Shawarma con pollo en pan de pita en casa - 10 recetas

La receta clásica de shawarma casero con pollo en pan de pita.

Quiero compartir una receta favorita increíblemente deliciosa para un shawarma clásico con pollo en pan de pita. Shawarma es muy querido en nuestra familia, el plato resulta jugoso, satisfactorio y muy sabroso. Es conveniente llevar shawarma como bocadillo en el camino, para el almuerzo o para un picnic.

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  Tome la cantidad requerida de carne de pollo. Esta vez usé muslos de pollo.
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  Prepara la carne de pollo. Separe la carne de los huesos y la piel.
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  Calienta una sartén a fuego medio. Cepille con un poco de aceite vegetal. Luego, extienda el pollo preparado y fríalo hasta que esté dorado, volteándolo de vez en cuando. Agregue condimento de pollo al gusto. Luego colocar en un plato y enfriar completamente.
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  Lave y seque bien los tomates y los pepinos. Corta los tomates en cubos medianos. Corta los pepinos en tiras finas.
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  Corta la col china en trozos pequeños.
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  Corta el pollo frito en cubos medianos.
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  Extienda una hoja de pan de pita sobre una superficie de trabajo limpia de la mesa y cepille con un poco de crema agria. Extienda el relleno: pollo frito, pepinos picados, tomates y col china.
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  Enrolle bien el pan de pita.
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  Calentar la sartén en la que se frió el pollo y untar con una pequeña cantidad de aceite vegetal, poner la costura del shawarma hacia abajo y freír por ambos lados hasta que se doren a fuego lento.
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  Sirva el shawarma clásico terminado con pollo en pan de pita. Además, puedes servir tu salsa favorita.

¡Buen provecho!

Shawarma dietético PP con pollo sin mayonesa

Para los grandes amantes de los platos dietéticos, sugiero preparar un shawarma bajo en calorías y saludable con pollo sin mayonesa. Shawarma resulta bastante jugoso y apetitoso. Será de interés para todos los que cuidan su dieta y su forma.

Tiempo de cocción: 50 minutos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Porciones - 1

Ingredientes:

Lavash - 1 hoja

Filete de pollo - 1 ud.

Yogur natural - 150 gr.

Tomates - 1 pieza

Cebollas de bulbo - 1 ud.

Jugo de limón - 1 cucharadita

Aceite vegetal - 1 cucharada

Pimienta negra molida - al gusto

Hojas de lechuga - manojo

Sal al gusto

Especias al gusto

Ajo - 2 dientes

Proceso de cocción:

1. Enjuague bien el filete de pollo con agua corriente fría, séquelo con toallas de papel y colóquelo en un recipiente hondo. Sazone con sal y pimienta negra y especias al gusto.
2. Revuelva bien y deje macerar durante 15-20 minutos.
3. Calienta bien la sartén a fuego moderado. Cepille con un poco de aceite vegetal. Luego, extienda el pollo preparado y fríalo hasta que esté dorado, volteándolo de vez en cuando.
4. Lave y seque bien los tomates y los pepinos. Corta los tomates en trozos pequeños.Pela los pepinos con un pelador y córtalos en tiras finas.
5. Prepara la salsa. Combine el yogur natural y la mostaza en un tazón pequeño. Pelar los ajos y pasar por una prensa en la salsa, sal y agregar especias y pimienta negra al gusto, así como jugo de limón. Mezclar bien hasta que quede suave.
6. Corta la carne de pollo frito en trozos pequeños.
7. Enjuague bien las hojas de lechuga con agua corriente fría y séquelas. Extienda una hoja de pan de pita sobre una superficie de trabajo limpia. Cubra con lechuga, pollo asado y pepinos picados.
8. Luego agregue unas cucharadas de la salsa cocida y extienda los tomates picados.
9. Pele las cebollas, enjuague con agua corriente fría, córtelas en mitades y viértalas con agua hirviendo preparada previamente para eliminar el amargor desagradable. Luego poner en un colador para mantener el exceso de humedad en el vaso. Agrega la cebolla al shawarma.
10. Enrolle bien la lavash en un sobre.
11. Calentar la sartén en la que se frió el pollo y untar con una pequeña cantidad de aceite vegetal, poner la costura del shawarma hacia abajo y freír por ambos lados hasta que se doren a fuego lento. Sirva shawarma dietético listo para usar con pollo sin mayonesa.

