El cultivo del melón se distingue por su valor nutricional y propiedades útiles. Se puede utilizar para preparar una amplia variedad de platos, tanto dulces como salados. Vea una colorida selección de 6 recetas con descripciones detalladas del proceso y fotografías paso a paso.
Calabaza entera rellena de carne al horno
Un regalo original para tu mesa: calabaza rellena de carne. La fruta brillante se hornea entera con un relleno jugoso. La idea se convertirá en una comida completa para una cena familiar o festiva.
- Calabaza 2 PCS.
- Filete de pollo 300 gramo.
- Cebolla 1 PCS.
- Ajo 2 diente.
- Mayonesa de mesa con leche 50 ml.
- Sal gusto
- Pimienta negro gusto
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Corta el filete de pollo descongelado en trozos pequeños.
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Complementamos la carne con cebolla picada.
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Ponga aquí ajo finamente picado, sal, pimienta y mayonesa. Revuelva los productos hasta que estén suaves.
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Elija una calabaza redonda limpia y enjuáguela cuidadosamente con agua.
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Corta la parte superior de la fruta.
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Recorta el interior y forma una olla.
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Pon el relleno de carne dentro de la calabaza.
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Cerramos la pieza de trabajo con la parte superior.
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Transfiera a una bandeja para hornear con papel de aluminio y hornee por 1 hora a 200 grados.
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La apetitosa calabaza con relleno de carne está lista. ¡Puedes probar!
Calabaza entera rellena de carne y verduras
Un plato delicioso y nutritivo para la mesa del hogar: calabaza rellena de carne y verduras. Sorprenda a sus seres queridos con un producto brillante y jugoso. La golosina no requiere una guarnición adicional.
Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos.
Tiempo de cocción: 40 minutos.
Porciones - 4
Ingredientes:
- Calabaza - 1 ud.
- Muslos de pollo - 3 piezas
- Zanahorias - 2 piezas
- Tomates - 3 piezas
- Cebollas de bulbo - 2 piezas
- Ajo - 3 dientes.
- Pimienta búlgara - 2 piezas
- Perejil - 1 manojo.
- Aceite de oliva - para freír.
- Sal al gusto.
- Agua - 2 cucharadas.
Proceso de cocción:
- Lavamos la calabaza, cortamos con cuidado la parte superior y retiramos la pulpa.
- Picar finamente las cebollas y freírlas en una sartén hasta que se ruboricen.
- Untamos los muslos de pollo sobre la cebolla y los cocinamos hasta que estén dorados.
- Ponga las zanahorias, cortadas en cubos pequeños, aquí.
- A continuación enviamos la pulpa de calabaza picada.
- Repartimos los pimientos morrones y los tomates. Sal al gusto.
- Cuando los alimentos se ablanden, agrégueles hierbas y dientes de ajo picados.
- Mezclar el relleno y ponerlo dentro de la calabaza.
- Vierta un poco de agua y cubra la calabaza con la parte superior. Cubra el producto con aceite de oliva.
- Envolvemos la pieza de trabajo en papel de aluminio y la metemos en un horno precalentado a 200 grados durante 40 minutos.
- ¡Después de un tiempo, el apetitoso plato estará completamente listo! Sirve a la mesa.
Calabaza entera al horno con arroz
Se puede preparar un bocadillo brillante y sabroso con calabaza y arroz. La papilla dulce y aromática es una excelente solución para un desayuno o merienda casera. ¡Toma nota de una sencilla idea de cocina!
Tiempo de cocción: 2 horas 40 minutos.
Tiempo de cocción: 2 horas.
Porciones - 4
Ingredientes:
- Calabaza - 1 ud.
- Arroz - 200 gr.
- Leche - 1 cucharada.
- Agua - 400 ml.
- Sal - 1 pizca
- Azúcar - 3 cucharadas. l.
Proceso de cocción:
- Lavamos la calabaza y cortamos con cuidado la parte superior.
- Extraemos la pulpa con semillas.
- Hervir la pulpa durante unos 20 minutos y moler hasta hacer puré.
- Cocine el arroz en agua con sal hasta que esté medio cocido.
