La mermelada de grosella espinosa tsarskoe (esmeralda) tiene un sabor increíble y muchas vitaminas útiles en un solo frasco. Tan pronto como llegue la temporada, no sea demasiado perezoso para recoger un poco de esta fabulosa baya. La mermelada resulta ser fragante con un ligero sabor exquisito. Además, las grosellas van bien con bayas, frutas e incluso nueces. ¡Esto significa que puede experimentar infinitamente, creando nuevos sabores!
- La receta clásica de mermelada de grosella espinosa real
- Mermelada de cinco minutos de grosella espinosa esmeralda
- Mermelada de grosella espinosa del zar con hojas de cereza
- Receta de mermelada de grosella espinosa esmeralda con nueces
- Deliciosa mermelada de grosella espinosa roja real
- Una receta simple de mermelada de grosella espinosa verde y esmeralda
- Receta paso a paso para hacer mermelada de grosella espinosa con naranja
- ¿Cómo hacer mermelada de grosella espinosa real con limón?
La receta clásica de mermelada de grosella espinosa real
La receta clásica de mermelada de grosella espinosa real es una forma segura de hacer un verdadero milagro. Fragante y fragante, ¡esta mermelada no dejará indiferente a nadie!
Porciones: 4
Hora de cocinar: 10 horas 30 minutos
- Grosella 1 Kg
- Azúcar granulada 1 Kg
- Agua 250 ml.
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Lavamos y clasificamos las grosellas. Corta la punta con el tallo con unas tijeras para uñas. Lava nuestras bayas de nuevo. Ahora debe perforar cada baya con un palillo, haciendo varios agujeros en diferentes lados. -
Vierta agua en un recipiente esmaltado y deje hervir. Después de eso, le echamos azúcar, mezclamos y esperamos hasta que los cristales se disuelvan por completo. -
Vierta la grosella espinosa con el almíbar preparado y envíela a infundir durante 5 horas. -
Después de eso, es necesario escurrir el almíbar en otra cacerola y hervir nuevamente. Vierta bayas con él nuevamente. Insistimos en 5 horas. -
Herviremos toda la masa por última vez. Lo enviamos al fuego y cocinamos durante 15 minutos. -
Enrollamos mermelada caliente en frascos. Darle la vuelta y dejar enfriar.
¡Buen provecho!
Mermelada de cinco minutos de grosella espinosa esmeralda
La mermelada de cinco minutos de grosella de Tsar es un manjar delicioso e inusualmente aromático. Rica en vitamina C, hierro y magnesio, esta mermelada tiene verdaderas propiedades medicinales. Y el método de cocción rápida ayuda a conservar la mayor cantidad de sustancias. ¡Y este manjar te dará un placer fabuloso!
Porciones: 6
Hora de cocinar: 30 minutos.
Ingredientes:
- Grosella espinosa (variedad verde) - 1,2 kg.
- Azúcar - 1,5 kg.
- Agua - 250 ml.
Proceso de cocción:
- Pasamos por las colas, quitamos las ramitas y cortamos las colas. Perfore con cuidado cada baya con un palillo de dientes, de modo que se obtenga un gran agujero. Estará saturado de almíbar y mantendrá la baya intacta durante la cocción.
- Empecemos por el almíbar. Vierta agua en una cacerola, agregue azúcar granulada. Cocine a fuego lento hasta que hierva y los cristales de azúcar estén completamente disueltos.
- Llene la grosella espinosa con almíbar ya preparado en pequeñas porciones (de esta manera las bayas se calentarán gradualmente y no estallarán).
- Ponemos la sartén al fuego. Después de que la mermelada comience a hervir, reduzca el fuego y hierva durante otros 5 minutos.
- Retirar la mermelada del fuego, dejar enfriar durante 15 minutos. y enviarlo de vuelta a la estufa. Llevar a ebullición y cocinar nuevamente por 5 minutos.
- Vertimos la mermelada real en frascos y la enrollamos bien. Lo enviamos al frigorífico para su almacenamiento.
¡Buen provecho!
Mermelada de grosella espinosa del zar con hojas de cereza
La mermelada de grosella espinosa de Tsar con hojas de cereza es una preparación casera jugosa y fragante. La baya de la grosella espinosa no solo es sabrosa, sino increíblemente saludable. Un delicado aroma a cereza le da a la mermelada un sabor especial.¡Es imposible separarse de tal manjar!
