Ingrédients : cuisses de boeuf
Teneur calorique pour 100 grammes (kbzh):
25.0 G.
Protéine6.6 G.
Graisses0.0 G.
Les glucides159
kcal
La viande de boeuf en gelée est un bouillon fort solidifié cuit sur des os et des abats, avec ou sans adjonction d'agents gélifiants. Des recettes pas à pas