Macaroni au fromage - 10 recettes pas à pas

Le plat populaire de macaroni et de fromage est populaire partout dans le monde. Le produit fini peut être servi seul ou utilisé comme plat d'accompagnement copieux. Surtout, une telle friandise plaît par son goût vif et sa facilité de préparation. Découvrez 10 recettes variées avec des descriptions de processus étape par étape.

Une recette simple et rapide de macaronis au fromage dans une poêle

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Une solution rapide et savoureuse pour votre table - pâtes et fromage frits dans une poêle. La gâterie peut être servie comme plat d'accompagnement nutritif ou comme plat chaud autonome.

Temps de cuisson : 25 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions - 2

Ingrédients
Pas
35 minutesJoint
  • Faire bouillir les pâtes dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Après cela, nous mettons le produit dans une passoire et laissons l'eau s'écouler complètement.
  • Hacher finement les oignons et les faire revenir dans de l'huile végétale.
  • Cuire le légume jusqu'à ce qu'il soit doré.
  • Nous étalons les pâtes sur un coussin d'oignon et remuons.
  • Ajouter du sel au plat au goût. Nous envoyons également du fromage râpé ici. Remuer à nouveau et cuire à feu doux jusqu'à ce que le produit fonde.
  • Nous déposons de délicieux macaronis au fromage sur des assiettes en portions. Nous complétons le plat avec des herbes aromatiques hachées et servons!

Casserole de pâtes au fromage et œuf au four

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Une idée culinaire originale et simple - une cocotte de pâtes, de fromage et d'œufs. La gâterie nutritive peut être servie pour le petit-déjeuner ou comme collation. Profitez d'une gâterie maison colorée.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions - 4

Ingrédients:

  • Pâtes - 250 gr.
  • Oeuf - 3 pièces
  • Fromage à pâte dure - 100 gr.
  • Mayonnaise - 30 gr.
  • Sel au goût.
  • Épices au goût.
  • Verts - 1 bouquet.
  • Huile végétale - 30 ml.

Processus de cuisson :

  1. Cuire les pâtes dans une casserole avec de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
  2. Casser les œufs de poule dans un bol profond. Ajoutez du sel, des épices, une cuillère à soupe de mayonnaise et des herbes hachées.
  3. Battre la masse d'œufs jusqu'à une composition homogène et une combinaison complète d'épices.
  4. Mettez les pâtes bouillies dans un plat allant au four graissé.
  5. Remplissez les pâtes avec la masse d'œufs avec des épices.
  6. Saupoudrer le plat de fromage à pâte dure sur le dessus. Nous mettons les plats avec le contenu au four pendant 1-15 minutes.
  7. Cuire à 180 degrés jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu. Ensuite, le plat peut être servi à table!

Comment faire de délicieux macaronis au fromage et à la viande hachée ?

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Des pâtes alléchantes peuvent être préparées avec de la viande hachée et du fromage. La gourmandise copieuse servira d'accompagnement ou de plat indépendant pour un repas fait maison. Découvrez cette recette facile à suivre.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions - 4

Ingrédients:

  • Speghetti - 150 gr.
  • Viande hachée - 200 gr.
  • Oignons bulbes - 1 pc.
  • Fromage - 50 gr.
  • Sel au goût.
  • Épices au goût.
  • Beurre - 20 gr.
  • Huile végétale - 80 ml.

Processus de cuisson :

  1. Cuire les spaghettis dans une casserole jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits. Dans le processus, vous pouvez saler le produit au goût.
  2. Nous jetons les pâtes bouillies dans une passoire. Laissez l'eau s'écouler complètement.
  3. Faire revenir les oignons hachés jusqu'à ce qu'ils soient tendres dans l'huile végétale.
  4. Tremper la viande hachée dans la même poêle. Nous complétons les produits avec du sel et des épices.
  5. Remuez la masse de viande et faites-la frire jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
  6. Nous abaissons les spaghettis à la viande hachée. Nous ajoutons du beurre dans le plat, remuons et maintenons à feu doux pendant 2-3 minutes.
  7. Nous mettons la friandise sur les assiettes et la saupoudrons de fromage râpé pendant que le produit est chaud. Vous pouvez le servir à table !

Macaroni délicat au fromage dans une sauce crémeuse

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De délicats macaronis au fromage et à la sauce crémeuse peuvent être servis comme accompagnement ou comme plat séparé pour le déjeuner ou le dîner. Évaluez une recette simple pour une gâterie délicieuse et originale.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Portions - 2

Ingrédients:

  • Speghetti - 200 gr.
  • Crème - 200 ml.
  • Fromage à pâte dure - 100 gr.
  • Oeuf - 1 pièce
  • Beurre - 1 cuillère à soupe
  • Ail - 2 gousses.
  • Sel au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.

