Ensalada Funchose - 10 recetas caseras paso a paso

¿Quieres un capricho original y picante, además de diversificar tu menú habitual? Pruebe las ensaladas deliciosas y fáciles de preparar elaboradas con finos fideos de arroz - funchose. Tanto las familias anfitrionas como los huéspedes apreciarán el refrigerio de estilo coreano. Tome nota de 10 recetas coloridas con descripciones paso a paso.

Elija ensalada con pollo, verduras y salsa de soja

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Una deliciosa ensalada coreana no es difícil de hacer en casa. Sorprenda a sus seres queridos o invitados con una brillante idea culinaria. El aperitivo caliente se elabora con fideos de arroz, pollo y verduras.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones - 4

Ingredientes
Porciones: +4
Pasos
30 minutos.Sello
  • Picar las cebollas y sofreírlas en una sartén con aceite vegetal hasta que se ruboricen ligeramente.
  • Lavamos el filete de pollo y lo dividimos en tiras finas.
  • Untamos los trozos de pollo a la cebolla y sofreímos hasta que estén tiernos.
  • Luego agregue sal, pimienta y salsa de soja. Cocinamos a fuego lento el contenido durante unos 5 minutos más.
  • Llena la funchoza con agua hirviendo durante 5 minutos. Después de eso, colocamos el producto en un colador y enjuagamos con agua fría.
  • Combine el pollo con funchose en un tazón hondo. A ellos les agregamos pepinos, cortados en tiras finas.
  • También picamos finamente pimientos morrones y zanahorias. Enviamos productos a la masa total.
  • Mezclar suavemente todos los ingredientes, ajustar la sal al gusto.
  • La ensalada casera de hongos, pollo y verduras está lista. ¡Puedes servirlo en la mesa!

Ensalada coreana de funchose picante

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Una ensalada funchose coreana picante y de sabor brillante se convertirá en un aperitivo original para tu mesa. Un bocadillo fácil de preparar se puede servir solo o en combinación con comidas calientes.

Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos.

Tiempo de cocción: 1 hora.

Porciones - 4

Ingredientes:

  • Funchoza - 150 gr.
  • Pimienta búlgara - 2 piezas
  • Zanahorias - 2 piezas
  • Cebollas de bulbo - 2 piezas
  • Pepino - 2 piezas
  • Ajo - 3 dientes.
  • Verdes al gusto.
  • Especias al gusto.
  • Aceite vegetal - 1 cucharada
  • Salsa de soja - 1.5 cucharadas
  • Vinagre de mesa - 2 cucharadas

Proceso de cocción:

  1. Vierta la funchoza con agua hirviendo durante 10 minutos. Después de eso, el producto debe arrojarse a un colador y, si es necesario, cortar con tijeras.
  2. Freír la cebolla y el ajo picados en aceite vegetal hasta que estén suaves.
  3. Cortar las zanahorias, los pimientos morrones y los pepinos en tiras finas. Muele las hierbas frescas.
  4. En un tazón hondo, combine las verduras con funchose y cebolla y ajo asados.
  5. Vierta los ingredientes con salsa de soja y vinagre, espolvoree con especias y revuelva bien. Ponemos la pieza de trabajo en el frigorífico durante 1 hora.
  6. Una apetitosa ensalada coreana de funchose está lista. ¡Coloca las golosinas en los platos y sírvelas en la mesa!

Ensalada Funchose con pepino y pimiento

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Un aperitivo frío original para su mesa: una ensalada de funchose, pepino y pimiento. Un plato fácil de preparar diversificará su menú y lo deleitará con su sabor brillante.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones - 2

Ingredientes:

  • Funchoza - 100 gr.
  • Pepino - 1 pieza
  • Pimienta búlgara - 1 pieza
  • Zanahorias - 1 ud.
  • Eneldo - 0.5 manojo.
  • Salsa de soja - 60 ml.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Cilantro molido - 2 pizcas.
  • Aceite vegetal - 50 ml.