- Coloque el arroz bien dentro de la fruta preparada.
- Pon la pulpa de calabaza en la siguiente capa.
- Vierta azúcar encima.
- Vertimos leche y agua aquí.
- Cerramos la pieza de trabajo con la parte superior.
- Envolvemos el producto en papel de aluminio y lo metemos al horno. Cocinar durante 1 hora y 45 minutos a una temperatura de 190 grados.
- Luego retiramos el papel de aluminio y la parte superior. Horneamos por otros 15 minutos.
- La fragante calabaza con relleno de arroz está lista. ¡Puedes probar!
Calabaza entera al horno con miel
Un postre delicioso y saludable está hecho de calabaza con miel. La fruta se hornea entera en el horno y sale jugosa y fragante. Echa un vistazo a esta sencilla receta que no dejará indiferente a nadie.
Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos.
Tiempo de cocción: 50 minutos.
Porciones - 4
Ingredientes:
- Calabaza - 1 ud.
- Miel - 2 cucharadas
- Apple - 1 pieza
- Azúcar - 2 cucharaditas
Proceso de cocción:
- Lavamos cuidadosamente la calabaza y la liberamos del tallo.
- Corta la fruta en mitades. Les quitamos la pulpa y las semillas. Es conveniente hacerlo con una cucharada.
- Midamos la cantidad requerida de los ingredientes restantes.
- Coloque los cubos de manzana en el centro de la fruta.
- Vierta miel en las manzanas. Vierta azúcar a lo largo de los bordes.
- Envolvemos el producto en pergamino y lo metemos en un horno precalentado a 180 grados. Cocinamos durante unos 50 minutos.
- Un postre casero brillante de calabaza y miel está listo. ¡Atender!
Calabaza dulce, entera al horno con azúcar
Una receta de calabaza dulce interesante, con azúcar integral. Tal delicia hará las delicias de adultos y niños. Utilice una idea culinaria para darle vida a su menú.
Tiempo de cocción: 1 hora 40 minutos.
Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos.
Porciones - 6
Ingredientes:
- Calabaza - 1 ud.
- Azúcar - 4 cucharadas
- Mantequilla - 50 gr.
Proceso de cocción:
- Enjuague bien la calabaza con agua. La cáscara se puede fregar con una esponja para eliminar la suciedad y el polvo.
- Luego dividimos la fruta en dos mitades iguales y la liberamos de pulpa y semillas.
- Horneamos la pieza de trabajo en papel de aluminio durante unos 20-30 minutos a una temperatura de 180 grados.
- Después de eso, sacamos la calabaza por un rato. Cúbralo con mantequilla derretida y espolvoree con azúcar. Horneamos durante una hora más a la misma temperatura.
- La calabaza dulce está lista en el horno. Se puede cortar en trozos convenientes y servir. ¡Intentalo!
¿Qué delicioso es hornear calabaza entera en papel de aluminio?
La calabaza jugosa y tierna se cocina completamente en el horno con papel de aluminio. La fruta conservará su sabor y aroma brillantes. Además, te deleitará con sus propiedades nutricionales y beneficiosas. Sirve la golosina como bocadillo.
Tiempo de cocción: 2 horas 20 minutos.
Tiempo de cocción: 2 horas.
Porciones - 4
Ingredientes:
- Calabaza - 1 ud.
- Ajo - 1 diente.
- Aceite de oliva - 2 cucharadas
- Sal al gusto.
- Nuez moscada - 0.5 cucharaditas
Proceso de cocción:
- Enjuague con cuidado la calabaza y corte con cuidado la parte superior.
- Con una cuchara, extraiga la pulpa y las semillas de la fruta.
- Combine el aceite de oliva, la sal, la nuez moscada y el ajo picado en un recipiente aparte. Amasar la mezcla y cubrir el interior de la calabaza con ella.
- Envuelva bien el producto en papel de aluminio y póngalo en un horno precalentado a 190 grados. Cocinamos durante aproximadamente 1,5-2 horas.
- Verifique la preparación con un palillo de dientes. ¡Pela la fruta horneada, córtala y sírvela!