Processus de cuisson :

  1. Plongez les spaghettis dans une casserole d'eau salée. Cuire le produit jusqu'à cuisson complète.
  2. Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire revenir les gousses d'ail hachées jusqu'à l'obtention d'un arôme vif.
  3. Nous extrayons uniquement le jaune de l'œuf. Battez-le avec de la crème jusqu'à ce qu'une mousse mousseuse se forme. Ajoutez du sel et du poivre noir à cela.
  4. Verser le mélange liquide sur l'ail. Remuer et porter le mélange à ébullition.
  5. Verser la sauce crémeuse chaude dans les spaghettis prêts à l'emploi.
  6. Ajoutez-y du fromage finement râpé. Remuez le plat.
  7. Les pâtes au fromage et à la crème sont prêtes. Divisez-les en portions et servez chaud.

Pâtes juteuses au fromage et tomates au four

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Les macaronis au fromage juteux peuvent être cuits au four avec l'ajout de tomates. La gâterie nutritive peut être servie comme plat d'accompagnement ou comme repas seul. Appréciez une idée culinaire lumineuse pour votre menu.

Temps de cuisson : 50 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Portions - 4

Ingrédients:

  • Pâtes - 250 gr.
  • Tomate - 3 pièces
  • Fromage à pâte dure - 250 gr.
  • Ail - 2 gousses.
  • Verts - 1 bouquet.
  • Eau - 70 ml.
  • Sel au goût.
  • Huile végétale - 30 ml.

Processus de cuisson :

  1. Nous lavons les tomates et les mettons dans de l'eau bouillante. Nous échaudons le produit pendant plusieurs minutes.
  2. Nous extrayons les légumes ébouillantés de l'eau. Décollez-les soigneusement.
  3. Coupez ensuite les tomates en tranches fines.
  4. Nous lavons les verts et les hachons finement avec un couteau.
  5. Faire frire les tomates dans l'huile végétale. Nous les complétons avec des gousses d'ail hachées et des herbes fraîches.
  6. Frotter le fromage à pâte dure sur une râpe grossière.
  7. Verser la masse de tomates dans un plat allant au four. Mettez les pâtes ici, saupoudrez-les de sel et de fromage râpé.
  8. Versez un peu d'eau dans le plat et mettez-le au four pendant 30 minutes. Cuisson à 180 degrés.
  9. Sortez le plat appétissant du four et laissez-le refroidir légèrement.
  10. Divisez la friandise en portions et servez-les à table.

Recette pas à pas pour faire des pâtes au poulet et au fromage

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Une idée copieuse pour un déjeuner maison rapide composé de macaroni, de fromage et de poulet. Vous ne passerez pas beaucoup de temps à cuisiner et le plat fini vous ravira avec un goût vif et juteux.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions - 4

Ingrédients:

  • Pâtes - 200 gr.
  • Filet de poulet - 300 gr.
  • Fromage à pâte dure - 200 gr.
  • Tomate - 1 pièce
  • Eau - 200 ml.
  • Sel au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Lait - 200 ml.
  • Beurre - 60 gr.
  • Farine - 60 gr.

Processus de cuisson :

  1. Hacher finement le filet de poulet et le faire revenir dans une poêle jusqu'à ce que la couleur change.
  2. Ajoutez ensuite des tomates finement hachées au produit à base de viande. Saler les aliments, saupoudrer de poivre et remuer.
  3. Nous abaissons également les pâtes crues ici et versons de l'eau. Laisser mijoter le plat sous le couvercle jusqu'à ce que les pâtes soient cuites.
  4. Faire fondre le beurre dans une poêle à part.
  5. Ajoutez-y de la farine et poursuivez la cuisson.
  6. Remuez les aliments et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  7. Ensuite, versez du lait ici et ajoutez du poivre moulu. Porter la masse à ébullition.
  8. Frottez le fromage à pâte dure et ajoutez-le à la sauce.
  9. Cuire la masse jusqu'à ce que le fromage fonde.
  10. Revenons aux pâtes au poulet.Une fois terminé, ajustez le sel au goût.
  11. Verser la sauce au fromage dans la masse. Bien mélanger.
  12. La gâterie chaude pour votre déjeuner est prête. Divisez-le en portions et servez!

Nids de macaroni au fromage maison

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Un plat lumineux qui nous vient de la cuisine italienne est facile à préparer à la maison. Découvrez la recette simple et délicieuse du nid de macaroni au fromage. Les animaux de compagnie apprécieront la friandise nutritive et tendre.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions - 2

Ingrédients:

  • Pâtes Nest - 250 gr.
  • Fromage à pâte dure - 120 gr.
  • Viande hachée - 150 gr.
  • Oignons bulbes - 1 pc.
  • Tomate - 1 pièce
  • Sel au goût.
  • Huile végétale - 60 ml.