Proceso de cocción:

  1. Preparemos los ingredientes necesarios. Lavamos y limpiamos las verduras con antelación.
  2. Rallar las zanahorias o picarlas finamente. Ponlo en un recipiente hondo.
  3. Corta el pepino en tiras finas. Se lo enviamos a las zanahorias.
  4. De la misma forma, cortamos el pimiento morrón pelado de semillas.
  5. Cocinamos al vapor la funchoza con agua hirviendo durante 5 minutos, luego la enjuagamos con agua fría y la ponemos en la masa total.
  6. Agregue eneldo picado encima.
  7. Usamos una mezcla de salsa de soja, aceite vegetal, sal y especias como aderezo. Lo vertimos en la ensalada.
  8. Revuelva los productos hasta que el aderezo se distribuya uniformemente.
  9. Una ensalada picante de hongos y verduras está lista. ¡Divídelo en porciones y sírvelo!

Deliciosa ensalada de funchose con carne y verduras

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Una idea culinaria original y picante para tu mesa - funchose frito con carne y verduras. Sorprenda a su familia con un plato increíblemente sabroso y aromático. Se puede servir con almuerzo o cena.

Tiempo de cocción: 40 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 4

Ingredientes:

  • Funchoza - 120 gr.
  • Ternera - 300 gr.
  • Pimienta búlgara - 1 pieza
  • Cebollas de bulbo - 2 piezas
  • Pepino - 1 pieza
  • Ají - 1 pieza
  • Champiñones champiñones - 150 gr.
  • Ajo al gusto.
  • Verdes - 1 manojo.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Salsa de soja - 1.5 cucharadas
  • Aceite de sésamo - para freír.

Proceso de cocción:

  1. Sumergimos la funchoza en una cacerola y la llenamos con agua hirviendo durante 10 minutos. Después, el producto se arroja a un colador y se enfría.
  2. Muele una cebolla con ajo. Freír los productos en aceite de sésamo hasta que estén blandos y luego verterlos con salsa de soja.
  3. Hervir la carne y cortarla en tiras finas. Untamos la carne a la cebolla en la sartén.
  4. Freír la masa hasta que aparezca un rubor en los trozos de carne y agregar aquí los pimientos picados.
  5. A continuación, enviamos pajitas finas de pepino y verduras finamente picadas al plato.
  6. Complementamos la masa con funchose.
  7. Agrega un poco de champiñón, los aros de cebolla restantes, sal y pimienta molida. Revuelva y fría hasta que esté tierno por otros 5-10 minutos.
  8. ¡Un plato nutritivo y fragante para tu mesa está listo! Sirva la funchoza caliente con carne y verduras.

Receta paso a paso para hacer una ensalada con funchose y gambas

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Para una cena deliciosa y ligera, puede preparar una ensalada de funchose y camarones. El plato es bastante sencillo y rápido de realizar. La golosina resulta nutritiva e increíblemente tierna.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones - 4

Ingredientes:

  • Funchoza - 100 gr.
  • Camarones - 18 uds.
  • Pimienta búlgara - 0.5 piezas
  • Pepino - 0.5 piezas
  • Ajo - 1 diente.
  • Salsa de soja - 30 ml.
  • Vinagre de sidra de manzana - 1 cucharadita
  • Aceite de oliva - 1 cucharadita
  • Sal al gusto.
  • Semillas de sésamo al gusto.

