Comment faire cuire la bouillie de maïs dans du lait - 10 recettes étape par étape

La bouillie de maïs au lait est un plat délicieux et sain qui sera un excellent petit-déjeuner pour toute la famille. Après tout, le gruau de maïs est réputé pour sa teneur élevée en vitamines et en glucides. Cela signifie qu'une portion de cette bouillie apportera de nombreux avantages au corps et un regain d'énergie pour toute la journée. Les proches seront ravis !

Recette pas à pas pour la bouillie de maïs dans une casserole sur la cuisinière

La recette de la bouillie de maïs sur la cuisinière est une façon traditionnelle de préparer un plat incroyablement savoureux. Délicieux et nutritif, il diversifiera parfaitement votre menu de petit-déjeuner. Faites-le cuire assez longtemps, mais le résultat est de vous lécher les doigts ! Même les enfants vont adorer ce porridge !

Portions : 2

Temps de cuisson: 30 minutes.

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  Tout d'abord, nous lavons bien les grains de maïs. Versez de l'eau dans une casserole et mettez-la sur le feu pour faire bouillir. Ensuite, nous remplissons les céréales, ajoutons du sel et du sucre, remuons. Faites cuire les céréales pendant 10 minutes, pendant lesquelles elles doivent épaissir.
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  Maintenant, nous réduisons le feu au minimum et versons du lait dans la bouillie. Remuez la masse et laissez-la mijoter sur le feu pendant encore 15 minutes.
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  En fin de cuisson, ajouter l'huile. Nous mélangeons.

Astuce: pour donner un goût particulier à la bouillie, ajoutez-y des noix, des fruits secs ou de l'urbech. Et n'oubliez pas de le servir chaud !

Bon appétit!

Bouillie de maïs liquide sur eau et lait

La bouillie de maïs liquide dans de l'eau et du lait est un plat très appétissant et satisfaisant. Il est idéal pour les petits enfants et également utile pour les adultes. Sa préparation demandera du temps et de la patience, mais le processus n'est pas difficile du tout. Prenez soin de vous et de votre famille avec un petit déjeuner vitaminé !

Portions : 2

Temps de cuisson: 35 minutes

Ingrédients:

• Gruau de maïs - 100 gr.
• Lait - 200 gr.
• Eau - 300 gr.
• Sucre - 2 c. l.
• Sel - une pincée
• Beurre - 25 gr.

Processus de cuisson :

1. Tout d'abord, vous devez faire bouillir de l'eau dans une casserole. Ensuite, versez-y les grains de maïs lavés. Mélanger le tout et cuire jusqu'à ce que la bouillie épaississe presque et que toute l'eau soit absorbée. Et bien sûr, n'oubliez pas que la bouillie doit être agitée.
2. Maintenant, nous y ajoutons progressivement du lait en remuant la bouillie pour éviter la formation de grumeaux. Ajouter le sucre et le sel. Il est préférable de réduire le feu pour que la bouillie ne bouille pas et qu'elle soit plus savoureuse. Nous continuons à cuire encore 15 minutes.
3. Enfin, ajoutez du beurre dans le plat. Remuons.

Bon appétit!

Recette de bouillie de maïs avec du lait dans une mijoteuse pour un enfant

La recette de la bouillie de maïs avec du lait dans une mijoteuse pour un enfant est l'un des meilleurs petits déjeuners auxquels vous pouvez penser pour un corps en pleine croissance. Après tout, le gruau de maïs est riche en vitamines essentielles, ainsi qu'en d'autres substances importantes. Et c'est un plaisir de le manger !

Portions : 2-3

Temps de cuisson: 40 minutes

Ingrédients:

• Lait - 375 ml.
• Eau - 375 ml.
• Gruau de maïs - 1,5 c.
• Beurre - 50 gr.
• Sucre au goût

Processus de cuisson :

1. Rincez les grains de maïs à l'eau tiède dans une passoire.
2. Nous prenons le bol multicuiseur et y versons les céréales. Ajouter immédiatement le sel, le sucre et le beurre.
3. Remplissez ensuite tous les ingrédients avec de l'eau et ajoutez le lait. Remuer.
4. Nous mettons le bol dans un multicuiseur, fermons le couvercle et le réglons dans les modes "Porridge au lait", choisissons le temps 35 minutes. N'oubliez pas de remuer la bouillie!

Bon appétit!

Comment faire cuire une délicieuse bouillie de maïs à la citrouille?

