Salsa de camarones - 7 recetas caseras

El camarón es un aperitivo delicioso y brillante para cualquier mesa. Sirva con salsas para un sabor aún más brillante de mariscos. Hay muchos de ellos. Evalúe una selección preparada de 7 ideas culinarias y elija la que más le convenga.

Salsa cremosa de camarones en casa

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Se puede hacer una delicada salsa de camarones con crema. Esta opción se considera la más popular en el negocio culinario. Use una receta simple y rápida que incluso los principiantes puedan manejar.

Porciones - 0.5 L

Ingredientes
Porciones: +1
Pasos
35 minutosSello
  • Ponga un trozo de mantequilla en una cacerola y derrita a un estado líquido.
  • Complementamos la mantequilla derretida con harina tamizada, sal y pimienta negra molida al gusto. Batir todos los ingredientes hasta que quede suave y desaparezcan los grumos.
  • Vierta la crema en un chorro fino y continúe revolviendo la masa a fuego lento.
  • Seguimos cocinando la pieza de trabajo hasta que espese. Revuelva el contenido constantemente.
  • La delicada salsa cremosa de camarones está lista. ¡Déjalo enfriar y sírvelo!

Salsa De Camarones Al Ajillo

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La sencilla y sabrosa salsa de mariscos con ajo es fácil de hacer en casa. El producto alegrará el sabor de los camarones hervidos. Use una receta para su mesa.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Tiempo de cocción: 5 minutos.

Porciones - 150 ml

Ingredientes:

  • Ajo - 4 dientes.
  • Aceite vegetal - 50 ml.
  • Jugo de limón - 1 cucharada
  • Verdes al gusto.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

  1. Pela los dientes de ajo. Divídalos en mitades y tritúrelos con un cuchillo para obtener un aroma brillante.
  2. Precalienta una sartén con aceite vegetal.
  3. Sumerja los dientes de ajo preparados en él. Fríelos a fuego alto durante un minuto. Es necesario que el aceite esté saturado con el aroma del ajo. Luego extraemos los trozos de ajo.
  4. Enfriar el aceite aromático. Luego lo combinamos con jugo de limón, hierbas picadas, sal y pimienta negra molida. Muele los productos con una licuadora hasta que quede suave.
  5. La salsa aromática de camarones al ajillo está lista. También se pueden verter sobre mariscos antes de servir.

Adobo de camarones con salsa de soja

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Para que el aperitivo de camarones sea lo más sabroso y aromático posible, prepáralo con una marinada de salsa de soja. Toma nota de una receta rápida y sencilla.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Tiempo de cocción: 5 minutos.

Porciones - 200 ml

Ingredientes:

  • Salsa de soja - 3 cucharadas
  • Aceite vegetal - 2 cucharadas
  • Ketchup caliente - 1 cucharada
  • Vinagre balsámico - 1 cucharadita
  • Raíz de jengibre - 20 gr.
  • Ajo - 3 dientes.
  • Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

  1. Vierta la cantidad necesaria de salsa de soja en un plato hondo conveniente.
  2. Vierta aceite vegetal, vinagre balsámico aquí. Agregue pimienta negra y salsa de tomate picante. Mezcle todos los ingredientes con diligencia hasta que quede suave.
  3. Frote una pequeña cantidad de raíz de jengibre en un rallador fino.
  4. Pelar los dientes de ajo y luego picarlos con un cuchillo o con una prensa especial.
  5. Enviamos los productos preparados a la marinada y volvemos a remover. Listo, puedes sumergir camarones aquí.

¿Cómo hacer salsa wasabi de camarones casera?

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Una salsa de camarones rápida y brillante en casa, a base de wasabi. Utilice una idea culinaria para sorprender a su familia o invitados. Esta adición no dejará indiferente a nadie.

Tiempo de cocción: 7 minutos.

Tiempo de cocción: 5 minutos.

