Pastel "Milk Girl" - 10 recetas en casa

Le presentamos 10 recetas para el pastel Milk Girl: puede hornear un manjar en casa, centrándose en nuestras fotos paso a paso. Esta pastelería es popular entre muchos chefs, porque se prepara con ingredientes simples, y el resultado es del agrado de absolutamente todos los amantes de los postres jugosos y ricos en calorías. Inventaron un pastel en Alemania en el siglo pasado, donde la leche condensada del mismo nombre de Nestlé se vendía en todas partes. Este es el ingrediente principal del pastel Milk Girl.

Pastel "Milk Girl" - una receta clásica en casa

Tiempo de cocción: 1,5 horas + 6 horas de remojo de las tartas.

Porciones: 8-10

Según la receta clásica, el pastel "Milk Girl" se hornea mejor de la forma en que se preparó originalmente en su tierra natal, Alemania. Los pasteles finos de galleta a base de leche condensada se empaparon abundantemente en crema de mantequilla espesa y, como resultado, apareció en la mesa un postre maravilloso, blanco como la nieve y moderadamente alto en calorías. Entonces, si te gusta la leche condensada y la crema, ¡German Milch Mädchen es definitivamente tu dulce opción!

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  Con los huevos hasta que quede suave, agite la leche condensada con una batidora o batidora.
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  Tamizar la harina en un bol con levadura en polvo y añadirla a la base de la masa de leche y huevo. Usa una batidora o batidora para aflojar la masa de modo que obtengas una mezcla homogénea y moderadamente espesa.
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  Para dibujar un molde para pasteles, tome papel de hornear y algo grande y redondo, por ejemplo, una tapa con un diámetro de 20-22 cm. Dé la vuelta al papel con el patrón hacia abajo, se verá a través. Para evitar que el bizcocho se pegue, si tu papel no está engrasado, engrasa con un poco de aceite. Extienda la masa en círculo con una cuchara, recogiendo 2-3 cucharadas. No salgas del círculo, distribuye la masa de manera uniforme.
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  Calentar el horno a 180-190 grados, hornear las tortas hasta que estén doradas, retirar de la bandeja en caliente y poner a enfriar sobre una superficie plana.
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  Mientras el pastel aún está caliente, puedes recortar los bordes para darle un aspecto más suave. Deberías terminar con 6-7 pasteles.
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  Prepara la nata. Vierta medio vaso de leche en una cacerola o cacerola, agregue almidón y harina, revuelva.
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  Agregue el azúcar, la leche restante, ponga la mezcla a fuego lento. Hervir la nata hasta que espese, revolviendo para que no se queme. Retire la crema del fuego tan pronto como comience a hervir a fuego lento.
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  Deje que la crema se enfríe debajo de la tapa para que la parte superior no se cubra con una película. Agregue mantequilla, ablandada a temperatura ambiente, a la crema y revuelva bien con un batidor, batiendo. Esto también se puede hacer con una batidora.
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  Batir la nata hasta que aparezca una espuma espesa, debe estar fría.
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  Use una batidora o batidora para combinar la masa de crema y natillas para crear una crema suave y espesa.
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  Recoger el bizcocho en un plato plano, engrasando los bizcochos con nata muy generosamente.
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  Para que el bizcocho esté empapado y bonito, no te arrepientas de la crema en los lados del bizcocho y su parte superior. Seque los restos de pastel en el horno y tritúrelos en migas, espolvoree los lados del pastel con ellos.
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  Para que la "Milk Girl" esté bien saturada, debe colocarse en el refrigerador durante la noche o durante todo el día si horneó el pastel por la mañana. A continuación, decore la parte superior del pastel, por ejemplo, con rosas de crema batida con una jeringa de cocina, como se muestra en la foto.
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  Sirve tu pastel en la mesa y disfruta de su delicado y cremoso sabor.

¡Buen provecho!

Tarta "Milk Girl" con queso crema y queso crema

De la cantidad especificada de productos, obtendrá un pastel grande y pesado de diez pasteles empapados en una delicada crema de mantequilla. Hornee una obra maestra culinaria para una gran empresa, porque no se puede almacenar durante mucho tiempo y no se puede comer mucho: el pastel es rico en calorías y dulce.

Ingredientes:

Para pasteles:

• Leche condensada - 600 ml.
• Huevos - 1-3 piezas
• Harina - 220 gr.
• Polvo de hornear - 15 gr.