¡Buen provecho!

Cómo hacer shawarma con pollo y zanahorias coreanas

Para los amantes de los gustos picantes y picantes, propongo cocinar un shawarma inusual con pollo y zanahorias coreanas. El plato resulta bastante satisfactorio y es excelente como comida completa. La mitad masculina de la población definitivamente apreciará tal shawarma y pedirá suplementos.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Porciones - 1

Ingredientes:

Lavash - 1 hoja

Filete de pollo - 200 gr.

Crema agria - 50 gr.

Patatas - 100 gr.

Repollo blanco - 80 gr.

Zanahorias coreanas - 50 gr.

Aceite vegetal - 1 cucharada

Especias de pollo - al gusto

Pepinos en escabeche - 1 ud.

Sal al gusto

Ajo - 2 dientes

Mayonesa - 40 gr.

Salsa de tomate - 40 gr.

Queso duro - 100 gr.

Proceso de cocción:

1. Lavar y pelar las patatas con un pelador de verduras, cortar en cubos y freír en una sartén bien caliente hasta que se doren.
2. Enjuague bien el filete de pollo en agua fría, séquelo con toallas de papel y córtelo en trozos pequeños. Sazone con sal y especias de pollo al gusto. Calienta bien la sartén a fuego medio. Pincelar con un poco de aceite vegetal, extender el pollo y freír hasta que se dore.
3. Prepara la salsa. Combine la salsa de tomate, la crema agria y la mayonesa en un recipiente pequeño. Pelar el ajo y pasarlo por una prensa a la salsa. Mezclar bien hasta que quede suave.
4. Extienda una hoja de pan de pita sobre una superficie de trabajo limpia. Cepille con la salsa preparada, extendiéndola uniformemente por toda la superficie.
5. Extiende el pollo frito.
6. Luego coloque las patatas fritas.
7. Picar finamente la col blanca y colocar encima de las patatas.
8. Luego coloque las zanahorias coreanas. Corta el pepino en escabeche en rodajas finas y colócalo encima de las zanahorias.
9. Rallar queso duro en un rallador grueso y espolvorear con verduras.
10. Enrolle bien el pan de pita con un sobre para que el relleno no se caiga.
11. Calentar bien la sartén y untar con una pequeña cantidad de aceite vegetal, poner la costura del shawarma hacia abajo y freír por ambos lados hasta que se doren a fuego lento. Sirve el shawarma cocido con pollo y zanahorias coreanas.

¡Buen provecho!

Shawarma en pan de pita con pollo y verduras en casa

Propongo cocinar un shawarma simple e increíblemente sabroso en pan de pita con pollo y verduras. El shawarma resulta ser abundante e increíblemente apetitoso. El proceso de cocción es bastante simple y casi no le tomará tiempo. Este shawarma es perfecto como refrigerio en la carretera o para un picnic.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Porciones - 1

Ingredientes:

Lavash - 1 hoja

Filete de pollo al horno - 1 ud.

Mostaza granulada - 2 cucharaditas

Tomates - 100 gr.

Pimienta búlgara - 50 gr.

Pepinos - 50 gr.

Aceite vegetal - 1 cucharada

Mostaza suave - 2 cucharaditas

Hojas de lechuga - manojo

Champiñones en escabeche - 50 gr.

Queso embutido - 50 gr.

