¿Quieres un capricho original y picante, además de diversificar tu menú habitual? Pruebe las ensaladas deliciosas y fáciles de preparar elaboradas con finos fideos de arroz - funchose. Tanto las familias anfitrionas como los huéspedes apreciarán el refrigerio de estilo coreano. Tome nota de 10 recetas coloridas con descripciones paso a paso.
- Elija ensalada con pollo, verduras y salsa de soja
- Ensalada coreana de funchose picante
- Ensalada Funchose con pepino y pimiento morrón
- Deliciosa ensalada de funchose con carne y verduras
- Receta paso a paso para hacer una ensalada con funchose y gambas
- ¿Cómo preparar una deliciosa ensalada con funchose y champiñones?
- Ensalada coreana simple y deliciosa con funchose y zanahorias
- Ensalada con funchose y palitos de cangrejo en casa
- Ensalada de verduras con funchose, pepinos y tomates
- Deliciosa ensalada de funchose con condimento de chim-chim
Elija ensalada con pollo, verduras y salsa de soja
Una deliciosa ensalada coreana no es difícil de hacer en casa. Sorprenda a sus seres queridos o invitados con una brillante idea culinaria. El aperitivo caliente se elabora con fideos de arroz, pollo y verduras.
Tiempo de cocción: 20 minutos.
Tiempo de cocción: 10 minutos.
Porciones - 4
- Funchoza 150 gramo.
- Filete de pollo 200 gramo.
- Zanahoria 1 PCS.
- Cebolla 1 PCS
- Pepino 2 PCS.
- Pimienta búlgara 2 PCS.
- Salsa de soja 150 ml.
- Sal gusto
- Pimienta negro gusto
- Aceite vegetal para freír
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Picar las cebollas y sofreírlas en una sartén con aceite vegetal hasta que se ruboricen ligeramente.
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Lavamos el filete de pollo y lo dividimos en tiras finas.
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Untamos los trozos de pollo a la cebolla y sofreímos hasta que estén tiernos.
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Luego agregue sal, pimienta y salsa de soja. Cocinamos a fuego lento el contenido durante unos 5 minutos más.
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Llena la funchoza con agua hirviendo durante 5 minutos. Después de eso, colocamos el producto en un colador y enjuagamos con agua fría.
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Combine el pollo con funchose en un tazón hondo. A ellos les agregamos pepinos, cortados en tiras finas.
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También picamos finamente pimientos morrones y zanahorias. Enviamos productos a la masa total.
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Mezclar suavemente todos los ingredientes, ajustar la sal al gusto.
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La ensalada casera de hongos, pollo y verduras está lista. ¡Puedes servirlo en la mesa!
Ensalada coreana de funchose picante
Una ensalada funchose coreana picante y de sabor brillante se convertirá en un aperitivo original para tu mesa. Un bocadillo fácil de preparar se puede servir solo o en combinación con comidas calientes.
Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos.
Tiempo de cocción: 1 hora.
Porciones - 4
Ingredientes:
- Funchoza - 150 gr.
- Pimienta búlgara - 2 piezas
- Zanahorias - 2 piezas
- Cebollas de bulbo - 2 piezas
- Pepino - 2 piezas
- Ajo - 3 dientes.
- Verdes al gusto.
- Especias al gusto.
- Aceite vegetal - 1 cucharada
- Salsa de soja - 1.5 cucharadas
- Vinagre de mesa - 2 cucharadas
Proceso de cocción:
- Vierta la funchoza con agua hirviendo durante 10 minutos. Después de eso, el producto debe arrojarse a un colador y, si es necesario, cortar con tijeras.
- Freír la cebolla y el ajo picados en aceite vegetal hasta que estén suaves.
- Cortar las zanahorias, los pimientos morrones y los pepinos en tiras finas. Muele las hierbas frescas.
- En un tazón hondo, combine las verduras con funchose y cebolla y ajo asados.
- Vierta los ingredientes con salsa de soja y vinagre, espolvoree con especias y revuelva bien. Ponemos la pieza de trabajo en el frigorífico durante 1 hora.
- Una apetitosa ensalada coreana de funchose está lista. ¡Coloca las golosinas en los platos y sírvelas en la mesa!
Ensalada Funchose con pepino y pimiento
Un aperitivo frío original para su mesa: una ensalada de funchose, pepino y pimiento. Un plato fácil de preparar diversificará su menú y lo deleitará con su sabor brillante.
Tiempo de cocción: 15 minutos.
Tiempo de cocción: 10 minutos.
Porciones - 2
Ingredientes:
- Funchoza - 100 gr.
- Pepino - 1 pieza
- Pimienta búlgara - 1 pieza
- Zanahorias - 1 ud.
- Eneldo - 0.5 manojo.
- Salsa de soja - 60 ml.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Cilantro molido - 2 pizcas.
- Aceite vegetal - 50 ml.
Proceso de cocción:
- Preparemos los ingredientes necesarios. Lavamos y limpiamos las verduras con antelación.
- Rallar las zanahorias o picarlas finamente. Ponlo en un recipiente hondo.
- Corta el pepino en tiras finas. Se lo enviamos a las zanahorias.
- De la misma forma, cortamos el pimiento morrón pelado de semillas.
- Cocinamos al vapor la funchoza con agua hirviendo durante 5 minutos, luego la enjuagamos con agua fría y la ponemos en la masa total.
- Agregue eneldo picado encima.
- Usamos una mezcla de salsa de soja, aceite vegetal, sal y especias como aderezo. Lo vertimos en la ensalada.
- Revuelva los productos hasta que el aderezo se distribuya uniformemente.