Processus de cuisson :

  1. Faire revenir les oignons hachés avec de la viande hachée dans de l'huile végétale. Cuire les aliments jusqu'à ce que la couleur change. Vous pouvez ajouter du sel au goût.
  2. Dans de l'eau salée, cuire doucement les pâtes du nid jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  3. Ensuite, transférez les pâtes dans un plat allant au four. Nous le faisons avec une extrême prudence. Le produit ne doit pas changer de forme.
  4. Nous commençons les nids avec une petite quantité de viande hachée, complétons avec de fines tranches de tomate et saupoudrons le tout de fromage râpé.
  5. Nous cuisons le plat pendant 15 minutes à 180 degrés. Après cela, nous divisons la friandise en portions et la servons à table !

Casserole de pâtes au fromage et saucisses au four

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Un plat nutritif pour votre menu maison est une casserole de pâtes avec des saucisses et du fromage. Servez une gâterie savoureuse comme plat d'accompagnement ou comme plat séparé pour le petit-déjeuner ou un déjeuner rapide.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions - 4

Ingrédients:

  • Pâtes - 250 gr.
  • Saucisse - 200 gr.
  • Fromage à pâte dure - 120 gr.
  • Oeuf - 2 pièces
  • Crème - 100 gr.
  • Sel au goût.
  • Beurre - 30 gr.

Processus de cuisson :

  1. Nous cassons les œufs de poule dans une assiette creuse. Versez la crème ici, ajoutez du sel au goût.
  2. Battre délicatement la masse avec un fouet jusqu'à consistance lisse. Nous envoyons ici du fromage finement râpé.
  3. Faire bouillir les pâtes dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Nous les mettons sous une forme enrobée de beurre. Incorporer la saucisse finement hachée à la masse totale.
  4. Remplissez les aliments de sauce crémeuse avec du fromage râpé. Nous mettons la friandise dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 10-15 minutes.
  5. Les pâtes avec une croûte de fromage croustillante sont prêtes. Laissez le plat refroidir légèrement et servez !

Une recette très rapide pour faire des pâtes au fromage et aux champignons

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Une solution brillante pour votre table est les pâtes cuites avec des champignons et du fromage. Ce plat délicat vous ravira par son goût, son arôme, ainsi que par un processus culinaire simple et rapide. Servir avec le déjeuner ou le dîner.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Portions - 4

Ingrédients:

  • Spaghetti - 1 paquet.
  • Champignons - 400 gr.
  • Fromage bleu Dor - 100 gr.
  • Crème - 2 c.
  • Oignons bulbes - 1 pc.
  • Sel au goût.
  • Poivre noir moulu - au goût.
  • Beurre - 1 cuillère à café

Processus de cuisson :

  1. Faire bouillir les spaghettis dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ensuite, nous jetons le produit dans une passoire.
  2. Eplucher les oignons et les hacher finement.
  3. Nous lavons les champignons et les coupons également en petits morceaux.
  4. Dans une casserole à fond épais, faire fondre le beurre. Faire revenir les oignons immédiatement jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  5. Ensuite, nous répandons les champignons. Saupoudrer les aliments de sel et de poivre. Remuer et laisser mijoter jusqu'à tendreté.
  6. Versez la quantité de crème nécessaire. Porter la masse à ébullition.
  7. On y dépose aussi des petits morceaux de fromage.
  8. Cuire la sauce jusqu'à ce qu'elle soit lisse.
  9. Nous déposons les spaghettis finis sur des assiettes, les complétons avec un mélange de champignons et de fromage. Vous pouvez le servir à table !

Comment faire cuire des pâtes rapidement et savoureuses avec du fromage et du lait au four ?

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Les macaronis au fromage les plus délicats sont faits avec l'ajout de lait. Cuisinez un repas maison nutritif au four. Il peut être servi en accompagnement avec des friandises à base de viande ou de poisson.

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Portions - 4

Ingrédients:

  • Pâtes - 400 gr.
  • Fromage à pâte dure - 180 gr.
  • Oignons bulbes - 1 pc.
  • Oeuf - 1 pièce
  • Lait - 150 ml.
  • Sel au goût.
  • Huile végétale - 50 ml.

Processus de cuisson :

  1. Faites bouillir les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis faites-les frire avec de l'oignon haché dans de l'huile végétale. Vous pouvez saler au goût.
  2. A ce moment, vous pouvez faire la sauce. Battez l'œuf avec le lait et une pincée de sel avec un fouet jusqu'à ce qu'une mousse luxuriante se forme.
  3. Transférer les pâtes frites dans un plat allant au four. Remplissez le produit avec le mélange de lait.
  4. Saupoudrez ensuite le plat de beaucoup de fromage à pâte dure râpé. Nous mettons les plats avec le contenu dans un four préchauffé à 180 degrés. Cuisson pendant 10-15 minutes.
  5. Après la cuisson, laissez la friandise refroidir légèrement, puis divisez-la en portions et servez. Prêt!
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Dessert

Casse-croûte

Moi à