Salsa de tomate - 1 cucharada

Proceso de cocción:

1. Lave y seque bien los tomates, los pimientos morrones y los pepinos. Corta los tomates y los pepinos en media luna. Pele el pimiento morrón de las semillas y el corazón, y luego córtelo en mitades.
2. Corta el filete de pollo al horno en tiras finas.
3. Precalienta la sartén. Pincelamos con un poco de aceite vegetal, añadimos el pollo picado y sofreímos hasta que se doren.
4. Extienda una hoja de pan de pita sobre una superficie de trabajo limpia. Cepille con un poco de ketchup, mostaza granulada y suave, esparciendo uniformemente por toda la superficie.
5. Enjuague bien las hojas de lechuga con agua corriente fría y séquelas. Ponga hojas de lechuga, tomates y pepinos precortados sobre pan de pita.
6. Luego agregue los pimientos morrones, el pollo frito y los champiñones en escabeche.
7. Rallar el queso de salchicha en un rallador fino y espolvorear el resto de ingredientes por encima.
8. Enrolle bien el pan de pita. Calentar la sartén en la que se frió el pollo y untar con una pequeña cantidad de aceite vegetal, poner la costura del shawarma hacia abajo y freír por todos lados hasta que se doren a fuego mínimo.
9. Sirva el shawarma terminado en pan de pita con pollo y verduras.

¡Buen provecho!

Una receta sencilla y deliciosa para hacer shawarma con pollo y repollo.

Quiero compartir una receta elemental de shawarma con pollo y repollo. Shawarma resulta tierno y jugoso, contiene una gran cantidad de vitaminas. Este plato será un excelente refrigerio completo para personas ocupadas. ¡Cocina y complace a tu familia y a ti mismo!

Tiempo de cocción: 40 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones - 4

Ingredientes:

Lavash - 4 hojas

Filete de pollo - 2 piezas

Jugo de limón - 2 cucharadas

Tomates - 1 pieza

Repollo blanco - 300 gr.

Pepinos - 1 ud.

Aceite vegetal - para freír

Aceite de oliva - 3 cucharadas

Ajo - 3 dientes.

Mayonesa - 100 gr.

Sal al gusto

Pimienta negra molida - al gusto

Especias al gusto

Salsa de tomate - 100 gr.

Proceso de cocción:

1. Enjuague el filete de pollo en agua fría, séquelo con toallas de papel y córtelo en rodajas finas. Prepara la marinada. Vierta la cantidad requerida de jugo de limón y aceite de oliva en un recipiente hondo. Sazone con sal y pimienta negra y especias al gusto. Pelar el ajo y pasarlo por una prensa al adobo.
2. Ponga la carne preparada en la marinada y mezcle bien, deje marinar durante 15-20 minutos.
3. Calienta bien la sartén a fuego moderado. Cepille con un poco de aceite vegetal. Luego, extienda el pollo preparado y fríalo hasta que esté dorado, volteándolo de vez en cuando.
4. Lave y seque bien los tomates y los pepinos. Corta los tomates en rodajas finas. Cortar los pepinos y la col blanca en tiras finas.
5. Extienda una hoja de pan de pita sobre una superficie de trabajo limpia. Acomoda la col blanca y úntala ligeramente con salsa de tomate.
6. Luego extienda el pollo frito.
7. Luego extienda los pepinos en rodajas y pinte con un poco de mayonesa.
8. Luego extienda las rodajas de tomate.
9. Enrolle bien el pan de pita.
10. Calentar la sartén en la que se frió el pollo y untar con una pequeña cantidad de aceite vegetal, poner la costura del shawarma hacia abajo y freír por todos lados hasta que se doren a fuego medio. Sirve el shawarma terminado con pollo y repollo.

¡Buen provecho!

Shawarma casero con pollo, pepino y tomate

Para los amantes de los refrigerios sencillos y rápidos, les recomiendo encarecidamente preparar un delicioso shawarma con pollo, pepino y tomate. El proceso de cocción es bastante sencillo, solo necesitas ganas y buen humor. Shawarma cocinado con tus propias manos te dará un placer inolvidable.

Tiempo de cocción: 25 minutos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Porciones - 3

Ingredientes:

Lavash - 3 hojas

Pepinos - 1 ud.

Tomates - 1 pieza

Repollo blanco - 100 gr.

Filete de pollo - 200 gr.

Yogur natural - 150 gr.

Zanahorias - 1 ud.

