Cazuela de cuajada como en el jardín de infantes: 9 recetas de cocina paso a paso

Exuberante cazuela de cuajada en el horno como jardín de infantes.

🕜1 hora 45 minutos 🕜45 🍴6 🖨

Una cazuela de requesón tierno y esponjoso es una excelente opción para su desayuno. Un plato fácil de preparar es perfecto para la cocina de los niños. ¡Por favor, su hogar!

Tiempo de cocción: 1 hora.

Tiempo de cocción: 45 minutos.

Porciones - 6

Ingredientes
Porciones: +6
Pasos
1 hora. 45 minutosSello
  • Vierta la sémola en un plato hondo y rellénelo con leche. Deje que el producto se hinche durante 15 minutos.
  • En este momento, rompe tres huevos por separado y mézclalos con azúcar, sal y vainilla. Batir hasta obtener una espuma suave y ligera.
  • Agregue mantequilla blanda a la masa de huevo. Revuelva la masa.
  • A continuación, agregue el requesón previamente triturado y bata el contenido con una batidora o licuadora.
  • Vierta la leche con sémola. Revuelva la masa. Debería resultar ligeramente líquido.
  • Vierta la masa en una fuente para horno y coloque en el horno durante 45 minutos. Horneamos a una temperatura de 180 grados.
  • Retire con cuidado la cazuela de requesón esponjoso del molde, divida en porciones y sirva. ¡Listo!

La receta clásica para guisos según GOST como en un jardín de infantes.

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La cazuela de cuajada suave y fragante familiar para muchos desde la infancia es fácil de preparar en casa. Pruebe una receta simple de GOST. Sirva para el desayuno o té con crema agria.

Tiempo de cocción: 45 minutos.

Tiempo de cocción: 35 minutos.

Porciones - 6

Ingredientes:

  • Requesón - 0,5 kg.
  • Leche - 220 ml.
  • Azúcar - 1 cucharadita
  • Sémola - 1.5 cucharadas
  • Huevo - 1 ud.
  • Mantequilla - 10 gr.
  • Crema agria - para servir.

Proceso de cocción:

  1. Machaque el requesón en un recipiente hondo y vierta la leche en él.
  2. Agrega el huevo, la sémola y el azúcar a la masa. Revuelva bien el contenido hasta que quede suave.
  3. Cubra bien la fuente para hornear con mantequilla. Si tiene miedo de quemarse, espolvoree el fondo con una pizca de sémola. Verter la masa en un molde y nivelar la superficie.
  4. Horneamos el plato durante 35 minutos. La temperatura óptima del horno es de 180 grados.
  5. Deje que la cazuela se enfríe un poco, luego córtela en pequeños trozos rectangulares, agregue la crema agria y sirva. ¡Listo!

Cazuela de cuajada aireada con sémola en el horno como jardín de infantes.

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La cazuela de cuajada aireada como en un jardín de infantes es fácil de cocinar en casa. El postre sale tierno y moderadamente dulce. Sírvelo con el desayuno o el té.

Tiempo de cocción: 50 minutos.

Tiempo de cocción: 35 minutos.

Porciones - 6

Ingredientes:

  • Requesón - 0,5 kg.
  • Sémola - 100 gr.
  • Crema agria - 1 cucharada.
  • Azúcar - 150 gr.
  • Sal - 1 pizca
  • Huevo - 4 piezas
  • Vainillina al gusto.
  • Polvo de hornear - 1 cucharadita

Proceso de cocción:

  1. Prepararemos los productos necesarios. Puede moler el requesón por adelantado.
  2. Rompemos los huevos y separamos con cuidado las yemas de las claras. Batir las claras con el azúcar y la vainilla hasta que estén esponjosas.
  3. Agregue sémola, crema agria, requesón y levadura en polvo a la masa. Batir de nuevo.
  4. Dejamos a un lado la mezcla de cuajada resultante un rato para que el cereal tenga tiempo de hincharse.
  5. Batir las claras con sal hasta que quede una espuma espesa y ponerlas en la mezcla general. Mezclar suavemente con una espátula.
  6. Vierta la masa terminada en una fuente para hornear. Cocine durante 40 minutos a 180 grados.
  7. ¡La cazuela de cuajada está lista! ¡Puedes sacarlo del molde, cortarlo y servirlo en la mesa!

Cómo cocinar una deliciosa cazuela sin sémola como en un jardín

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Se obtiene una cazuela de cuajada aireada y esponjosa sin la adición de sémola o harina. Disfruta del sencillo proceso de elaboración de un delicado postre casero. ¡Sirve el plato para el desayuno!

Tiempo de cocción: 50 minutos.

Tiempo de cocción: 35 minutos.