Para la crema:

• Queso de cuajada suave - 500 gr.
• Crema grasa (desde 33%) - 150 ml.
• Azúcar en polvo - 100 gr. o al gusto.

Proceso de cocción:

1. Batir la leche condensada con los huevos hasta que burbujee con una batidora.
2. Tamizar la harina, combinar con la levadura en polvo, agregarla a la base líquida para la masa, remover todo bien. Deje reposar la masa durante 15 minutos para que el polvo de hornear comience a ventilar la masa.
3. Si no tiene una alfombra de silicona con círculos de diferentes diámetros, dibuje círculos iguales en el pergamino con un diámetro de al menos 18-22 cm.
4. Hay que engrasar un poco el pergamino para que los pasteles no se peguen. Extienda 2-3 cucharadas de masa en cada círculo y alise bien.
5. Hornea las tortas en un horno precalentado a 180 grados durante al menos 5 minutos para que se doren, pero no se sequen.
6. Enfríe los pasteles sobre una superficie plana sacándolos del pergamino, de lo contrario se pegarán.
7. Haga una crema mezclando queso y azúcar en polvo en una licuadora; bátelos a velocidad baja.
8. A continuación, agregue la nata y comience a batir la nata a baja velocidad, y luego vaya a alta velocidad. Si te gusta una crema más fina, puedes agregar más crema de la indicada en la receta.
9. Si desea un pastel más suave, entonces los pasteles se pueden cortar de acuerdo con la plantilla, alineando sus bordes.
10. Recoge el bizcocho en una fuente, engrasa con nata para que no se resbale el fondo del bizcocho. Cubra bien cada pastel con crema, así como la parte superior y los lados del pastel.
11. Deje el bizcocho en el frigorífico durante al menos 6-8 horas. La parte superior del pastel se puede adornar con frutas confitadas, bayas frescas, migas, chocolate blanco rallado o nueces trituradas. ¡Muestre su imaginación, enfocándose en su gusto!

¡Buen provecho!

Receta sencilla y deliciosa de "Niña de la leche" con helado

Con helado casero, este bizcocho sabrá un poco como el helado favorito de todos, sobre todo cuando se acaba de sacar del frigorífico. ¡Hornea, estará delicioso!

Ingredientes:

Para pasteles:

• Huevos - 2 piezas
• Harina - 150 gr.
• Leche condensada - 1 lata.
• Polvo de hornear - 15 gr.

Para la crema "Plombir":

• Huevo - 1 ud.
• Almidón - 3 cucharadas. l.
• Crema agria grasa - 350 ml.
• Azúcar o polvo - 100 gr.
• Azúcar de vainilla - 20 gr.
• Mantequilla - 120 gr.

Proceso de cocción:

1. Batir los huevos hasta que estén espumosos, luego agregar la leche condensada y volver a batir.
2. Revuelva el polvo de hornear con harina, agregue al componente líquido y revuelva hasta que quede suave.
3. Deje reposar la masa durante 15-20 minutos, de modo que, bajo la influencia del polvo de hornear, comience a subir ligeramente y se vuelva aireada.
4. Hornee los pasteles sobre una estera de silicona con marcas circulares o sobre papel pergamino, dibuje un círculo con un diámetro de 20-22 cm. Extienda la masa en un círculo con una cuchara (2-3 cucharadas por círculo). La masa te parecerá un poco, pero el bizcocho subirá en el horno.
5. Luego hornee las tortas a 180 grados en un horno ya calentado por no más de 5-7 minutos para dorar las tortas. Deberías tener 5-7 pasteles. Puede verificar la preparación del pastel presionando sobre él: cuando el pastel está listo, brota un poco y no se pega a sus manos.
6. Retire la corteza del papel mientras esté caliente y colóquelo sobre una superficie plana para que se enfríe. Así que enfríen todos los pasteles.
7. Batir el huevo con el azúcar para la crema, agregar la crema agria, el azúcar de vainilla (o vainillina en la punta de un cuchillo). Luego agregue almidón, preferiblemente almidón de maíz. Si no hay almidón, se puede reemplazar con harina de trigo premium.
8. En un baño de agua o a fuego muy lento, llevar la crema hasta que aparezcan burbujas, revolviendo todo el tiempo. Cuando aparezcan burbujas y la crema se espese, retirar del fuego.
9. Deje que la crema se enfríe cubriéndola con una envoltura de plástico. Agregue mantequilla batida a la crema enfriada y mezcle todo para crear una natilla esponjosa.
10. Los pasteles se pueden alinear con el patrón recortando los bordes para darle al pastel un aspecto más suave y limpio.
11. Cubra espesamente cada pastel con crema, coloque el primer pastel en un plato, en el que la crema ya está ligeramente untada.
12. Engrase los lados y la parte superior del bizcocho con crema y alise con una espátula de cocina o espátula.
13. Deje reposar el pastel en frío durante 8-12 horas, luego decore la parte superior con, por ejemplo, chispas de chocolate blanco y sirva.