Sal al gusto

Aceite de oliva - para freír

Cebollas verdes - al gusto

Proceso de cocción:

1. Lave el filete de pollo en agua fría, séquelo con toallas de papel y córtelo en trozos pequeños. Calienta bien la sartén a fuego medio. Unte con un poco de aceite de oliva. Luego extienda el pollo y fríalo hasta que esté dorado. Sazone con sal y retire del fuego.
2. Prepara la salsa. Enjuague bien las cebollas verdes con agua y séquelas, pique con un cuchillo afilado. Combine yogur natural con cebollas verdes picadas.
3. Lave y seque bien los tomates y los pepinos. Corta los tomates en rodajas medianas. Cortar los pepinos y la col blanca en tiras finas. Pelar las zanahorias con un pelador de verduras y rallarlas con un rallador grueso.
4. Extienda una hoja de pan de pita sobre una superficie de trabajo limpia de la mesa y úntela con la salsa preparada. Coloque el pollo frito y las verduras, cubra con la salsa.
5. Enrolle bien el pan de pita.
6. Calentar bien la sartén, poner la costura del shawarma hacia abajo y freír por todos lados hasta que se doren a fuego medio.
7. Sirve el shawarma terminado con pollo, pepino y tomate.

¡Buen provecho!

Una receta sencilla y deliciosa de shawarma con pollo y champiñones.

Quiero sugerir mi receta perfecta de shawarma con pollo y champiñones. Shawarma resulta tierno y jugoso. A menudo preparo una comida abundante si salimos de viaje o al campo. Shawarma sacia y satisface perfectamente el hambre. ¡Cocina y no te arrepentirás!

Tiempo de cocción: 35 minutos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Porciones - 2

Ingredientes:

Lavash - 2 hojas

Filete de pollo - 200 gr.

Queso duro - 60 gr.

Pepinos - 1 ud.

Champiñones - 250 gr.

Perejil al gusto

Aceite vegetal - para freír

Mayonesa - 50 gr.

Sal al gusto

Pimienta negra molida - al gusto

Especias al gusto

Salsa de tomate - 50 gr.

Proceso de cocción:

1. Enjuague el filete de pollo en agua corriente fría, séquelo con toallas de papel y córtelo en trozos medianos. Calienta bien la sartén a fuego moderado. Cepille con un poco de aceite vegetal. Luego extienda el pollo. Sazone con sal y pimienta negra y especias al gusto.
2. Revuelva bien y fría hasta que se dore.
3. Pelar las setas, cortarlas en rodajas finas y freírlas en una sartén bien caliente untada con un poco de aceite vegetal.
4. Lavar y secar bien los pepinos, pelarlos con un pelador de verduras y cortar en tiras. También corta el queso duro en tiras.
5. Extienda una hoja de pan de pita sobre una superficie de trabajo limpia. Unte con un poco de mayonesa y salsa de tomate. Acomoda las rodajas de queso y pepino.
6. Luego agregue el pollo frito y los champiñones fritos.
7. Enjuague bien el perejil con agua corriente fría y séquelo. Agregue encima del resto de los ingredientes. Enrolle bien el pan de pita.
8. Calentar bien la sartén y untar con una pequeña cantidad de aceite vegetal, poner la costura del shawarma hacia abajo y freír por ambos lados hasta que se doren a fuego lento. Sirve el shawarma terminado con pollo y champiñones.

¡Buen provecho!

Shawarma con pollo y queso en pan de pita en casa

Recomiendo encarecidamente usar mi receta favorita y sencilla para un shawarma inusualmente delicioso con pollo y queso en pan de pita. Shawarma se convertirá en su favorito entre los bocadillos rápidos y abundantes. Cocina y esta receta rápida será tu favorita.

Tiempo de cocción: 25 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones - 2

Ingredientes:

Lavash - 2 hojas

Pollo hervido - 150 gr.

Chucrut con zanahorias - 150 gr.

Tomates - 100 gr.

Cebollas verdes - manojo

Aceite vegetal - para freír

Mayonesa - 100 gr.

Pasta de tomate - 100 gr.

Queso duro - 100 gr.