Porciones - 6

Ingredientes:

  • Requesón - 0,5 kg.
  • Crema agria - 100 gr.
  • Azúcar - 4 cucharadas
  • Azúcar de vainilla - 1 cucharadita
  • Huevo - 5 piezas
  • Copos de coco al gusto.
  • Almidón - 2 cucharadas

Proceso de cocción:

  1. Separe las yemas de las claras. Ponemos un plato con proteínas en el frigorífico un rato.
  2. Agregue dos tipos de azúcar a las yemas, almidón, requesón y crema agria.
  3. Batir la masa hasta que quede suave y homogénea.
  4. A continuación, enviamos copos de coco al contenido al gusto. Revuelva con una espátula.
  5. Vuelve a sacar las proteínas del frigorífico y bátelas hasta obtener picos espesos y estables.
  6. Combinamos ambas masas en un plato hondo.
  7. Revuelva suavemente la masa aireada de abajo hacia arriba.
  8. La fuente para hornear se puede cubrir con pergamino. Vierta la masa de cuajada aquí.
  9. Horneamos el plato durante 35 minutos a 180 grados.
  10. Sacamos la cazuela de requesón caliente del horno. Córtalo en trozos y sírvelo. El plato se puede adornar con bayas al gusto.

Receta paso a paso para una cazuela con sémola y crema agria

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Como postre casero sencillo, puedes hacer una delicada cazuela de cuajada con sémola y crema agria. Este apetitoso plato atraerá tanto a adultos como a niños. ¡Intentalo!

Tiempo de cocción: 1 hora.

Tiempo de cocción: 35 minutos.

Porciones - 6

Ingredientes:

  • Requesón - 0,6 kg.
  • Sémola - 120 gr.
  • Crema agria - 150 gr.
  • Azúcar - 3 cucharadas
  • Azúcar de vainilla - 1 cucharadita
  • Huevo - 1 ud.
  • Pasas al gusto.
  • Polvo de hornear - 1 cucharadita
  • Mantequilla - 1 cucharada

Proceso de cocción:

  1. Combinar la mayor parte de la crema agria (100 g) con sémola y dejar actuar durante 20 minutos. Estamos esperando la hinchazón de los cereales.
  2. Trituramos el requesón y lo ponemos en un recipiente hondo. También enviamos aquí dos tipos de azúcar, un huevo, levadura en polvo y sémola hinchada. Revolver.
  3. Si usamos pasas, entonces deben enjuagarse con agua y secarse.
  4. Agregue frutos secos a la masa de cuajada y revuelva nuevamente.
  5. Cubra bien la fuente para hornear con un trozo de mantequilla y luego espolvoree con un poco de sémola.
  6. Vierta la masa en un molde.
  7. Cubra la parte superior de la masa de cuajada con la crema agria restante.
  8. Horneamos el plato a 180 grados durante 45 minutos.
  9. Retire el postre terminado del molde y transfiéralo a un plato grande. ¡La cazuela de sémola y crema agria de requesón está lista!

Cazuela de cuajada exuberante y aireada con pasas al horno

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Agregar pasas a la clásica cazuela de cuajada hará que el plato sea aún más interesante y agradable. Sirva postre casero para el desayuno o el té.

Tiempo de cocción: 1 hora.

Tiempo de cocción: 45 minutos.

Porciones - 6

Ingredientes:

  • Requesón - 0,7 kg.
  • Pasas - 80 gr.
  • Mantequilla - 100 gr.
  • Leche - 100 ml.
  • Sémola - 150 gr.
  • Huevo - 3 piezas
  • Azúcar - 5 cucharadas
  • Sal - 1 pizca

Proceso de cocción:

  1. Remojar las pasas en agua fría, luego ponerlas en un colador y dejar secar. Se puede colocar sobre una toalla de papel.
  2. Trituramos bien el requesón y lo ponemos en un plato conveniente para revolver. Agregue mantequilla ablandada. Deja un pequeño trozo para engrasar el molde.
  3. En un bol aparte, batir los huevos con el azúcar y la sal hasta obtener una masa blanca homogénea con espuma.
  4. Vierta la mezcla de huevo sobre la cuajada. Vierta la sémola aquí. Batir el contenido de nuevo.
  5. Agregue las pasas a la masa y revuelva con una espátula.
  6. Cubre la fuente para hornear con la mantequilla restante.Para evitar que el plato se queme, puede verter un par de pizcas de sémola.
  7. Extendemos la masa en la forma preparada. Nivele la superficie con una espátula. Metemos al horno durante 45 minutos a una temperatura de 190 grados.
  8. Sacamos del horno el postre terminado, lo dejamos enfriar un poco y lo dividimos en porciones.
  9. Colocamos la deliciosa cazuela de cuajada con pasas en platos y servimos. Se puede adornar con frutos rojos frescos.

Exuberante cazuela de cuajada en una olla de cocción lenta como el jardín de infantes

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La delicada cazuela de cuajada como en la infancia es fácil de cocinar en casa. Para simplificar aún más el proceso, use una multicocina. El plato es apto para desayunos familiares.

Tiempo de cocción: 1 hora.

Tiempo de cocción: 45 minutos.