¡Buen provecho!

Tarta "Milk Girl" con crema cuajada

Con crema de cuajada de acuerdo con esta receta, puede hacer un pastel de Milk Girl moderadamente jugoso con leche condensada hervida. Para la crema, debe usar requesón blando, también tenga en cuenta que los pasteles con la adición de leche condensada son dulces, por lo que la crema no debe ser demasiado dulce. De estos productos, obtendrá un pastel bastante pesado y grande, que debe almacenarse durante no más de tres días en el frío, ya que contiene requesón fresco.

Ingredientes:

Para pasteles:

• Huevos - 2 piezas
• Harina / s - 1-1.5 cucharadas.
• Leche condensada hervida - 1 lata.
• Polvo de hornear - 15 gr.

Para la crema:

• Crema grasa - 350 ml.
• Azúcar en polvo - 3-4 cucharadas. l.
• Requesón blando - 250 gr.

Proceso de cocción:

1. La masa para los pasteles se hace de manera sencilla, solo necesitas combinar todos los ingredientes y usar una batidora o batidora para mezclar todo hasta que quede suave.
2. De la cantidad especificada de masa, obtendrá 5-6 pasteles. Dibuje círculos con un diámetro de 20-22 cm en papel de hornear, extienda 2-3 cucharadas de masa en cada círculo.
3. Hornea los pasteles a 180 grados en un horno precalentado durante 5-7 minutos.
4. Para la nata, batir la nata con el azúcar glass hasta que aparezca una espuma firme.
5. Agregue requesón suave a la crema batida y vuelva a batir rápidamente para obtener una masa suave y esponjosa.
6. Recoge el bizcocho en un plato plano grande, untando todos los bizcochos con crema. Los pasteles deben presionarse ligeramente con las manos para que estén mejor saturados.
7. Deje reposar el bizcocho durante la noche u 8 horas en un lugar frío (en el frigorífico), y luego sírvalo en la mesa.

¡Disfruta tu té!

Receta de Andy Chef's Milk Girl

Y aquí hay otra receta original del autor para el pastel "Milk Girl" con melocotones agregados a la crema. Para esta receta, necesitará crema espesa, al menos un 33 por ciento.

Ingredientes:

Para pasteles:

• Huevos - 2 piezas
• Leche condensada - 1 lata.
• Mantequilla - 100 gr.
• Harina - 200 gr.
• Polvo de hornear - 1 cucharadita.

Para la crema:

• Crema grasa - 650 ml.
• Duraznos enlatados - 1 lata.
• Azúcar en polvo - 100-150 gr.

Para una crema niveladora y decoración:

• Queso cuajado - 300 gr.
• Crema grasa - 100 ml.
• Azúcar en polvo al gusto.
• Bayas - opcional.
• Colorante alimentario: opcional.

Para ganache:

• Chocolate blanco - 100 gr.
• Crema grasa - 100 ml.

Proceso de cocción:

1. Batir los huevos con leche condensada, luego agregar la mantequilla derretida pero enfriada y revolver.
2. Agregue harina tamizada, polvo de hornear a la masa, mezcle para obtener una masa homogénea y suave.
3. En papel de hornear, dibuje un círculo con un diámetro de 20-22 cm. Coloque el papel en una bandeja para hornear con un círculo hacia abajo, se verá a través.
4. Extienda 2 cucharadas de masa en un círculo y hornee el pastel a 180 grados durante 5-7 minutos.
5. Hornea todas las tortas de la misma forma; Cuando retire las tortas del horno, sáquelas inmediatamente del pergamino y colóquelas sobre la mesa para que se enfríen.
6. Prepare una crema a partir de la crema, que debe batir con azúcar en polvo hasta obtener una espuma espesa y estable.
7. Corta los duraznos en círculos.
8. Recoge el bizcocho, untando cada bizcocho con crema, pero pon los círculos de melocotones no en cada bizcocho, sino después de uno.
9. Deje que el bizcocho se empape en la nata durante al menos 6 horas en el frigorífico.
10. Prepare una crema niveladora mezclando requesón, azúcar en polvo y crema espesa (puede agregar cualquier color de colorante para alimentos si lo desea si no desea un pastel blanco). Batir la nata y refrigerar.
11. Cubrir el bizcocho con la crema niveladora con una espátula de cocina.
12. Para hacer la ganache, llevar a ebullición la nata, añadir los trozos de chocolate blanco y retirar del fuego.
13. Deje que el ganache se enfríe un poco, póngalo en una jeringa o bolsa y pinte bonitos patrones en el pastel.
14. ¡Ahora puedes servir una obra maestra tan maravillosa!