Proceso de cocción:

1. Combine la pasta de tomate con mayonesa y mezcle bien hasta que quede suave. Extienda una hoja de pan de pita sobre una superficie de trabajo limpia. Y untarlo con la salsa preparada, esparciendo uniformemente por toda la superficie.
2. Lave y seque bien los tomates, córtelos en cubos pequeños. Coloque sobre pan de pita, untado con salsa.
3. Divida el pollo hervido en fibras o córtelo en cubos y colóquelo encima de los tomates.
4. Coloque el chucrut y las zanahorias en la siguiente capa.
5. Enjuague bien las cebollas verdes con agua corriente fría y séquelas. Picar con un cuchillo afilado y colocar sobre la capa de repollo.
6. Rallar queso duro en un rallador grueso y poner cebollas verdes picadas.
7. Enrolle los bordes libres del pan de pita hacia el centro. Enrolle bien la lavash en un sobre.
8. Cubra una bandeja para hornear con papel de hornear y extienda el shawarma cocido. Coloque la bandeja para hornear en un horno precalentado a 180 grados durante 10 minutos.
9. Sirve el shawarma terminado con pollo y queso en pan de pita.

¡Buen provecho!

Una receta sencilla de shawarma con pollo ahumado en pan de pita.

Sugiero preparar una versión rápida y fácil de un refrigerio delicioso y satisfactorio. El shawarma con pollo ahumado en pan de pita resulta increíblemente sabroso y aromático. El plato atraerá a todos, sin excepción. Te aseguro que disfrutarás no solo del resultado, sino también del proceso de cocción.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Porciones - 4

Ingredientes:

Lavash - 1 hoja

Pollo ahumado - 200 gr.

Tomates - 0.5 piezas

Repollo blanco - 150 gr.

Pepinos - 0.5 piezas

Salsa de champiñones - al gusto

Proceso de cocción:

1. Corta la col blanca en tiras medianas. Y luego amasar con las manos para que quede más suave y jugoso.
2. Lave bien los tomates y los pepinos y séquelos con una toalla de cocina o use toallas de papel. Retire las colas y los tallos, y luego corte las verduras en rodajas finas.
3. Pelar el filete de pollo ahumado y cortarlo en rodajas finas.
4. Extienda una hoja de pan de pita sobre una superficie de trabajo limpia. Poner repollo blanco picado, untar con salsa de champiñones.
5. Luego agregue los tomates picados, los pepinos y el pollo ahumado preparado.
6. Enrolle bien el pan de pita con un sobre y luego fríalo por ambos lados en una sartén seca hasta que esté dorado.
7. Coloque el shawarma dietético terminado con pollo ahumado en pan de pita en un plato para servir y sirva.

¡Buen provecho!

Shawarma casero delicioso y abundante con pollo y patatas

A menudo recomiendo mi receta favorita de shawarma con pollo y papas a todos los que conozco, y quiero compartirla con ustedes. El plato resulta muy satisfactorio y reemplaza una comida completa. Una combinación de sabores inusual atraerá a todos los amantes de la cocina casera simple.

Tiempo de cocción: 25 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones - 1

Ingredientes:

Lavash - 1 zorro

Filete de pollo - 1 ud.

Chucrut - 100 gr.

Pepinos en escabeche - 1 ud.

Aceite vegetal - para freír

Salsa de ajo - 2 cucharadas

Sal al gusto

Especias de pollo - al gusto

Papas fritas congeladas - 150 gr.

Proceso de cocción:

1. Enjuague bien el filete de pollo en agua, seque con toallas de papel, córtelo en trozos pequeños. Sazone con sal y especias de pollo al gusto. Calienta una sartén a fuego medio. Pincelar con un poco de aceite vegetal, extender el pollo y las patatas fritas congeladas y freír hasta que se doren.
2. Extienda una hoja de pan de pita sobre una superficie de trabajo limpia.
3. Unte con salsa de ajo esparciendo uniformemente por toda la superficie.
4. Luego coloque las papas fritas.
5. Coloque el filete de pollo frito en la siguiente capa.
6. Sazone al gusto.
7. Cubra con chucrut.
8. Corta el pepino encurtido en rodajas finas y colócalo encima del repollo.
9. Enrolle bien el pan de pita y envuélvalo en papel de aluminio para que el relleno no se caiga.
10. Sirve el shawarma terminado con pollo y papas.

¡Buen provecho!