Puré de manzana "Nezhenka" con leche condensada para el invierno - 5 recetas en casa

Puré de manzana increíblemente delicioso, cuyo nombre habla por sí solo. La leche condensada le da al postre un agradable sabor cremoso y una dulzura especial. ¡No puedes arrastrar a los niños por las orejas!

Puré de manzana con leche condensada "Nezhenka" para el invierno sin esterilización

Para el puré de papas, puede usar no solo manzanas enteras, sino también manzanas ligeramente trituradas o parcialmente contaminadas. Lo principal es cortar todos los trozos dañados y hacer el puré solo con buenas rodajas de manzana.

Tiempo de cocción: 50 minutos.

Tiempo de cocción: 15 min.

Porciones - 10.

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  Lave las manzanas, pélelas, retire el corazón, retire los fragmentos estropeados y córtelas en trozos arbitrarios.
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  Vierta las frutas preparadas con agua y cocine a fuego lento debajo de la tapa, revolviendo regularmente, durante aproximadamente media hora.
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  Cuando las manzanas estén blandas, tritúralas con una licuadora, tritúralas con un colador o tritúralas con un machacado de patatas.
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  Agregue azúcar y leche a la masa de frutas, mezcle bien. Si el puré está hecho de manzanas dulces, puede usar menos azúcar.
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  Hervir el puré nuevamente durante unos 5 minutos a fuego muy lento, y luego poner en frascos pequeños preparados. ¡Buen provecho!

Puré de manzana con leche condensada "Nezhenka" en una olla de cocción lenta para el invierno

Es muy fácil preparar puré de manzana en multicocina, además, requiere una cantidad mínima de ingredientes. La dulzura del producto terminado depende en gran medida de la variedad de manzana. Si lo toma más agrio, el sabor del puré de papas será menos azucarado con una ligera acidez agradable.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Tiempo de cocción: 10 min.

Porciones - 8.

Ingredientes:

• Manzana - 3,5 kg.
• Leche condensada - 1 lata.
• Azúcar - 50 gr.

Proceso de cocción:

1. Corta las manzanas en rodajas, después de pelar la cáscara y el corazón con semillas.
2. Pon la fruta preparada en una olla de cocción lenta con agua. Encienda el aparato en el modo Hornear y cocine hasta que las manzanas estén tiernas.
3. Triturar la masa resultante con una batidora de inmersión o triturar a través de un colador.
4. Continúe cocinando la masa de frutas en una olla de cocción lenta en el modo "Hornear", y tan pronto como el puré comience a hervir, agregue azúcar y leche al tazón. Cocine durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, con la tapa abierta.
5. Coloque el puré de papas en recipientes de vidrio preparados, esterilice en una cacerola ancha con agua hirviendo durante unos 20 minutos y luego cierre bien. ¡El puré "Sissy" está listo!

Delicioso puré de manzana y pera con leche condensada

La compota de manzana es más sabrosa que las manzanas en puré y es adecuada para la comida de bebés. Además, se puede utilizar como relleno de tarta o servido con té.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Tiempo de cocción: 10 min.

Porciones - 10.

Ingredientes :.

• Pera - 2 kg
• Agua - 2 cucharadas.
• Leche condensada - 500 gr.

Proceso de cocción:

1. Lavar las peras y las manzanas, quitarles la piel, quitarles las semillas y cortarlas en cubos pequeños.
2. Vierta sobre la fruta con agua y cocine a fuego lento hasta que los trozos estén muy blandos. Es importante no olvidar remover la masa para que no se queme. Tritura la fruta con una batidora de mano o un colador fino, hasta que quede suave y homogénea.
3. Agrega la leche condensada, mezcla bien para suavizar el puré y vuelve a hervir.
4. Divida la compota de manzana en pequeños frascos esterilizados y ciérrelos.
5. Es mejor almacenar la pieza de trabajo a bajas temperaturas. ¡Buen provecho!

Puré de Manzana con Leche Condensada y Plátano

El plátano, combinado con la leche condensada, transforma el puré de manzana banal en un manjar increíble que resulta ideal como salsa para panqueques y panqueques, así como un elemento adicional a la hora de servir postres lácteos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Tiempo de cocción: 10 min.

Porciones - 8.

Ingredientes:

• Manzana - 2 kg.
• Plátano - 1 kg.
• Leche condensada - 1 frasco.
• Azúcar granulada - 100 gr.
• Agua - 0,5 l.

Proceso de cocción:

1. Quitar la cáscara de las manzanas, sacar el corazón con semillas y cortar en trozos pequeños. Es deseable que sean del mismo tamaño para que hiervan al mismo tiempo.
2. Corta los plátanos en rodajas redondas.
3. Ponga las frutas en una cacerola o cacerola adecuada, agregue 0.5 litros de agua y cocine a fuego lento hasta que las frutas estén blandas.
4. Convierta la masa de frutas en un puré suave. Puede usar una licuadora, un procesador de alimentos o un colador para hacer esto.
5. Poner azúcar y leche en el puré resultante, hervir de nuevo durante un minuto y poner en frascos adecuados. Es mejor tomar contenedores para espacios en blanco de tamaño pequeño: es más conveniente usar todo el volumen de un frasco, y luego no es necesario deshacerse de los residuos en mal estado. Tápelo bien y guárdelo en el sótano o en el refrigerador.

Puré de manzana con leche condensada hervida en casa

La compota de manzana con leche condensada hervida tiene un delicioso sabor a caramelo. Es importante elegir manzanas jugosas y leche condensada de alta calidad para hacer puré de papas: entonces tanto el sabor como la utilidad del producto serán los mejores.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Tiempo de cocción: 10 min.

Porciones - 6.

Ingredientes:

• Manzana - 1,5 kg
• Azúcar granulada - 1 cucharada.
• Leche hervida condensada - 1 frasco.
• Canela al gusto.

Proceso de cocción:

1. Lavar las frutas, pelarlas y descorazonarlas con semillas. Corta la pulpa de la manzana en rodajas finas.
2. Ponga las piezas de fruta preparadas en una cacerola, vierta agua para que la fruta quede medio cubierta y cocine a fuego lento bajo la tapa, revolviendo de vez en cuando, hasta que las rodajas estén muy blandas.
3. Mata la masa con una licuadora para que el puré se vuelva uniforme y suave, brillante. Espolvorea con canela.
4. Agregue la leche condensada hervida y el azúcar al puré. Si se usa una variedad de manzana dulce, se puede reducir la cantidad de azúcar.
5. Cocine el puré durante unos 15 minutos, encendiendo la estufa a fuego lento, sin olvidar revolver. Coloque la masa de fruta terminada en frascos y cierre bien. Si tiene la intención de almacenar puré de papas en el refrigerador, puede usar tapas de nailon. Si el lugar de almacenamiento de la pieza de trabajo es un sótano o una despensa, vale la pena sellarlos con tapas metálicas.