¡Buen provecho!

Receta de pastel "Milk Girl" de la abuela de Emma

Te ofrecemos una receta para el pastel "Milk Girl", que es recomendada por la popular video bloguera abuela Emma. Según las revisiones, ¡el pastel horneado de acuerdo con esta receta resulta muy sabroso! La leche condensada es el ingrediente principal aquí no solo para los pasteles, sino también para la crema.

Ingredientes:

Para la prueba:

• Polvo de hornear - 15 gr.
• Leche condensada - 500 gr.
• Harina - 250 gr.
• Huevos - 3 piezas

Para la crema:

• Leche condensada - 250 gr.
• Crema - 1 l.
• Vainillina al gusto.

Proceso de cocción:

1. Para la masa, la leche condensada y los huevos deben mezclarse hasta que quede suave.
2. En otro recipiente, mezcle la harina con la levadura en polvo y tamice el componente líquido de la masa.
3. Amasar la masa hasta que quede suave con una batidora o batidora.
4. La masa debe reposar un rato para que luego encaje mejor en el horno. Durante este tiempo, debes dibujar círculos en el papel de hornear para las capas de pastel. Diámetro - 20-22 cm. Debe haber dos círculos de este tipo para hornear pasteles uno por uno.
5. Para evitar que los pasteles se quemen, deben engrasarse ligeramente con aceite o margarina antes de hornearlos.
6. 15 minutos después de amasar, comience a hornear los pasteles en un horno calentado a 180 grados. Extienda la masa en cada círculo con una cuchara (2-3 cucharadas), coloque los pasteles en el horno y hornee por no más de 5-7 minutos para que se doren.
7. Cuando saques los pasteles del horno, sácalos inmediatamente del papel y colócalos sobre la mesa para que se enfríen uniformemente (no pongas los pasteles uno sobre uno, de lo contrario se pegarán). Si tiene poco espacio en la cocina, puede apilar los pasteles en una pila, pero debe colocar una toalla o una hoja de pergamino en cada pastel inferior para evitar que se peguen.
8. Para la nata, bata la nata espesa con el azúcar y la vainilla hasta que espese. Sin dejar de batir, añadir la leche condensada a la nata y seguir batiendo la nata.
9. Recoge el bizcocho, untando los bizcochos con crema, al final, cubre el bizcocho por los lados y por encima.
10. Luego, el pastel se puede espolvorear con nueces picadas o migas, que se pueden hacer a partir de un pastel, si se seca durante otros 5 minutos en el horno.
11. Remojar el bizcocho en un lugar frío durante al menos 6-8 horas, luego decorar como más te guste (con frutos rojos y hojas de menta) y servir.

¡Buen provecho!

Pastel "Milk Girl" - receta de Olga Vashurina

Olga Vashurina es una reconocida ganadora del concurso de televisión Confectioner de la primera temporada. La mujer sigue asombrando a la audiencia en televisión e Instagram con su dulce creatividad. Te ofrecemos su receta de "Milk Girl" con relleno de frutos secos y bayas.

Ingredientes:

Para pasteles:

• Huevos - 2 piezas
• Leche condensada - 1 lata.
• Harina - 150 gr.
• Polvo de hornear - 10 gr.

Para la crema:

• Huevo - 1 ud.
• Azúcar - 150 gr.
• Harina - 2 cucharadas. l.
• Crema grasa - 300 ml.
• Vainillina al gusto.
• Mantequilla - 50 gr.
• Miga de nueces - opcional.
• Bayas - opcional.

