Pastel rallado con mermelada: 10 recetas paso a paso en el horno

Los pasteles caseros de mermelada rallada son famosos por su sabor brillante y su corteza crujiente apetitosa. El convite será una excelente ocasión para reunir a los seres queridos en la mesa familiar. ¡Toma nota de 10 recetas culinarias originales con una descripción detallada del proceso! Aquí encontrará métodos de cocción de diferentes masas, así como una versión magra.

Pastel rallado sobre margarina con mermelada en casa

Una opción simple y económica para hornear en casa es el pastel rallado con mermelada de margarina. Se puede servir un manjar apetitoso con té. Tus seres queridos apreciarán el dulce producto.

• 
  Batir los huevos de gallina con azúcar y vainilla hasta que quede suave.
• 
  Pasar la margarina por un rallador grueso. El producto no debe ser blando para esto.
• 
  Sumerge la margarina en la mezcla de huevo. También sumergimos aquí harina y refrescos apagados con vinagre.
• 
  Amasar una masa densa. Ponemos una parte más pequeña en el congelador por un tiempo.
• 
  Enrolle finamente el resto del producto y colóquelo en una fuente para horno.
• 
  Cubre la capa de masa con mermelada al gusto.
• 
  Frote el trozo de masa congelado. Espolvorea el relleno con esto y envía el blanco a un horno precalentado a 200 grados. Cocinamos durante unos 20 minutos.
• 
  ¡Divide los pasteles en porciones y sírvelos con té!

Pastel de mantequilla rallada crujiente con mermelada

Una idea brillante para el té casero es un pastel de mermelada rallado crujiente. La masa en mantequilla hará que los productos horneados estén tiernos y fragantes. Disfrute de una receta de postre sencilla y deliciosa.

Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 8

Ingredientes:

• Harina - 600 gr.
• Mantequilla - 1 paquete.
• Mermelada - 1 cucharada.
• Azúcar - 200 gr.
• Sal - 1 pizca
• Polvo de hornear - 2 cucharaditas
• Huevo - 2 piezas
• Soda - 0.5 cucharaditas
• Azúcar en polvo - 3 cucharadas
• Crema - 100 ml.

Proceso de cocción:

1. Muela los huevos con azúcar, luego agregue harina, polvo de hornear, sal y mantequilla derretida. Amasar bien los alimentos hasta que se forme una masa espesa.
2. Pon la masa en el congelador durante 40 minutos. Después del producto congelado, frótelo con un rallador grueso.
3. Coloque la mitad del ingrediente en una bandeja para hornear con pergamino.
4. Coloque la capa de masa firmemente con las manos, cúbrala uniformemente con mermelada.
5. Batir la nata y el azúcar glass hasta que quede esponjoso. Distribuimos la masa sobre la mermelada.
6. Espolvoreamos el relleno con el resto de la masa rallada. Horneamos el plato durante 20 minutos a 180 grados.
7. Una tarta crujiente con un relleno viscoso está lista. ¡Rebana y sirve productos horneados!

Pastel rallado delicado y aireado con requesón y mermelada en el horno.

Delicada al gusto, sale un pastel rallado aireado con un relleno de requesón y mermelada. Los pasteles moderadamente dulces se convertirán en un regalo brillante en su mesa. ¡Sirva para una fiesta de té amistosa con toda la familia!

Tiempo de cocción: 1 hora.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 6

Ingredientes:

• Harina - 300 gr.
• Mantequilla - 100 gr.
• Huevo - 1 ud.
• Azúcar - 3 cucharadas

Para rellenar:

• Mermelada - 1 cucharada.
• Requesón - 300 gr.
• Huevo - 2 piezas
• Azúcar - 1 cucharada
• Sémola - 1 cucharada

Proceso de cocción:

1. Para hacer la masa, primero tamice la harina. Luego agregue azúcar, huevo de gallina y mantequilla ablandada. Amasamos los productos en un bulto apretado.
2. Enviamos el bulto resultante a congelar en el congelador.
3. En este momento, puede preparar el relleno de cuajada. Batir bien el requesón, los huevos de gallina y el azúcar. Debería salir una masa exuberante.
4. Ralla la masa congelada. Extendemos la mayor parte en una capa gruesa en una fuente para hornear.
5. Distribuimos la masa de cuajada sobre la superficie.
6. Vierta la mermelada a continuación.
7. Rellenamos el aperitivo con los restos de la masa rallada. Horneamos el plato durante 20 minutos. La temperatura óptima es de 180 grados.
8. ¡Enfriamos el pastel rallado terminado, lo dividimos en porciones y tratamos a los seres queridos!

¿Cómo hacer una tarta de mermelada rallada magra sin huevos?

El famoso pastel de mermelada rallado se puede hacer de acuerdo con la receta magra sin agregar huevos u otros productos animales. Esta golosina apetitosa también es adecuada para un menú vegano.

