Albóndigas fritas - 10 recetas paso a paso en una sartén

Un plato delicioso y satisfactorio que es fácil de preparar. Hay bolas de masa congeladas en cada congelador. Y cómo hacer un plato delicioso con este producto semiacabado, te lo diremos en las 10 recetas recopiladas en este artículo.

Una receta simple y rápida de cómo freír albóndigas en una sartén.

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Puedes freír albóndigas de acuerdo con esta receta comprada o cocinada en casa. Las albóndigas fritas saben a mini tartas rellenas de carne.

Hora de cocinar: 10 minutos.

Hora de cocinar: 10 minutos.

Porciones: 2.

Ingredientes
Porciones: +2
Pasos
20 minutos.Sello
  • Antes de cocinar, no es necesario descongelar las albóndigas.
  • Ponga el poco tiempo en el fuego, vierta aceite vegetal y coloque las albóndigas. Freír las albóndigas tapadas durante 2-3 minutos.
  • Cuando las bolas de masa estén doradas en la parte inferior e hinchadas, se pueden dar la vuelta al otro lado.
  • Fríelos por el segundo lado sin la tapa. Sazone con sal y sazone al gusto, revuelva.
  • Sirva las albóndigas terminadas con crema agria y hierbas picadas.

¡Buen provecho!

¿Cómo freír albóndigas congeladas ya preparadas?

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Las albóndigas fritas son muy sabrosas y apetitosas. Están cubiertos con una costra marrón crujiente y tienen un relleno de carne jugosa en su interior. Se pueden servir con crema agria y verduras.

Hora de cocinar: 15 minutos.

Hora de cocinar: 15 minutos.

Porciones: 3.

Ingredientes:

  • Bolas de masa hervida - 1 paquete.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Aceite vegetal - para freír.
  • Agua - 1 cucharada.

Proceso de cocción:

  1. Pon la sartén al fuego, calienta el aceite vegetal en ella.
  2. Una vez que el aceite haya hervido, forre las albóndigas de manera uniforme. Cubra la sartén con una tapa y cocine las albóndigas durante 2-3 minutos.
  3. Después de eso, sal y sazona las albóndigas, revuélvelas.
  4. Cuando las bolas de masa estén uniformemente doradas, vierta un vaso de agua hirviendo en la sartén.
  5. Cubre la sartén con una tapa y fríe hasta que el agua hierva, revolviendo de vez en cuando para evitar que se queme.
  6. Sirva albóndigas fritas con crema agria o mayonesa.

¡Buen provecho!

Empanadillas fritas con crema agria en casa

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Los amantes de las albóndigas definitivamente apreciarán esta receta original para su preparación. Las albóndigas fritas tienen un aspecto más apetitoso y un sabor más brillante. Las bolas de masa deben cocinarse congeladas.

Hora de cocinar: 20 minutos.

Hora de cocinar: 20 minutos.

Porciones: 2.

Ingredientes:

  • Empanadillas congeladas - 250 gr.
  • Crema agria 20% - 100 ml.
  • Agua - 120 ml.
  • Aceite vegetal - 2 cucharadas
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Verdes - para servir.

Proceso de cocción:

  1. No es necesario descongelar las albóndigas. Sácalos del congelador y empieza a cocinar de inmediato.
  2. Caliente el aceite vegetal en una sartén y forre las albóndigas en una capa uniforme. Fríelos hasta que estén dorados durante 4-6 minutos.
  3. Mezcle la crema agria con agua caliente, sal y pimienta molida.
  4. Cuando las bolas de masa estén doradas, vierta la mezcla de crema agria en la sartén.
  5. Cubra la sartén con una tapa y cocine a fuego lento las albóndigas durante 8-10 minutos. Espolvoree el plato terminado con hierbas picadas y sirva.

¡Buen provecho!

Deliciosas albóndigas fritas con queso

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Las albóndigas fritas con una corteza de queso fragante es un plato que atraerá a toda su familia y es adecuado tanto para el almuerzo como para la cena. Puedes complementar el plato con diversas verduras a tu gusto.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Porciones: 3.

Ingredientes:

  • Empanadillas congeladas - 400 gr.
  • Pimienta búlgara - 0.5 piezas
  • Cebollas de bulbo - 1 ud.
  • Aceite vegetal - para freír.
  • Sal al gusto.
  • Pimentón dulce - 1 cucharadita
  • Queso duro - 50 gr.

