Pommes de terre aux champignons au four - 7 recettes pas à pas

La combinaison classique de pommes de terre et de champignons peut être servie en semaine et sur la table de fête. Cet ensemble de nourriture économique est un gagnant-gagnant pour un repas copieux. L'article contient 7 bonnes recettes pour toutes les occasions.

Pommes de terre au four avec champignons et fromage

Les pommes de terre au four avec des champignons au four sont tendres et aromatiques. Ce plat peut être servi seul ou complété par des steaks de viande et de poisson.

Temps de cuisson: 90 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes.

Portions : 6.

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  Lavez les pommes de terre, épluchez-les et laissez cuire 10 à 15 minutes.
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  Hacher l'oignon et les champignons. Faites-les frire dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient à moitié cuits.
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  Ajoutez ensuite le céleri et l'ail hachés dans la poêle, salez et assaisonnez au goût, continuez à faire frire pendant 3-4 minutes.
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  Coupez les pommes de terre en deux et placez-les dans un plat allant au four. Mettez le rôti de champignons et d'oignons sur les pommes de terre.
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  Saupoudrer le fromage râpé sur le plat et placer le plat au four, préchauffé à 180 degrés, pendant 30-40 minutes.
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  Servir les pommes de terre chaudes avec les champignons. Si vous le souhaitez, vous pouvez verser de la crème sur le plat.

Bon appétit!

Pommes de terre incroyablement délicieuses avec des champignons cuits dans des pots

En suivant cette recette, vous obtiendrez un déjeuner ou un dîner copieux dans un design original. En plus du fait que les pommes de terre et les champignons sont très bien cuits, le plat peut être servi dans des pots en portions.

Temps de cuisson: 70 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes.

Portions : 4.

Ingrédients:

• Pommes de terre - 7 pcs.
• Oignons - 3 pièces
• Champignons - 500 gr.
• Ail - 4 dents.
• Bouillon de viande - 300 ml.
• Crème sure - 3 cuillères à soupe
• Sel au goût.
• Paprika au goût.
• Fromage - 200 gr.
• Verts au goût.

Processus de cuisson :

1. Couper les champignons en fines tranches.
2. Épluchez, lavez et hachez les oignons et les pommes de terre, les pommes de terre - les tranches fines, les oignons - les demi-anneaux.
3. Placez une gousse d'ail au fond de chaque casserole, puis placez les pommes de terre, salez et assaisonnez-les. Ensuite, mettez l'oignon.
4. Mettez dessus le fromage râpé et les champignons, salez et assaisonnez-les également.
5. Mélanger le bouillon, la crème sure et les herbes hachées. Versez la sauce obtenue dans les pots.
6. Fermez les pots avec des couvercles et placez-les au four préchauffé à 200 degrés pendant 30 à 40 minutes. Servir les pommes de terre avec les champignons directement dans les casseroles.

Bon appétit!

Comment cuisiner de délicieuses pommes de terre avec du porc et des champignons au four ?

Les pommes de terre, le porc et les champignons sont le repas parfait pour toute la famille. Préparer un tel plat au four est simple et sans effort, il suffit de couper tous les ingrédients, de les mettre dans un moule et de les cuire au four.

Temps de cuisson: 100 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Portions : 6.

Ingrédients:

• Porc - 500 gr.
• Pommes de terre - 700 gr.
• Oignons - 1 pièce
• Champignons - 200 gr.
• Fromage à pâte dure - 150 gr.
• Huile végétale - 30 ml.
• Mayonnaise - 50 ml.
• Sel au goût.
• Épices au goût.

Processus de cuisson :

1. Lavez le porc, coupez-le en petits cubes et faites-le frire dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit doré, salez au goût à la fin.
2. Graisser un plat allant au four avec de l'huile végétale. Eplucher les oignons, les hacher finement et les mettre dans un moule. Ensuite, mettez la viande sur l'oignon.
3. Eplucher les pommes de terre, les laver et les couper en fines tranches. Mettez les pommes de terre sur la viande, badigeonnez de mayonnaise, saupoudrez de sel et d'épices.
4. Coupez les champignons en quartiers, placez-les sur les pommes de terre.
5. Râper le fromage sur une râpe grossière. Saupoudrer de fromage sur le plat et placer le plat au four, préchauffé à 180 degrés, pendant 50-60 minutes.
6. Servir chaud, saupoudrer d'herbes hachées.

Bon appétit!

Pommes de terre copieuses et aromatiques aux champignons et mayonnaise au four

Ce plat ne contient pas de viande, mais il s'avère très satisfaisant. Les pommes de terre et les champignons donnent toujours d'excellents résultats et la coulée de mayonnaise complète parfaitement ces ingrédients.

Temps de cuisson: 80 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes.

Portions : 6.

Ingrédients:

• Pommes de terre - 800 gr.
• Champignons - 350 gr.
• Oignons - 2 pièces
• Fromage - 100 gr.
• Mayonnaise - 200 ml.
• Eau - 100 ml.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Sel au goût.
• Huile végétale - pour lubrifier le moule.