Tiempo de cocción: 1 hora.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 6

Ingredientes:

• Harina - 300 gr.
• Margarina - Vegetal - 200 gr.
• Huevo - 1 ud.
• Crema agria - 2 cucharadas
• Mermelada - 120 gr.
• Azúcar - 100 gr.

Proceso de cocción:

1. Tamiza el tazón en un tazón hondo. Ponga aquí los cubos de margarina ablandada. Es importante elegir un producto sin leche.
2. Amasar los ingredientes con las manos y agregarles azúcar.
3. Amasar el producto hasta obtener un bulto suave y homogéneo.
4. Divide la masa en dos bolas. Uno debe ser más pequeño que el otro. Ponemos el pequeño en el congelador.
5. Enrolle el bulto restante en una capa fina y suave. Lo ponemos en una bandeja para horno con pergamino.
6. Cubre la base del pastel con mermelada al gusto.
7. Sacamos del congelador el resto de la masa, la frotamos y la distribuimos sobre el relleno. Horneamos la pieza de trabajo durante 20 minutos a una temperatura de 200 grados.
8. ¡Enfríe un poco el pastel terminado, divídalo en porciones y sirva!

Receta paso a paso para hacer tarta de crema agria rallada con relleno de mermelada

El pastel rallado delicado y rojizo está hecho de masa de crema agria. El relleno de mermelada hace que los productos horneados sean aún más sabrosos. Una golosina fácil de usar será una excelente compañía para una taza de té o café.

Tiempo de cocción: 1 hora.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 8

Ingredientes:

• Harina - 500 gr.
• Mantequilla - 200 gr.
• Huevo - 1 ud.
• Crema agria - 2 cucharadas
• Mermelada - 100 gr.
• Azúcar - 100 gr.
• Polvo de hornear - 10 gr.

Proceso de cocción:

1. Deje que la mantequilla se derrita un poco y combínela con el azúcar. Comenzamos a batir los productos.
2. Batir con una batidora hasta que se forme una masa esponjosa. Agrega poco a poco el huevo y la crema agria. Luego agregue harina con levadura en polvo.
3. Separamos un pequeño trozo de la masa resultante y lo metemos en el congelador. Enrolle el resto del producto finamente y colóquelo en una bandeja para hornear.
4. Cubre la superficie de la masa con una fina capa de mermelada.
5. Frotamos la pieza de trabajo congelada. Espolvorea el pastel con virutas.
6. Horneamos el plato durante 20 minutos. Una temperatura adecuada para esto es 200-220 grados.
7. Corta el postre terminado en trozos iguales. Listo, ¡el manjar se puede servir en la mesa!

Una receta sencilla y deliciosa de pastel rallado con mayonesa al horno

Un té simple y delicioso es el pastel de mermelada rallado. El postre casero se puede preparar con mayonesa. Aprecia una idea culinaria original para tu fiesta del té.

Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 8

Ingredientes:

• Harina - 500 gr.
• Mantequilla - 200 gr.
• Huevo - 1 ud.
• Mayonesa - 2 cucharadas
• Mermelada - 100 gr.
• Azúcar - 100 gr.
• Soda - 0.5 cucharaditas
• Jugo de limón - 1 cucharada

Proceso de cocción:

1. Tamiza la harina y el bicarbonato de sodio en un recipiente hondo. Frote la mantequilla aquí.
2. Amasar bien la comida con las manos.
3. Batir el huevo con el azúcar, el zumo de limón y la mayonesa por separado.
4. Combinamos la mezcla líquida con la seca. Amasar hasta obtener una masa densa. Separamos una pequeña parte y la metemos en el congelador. Extienda el producto restante.
5. Coloque la masa enrollada en una fuente para hornear.Cubre la capa con mermelada.
6. Ralla el trozo de masa congelado.
7. Espolvorea el relleno con la masa rallada. Horneamos el plato durante 20 minutos a una temperatura de 200 grados.
8. ¡El pastel rallado listo está listo! ¡Divida la golosina en porciones y sirva!

Una receta rápida para un pastel rallado rápido con mermelada

Se puede hacer una tarta casera de mermelada rallada sin congelar la masa. ¡La receta le ahorrará mucho tiempo y le permitirá servir productos horneados en la mesa lo más rápido posible!

Tiempo de cocción: 35 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 8

Ingredientes:

• Harina - 550 gr.
• Mantequilla - 200 gr.
• Huevo - 2 piezas
• Mermelada - 200 gr.
• Azúcar - 200 gr.
• Soda - 0.5 cucharaditas
• Vinagre - 1 cucharadita

Proceso de cocción:

1. Corta la mantequilla en cubos. Combine el ingrediente en un recipiente hondo con azúcar y huevos de gallina.
2. Amasamos los productos. Lo mejor es usar una batidora.
3. Vierta harina (500 gr.) En la masa y agregue soda, apagada con vinagre.
4. Seguimos amasando la pieza de trabajo.
5. Reserva una pequeña parte de la masa. Extienda el resto y extiéndalo sobre una bandeja para hornear con pergamino.
6. Cubre bien la base con mermelada.
7. Mezclar el resto de la masa con 50 gr. harina. Luego trituramos el producto y espolvoreamos el relleno con la miga resultante.
8. Horneamos el plato a 200 grados durante unos 20 minutos.
9. Deja enfriar el postre y divídelo en porciones.
10. ¡Listo! ¡Sirve el dulce de receta rápida!