Porciones: 4
Hora de cocinar: 40 horas
Ingredientes:
- Grosellas - 1 kg.
- Azúcar granulada - 1 kg.
- Agua - 300 ml.
- Hojas de cerezo - 20 piezas
Proceso de cocción:
- Llena las frutas de grosella espinosa con agua fría, enjuaga y deja en un colador para que el agua esté completamente vidriosa y las bayas se sequen.
- Ahora clasificamos las bayas, quitando ramitas, colas y bayas estropeadas. Enjuague nuevamente.
- Lave las hojas de cerezo y luego viértalas con agua hervida.
- Tomamos un tazón grande, colocamos las bayas en él, cubrimos con hojas de cereza en la parte superior y nuevamente colocamos una capa de bayas.
- Calentamos el agua y la vertimos en un bol. Deje las bayas en esta forma durante la noche.
- Por la mañana, vierta el agua a través de un colador en una cacerola. Lo necesitaremos para hacer el almíbar, y las hojas se pueden tirar.
- Enviamos la olla de agua al fuego y, en cuanto empiece a hervir, añadimos azúcar. Mezclar y cocinar durante 5-7 minutos.
- Ahora vierte nuestras grosellas con almíbar. Y dejar en remojo durante 5-6 horas.
- Después de eso, nuevamente enviamos la sartén al fuego, hierve y hierve durante otros 5 minutos.
- Dejamos la mermelada durante la noche. Por la mañana, hervir la mermelada por última vez y cocinar durante 5 minutos.
- Vierta la mermelada de grosella espinosa terminada en frascos y enrolle. Enviamos a un lugar oscuro para su almacenamiento.
¡Buen provecho!
Receta de mermelada de grosella espinosa esmeralda con nueces
La mermelada de grosella espinosa de Tsar con nueces es un manjar natural con abundantes nutrientes. Grosellas jugosas, moderadamente dulces y un aroma picante a nuez crean una combinación increíble. ¡Un verdadero placer!
Porciones: 4-5
Hora de cocinar: 10 horas.
Ingredientes:
- Grosella -1 kg.
- Nuez - 100 gr.
- Azúcar - 1,5 kg.
- Agua - 1.5 cucharadas.
Proceso de cocción:
- Clasifique las grosellas y lávelas. Corta las colas de caballo y retira con cuidado la pulpa con un cuchillo.
- Triturar las nueces y rellenar el agujero de la grosella espinosa con algunos trozos.
- Hierva el agua, vierta azúcar en ella y, mientras revuelve, espere hasta que los cristales se disuelvan.
- Vierta las bayas rellenas de nueces con almíbar y póngalas en el refrigerador, déjelas en remojo durante la noche.
- Por la mañana, ponga la cacerola en la estufa a fuego medio. Deje hervir, luego continúe cocinando por otros 8 minutos.
- Vierta la mermelada de grosella en frascos de vidrio, precalentados en el horno y enrolle.
¡Buen provecho!
Deliciosa mermelada de grosella espinosa roja real
La mermelada de grosella roja de Tsar es una de las mejores preparaciones para el invierno. La grosella espinosa es un manjar muy inusual y está ampliamente disponible en nuestras latitudes. Por su sabor, ha ganado una gran popularidad. Fragante, agridulce, rica en vitaminas, ¡esta mermelada desaparece rápidamente de los estantes!
Porciones: 5
Hora de cocinar: 12 horas
Ingredientes:
- Grosella espinosa (variedad roja) - 1 kg.
- Azúcar - arena - 1 kg.
- Agua - 1 cucharada.
Proceso de cocción:
- Lave las grosellas con agua corriente, déjelas secar un poco y póngalas en una licuadora para picarlas hasta hacer puré.
- Cambiamos el puré de grosellas a una cacerola y lo llenamos con azúcar granulada por encima. Cubrir con una toalla u otro paño y dejar tibio durante media hora. Esto es necesario para que las bayas dejen que comience el jugo y el azúcar se disuelva un poco.
- Ahora agregue un vaso de agua y coloque la olla en el fuego. Cuando la masa comience a hervir, reducir el fuego y hervir durante otros 10 minutos.
- Dejamos la sartén durante varias horas hasta que la masa se enfríe. Luego, vuelva a ponerlo en el fuego y déjelo hervir durante 15 minutos, después de hervir.