La bouillie de maïs sur l'eau avec de la citrouille est un plat très savoureux, sain et satisfaisant. L'ajout de citrouille à une recette classique lui donne une saveur particulière et la rend encore plus lumineuse et appétissante. Essayez-le vous-même et vous voudrez certainement vous offrir à nouveau cette incroyable délicatesse !

Portions : 4

Temps de cuisson: 40 minutes

Ingrédients:

• Gruau de maïs - 1,5 c.
• Citrouille - 150 gr.
• Eau - 500 ml.
• Sucre - 2 cuillères à café
• Beurre - 30 gr.

Processus de cuisson :

1. Nous mettons l'eau à bouillir dans une casserole.
2. À ce moment, épluchez le potiron et coupez-le en petits cubes d'environ 1,5 * 1,5 cm.
3. Lorsque l'eau a bouilli, nous y jetons la citrouille. Cuire exactement 10 minutes.
4. Maintenant, vous devez écraser la citrouille. Cela peut être fait simplement avec une cuillère directement dans l'eau.
5. Ajoutez ensuite encore 1,5 cuillère à soupe. de l'eau, attendez à nouveau qu'elle bout et remplissez les céréales lavées. Cuire jusqu'à ce qu'il épaississe pendant 5 à 10 minutes.
6. Après cela, nous réduisons le feu, ajoutons du sucre et du beurre. Remuer. Et cuire encore 10 minutes. pour terminer la préparation.

Bon appétit!

Bouillie de maïs sucré avec du lait et du sucre

La bouillie de maïs avec du lait et du sucre est un plat très satisfaisant et appétissant. Elle est récemment apparue dans la cuisine européenne, mais a déjà acquis une renommée en tant que petit-déjeuner le plus sain. Essayez la recette traditionnelle de bouillie de maïs au sucre. C'est un vrai délice !

Portions : 4

Temps de cuisson: 40 minutes

Ingrédients:

• Gruau de maïs - 1,5 c.
• Lait - 2 c.
• Sucre - 1, 5 c. l.
• Beurre - facultatif

Processus de cuisson :

1. Rincez abondamment la bouillie à l'eau tiède. La première fois, vous pouvez rincer dans une passoire. Et sur la seconde, versez de l'eau dans une assiette et laissez reposer pour que toutes les ordures flottent.
2. Faire bouillir 1 verre de lait. Ajouter les céréales et le sucre au lait bouillant. Mélangeons. Cuire la bouillie pendant 10 minutes.
3. Ajoutez-y le lait restant. Réduire le feu au minimum, remuer. Ajouter de l'huile (facultatif). Cuire la bouillie pendant encore 15 minutes. Pendant ce temps, les céréales vont complètement bouillir. N'oubliez pas de remuer le plat périodiquement!

Bon appétit!

Bouillie de maïs délicieuse et saine avec du lait de chèvre

La bouillie de maïs au lait de chèvre est un véritable petit-déjeuner royal. Tout le monde connaît les bienfaits du lait de chèvre, mais le gruau de maïs est également riche en vitamines essentielles des groupes A, E, B. La bouillie est très épaisse et satisfaisante. Un tel petit déjeuner est la clé d'une bonne journée et de la longévité !

Portions : 2

Temps de cuisson: 35 minutes

Ingrédients:

• Gruau de maïs - 100 gr.
• Lait de chèvre - 250 ml.
• Eau - 250 ml.
• Sucre - 1 cuillère à café
• Beurre - 30 gr.

Processus de cuisson :

1. Assurez-vous que les céréales sont propres. Rincez-le abondamment à l'eau, laissez-le reposer un moment pour que tous les débris soient à la surface de l'eau.
2. Mettez maintenant la quantité d'eau indiquée dans la recette sur le feu. Portez-le à ébullition.
3. Ajouter tous les grains de maïs à l'eau bouillante et remuer. Faire bouillir la bouillie jusqu'à épaississement (5-10 minutes).
4. Puis baissez le feu, versez le lait de chèvre dans la bouillie et remuez. Ajouter le sucre et le beurre. Laisser mijoter la bouillie sur le feu pendant encore 15 minutes.

Bon appétit!

Comment cuisiner une bouillie de maïs aromatisée au lait de coco ?

La bouillie de maïs au lait de coco est un plat parfumé au goût riche. Cuit avec du lait de coco, il s'avère très sucré, tendre et riche. Ce plat fait un excellent petit-déjeuner, mais il peut aussi être servi en dessert. Il suffit d'y ajouter des tranches de banane ou des raisins secs. Et préparez-vous à vous amuser !