Proceso de cocción:

1. Bate los huevos hasta que estén esponjosos con una batidora o un batidor (para que baten mejor, vierte jugo de limón sobre los huevos).
2. En la espuma de huevo, agregue la leche condensada y la harina tamizada junto con el polvo de hornear.
3. Amasar bien y con cuidado la masa, cuidando que no se caiga la espuma de huevo. Debe tener una masa suave y uniforme.
4. Dibuje un círculo con un diámetro de aproximadamente 20 cm en papel de hornear con un lápiz. Debe haber 7-9 espacios en blanco.
5. Ponga 2-3 cucharadas de masa en cada pieza y extiéndalas bien, sin pasar por los bordes del círculo.
6. Hornea los bizcochos en un horno calentado a 180 grados hasta que cada bizcocho esté dorado, lo que te llevará unos 5 minutos por cada bizcocho.
7. Batir el huevo y el azúcar para hacer la crema.
8. Luego se agrega harina, nata y vainillina a la nata y todo se remueve bien con una batidora.
9. A fuego lento o al baño maría, la crema se debe calentar y espesar, revolviendo todo el tiempo para que no se queme.
10. En la crema ya espesa y comenzando a burbujear, pero no hirviendo, agregue la mantequilla derretida, revuelva y retire la crema del fuego.
11. A continuación, deja enfriar un poco la nata y bátela con una batidora hasta que quede esponjosa.
12. Montar el bizcocho en un plato plano, untando bien la nata sobre cada bizcocho. Espolvoree las nueces trituradas entre las capas y agregue las bayas. Si las bayas son grandes (fresas), deben cortarse finamente.
13. Engrase el pastel con abundante crema en la parte superior y los lados, espolvoree con nueces y decore con bayas antes de servir, de lo contrario las bayas se amargarán.
14. Remoja el bizcocho en frío durante al menos 8 horas antes de servir.

¡Buen provecho!

Receta sencilla y deliciosa de "Milk Girl" con frutas

Los expertos culinarios que ya han horneado el pastel de la "niña de la leche" dicen que todo el mundo puede hacer este tipo de horneado, porque la masa para los pasteles es más fácil de preparar que la masa para galletas y siempre se hornea. Y con la crema es aún más fácil: batir todos los ingredientes con una batidora hasta obtener una masa homogénea y ¡listo! Si quieres que este bizcocho tenga algún tipo de sabor a frutas y bayas, agrega frutas frescas a la crema: plátanos, melocotones, frambuesas, cerezas, fresas, etc.

Ingredientes:

Para la prueba:

• Leche condensada - 1 lata.
• Huevos de gallina - 2 piezas
• Harina - 200 gr.
• Polvo de hornear - 1.5 cucharaditas.
• La vainillina está en la punta de un cuchillo.

Para la crema:

• Cualquier requesón o requesón blando - 300 gr.
• Crema grasa - 400 gr.
• Azúcar en polvo - 40 gr.
• Plátanos - 2-3 piezas

Proceso de cocción:

1. Coloca los huevos junto con la leche condensada en un bol grande y conveniente y bátelos con una batidora, agregando vainillina para que las tortas tengan un aroma más agradable.
2. Tamizar la harina en el mismo bol, añadir el polvo de hornear y una batidora a baja velocidad, o simplemente amasar la masa para los bizcochos con una espátula culinaria.
3. Con un anillo de masa en el papel de hornear, forme un círculo para el pastel, luego cepille con la masa (2-3 cucharadas de masa para cada pastel). Si no tiene un anillo, simplemente dibuje un círculo en papel de hornear y cepíllelo con masa. Prepara cada nuevo bizcocho de la misma forma. Engrasa el papel de hornear con aceite para que las tortas no se quemen.
4. Hornee los pasteles en un horno calentado a 180 grados durante no más de 5-7 minutos.
5. Retire los hot cakes del papel para que no se peguen y luego colóquelos sobre la mesa para que se enfríen.
6. Hacer crema para bizcocho colocando todos los ingredientes en un bol. Corta los plátanos en círculos. Luego batir todo junto con una batidora hasta obtener una masa espesa y homogénea.
7. Cuando todos los bizcochos estén fríos, recoja el bizcocho en una fuente grande o en un plato, untando bien cada bizcocho con crema.
8. Por último, cubrir los lados y la parte superior del bizcocho (los bizcochos se pueden cortar previamente según la plantilla, por ejemplo, a lo largo de la tapa del molde, para que queden perfectamente redondos).
9. Deje reposar el pastel en el refrigerador durante al menos 8 horas, luego decore la parte superior como desee y sirva.

¡Buen provecho!