- Queda por distribuir nuestra mermelada en frascos, enrollar con tapas metálicas. Esperamos a que la mermelada se enfríe y la trasladamos a una habitación fresca.
¡Buen provecho!
Una receta simple de mermelada de grosella espinosa verde y esmeralda
La mermelada de grosella espinosa verde esmeralda es realmente un placer real. La grosella espinosa es muy inusual y está ampliamente disponible en nuestras latitudes. Por lo tanto, no sea perezoso abastecerse de él desde el verano. ¡Esta delicia convertirá el té en una auténtica fiesta!
Porciones: 4
Hora de cocinar: 12 horas
Ingredientes:
- Grosella espinosa (variedad verde) - 1 kg.
- Azúcar granulada - 1 kg.
- Agua - 250 ml.
Proceso de cocción:
- Quitamos las ramitas y los tallos de las bayas. Las lavamos con agua corriente y las dejamos secar.
- Perfora las bayas en varios lugares con un palillo.
- En una cacerola, mezcle el agua y el azúcar, revuelva y ponga al fuego. Esperamos hasta que hierva el agua y se disuelva el azúcar granulada.
- Rellene las bayas con almíbar y déjelas durante 4-6 horas para remojar las grosellas y liberar los jugos.
- Con una gasa o un colador, vierta el almíbar en una cacerola y vuelva a hervir durante 5 minutos.
- Vierta la grosella espinosa nuevamente y déjela reposar durante un par de horas (4-6).
- Ahora ponemos toda la masa en la estufa, dejamos que la masa hierva y hierva durante 15 minutos.
¡Buen provecho!
Receta paso a paso para hacer mermelada de grosella espinosa con naranja
La mermelada de grosella espinosa con naranja es un manjar original. Combina el increíble sabor de la grosella espinosa con brillantes notas cítricas. Suave y espeso, sirve como una excelente adición a productos horneados, panqueques y simplemente ilumina cualquier fiesta de té. ¡Sorprende a tu familia con un aroma increíble!
Porciones: 6
Hora de cocinar: 30 minutos.
Ingredientes:
- Grosella espinosa - 1 kg.
- Naranja - 2 uds.
- Azúcar -1,2 kg.
Proceso de cocción:
- Enjuague las grosellas y la naranja. Pon la naranja en un plato y llénala con agua hirviendo, deja los cítricos en esta forma durante 2 horas.
- Nos deshacemos de las puntas de la grosella y perforamos cada baya con un palillo de dientes por varios lados.
- Le quitamos la piel a la naranja, la cortamos en varias partes. Y lo mandamos al bol de la batidora, lo trituramos. Preparamos bayas de la misma manera.
- Cambiamos las masas resultantes a una cacerola, las mezclamos bien entre sí y agregamos azúcar granulada. Revuelva de nuevo hasta que quede suave.
- Ponga al fuego y cocine durante 20 minutos después de hervir.
- Pon la mermelada en frascos esterilizados y enrolla.
¡Buen provecho!
¿Cómo hacer mermelada de grosella espinosa real con limón?
La mermelada de grosella espinosa de Tsar con limón es una apetitosa combinación de nutrientes en un frasco. Esta mermelada fortalecerá los vasos sanguíneos, hará frente a la presión arterial y fortalecerá el sistema inmunológico. Y además, es increíblemente brillante y sabroso. ¡Un verdadero regalo de la naturaleza!
Porciones: 10
Hora de cocinar: 12 horas
Ingredientes:
- Grosella espinosa - 2 kg.
- Limón - 2 piezas
- Azúcar - 2 kg.
- Agua - 50ml.
Proceso de cocción:
- Lavamos bien todos los ingredientes. Eliminamos la cáscara de las naranjas y las bayas de grosella espinosa de las ramitas y los tallos.
- Corta los cítricos en trozos muy pequeños, mientras quitas las semillas.
- Vierta las grosellas en un recipiente esmaltado y cubra con azúcar granulada. Agregue un poco de agua, revuelva y deje hervir.
- Retirar del fuego y mezclar los cítricos con las grosellas. Dejamos la masa remojada en azúcar y dejamos reposar el jugo durante la noche.
- Revuelva la masa por la mañana. Ponemos al fuego y, después de hervir, cocinamos durante 15-20 minutos.
- ¡La mermelada está lista! Vierta en frascos y enrolle.
¡No olvides dejar a un lado una cucharada de mermelada para disfrutar de inmediato de su increíble sabor! ¡Buen provecho!