Portions : 3-4

Temps de cuisson: 35 minutes

Ingrédients:

• Gruau de maïs - 150 gr.
• Eau - 300 ml.
• Lait de coco - 200 ml.
• Sucre - 2 cuillères à café

Processus de cuisson :

1. Nous lavons les gruaux.
2. Porter l'eau à ébullition, verser le gruau de maïs dans une casserole. Faites-le cuire 10 minutes à feu moyen.
3. Lorsque la bouillie a absorbé l'eau, versez le lait de coco.Il est préférable de le verser progressivement pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Et ajoutez du sucre. Remuer la bouillie. Il est préférable de réduire le feu au minimum. Nous continuons à cuire encore 15 minutes.

Astuce : si vous le souhaitez, ajoutez un peu de beurre à la bouillie pour rehausser le goût. De plus, les noix, les fruits secs et les fruits frais se marient bien avec la bouillie de maïs.

Bon appétit!

Une recette simple et délicieuse de porridge maïs-riz au lait

La bouillie de riz-maïs au lait est une délicieuse combinaison qui vous donnera un résultat extraordinaire. Pour rendre la bouillie épaisse et bouillie, vous devez la faire cuire correctement. Nous vous proposons une recette simple et éprouvée pour un plat parfumé et nutritif ! Au petit-déjeuner ou au déjeuner, il se déguste toujours en fanfare !

Portions : 6

Temps de cuisson: 45 minutes

Ingrédients:

• Riz - 200 gr.
• Gruau de maïs - 100 gr.
• Lait - 1 l.
• Sucre - 2 c. l.

Processus de cuisson :

1. On rince immédiatement les céréales.
2. Mettez le riz dans un pot émaillé et remplissez-le de lait.
3. Nous envoyons du riz au four et cuisons pendant 10 minutes. après que le lait ait bouilli. Remuer constamment la bouillie.
4. Ajoutez ensuite le gruau de maïs et le sucre au lait. Remuez bien le tout. Nous continuons à cuire les céréales pendant encore 20-25 minutes.

Bon appétit!

Bouillie de millet de maïs copieuse et aromatique avec du lait

La bouillie de maïs au mil avec du lait n'est pas seulement un parfum, mais aussi un plat incroyablement sain. Ces deux céréales sont à juste titre considérées comme les plus vitaminées ! Cela signifie que tout plat avec leur ajout est un excellent moyen de prendre soin de la santé de votre famille ! Et le goût de la bouillie est tout simplement délicieux !

Portions : 4

Temps de cuisson: 30 minutes.

Ingrédients:

• Gruau de maïs - 125 gr.
• Millet - 125 gr.
• Lait - 500 ml.
• Eau - 250 ml.
• Sucre au goût
• Noix, fruits secs - facultatif

Processus de cuisson :

1. Rincez abondamment les gruaux à l'eau.
2. Nous mettons la casserole sur la cuisinière et y mélangeons du lait et de l'eau. Porter la masse à ébullition et ajouter les céréales et le sucre. Il est préférable de régler le feu modérément ou légèrement plus bas.
3. Nous continuons à cuire la bouillie en remuant constamment pendant 20-25 minutes.
4. Enfin, ajoutez des noix ou des fruits secs.

Bon appétit!

Recette pas à pas pour faire de la bouillie de maïs aux abricots secs

La bouillie de maïs au lait et aux abricots secs est un plat délicieux et appétissant. La bouillie de maïs elle-même est très savoureuse et nutritive, et l'ajout de fruits secs ne fait que la rendre meilleure ! Les enfants adorent particulièrement ce genre de bouillie, car cela fait très penser à un dessert sucré !

Portions : 4

Temps de cuisson: 35 minutes

Ingrédients:

• Gruau de maïs - 150 gr.
• Lait - 200 ml.
• Eau - 300 ml.
• Abricots secs -10-12 pcs.
• Sucre au goût

Processus de cuisson :

1. Rincez abondamment les grains de maïs sous l'eau chaude courante.
2. Nous envoyons de l'eau bouillir sur la cuisinière. Lorsque l'eau est prête, versez les céréales dedans, remuez et laissez cuire 10 minutes.
3. À ce moment, rincez les abricots secs et coupez chaque morceau en plus petits morceaux.
4. Ajoutez les abricots secs et le sucre à la bouillie et remplissez-la de lait. Bien mélanger le tout. Il vaut mieux réduire le feu et mettre le plus petit. Couvrir la casserole avec un couvercle et laisser mijoter la bouillie pendant encore 15 minutes.

Bon appétit!