Proceso de cocción:

  1. Prepare los alimentos de acuerdo con la lista.
  2. Caliente el aceite vegetal en una sartén, forre las albóndigas en una capa uniforme.
  3. Saltee las albóndigas ligeramente hasta que estén ligeramente doradas, luego agregue los pimientos morrones y las cebollas.
  4. A continuación, salar el plato y agregar el pimentón, mezclar y cocinar tapado hasta que estén listas las albóndigas.
  5. Espolvorear el queso rallado sobre las albóndigas fritas, reducir el fuego, tapar la sartén y dejar que se derrita el queso. Sirve albóndigas calientes.

¡Buen provecho!

¿Cómo cocinar deliciosas albóndigas con cebolla en una sartén?

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¡Tan pronto como las albóndigas no estén preparadas! Se hierven, se fríen, se cuecen al horno, se ponen en sopa. Esta receta estará dedicada a las albóndigas fritas, un plato de este tipo formará la base de un abundante almuerzo o cena.

Hora de cocinar: 25 minutos

Hora de cocinar: 25 minutos

Porciones: 3-4.

Ingredientes:

  • Bolas de masa hervida - 500 gr.
  • Cebollas de bulbo - 1 ud.
  • Aceite vegetal - 3 cucharadas
  • Sal al gusto.
  • Hmeli-suneli - al gusto.
  • Verdes - 1 manojo.
  • Hoja de laurel - 1 pieza
  • Caldo - 1 cucharada.

Proceso de cocción:

  1. Vierta aceite vegetal en la sartén, caliéntelo bien y extienda las albóndigas.
  2. Pelar las cebollas, picarlas finamente y agregarlas a las albóndigas en la sartén. Freír a fuego medio, las cebollas deben quedar transparentes y las albóndigas ligeramente doradas.
  3. Luego agregue sal y especias, mezcle.
  4. Después de eso, vierta el caldo caliente, agregue las hojas de laurel y las hierbas picadas.
  5. Cubra la sartén con una tapa y cocine las albóndigas a fuego lento durante 10 minutos.
  6. Sirve albóndigas calientes.

¡Buen provecho!

Bolas de masa hervida con mayonesa, fritas en una sartén

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El chef no es el único que prepara deliciosas albóndigas fritas. Hay muchas formas de preparar este plato y todas merecen atención. Si te gustan las comidas más ricas en calorías, las albóndigas fritas con mayonesa son tu opción.

Hora de cocinar: 25 minutos

Hora de cocinar: 25 minutos

Porciones: 3-4.

Ingredientes:

  • Bolas de masa hervida - 500 gr.
  • Mantequilla - 50 gr.
  • Mayonesa - 3 cucharadas
  • Mejorana - 0.5 cucharaditas
  • Nuez moscada - 0.5 cucharaditas
  • Sal al gusto.

Proceso de cocción:

  1. Pon la sartén al fuego, derrita la mantequilla.
  2. Coloque las albóndigas en una sartén y fríalas a fuego medio, revolviendo de vez en cuando.
  3. Cuando las bolas de masa estén ligeramente doradas, agregue las especias y la sal.
  4. Rocíe las albóndigas con mayonesa, revuelva y continúe cocinando, tapado, por otros 10 minutos.
  5. Luego sirva las albóndigas con verduras y pan.

¡Buen provecho!

Empanadillas fritas con tomate y queso en una sartén

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Jugosas albóndigas tostadas con muchas verduras nutrirán a toda la familia. Este plato se prepara muy rápido y sin mucha dificultad.

Hora de cocinar: 20 minutos.

Hora de cocinar: 20 minutos.

Porciones: 1.

Ingredientes:

  • Bolas de masa hervida - 10 piezas
  • Habas de espárragos - 10 piezas
  • Tomates - 1 pieza
  • Mantequilla - 30 gr.
  • Queso - 30 gr.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

  1. Pon la sartén al fuego, derrita la mantequilla.
  2. Enjuagar los espárragos, cortar los extremos y colocar en la sartén. Ase las vainas durante 2-3 minutos.
  3. Luego agregue las albóndigas a la sartén. Fríelos a fuego alto, revolviendo constantemente, hasta que estén dorados.
  4. Luego agregue los tomates, la sal y sazone el plato. Cubra la sartén con una tapa, reduzca el fuego y cocine a fuego lento las albóndigas hasta que estén tiernas.
  5. Al final, agregue el queso rallado, retire la sartén del fuego y deje reposar el plato debajo de la tapa durante 2-3 minutos para que se derrita el queso.
  6. El plato es sencillo pero sabe muy bien.

