Bouillie de pois - 10 recettes étape par étape

Comment faire cuire la bouillie de pois dans de l'eau dans une casserole sur la cuisinière?

La bouillie de pois appétissante et lumineuse convient comme plat d'accompagnement pour les déjeuners ou les dîners à la maison. Le produit est nutritif et se marie bien avec de nombreux plats de viande et de légumes.

Temps de cuisson : 2 heures

Temps de cuisson : 40 minutes

Portions - 4

• 
  Nous mesurons la quantité de pois requise et la remplissons d'eau froide. On laisse le produit plusieurs heures jusqu'à ce qu'il gonfle.
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  Nous jetons les pois dans une passoire, rinçons et mettons dans une casserole.
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  Remplissez l'ingrédient avec deux verres d'eau froide. Nous mettons la casserole sur le feu et attendons que l'eau bout.
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  Après ébullition, réduisez le feu, ajoutez du sel et faites cuire la bouillie pendant 30 à 40 minutes supplémentaires. Remuez de temps en temps.
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  Ajouter une tranche de beurre à la bouillie de pois finie au goût, puis diviser en portions et servir. Bon appétit!

Une recette étape par étape pour faire de la bouillie de pois dans une mijoteuse Redmond

Vous pouvez cuire rapidement et savoureuse leur bouillie de pois dans un multicuiseur Redmond. Le produit fait maison sera riche, brillant et satisfaisant. Servez le plat pour le déjeuner ou le dîner avec de la viande ou des légumes.

Temps de cuisson : 2 heures

Temps de cuisson : 40 minutes

Portions - 8

Ingrédients:

• Pois - 2 c.
• Eau - 4 cuillères à soupe.
• Sel au goût.
• Beurre au goût.

Processus de cuisson :

1. Mesurons la quantité de pois requise. Préparons également le reste des ingrédients.
2. Les pois peuvent être trempés dans de l'eau froide pendant plusieurs heures, puis rincés plusieurs fois. L'eau après elle doit être claire.
3. Mettez le produit préparé dans le bol multicuiseur. Versez quatre verres d'eau ici et ajoutez du sel.
4. Nous fermons le couvercle du multicuiseur et cuisons le plat en mode "bouillie" pendant environ 40 minutes. En fin de cuisson, ajoutez du beurre au goût et remuez le contenu.
5. Nous déposons une délicieuse bouillie sur des assiettes et servons. Bon appétit!

Comment faire cuire la bouillie de pois sans faire tremper les pois dans une casserole?

La bouillie de pois copieuse est le plat d'accompagnement parfait pour les petits déjeuners, les déjeuners ou les dîners en famille. Ce plat sain est facile à préparer et peut être combiné avec de nombreux autres produits. Peut être servi avec de la viande ou des légumes.

Temps de cuisson : 2 heures

Temps de cuisson : 30 minutes

Portions - 4

Ingrédients:

• Pois cassés - 1 c.
• Eau - 2,5 c.
• Sel au goût.
• Beurre - 60 gr.

Processus de cuisson :

1. Afin d'accélérer le processus de préparation de la bouillie de pois et d'éviter le trempage, utilisez un produit broyé. Il suffit juste de le rincer sous l'eau.
2. Ensuite, mettez l'ingrédient dans une casserole. Remplissez d'eau froide et placez sur la cuisinière. Porter le contenu à ébullition.
3. Après ébullition, salez le plat au goût, réduisez le feu et poursuivez la cuisson sous le couvercle pendant environ une heure.
4. En fin de cuisson, coupez un morceau de beurre en petits morceaux. Nous répandons l'ingrédient dans la bouillie finie. Remuer.
5. Le plat fait maison est prêt. Peut être portionné et servi!

Bouillie de pois copieuse et délicieuse avec de la viande

Une idée appétissante et lumineuse pour votre table de famille - la bouillie de pois avec de la viande. Servir au déjeuner ou au dîner avec des légumes frais ou une salade. Faites plaisir à vos proches avec un produit copieux et sain.

Temps de cuisson : 2 heures

Temps de cuisson : 1 heure

Portions - 6

Ingrédients:

• Pois - 2 c.
• Porc - 300 gr.
• Oignons bulbes - 1 pc.
• Ail - 2 gousses.
• Feuille de laurier - 2 pcs.
• Eau - 5 c.
• Sel au goût.
• Poivre noir moulu - au goût.