Proceso de cocción:

  1. Retire la cáscara del pepino y córtelo en tiras finas. Hacemos lo mismo con el pimiento morrón.
  2. Hervir los camarones en agua con sal hasta que estén tiernos. 2-3 minutos serán suficientes.
  3. Vierta la funchoza con agua hirviendo durante 5 minutos y luego enjuague con agua fría.
  4. Combine la salsa de soja, el vinagre de sidra de manzana, el aceite de oliva y el ajo picado en un recipiente aparte. Revuelva el contenido.
  5. Vierta el funchose preparado con la mezcla resultante. Revuélvelo y ponlo en una ensaladera.
  6. Luego agregue las verduras finamente picadas.
  7. Ponga encima los camarones hervidos y pelados. Espolvorea la golosina con semillas de sésamo y sírvela en la mesa. ¡Buen provecho!

¿Cómo preparar una deliciosa ensalada con funchose y champiñones?

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Una idea culinaria abundante y original de funchose: ensalada con champiñones. La golosina se puede servir caliente o fría como aperitivo o como plato independiente para una cena ligera.

Tiempo de cocción: 45 minutos.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Porciones - 4

Ingredientes:

  • Funchoza - 100 gr.
  • Champiñones champiñones - 200 gr.
  • Zanahorias - 1 ud.
  • Repollo blanco - 100 gr.
  • Cebollas de bulbo - 1 ud.

Para repostar:

  • Salsa de soja - 60 ml.
  • Aceite vegetal - 60 ml.
  • Mostaza - 0.5 cucharaditas
  • Ajo - 1 diente.
  • Jugo de limón - 2 cucharaditas
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

  1. Moler la col blanca, pelar las zanahorias y frotarlas con un rallador fino.
  2. Picar finamente los champiñones y las cebollas. Freír la comida hasta que aparezca un color marrón dorado.
  3. Vierta agua hirviendo sobre la funchoza durante 5 minutos. Después, los fideos se tiran en un colador y se enjuagan con agua fría corriente.
  4. Combine la salsa de soja, la mantequilla, la mostaza, el jugo de limón, el ajo picado, la sal y la pimienta en un plato hondo pequeño. Amasar bien el contenido.
  5. Combine los champiñones fritos en una ensaladera con verduras y fideos de arroz. Regar los productos con el aderezo, remover y dejar actuar durante 20-30 minutos.
  6. Coloque la ensalada terminada en platos y sirva. ¡Buen provecho!

Ensalada coreana simple y deliciosa con funchose y zanahorias

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Los fideos de arroz finos se utilizan a menudo en ensaladas coloridas. Echa un vistazo a su receta de bocadillos salados de zanahoria coreana y funchose. Diversifica tu menú de casa con una idea culinaria original.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones - 2

Ingredientes:

  • Funchoza - 50 gr.
  • Zanahorias coreanas - 100 gr.
  • Pimienta búlgara - 1 pieza
  • Cebollas de bulbo - 0.5 piezas
  • Pepino - 1 pieza
  • Perejil - 0.5 manojo.
  • Salsa de soja - 30 ml.
  • Aceite vegetal - 100 ml.
  • Sal al gusto.
  • Semillas de sésamo al gusto.

Proceso de cocción:

  1. Preparemos los ingredientes necesarios para la ensalada.
  2. Remojar la funchoza con agua hirviendo. Dejar actuar 5 minutos, aclarar y dejar secar.
  3. Luego cambiamos los fideos terminados a una ensaladera honda. También enviamos cubitos de pepino delgados aquí.
  4. Complementamos la masa con zanahorias coreanas.
  5. A continuación, coloque una pajita fina de pimiento.
  6. Complementamos los productos con cebolla picada y perejil.
  7. Sal el plato y sazona con salsa de soja junto con aceite vegetal.
  8. Mezclar suavemente todos los ingredientes. Espolvorea con semillas de sésamo al gusto.
  9. La ensalada picante con funchose está lista. ¡Sirve golosinas en la mesa!

Ensalada con funchose y palitos de cangrejo en casa

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La delicada ensalada casera con una interesante combinación de sabores está hecha de finos fideos de arroz y palitos de cangrejo. El convite se puede servir con una cena casera o una mesa festiva. ¡El plato hará las delicias de tus seres queridos!