Porciones - 120 ml

Ingredientes:

  • Wasabi - 1 cucharada l.
  • Leche condensada - 1 cucharada
  • Mayonesa - 2 cucharadas

Proceso de cocción:

  1. Prepararemos los ingredientes necesarios en la cantidad especificada.
  2. Ponga wasabi, leche condensada y mayonesa en un recipiente hondo.
  3. Comenzamos a amasar todos los componentes de la pieza de trabajo con un batidor.
  4. No es necesario batir el contenido. Revuelva lo suficientemente bien hasta que quede suave. Aumente la cantidad de sabroso wasabi al gusto.
  5. Brillante y rico en sabor, la salsa de camarones está lista. Sírvelo frío junto con mariscos hervidos.

Salsa de camarones al limón simple y deliciosa

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Puede servir los camarones maravillosamente y complementarlos deliciosamente con la ayuda de salsa. Se puede hacer a base de limón. La acidez ligera va bien con el marisco. Use una idea de cocina simple para su mesa.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Tiempo de cocción: 5 minutos.

Porciones - 120 ml

Ingredientes:

  • Limón - 2 piezas
  • Aceite vegetal - 50 ml.
  • Ajo - 1 diente.
  • Especias al gusto.

Proceso de cocción:

  1. Preparemos los ingredientes necesarios. Lavamos los limones con agua de antemano.
  2. Vierta la cantidad necesaria de aceite vegetal en un plato hondo pequeño. También agregamos especias a nuestras preferencias de sabor y dientes de ajo picados. Se pueden rallar en un rallador fino.
  3. Quita la ralladura de los limones. También hacemos esto con un rallador fino.
  4. Exprime el jugo de las frutas restantes. Quitamos con cuidado los huesos.
  5. Enviamos jugo de limón y ralladura a un plato común. Revuelva bien y sirva la salsa preparada a la mesa junto con los camarones.

Receta rápida de salsa de camarones con mayonesa

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Salsa de camarones interesante y fácil de saborear, con mayonesa. Haga su suplemento con una receta probada. Mímate a ti mismo y a tus seres queridos con un delicioso refrigerio.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Tiempo de cocción: 5 minutos.

Porciones - 300 ml

Ingredientes:

  • Mayonesa - 1 cucharada.
  • Mostaza - 1 cucharada
  • Ajo - 4 dientes.
  • Limón - 0.5 piezas
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Verdes al gusto.

Proceso de cocción:

  1. Coloque la mostaza en un recipiente hondo adecuado. Pela los dientes de ajo.
  2. Luego pica el ajo. Puedes hacer esto con un rallador fino.
  3. Complementamos la mostaza con un vaso de mayonesa, ajo picado y el zumo de medio limón. Lo exprimimos y lo liberamos de los huesos.
  4. Mezclar los productos con cuidado y complementarlos con pimienta molida y hierbas picadas al gusto.
  5. Transferimos la salsa de mayonesa preparada a un plato adecuado. Sirve el complemento a la mesa con camarones.

Salsa de crema agria ligera y tierna para camarones

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La salsa de camarones tierna y ligera está hecha a base de crema agria. Un producto simple hará que la porción de mariscos sea más brillante. Memoriza una idea culinaria para el menú de tu casa.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Tiempo de cocción: 5 minutos.

Porciones - 200 ml

Ingredientes:

  • Crema agria - 150 ml.
  • Limón - 0.5 piezas
  • Ajo - 2 dientes.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

  1. Medimos la cantidad necesaria de crema agria y la ponemos en un recipiente conveniente para revolver.
  2. Exprime el jugo de la mitad del limón prelavado. Le quitamos los huesos, el exceso de pulpa y lo agregamos a la crema agria. Revuelva bien.
  3. Pelamos los dientes de ajo y los picamos de la forma que nos convenga.
  4. Enviamos el ajo a la masa total. Sal y pimienta al gusto, mezcla bien hasta obtener una composición homogénea.
  5. La delicada salsa de crema agria para camarones está lista. Se recomienda enfriarlo antes de servir.
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