¡Buen provecho!

Receta paso a paso para hacer albóndigas con salsa de soja en una sartén

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Pelmeni es un plato primordialmente ruso tradicionalmente hervido en agua hirviendo. Ofrecemos una forma original de preparar este plato. Es decir, lo freiremos en una sartén con salsa de soja.

Hora de cocinar: 15 minutos.

Hora de cocinar: 15 minutos.

Porciones: 3.

Ingredientes:

  • Aceite de girasol - 2 cucharaditas
  • Bolas de masa hervida - 20 uds.
  • Salsa de soja - 6 cucharadas
  • Agua - 6 cucharadas
  • Azúcar - 0.5 cucharaditas
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Nuez moscada - al gusto.
  • Semillas de sésamo al gusto.

Proceso de cocción:

  1. Caliente el aceite vegetal en una sartén, ponga bolas de masa.
  2. Freír las albóndigas por todos lados hasta que estén doradas.
  3. En un tazón, combine la salsa de soja, el agua y el azúcar. Vierta la mezcla en una sartén, cúbrala con una tapa y cocine las albóndigas a fuego alto durante más de 5 minutos.
  4. Luego agregue la nuez moscada y la pimienta molida, revuelva y cocine las albóndigas por un par de minutos más.
  5. Espolvorea las albóndigas con semillas de sésamo y sírvelas con crema agria o mayonesa.

¡Buen provecho!

Empanadillas fritas con champiñones en casa

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Los dumplings son uno de esos productos semiacabados que se cuecen cuando falta tiempo. Pero puedes cocinarlos de una manera original e increíblemente sabrosa. Según esta receta, las albóndigas no se hierven, sino que se fríen con champiñones en salsa de crema agria.

Hora de cocinar: 20 minutos.

Hora de cocinar: 20 minutos.

Porciones: 2.

Ingredientes:

  • Bolas de masa hervida - 300 gr.
  • Champiñones - 200 gr.
  • Cebollas - 1-2 piezas
  • Crema agria - 150 ml.
  • Sal al gusto.
  • Una mezcla de pimientos al gusto.
  • Aceite vegetal - 1 cucharada
  • Eneldo - para servir.

Proceso de cocción:

  1. Precaliente una sartén, agregue aceite vegetal y agregue albóndigas.
  2. Freír las albóndigas hasta que estén doradas por todos lados a fuego lento.
  3. Corta los champiñones en cubos.
  4. Coloque los champiñones en la sartén para bolas de masa.
  5. Cortar la cebolla en mitades finas, ponerla en la sartén, remover y seguir cocinando.
  6. Después de 5 minutos, agregue la crema agria, agregue sal y pimienta molida, revuelva y cocine a fuego lento debajo de la tapa durante 4-5 minutos.
  7. Finalmente agregue las hierbas picadas, revuelva y sirva.

¡Buen provecho!

Una receta sencilla y deliciosa de albóndigas con pasta de tomate en una sartén

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Empanadillas tiernas con pasta de tomate. La salsa se puede hacer más o menos picante a tu gusto. Prepara una comida en minutos y es perfecto para un refrigerio abundante o un segundo plato completo para el almuerzo.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Porciones: 3.

Ingredientes:

  • Bolas de masa hervida - 400 gr.
  • Cebollas - 1 pieza
  • Zanahorias - 1 ud.
  • Ajo - 2 dientes
  • Pasta de tomate - 500 gr.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Chile al gusto.
  • Aceite vegetal - 2 cucharadas
  • Agua - 250 ml.
  • Verdes al gusto.

Proceso de cocción:

  1. Pelar la cebolla y el ajo y picarlos finamente.
  2. Pelar y rallar las zanahorias.
  3. Cocine a fuego lento las verduras en aceite vegetal hasta que estén blandas durante 7-10 minutos. Agregue especias y sal.
  4. Agregue la pasta de tomate, el agua y las hierbas picadas a la fritura de verduras, revuelva y hierva la salsa.
  5. Luego agregue las albóndigas y cocine a fuego medio durante 10 minutos.
  6. Sirva las albóndigas calientes en salsa de tomate y decore con hierbas.

¡Buen provecho!

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