Porciones - 8

Ingredientes:

  • Requesón - 0,5 kg.
  • Sémola - 1 cucharada
  • Huevo - 3 piezas
  • Azúcar - 2 cucharadas
  • Sal - 1 pizca
  • Pasas al gusto.
  • Aceite vegetal - 1 cucharada

Proceso de cocción:

  1. Rompe con cuidado los huevos y separa las claras de las yemas.
  2. Agrega una pizca de sal a las proteínas y bate hasta que se forme una espuma fuerte.
  3. Si planeamos agregar pasas, entonces debe estar prelavado.
  4. A continuación, remoje el producto durante 5 minutos.
  5. En un tazón hondo, combine el requesón machacado, el azúcar, las yemas, la sémola y las pasas.
  6. Revuelva la masa hasta que quede suave.
  7. Ponga las claras de huevo batidas a la masa de cuajada.
  8. Revuelva los ingredientes con una espátula.
  9. Cubre el recipiente multicocina con aceite vegetal. También esparcimos aquí la masa terminada. Encendemos el modo "hornear" durante 45 minutos.
  10. Retire con cuidado la cazuela de cuajada del bol. Dejar enfriar un poco y dividir en trozos pequeños. ¡Listo!

Cazuela de zanahoria y requesón delicada y aireada

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La cazuela casera original proviene de requesón y zanahorias. Para el desayuno se puede servir un plato apetitoso y moderadamente dulce. ¡Sorprende a tus seres queridos!

Tiempo de cocción: 45 minutos.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Porciones - 8

Ingredientes:

  • Requesón - 200 gr.
  • Sémola - 100 gr.
  • Zanahorias - 3 piezas
  • Huevo - 2 piezas
  • Kéfir - 0.5 cucharadas.
  • Polvo de hornear - 1 cucharadita
  • Mantequilla - 1 cucharada

Proceso de cocción:

  1. Limpiamos las zanahorias y las frotamos con un rallador fino. Enviamos el producto a plato hondo.
  2. Romper los huevos con las zanahorias.
  3. Luego untamos el requesón. Si usamos un producto con granos grandes, entonces lo trituramos con anticipación.
  4. También agregamos sémola y kéfir. Revuelva la masa con diligencia.
  5. Enviamos una cucharadita de polvo de hornear a la masa y volvemos a revolver.
  6. Cubre la fuente para hornear con un trozo de mantequilla.
  7. Verter la cuajada-zanahoria en blanco en el molde, que enviamos al horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos.
  8. Coloque la cazuela terminada en un plato, divídala en porciones y sirva. ¡Listo!

Una receta muy sabrosa para cazuela de arroz con cuajada como en un jardín.

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Para un desayuno casero original, puede preparar una cazuela de requesón y arroz. El plato también es apto para niños. Este suculento manjar le sorprenderá por su delicado y agradable sabor.

Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos.

Tiempo de cocción: 45 minutos.

Porciones - 8

Ingredientes:

  • Requesón - 0,5 kg.
  • Arroz - 150 gr.
  • Leche - 300 ml.
  • Azúcar - 3 cucharadas
  • Azúcar de vainilla - 1 cucharadita
  • Huevo - 3 piezas
  • Pasas al gusto.

Proceso de cocción:

  1. Prepararemos los productos necesarios según la lista.
  2. El requesón se puede frotar con un colador. Remoje las pasas en agua y luego déjelas secar.
  3. En un recipiente hondo, combine el requesón, dos tipos de azúcar y los huevos. Vierta el kéfir en los ingredientes y revuelva.
  4. Hervir el arroz y ponerlo en la masa de cuajada. También enviamos pasas aquí para degustar. Mezclar de nuevo.
  5. Ponga el requesón y la masa de arroz en una fuente para hornear. La superficie se puede decorar con pasas. Lo enviamos al horno precalentado a 180 durante 45 minutos.
  6. Retirar la cazuela caliente del molde y servir. ¡Listo!

Cazuela de cuajada dietética para un bebé de 1 año

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Para los niños de un año, puede preparar una cazuela de cuajada dietética. El postre sale tierno, suave y moderadamente dulce. Vea la receta rápida y fácil.

Tiempo de cocción: 50 minutos.

Tiempo de cocción: 35 minutos.

Porciones - 6

Ingredientes:

  • Requesón - 0,5 kg.
  • Crema agria - 2 cucharadas
  • Almidón de maíz - 2 cucharadas
  • Azúcar - 1 cucharada
  • Huevo - 3 piezas

Proceso de cocción:

  1. Trituramos el requesón y lo ponemos en un plato hondo. Separe las claras de las yemas. Ponga las yemas, el azúcar y la crema agria al requesón.
  2. Batir los productos hasta obtener una masa de aire homogénea. Es conveniente utilizar una batidora de mano para ello.
  3. Batir las claras hasta obtener una espuma espesa y esponjosa y ponerlas en la masa total.
  4. Revuelva suavemente con una espátula de abajo hacia arriba. Pasamos la masa a una fuente para horno y cocinamos en un horno precalentado a 180 grados durante 35 minutos.
  5. Retire la cazuela de requesón terminada del molde, divídala en trozos y sirva.
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