Poulet en bocal au four - 5 recettes de cuisine pas à pas

Poulet dans un bocal en verre dans son jus au four

Le poulet juteux dans son propre jus peut être cuit au four dans un bocal en verre. Une façon intéressante de cuisiner vous permettra d'obtenir un plat parfumé et brillant au goût. La viande peut être servie avec un accompagnement pour le déjeuner ou le dîner.

Temps de cuisson : 2 heures 30 minutes

Temps de cuisson : 2 heures

Portions - 4

• 
  Rincez soigneusement le poulet sous l'eau et essuyez-le avec une serviette en papier. Divisez en morceaux.
• 
  Eplucher les légumes. Couper l'oignon en demi-rondelles et les carottes en fines tranches. Broyez l'ail de n'importe quelle manière pratique.
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  Nous rinçons soigneusement le pot de deux litres et l'essuyons pour le sécher. Nous y mettons tous les produits en couches, en saupoudrant de sel et d'épices au goût.
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  Couvrir le goulot du pot hermétiquement avec du papier d'aluminium.
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  Nous mettons le pot avec le contenu dans une casserole ou un plat allant au four. Nous envoyons la structure au four pendant 2 heures. Nous cuisinons à une température de 160 degrés.
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  Nous sortons le poulet fini du bocal, l'ajoutons avec un plat d'accompagnement et le servons à la table.

Bon appétit!

Une recette simple et délicieuse de ragoût de poulet en conserve

Un ragoût de poulet appétissant et parfumé peut être cuit au four. Un produit copieux est cuit dans un bocal en verre. Il peut être servi avec un accompagnement ou avec du pain comme collation.

Temps de cuisson : 4 heures

Temps de cuisson : 3 heures

Portions - 2 canettes

Ingrédients:

• Poulet - 1 NIS
• Feuille de laurier - 4 pcs.
• Poivre noir en grains - 10 pcs.
• Sel au goût.

Processus de cuisson :

1. Lavez le poulet sous l'eau, puis laissez-le sécher. Peut être séché avec une serviette en papier.
2. Nous coupons le poulet en petits morceaux, pratique pour le mettre dans des bocaux.
3. Ensuite, préparons les banques elles-mêmes. Nous les lavons, les stérilisons et mettons des feuilles de laurier et des grains de poivre noir au fond de chacun.
4. Étaler le poulet fermement sur les épices. Versez du sel entre les morceaux au goût. Ensuite, nous mettons le produit au four pendant 3 heures. Cuire à une température de 200 degrés et réduire progressivement à 100.
5. Nous sortons le ragoût fini du four. Ensuite, laissez-le refroidir complètement et seulement après cela, vous pourrez essayer.

Poulet doux et tendre avec des légumes dans un bocal au four

Le poulet avec des légumes au four peut être cuit de manière intéressante - dans un bocal en verre. Ainsi, la viande est bien saturée de jus de légumes et devient plus douce et plus tendre. Essayez un plat savoureux pour votre déjeuner.

Temps de cuisson : 2 heures 20 minutes

Temps de cuisson : 1 heure

Portions - 4

Ingrédients:

• Pilon de poulet - 8 pcs.
• Poivre bulgare - 2 pcs.
• Tomate - 1 pièce
• Carottes - 1 pièce
• Oignons bulbes - 1 pc.
• Verts au goût.
• Feuille de laurier - 3 pcs.
• Épices au goût.
• Sel - 1 kg.

Processus de cuisson :

1. Nous nettoyons les carottes et les coupons en petits morceaux.
2. Ensuite, coupez les oignons en fines demi-rondelles.
3. Nous nettoyons les poivrons des graines et les coupons en petites lanières.
4. Divisez la tomate en petits cubes.
5. Frotter soigneusement les pilons de poulet avec du sel et des épices au goût. Nous en mettons la moitié dans un bocal en verre de deux litres.
6. Ensuite, mélangez les carottes, les oignons, les poivrons et la tomate. Saupoudrez-les de sel au goût.
7. Mettez les pilons restants sur les légumes. Couvrir le bocal de papier d'aluminium et le mettre au four pendant 2 heures. Nous cuisinons à une température de 160 degrés.
8. Après la cuisson, mettre le poulet avec les légumes sur des assiettes. Peut être complété avec n'importe quel plat d'accompagnement et herbes. Prêt!

Recette étape par étape pour la cuisson du poulet et des pommes de terre dans un bocal

Pour un déjeuner original et copieux, vous pouvez cuisiner du poulet et des pommes de terre dans un bocal en verre. Les produits sont bien saturés de jus et de saveurs les uns des autres. Découvrez cette délicieuse recette maison !

Temps de cuisson : 2 heures 30 minutes

Temps de cuisson : 2 heures

Portions - 4

Ingrédients:

• Poulet - 1 pièce
• Pommes de terre - 2 pcs.
• Carottes - 0,5 pcs.
• Oignons - 0,5 pcs.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Sel - 1 kg.

Processus de cuisson :

1. Divisez le poulet en morceaux. Frotter les morceaux avec du sel et des épices au goût. Vous pouvez laisser le produit agir pendant un certain temps pour mieux absorber l'arôme.
2. Nous nettoyons et rinçons les pommes de terre, puis les coupons en petits quartiers. Nous coupons les oignons et les carottes de la manière habituelle.
3. Nous lavons et séchons un pot de deux litres. Nous avons mis des légumes sur son fond et préparé des morceaux de poulet sur le dessus.
4. Nous fermons le pot avec du papier d'aluminium et le mettons au four. Cuire le plat pendant 2 heures à une température de 180 degrés.
5. Laissez refroidir légèrement le bocal au four, puis sortez-le et retirez le contenu dans une assiette de service. C'est fait, vous pouvez servir !

Poulet avec riz cuit dans un bocal au four

Pour un dîner fait maison, vous pouvez préparer du poulet juteux et du riz cuit dans un bocal. La méthode de cuisson originale rendra les aliments plus riches et plus savoureux.

Temps de cuisson : 2 heures 10 minutes

Temps de cuisson : 1h30

Portions - 4

Ingrédients:

• Poulet - 500 gr.
• Riz - 250 gr.
• Oignons bulbes - 2 pcs.
• Épices au goût.
• Sel - 1 kg.

Processus de cuisson :

1. Nous lavons le poulet sous l'eau et le divisons en petits morceaux.
2. Frotter soigneusement la viande avec du sel et des épices au goût. Pendant un moment, nous laissons la pièce mariner au réfrigérateur. Pendant environ 30 minutes.
3. Nous épluchons les oignons et les coupons en fines demi-anneaux.
4. Le riz est soigneusement lavé sous l'eau. Il est conseillé d'utiliser un produit cuit à la vapeur.
5. Mettez la viande, les oignons et le riz dans un bocal en verre de deux litres. Remplissez le contenu avec de l'eau, fermez le col avec du papier d'aluminium et mettez le produit au four pendant 1,5 heure à une température de 160 degrés.
6. Transférer délicatement le plat chaud du bocal dans l'assiette et servir. Bon appétit!