Pastel rallado original con margarina y kéfir con mermelada

El postre casero para el té se puede preparar en el horno con un relleno de mermelada fragante. Evalúe la receta original de pastel de kéfir rallado. Deleita a tus seres queridos con un delicioso y sencillo manjar.

Tiempo de cocción: 1 hora.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 8

Ingredientes:

• Harina - 550 gr.
• Margarina - 200 gr.
• Huevo - 2 piezas
• Kéfir - 100 ml.
• Mermelada - 100 gr.
• Azúcar - 200 gr.
• Azúcar en polvo - para decoración.
• Polvo de hornear - 1 cucharadita

Proceso de cocción:

1. Batir los huevos con el azúcar. Ponga margarina cortada en trozos pequeños en la mezcla.
2. Amasar la masa y comenzar a verter kéfir en ella.
3. Agrega la harina tamizada con la levadura en polvo. Amasar los productos hasta obtener una masa firme y elástica.
4. Separamos un tercio de la pieza de trabajo y la metemos en el congelador. Enrolle la mayor parte finamente.
5. Formamos un pastel. Cubra la capa enrollada con mermelada y espolvoree con masa congelada rallada.
6. Horneamos el postre durante 20 minutos a una temperatura de 200-250 grados.
7. Enfriar el bizcocho terminado, espolvorearlo con azúcar glass, dividir en porciones y servir. ¡Ayudar a sí mismo!

Una receta simple paso a paso para mermelada casera y tarta de manzana.

Amado por muchos y fácil de realizar, el pastel rallado se puede preparar con varios rellenos. Echa un vistazo a la opción de mermelada y manzanas. La delicadeza jugosa y aromática va bien con una taza de té caliente.

Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 8

Ingredientes:

• Harina - 600 gr.
• Margarina - 200 gr.
• Apple - 1 pieza
• Mermelada - 200 g
• Huevo - 1 ud.
• Azúcar - 200 gr.
• Polvo de hornear - 1 cucharadita

Proceso de cocción:

1. Frote la mantequilla en un rallador grueso. Extendemos la pieza de trabajo en un plato hondo.
2. Agrega azúcar a la mantequilla rallada.
3. Agregue el huevo de gallina y el polvo de hornear a esto.
4. Luego vierta la harina tamizada.
5. Amasar los productos con las manos hasta obtener una masa densa y suave.
6. Separamos un tercio del coma y lo metemos en el congelador.
7. La mayoría se puede refrigerar por un período breve.
8. En este momento, nos ocuparemos del relleno. Lavamos la manzana.
9. Córtalo en trozos pequeños y delgados. La cáscara se puede dejar puesta.
10. Sacamos la masa del refrigerador y la enrollamos en una capa delgada. Cambiamos la base a una bandeja para hornear, doblamos ligeramente los bordes.
11. Coloca una capa de mermelada.
12. A continuación, coloque las rodajas de manzana.
13. Sacamos la masa del congelador y la frotamos. Cerrar el relleno con virutas.
14. Horneamos el manjar durante 20 minutos a una temperatura de 200 grados. Luego enfriamos el producto y lo cortamos.
15. ¡Sirve tarta de manzana rallada y mermelada en la mesa!

Deliciosa tarta rallada con mantequilla, mermelada y nueces

Se puede hornear una versión más ligera del famoso pastel rallado con relleno de mermelada y nueces. El plato saldrá menos rico en calorías que la receta tradicional.

Tiempo de cocción: 1 hora.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 6

Ingredientes:

• Harina - 200 gr.
• Mantequilla - 100 gr.
• Nueces - 40 gr.
• Mermelada - 150 gr.
• Huevo - 2 piezas
• Azúcar - 30 gr.
• Polvo de hornear - 1 pizca.

Proceso de cocción:

1. Rompe los huevos de gallina en un recipiente hondo. También enviamos azúcar aquí.
2. Batir la masa de huevo y sumergir en ella trozos finos de mantequilla. Ponemos los platos con el contenido en un baño de agua. Revuelva hasta que la mantequilla se derrita.
3. Vierta la harina tamizada con polvo de hornear en la mezcla tibia.
4. Amasar la masa hasta que esté firme. Lo dividimos en dos partes. Uno debe ser más pequeño que el otro. Lo metemos en el congelador un rato.
5. Enrolle la otra parte en una capa delgada.
6. Poner mermelada y nueces trituradas encima.
7. Ralla la masa congelada. Vierta el relleno con la miga resultante. Horneamos durante 15-20 minutos a una temperatura de 180 grados.
8. ¡Enfríe un poco el pastel, divídalo en porciones y sirva!