Processus de cuisson :

1. Nous lavons les pois sous l'eau froide. Si nécessaire, faites-le tremper pendant plusieurs heures.
2. Divisez le porc en petits morceaux. Coupez le gras et mettez-le de côté pendant un moment.
3. Remplissez la viande d'eau dans une casserole. Ajoutez-y du sel, du poivre noir, des gousses d'ail et des feuilles de laurier. Cuire le bouillon.
4. Broyez la graisse restante. Nous allons faire frire dessus.
5. Nous épluchons l'oignon de l'enveloppe et le divisons en demi-anneaux minces.
6. Faire revenir les oignons dans la graisse jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
7. Extrayez le porc bouilli du bouillon fini, hachez-le finement et mettez-le dans la casserole.
8. Nous faisons frire les produits jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
9. Nous revenons au bouillon. Nous y plongeons les pois lavés.
10. Cuire la bouillie à feu doux pendant environ 40 minutes.
11. Nous plongeons la friture dans la bouillie finie, remuons le plat et insistons sous le couvercle pendant 20 minutes supplémentaires.
12. La bouillie prête à l'emploi avec de la viande peut être divisée en portions et servie. Bon appétit!

Bouillie de pois parfumée avec ragoût

Un plat de déjeuner appétissant - la bouillie de pois avec de la viande cuite. Une option simple pour une famille nombreuse. Servir avec des herbes aromatiques ou des légumes frais. Découvrez cette recette simple !

Temps de cuisson : 2 heures 30 minutes

Temps de cuisson : 50 minutes

Portions - 6

Ingrédients:

• Pois - 1 cuillère à soupe.
• Eau - 2 cuillères à soupe.
• Ragoût de porc - 120 gr.
• Oignons bulbes - 1 pc.
• Carottes - 1 pièce
• Sel au goût.
• Épices au goût.
• Verts au goût.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Faire tremper les pois dans de l'eau froide et laisser reposer quelques heures, après quoi nous rinçons le produit plusieurs fois.
2. Ensuite, nous envoyons les pois préparés dans une casserole avec deux verres d'eau. Salez la bouillie et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit tendre pendant environ une demi-heure.
3. A cette époque, nous nettoyons les légumes. Hacher l'oignon et frotter les carottes. Faites frire les aliments jusqu'à ce qu'ils soient tendres dans une poêle avec de l'huile végétale.
4. Nous étalons le ragoût de porc sur les légumes, remuons le contenu, cuisons quelques minutes et éteignons le feu.
5. Mélanger le ragoût avec de la bouillie prête à l'emploi, laisser reposer 20 minutes sous le couvercle et disposer sur des assiettes. Saupoudrer d'herbes fraîches hachées au goût!

Une recette simple et délicieuse de bouillie de pois avec des viandes fumées

La bouillie de pois maison se marie bien avec les produits fumés. Un tel plat en ressort nourrissant, riche en goût et aromatique. Il peut être servi avec un déjeuner ou un dîner en famille.

Temps de cuisson : 1 heure

Temps de cuisson : 40 minutes

Portions - 6

Ingrédients:

• Pois - 1 cuillère à soupe.
• Viandes fumées de porc - 400 gr.
• Oignons bulbes - 1 pc.
• Sel au goût.
• Paprika - 0,5 cuillère à café
• Poivre noir au goût.
• Eau - 2 cuillères à soupe.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Nous préparerons les produits nécessaires. Les côtes de porc peuvent être utilisées comme viandes fumées.
2. Verser les petits pois dans une casserole et remplir d'eau. Cuire sans sel jusqu'à cuisson complète. Environ 30-40 minutes.
3. Couper les côtes de porc fumées en petits morceaux. La viande aromatisée peut être séparée des graines.
4. Versez l'huile végétale dans une casserole. Nous mettons également ici de l'oignon haché et du produit fumé, ajoutons du sel et des épices. Faire revenir environ 5 minutes à feu moyen.
5. Verser les petits pois bouillis dans le rôti fumé. Remuez le contenu et laissez sous le couvercle pendant environ 10 minutes.
6. La bouillie appétissante avec de la viande fumée est prête! Divisez le plat en portions et servez!

Comment cuisiner une délicieuse bouillie de pois avec des oignons et des carottes ?

Une idée simple et lumineuse pour un dîner en famille est une bouillie appétissante avec des oignons frits et des carottes. Le produit servira d'accompagnement nutritif et sain pour de nombreux plats faits maison.

Temps de cuisson : 2 heures 40 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Portions - 4

Ingrédients:

• Pois - 1 cuillère à soupe.
• Oignons bulbes - 1 pc.
• Carottes - 1 pièce
• Sel au goût.
• Épices au goût.
• Eau - 2 cuillères à soupe.
• Huile végétale - pour la friture.

