battez les œufs dans un bol à part puis ajoutez-les à la pâte.
4. Ensuite, tamisez la farine et ajoutez-la à la pâte. Lavez et séchez les raisins secs, ajoutez également à la pâte, mélangez.
5. Beurrer un plat allant au four et y verser la pâte. Cuire la manne au four à 180 degrés pendant 40-50 minutes.
6. Refroidir le gâteau dans un moule et saupoudrer de sucre glace avant de servir.

Bon appétit!

Comment faire cuire la manne avec de la crème sure et du kéfir à la maison?

Un délicieux petit-déjeuner sera fourni par une manne luxuriante sur de la crème sure et du kéfir, il a bon goût, à la fois chaud et frais. Mieux encore, préparez une manne le soir et laissez-la infuser.

Temps de cuisson: 100 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes.

Portions : 8.

Ingrédients:

• Semoule - 250 gr.
• Kéfir - 200 ml.
• Crème sure - 200 ml.
• Sucre - 120 gr.
• Poudre à lever pour pâte - 10-15 gr.
• Sel au goût.
• Sucre vanillé - 10 gr.
• eggsufs de poule - 2 pcs.

Processus de cuisson :

1. Mélanger la semoule avec le kéfir et la crème sure, laisser reposer 20-30 minutes.
2. Battre les œufs avec le sucre, la levure chimique, le sucre vanillé et le sel. Ajouter la masse obtenue dans un bol à la semoule et pétrir la pâte.
3. Recouvrez le formulaire de papier sulfurisé, versez-y la pâte.
4. Placez le plat dans un four préchauffé à 180 degrés. Cuire la manne pendant 40-50 minutes. Refroidissez la tarte et servez-la au petit-déjeuner avec du thé et de la confiture.

Bon appétit!

Manne aérée et friable sur crème sure avec levure chimique

Au four, à la mijoteuse ou à la poêle, la manne se révèle luxuriante et friable. L'arôme des produits de boulangerie chauds se répandra rapidement dans la maison et ramènera tout le monde à la maison pour le thé.

Temps de cuisson: 100 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes.

Portions : 8.

Ingrédients:

• Semoule - 1 cuillère à soupe.
• Crème sure - 1 cuillère à soupe.
• eggsufs de poule - 2 pcs.
• Beurre - 100 gr.
• Sucre - 1 cuillère à soupe.
• Farine de blé - 1 cuillère à soupe.
• Poudre à pâte pour pâte - 1 c.
• Sucre vanillé - 1/3 cuillère à café
• Sel - 1 pincée

Processus de cuisson :

1. Mélanger la semoule avec la crème sure et laisser cette masse pendant 20-30 minutes à température ambiante. Pendant ce temps, faire fondre le beurre à feu doux. Ajoutez ensuite les œufs, le sucre, le sel et le beurre fondu dans un bol.
2. Tamiser la farine, la mélanger avec la levure chimique et la vanille. Ajouter les ingrédients en vrac à la masse liquide, mélanger. Vous aurez une pâte lisse et épaisse.
3. Beurrer le moule ou saupoudrer de chapelure.Déposez la pâte dedans et lissez-la.
4. Placez le plat dans un four préchauffé à 180 degrés. Le temps de cuisson est de 40-50 minutes, vérifiez l'état de préparation de la manne avec une brochette en bois, après une crevaison elle doit rester sèche. Refroidissez le gâteau fini et saupoudrez de sucre en poudre.

Bon appétit!