Consejo: para decorar un pastel de frutas o bayas "Milk Girl", puede usar bayas y frutas, tanto frescas como congeladas, pero asegúrese de que no se vuelvan agrias, no se verá estéticamente agradable.

¿Cómo hacer pastel de Milk Girl con mascarpone?

Como muestra la práctica, el queso mascarpone ligero e inestable combina bien con crema, crema, en su base, puede empapar perfectamente los pasteles de la torta "Milk Girl".¡Esta crema resulta delicada y muy cremosa! Para el gusto, puede agregar vainillina, ron o cualquier otro saborizante a la crema, o puede dejar su sabor original.

Ingredientes:

Para la prueba:

• Leche condensada - 1 lata.
• Huevos - 2 piezas
• Harina - 1 cucharada.
• La vainillina está en la punta de un cuchillo.
• Polvo de hornear - 10 gr.

Para la crema:

• Queso mascarpone - 250 gr.
• Crema grasa - 400 ml.
• Leche condensada - 0.5 latas.
• Vainillina al gusto.

Proceso de cocción:

1. Coloca la leche condensada en un recipiente grande, agrega los huevos crudos y bate todo hasta que aparezca espuma.
2. Tamiza la harina, luego agrega vainillina si quieres que se sienta el sabor del pastel. Agrega el polvo de hornear.
3. Mezcle suavemente la harina con los huevos y la leche condensada para hacer una masa como crema agria.
4. Para hornear los pasteles, coloque unas cucharadas de masa en un círculo dibujado en papel pergamino y extienda suavemente la masa. Haz esto con todos los pasteles.
5. Hornea las tortas durante 5 minutos a 180 grados, el horno ya debe estar precalentado.
6. Mientras las galletas aún estén calientes, sepárelas rápidamente del papel de hornear y colóquelas sobre la mesa, pero no en una pila, de lo contrario se pegarán.
7. Si necesita un pastel perfectamente uniforme, recorte los pasteles de los lados en un patrón redondo, cortando las irregularidades.
8. Para hacer una crema, debe poner todos los ingredientes para la crema especificada en la receta en un recipiente y batir con una batidora hasta que la crema espese.
9. Coloca el bizcocho en un plato plano. Sature bien cada bizcocho con crema y al final unte los lados y la parte superior del bizcocho con crema. Los lados se pueden alisar con una amplia espátula culinaria.
10. Decora la parte superior del pastel.
11. Coloca el bizcocho en un lugar frío (refrigerador) durante la noche u 8 horas.
12. Sirva el pastel Milk Girl terminado con té o café caliente.

¡Buen provecho!

"Chica de leche" con crema agria en casa

El pastel "Milk Girl" con crema agria se hace aún más fácil que otras variedades de estos pasteles, porque una crema tan simple se prepara lo más rápido posible, pero el sabor del pastel no sufre esto en absoluto, sino que simplemente se vuelve un poco. diferente. ¡Intentalo!

Ingredientes:

Para la prueba:

• Leche condensada - 1 lata.
• Huevos - 2 piezas
• Harina - 1 cucharada.
• Polvo de hornear - 1 cucharadita.
• Sal - 1 pizca

Para la crema:

• Crema agria - 150 ml.
• Leche condensada hervida - 150 ml.

Proceso de cocción:

1. Batir los huevos con la leche condensada en un bol grande hasta que aparezca una buena espuma.
2. Agrega harina, un poco de sal y levadura en polvo a estos ingredientes, amasa bien para que la masa se vuelva líquida y suave.
3. Hornee 5-6 pasteles en papel de horno. Para hacer esto, debe dibujar un círculo con un diámetro de 22 cm con un lápiz sobre papel y esparcir suavemente 3 cucharadas de masa en este círculo.
4. Calentar el horno a 180 grados, poner papel con masa en una bandeja para hornear y hornear el bizcocho por no más de 5-7 minutos. Mientras se hornea un pastel, extiéndalo sobre otro pastel, etc.
5. Para hacer una crema rápida, bata la crema agria con una batidora o un batidor con leche condensada hervida en un recipiente adecuado para esto.
6. Cuando saques las tortas del papel, no pongas una encima de la otra, sino déjalas enfriar sobre la mesa para que no se peguen.
7. Lubrique los pasteles enfriados con una capa gruesa de crema, formando un pastel, y luego engrase los lados y la parte superior del pastel de Milk Girl con crema.
8. Decora la parte superior del pastel como desees: bayas frescas, trozos de fruta, galletas pequeñas, etc.

¡Buen provecho!