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones - 2

Ingredientes:

  • Funchoza - 50 gr.
  • Palitos de cangrejo - 100 gr.
  • Pepino - 1 pieza
  • Maíz enlatado - 100 gr.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Mayonesa - para aderezar.

Proceso de cocción:

  1. Prepararemos los productos necesarios para preparar la ensalada.
  2. Vierta la funchoza con agua hirviendo y déjela por 5 minutos. Luego enjuagamos los fideos con agua fría.
  3. Corta el pepino en cubos finos.
  4. Descongele los palitos de cangrejo con anticipación y córtelos en cubos pequeños.
  5. Ponemos la comida picada en un bol común. También enviamos maíz enlatado aquí.
  6. Complementamos la masa con funchose.
  7. Rellenamos el plato con mayonesa, sal y pimienta.
  8. Revuelva bien el contenido.
  9. La ensalada de fideos de arroz casera brillante está lista. ¡Coloque sus golosinas en platos en porciones y sirva!

Ensalada de verduras con funchose, pepinos y tomates

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Se puede preparar una ensalada fresca y nutritiva con fideos de arroz y verduras. Un bocadillo jugoso se sirve con mayor frecuencia como aperitivo. Diversifica la mesa de tu hogar con un plato original.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones - 2

Ingredientes:

  • Funchoza - 150 gr.
  • Zanahorias - 0,5 piezas
  • Pimienta búlgara - 0.5 piezas
  • Pepino - 1 pieza
  • Tomate - 2 piezas
  • Cebollas de bulbo - 0.5 piezas
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Aceite de oliva - 1 cucharada
  • Vinagre - 1 cucharadita

Proceso de cocción:

  1. Sumergimos la cantidad requerida de funchose en una cacerola con agua hirviendo. Insistimos en el producto durante 5 minutos y luego enjuagamos con agua fría.
  2. Enviamos los fideos a la ensaladera, los espolvoreamos con sal y pimienta molida.
  3. Cortar la cebolla en mitades delgadas. Pimientos y tomates en tiras finas.Liberamos a este último de la pulpa. Las zanahorias se pueden rallar.
  4. Enviamos verduras frescas a los platos con funchose. Llenamos la comida con aceite vegetal y vinagre. Revuelva bien.
  5. Colocamos la ensalada en platos en porciones, la complementamos con rodajas finas de pepino y servimos.

Deliciosa ensalada de funchose con condimento de chim-chim

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Una delicia interesante al estilo coreano para su mesa es la ensalada funchose con aderezo de chim-chim listo para usar. Las verduras frescas agregarán una jugosidad especial al plato y las especias agregarán un toque picante.

Tiempo de cocción: 45 minutos.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Porciones - 4

Ingredientes:

  • Funchoza - 250 gr.
  • Zanahorias - 1 ud.
  • Pimienta búlgara - 0.5 piezas
  • Pepino - 2 piezas
  • Ajo - 1 diente.
  • Condimento chim-chim - 2 cucharadas

Proceso de cocción:

  1. Prepararemos los productos necesarios para la ensalada. Lavamos y limpiamos las verduras con antelación.
  2. En primer lugar, frote las zanahorias en un rallador mediano o grueso.
  3. Sumerja los fideos de arroz finos en una cacerola con agua hirviendo. Insistimos en el producto durante 5 minutos, luego lo retiramos y lo enjuagamos con agua fría.
  4. Corta el pimiento morrón en cubos pequeños.
  5. Corta los pepinos en rodajas finas.
  6. Sumergimos todos los ingredientes en un bol hondo. Condimente con condimento de chim-chim. Agrega el diente de ajo picado.
  7. Mezcle bien la masa para que las especias se distribuyan uniformemente. Insistimos en la pieza de trabajo durante 30-40 minutos.
  8. ¡Un aperitivo brillante para tu mesa está listo! Dividirlo en porciones y servir.
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