Processus de cuisson :

1. Lavez et épluchez les champignons, les oignons et les pommes de terre. Coupez les pommes de terre en tranches fines, les champignons en tranches, les oignons en demi-rondelles.
2. Préparez le remplissage. Mélanger l'eau et la mayonnaise, ajouter du sel et du poivre au goût.
3. Lubrifiez la forme avec de l'huile végétale. Mettez les pommes de terre au fond, puis les oignons et les champignons, versez la moitié de la garniture. Répétez ensuite les couches dans le même ordre et remplissez le reste du remplissage.
4. Placez le plat au four, préchauffé à 200-220 degrés, pendant 40 minutes. Saupoudrez ensuite le fromage râpé sur le plat et remettez le moule au four pendant encore 15-20 minutes.
5. Servir des pommes de terre au four chaudes avec des champignons.

Bon appétit!

Une recette simple et délicieuse de pommes de terre au poulet et champignons au four

C'est probablement l'un des plats les plus populaires qui peuvent être préparés avec des pommes de terre, du poulet et des champignons. Le plat peut être magnifiquement servi sur une table de fête. Pendant le processus de cuisson, cela ne nécessite pas beaucoup d'attention sur vous-même et vous pouvez vaquer tranquillement à vos occupations pendant que le four est en marche.

Temps de cuisson: 80 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes.

Portions : 4.

Ingrédients:

• Poulet - 300 gr.
• Pommes de terre - 400 gr.
• Champignons - 300 gr.
• Sauce soja - 70 ml.
• Sel au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Thym au goût.
• Eau - 50 ml.
• Huile végétale - 2 cuillères à soupe

Processus de cuisson :

1. Lavez et nettoyez les ingrédients du plat. Couper les champignons en quartiers.
2. Couper les pommes de terre en quartiers de taille moyenne. Transférer les pommes de terre dans un bol, ajouter la sauce soja, l'huile, le sel et les épices et mélanger.
3. Placez les champignons et les pommes de terre dans un plat allant au four, mélangez les ingrédients et répartissez-les uniformément.
4. Garnir de morceaux de poulet, ajouter de l'eau et ajouter les tiges de thym. Couvrir le formulaire avec du papier d'aluminium, fixer la toile avec ses bords afin que la vapeur ne s'échappe pas. Placez le plat au four à 200 degrés pendant 40 minutes.
5. Retirez ensuite le papier d'aluminium et ouvrez le plat jusqu'à ce qu'il soit cuit, puis laissez refroidir et servez.

Bon appétit!

Comment faire cuire délicieusement des pommes de terre aux champignons à la crème sure au four?

Les pommes de terre au four avec des champignons et de la crème sure s'avèrent très juteuses et acquièrent un agréable arôme de champignon. Ce plat est mieux servi avec des légumes frais et des herbes.

Temps de cuisson: 80 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Portions : 5.

Ingrédients:

• Pommes de terre - 8 pcs.
• Champignons - 300 gr.
• Oignons - 3 pièces
• Crème sure - 200 ml.
• Sel au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Aneth - 20 gr.
• Huile végétale - 2 cuillères à soupe

Processus de cuisson :

1. Hacher les champignons et les oignons dans un ordre aléatoire. Faites d'abord frire l'oignon dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit transparent.
2. Ajoutez ensuite les champignons dans la poêle et faites frire encore 3-4 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
3. Eplucher les pommes de terre, les laver, les couper en fines tranches.
4. Graisser un plat allant au four avec de l'huile végétale.Mettez les pommes de terre et la friture dans un moule, ajoutez l'aneth haché, le sel et les épices au goût, remplissez le tout avec une estimation et mélangez.
5. Cuire le plat au four à 180 degrés pendant 30 à 40 minutes. Pendant ce temps, une appétissante croûte dorée apparaîtra. Refroidissez un peu le plat fini, puis servez.

Bon appétit!

Recette pas à pas pour cuire des pommes de terre avec des champignons dans une manche

L'avantage des pommes de terre au four et des champignons dans la manche est que tous les ingrédients sont parfaitement cuits et complètement saturés de l'arôme des épices. L'arôme magique des champignons et des pommes de terre se répand dans la maison et ne laisse personne indifférent.

Temps de cuisson: 70 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes.

Portions : 4.

Ingrédients:

• Pommes de terre - 500 gr.
• Oignons - 1 pièce
• Carottes - 1 pièce
• Champignons - 300 gr.
• Poivre noir moulu - au goût.
• Sel au goût.
• Huile végétale - 3 cuillères à soupe
• Aneth - 5 gr.

Processus de cuisson :

1. Eplucher les pommes de terre et les carottes, les laver et les couper en gros cubes.
2. Retirez la coque de l'oignon et coupez-le en fines plumes.
3. Lavez les champignons et coupez-les en gros quartiers.
4. Transférer les ingrédients hachés dans un bol, saler et assaisonner au goût, ajouter l'huile et remuer.
5. Mettez les pommes de terre, les carottes, les oignons et les champignons dans un four à rôtir, ajoutez l'aneth. Fixez le manchon des deux côtés.
6. Placez le manchon sur une plaque à pâtisserie et faites cuire le plat au four à 200 degrés pendant 30 à 40 minutes.
7. Servez des pommes de terre au four chaudes avec des champignons avec des légumes frais et des herbes.

Bon appétit!