Processus de cuisson :

1. Faire tremper les petits pois dans de l'eau froide pendant plusieurs heures. Ensuite, on rince le produit jusqu'à ce que l'eau devienne claire.
2. Après trempage, versez les petits pois dans une casserole et faites-les bouillir dans de l'eau sans sel jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Environ 40 minutes après ébullition.
3. Pendant la cuisson du porridge, éplucher les légumes et les hacher. Les carottes peuvent être râpées et les oignons peuvent être finement hachés avec un couteau.
4. Faire frire les légumes préparés avec du sel et des épices dans l'huile. Remuer et garder sur le feu jusqu'à ce que le produit soit tendre.
5. Nous étalons la friture dans la bouillie de pois finie, remuons le plat, gardons-le couvert pendant 10 minutes et servons. Bon appétit!

Bouillie de pois classique dans un autocuiseur multicuiseur - proportions

Un moyen facile de cuisiner une bouillie de pois tendre et alléchante consiste à utiliser un autocuiseur multicuiseur. Évaluez une recette qui ne nécessite pas votre implication. Un produit nutritif et sain servira d'accompagnement lumineux pour une table familiale.

Temps de cuisson : 2 heures

Temps de cuisson : 1 heure

Portions - 4

Ingrédients:

• Pois - 1 cuillère à soupe.
• Sel au goût.
• Eau - 2 cuillères à soupe.
• Beurre - 40 gr.

Processus de cuisson :

1. Faites tremper les petits pois dans de l'eau froide, puis rincez-les plusieurs fois et, si nécessaire, triez-les.
2. Nous mettons les pois préparés dans un bol d'autocuiseur multicuiseur, le remplissons d'eau, salez au goût et ajoutons une tranche de beurre.
3. Nous fermons l'équipement avec un couvercle et réglons le mode "haricot" pendant 1 heure. Nous attendons la pleine préparation.
4. Lorsque le programme autocuiseur est terminé, la bouillie peut être pétrie jusqu'à ce qu'elle soit plus molle et plus tendre.
5. Divisez le plat fini en portions et servez. Bon appétit!

Comment faire cuire la bouillie de pois pour que les pois soient complètement bouillis?

Pour que la bouillie ressorte tendre et bouillie, les petits pois doivent être soigneusement préparés avant de commencer la cuisson. Cette version du plat peut être servie au petit-déjeuner ou en accompagnement sur la table à manger.

Temps de cuisson : 4 heures

Temps de cuisson : 40 minutes

Portions - 4

Ingrédients:

• Pois - 1 cuillère à soupe.
• Sel au goût.
• Épices au goût.
• Eau - 2,5 c.
• Beurre - 40 gr.
• Verts au goût.

Processus de cuisson :

1. Tout d'abord, remplissez les petits pois d'eau froide pendant plusieurs heures. Pour gagner du temps, vous pouvez préparer le produit pendant la nuit.
2. Ensuite, nous égouttons l'eau, rinçons et trions les petits pois.
3. Mettez l'ingrédient dans une casserole et remplissez-la d'eau. Nous mettons à feu modéré, portons à ébullition puis cuisons sous le couvercle pendant 40 minutes.
4. Lorsque l'eau bout, ajoutez du sel, des épices et du beurre au goût. Remuez la bouillie, qui est déjà bien bouillie.
5. Nous complétons le plat copieux fini avec des herbes, déposons sur des assiettes et servons!

Bouillie de pois parfumée cuite dans une casserole au four

La bouillie appétissante et riche provient de petits pois cuits dans une casserole. Le plat fait maison vous ravira par sa présentation originale et son goût lumineux. Servir comme plat d'accompagnement copieux pour le déjeuner!

Temps de cuisson : 4 heures

Temps de cuisson : 2 heures 15 minutes

Portions - 4

Ingrédients:

• Pois - 1 cuillère à soupe.
• Oignons bulbes - 1 pc.
• Sel au goût.
• Épices au goût.
• Eau - 2 cuillères à soupe.
• Saindoux - 50 gr.

Processus de cuisson :

1. Tout d'abord, faites tremper les pois dans l'eau pendant plusieurs heures. Pour gagner du temps de cuisson, remplissez les aliments d'eau à l'avance. Vous pouvez le laisser toute la nuit.
2. Nous plongeons les pois trempés dans une casserole. Versez de l'eau ici. Nous mettons le plat dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 2 heures. Vous n'avez pas besoin de fermer le couvercle.
3. Couper la graisse en petits morceaux. Faites-le frire dans une poêle jusqu'à ce qu'une quantité suffisante de graisse soit libérée.
4. Ensuite, nous immergeons ici des oignons hachés, ajoutons du sel et des épices. Remuer et faire frire jusqu'à ce qu'il soit translucide.
5. Au bout de deux heures, plongez les frites dans la bouillie. Nous le gardons au four éteint pendant 15 minutes, puis le mettons sur des assiettes et le servons à table. Prêt!