- Una ensalada picante de hongos y verduras está lista. ¡Divídelo en porciones y sírvelo!
Deliciosa ensalada de funchose con carne y verduras
Una idea culinaria original y picante para tu mesa - funchose frito con carne y verduras. Sorprenda a su familia con un plato increíblemente sabroso y aromático. Se puede servir con almuerzo o cena.
Tiempo de cocción: 40 minutos.
Tiempo de cocción: 20 minutos.
Porciones - 4
Ingredientes:
- Funchoza - 120 gr.
- Ternera - 300 gr.
- Pimienta búlgara - 1 pieza
- Cebollas de bulbo - 2 piezas
- Pepino - 1 pieza
- Ají - 1 pieza
- Champiñones champiñones - 150 gr.
- Ajo al gusto.
- Verdes - 1 manojo.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Salsa de soja - 1.5 cucharadas
- Aceite de sésamo - para freír.
Proceso de cocción:
- Sumergimos la funchoza en una cacerola y la llenamos con agua hirviendo durante 10 minutos. Después, el producto se arroja a un colador y se enfría.
- Muele una cebolla con ajo. Freír los productos en aceite de sésamo hasta que estén blandos y luego verterlos con salsa de soja.
- Hervir la carne y cortarla en tiras finas. Untamos la carne a la cebolla en la sartén.
- Freír la masa hasta que aparezca un rubor en los trozos de carne y agregar aquí los pimientos picados.
- A continuación, enviamos pajitas finas de pepino y verduras finamente picadas al plato.
- Complementamos la masa con funchose.
- Agrega un poco de champiñón, los aros de cebolla restantes, sal y pimienta molida. Revuelva y fría hasta que esté tierno por otros 5-10 minutos.
- ¡Un plato nutritivo y fragante para tu mesa está listo! Sirva la funchoza caliente con carne y verduras.
Receta paso a paso para hacer una ensalada con funchose y gambas
Para una cena deliciosa y ligera, puede preparar una ensalada de funchose y camarones. El plato es bastante sencillo y rápido de realizar. La golosina resulta nutritiva e increíblemente tierna.
Tiempo de cocción: 15 minutos.
Tiempo de cocción: 10 minutos.
Porciones - 4
Ingredientes:
- Funchoza - 100 gr.
- Camarones - 18 uds.
- Pimienta búlgara - 0.5 piezas
- Pepino - 0.5 piezas
- Ajo - 1 diente.
- Salsa de soja - 30 ml.
- Vinagre de sidra de manzana - 1 cucharadita
- Aceite de oliva - 1 cucharadita
- Sal al gusto.
- Semillas de sésamo al gusto.
Proceso de cocción:
- Retire la cáscara del pepino y córtelo en tiras finas. Hacemos lo mismo con el pimiento morrón.
- Hervir los camarones en agua con sal hasta que estén tiernos. 2-3 minutos serán suficientes.
- Vierta la funchoza con agua hirviendo durante 5 minutos y luego enjuague con agua fría.
- Combine la salsa de soja, el vinagre de sidra de manzana, el aceite de oliva y el ajo picado en un recipiente aparte. Revuelva el contenido.
- Vierta el funchose preparado con la mezcla resultante. Revuélvelo y ponlo en una ensaladera.
- Luego agregue las verduras finamente picadas.
- Ponga encima los camarones hervidos y pelados. Espolvorea la golosina con semillas de sésamo y sírvela en la mesa. ¡Buen provecho!
¿Cómo preparar una deliciosa ensalada con funchose y champiñones?
Una idea culinaria abundante y original de funchose: ensalada con champiñones. La golosina se puede servir caliente o fría como aperitivo o como plato independiente para una cena ligera.
Tiempo de cocción: 45 minutos.
Tiempo de cocción: 30 minutos.
Porciones - 4
Ingredientes:
- Funchoza - 100 gr.
- Champiñones champiñones - 200 gr.
- Zanahorias - 1 ud.
- Repollo blanco - 100 gr.
- Cebollas de bulbo - 1 ud.
Para repostar:
- Salsa de soja - 60 ml.
- Aceite vegetal - 60 ml.
- Mostaza - 0.5 cucharaditas
- Ajo - 1 diente.
- Jugo de limón - 2 cucharaditas
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
Proceso de cocción:
- Moler la col blanca, pelar las zanahorias y frotarlas con un rallador fino.
- Picar finamente los champiñones y las cebollas. Freír la comida hasta que aparezca un color marrón dorado.
- Vierta agua hirviendo sobre la funchoza durante 5 minutos. Después, los fideos se tiran en un colador y se enjuagan con agua fría corriente.
- Combine la salsa de soja, la mantequilla, la mostaza, el jugo de limón, el ajo picado, la sal y la pimienta en un plato hondo pequeño. Amasar bien el contenido.
- Combine los champiñones fritos en una ensaladera con verduras y fideos de arroz. Regar los productos con el aderezo, remover y dejar actuar durante 20-30 minutos.
- Coloque la ensalada terminada en platos y sirva. ¡Buen provecho!
Ensalada coreana simple y deliciosa con funchose y zanahorias
Los fideos de arroz finos se utilizan a menudo en ensaladas coloridas. Echa un vistazo a su receta de bocadillos salados de zanahoria coreana y funchose. Diversifica tu menú de casa con una idea culinaria original.
Tiempo de cocción: 15 minutos.
Tiempo de cocción: 10 minutos.
Porciones - 2
Ingredientes:
- Funchoza - 50 gr.
- Zanahorias coreanas - 100 gr.
- Pimienta búlgara - 1 pieza
- Cebollas de bulbo - 0.5 piezas
- Pepino - 1 pieza
- Perejil - 0.5 manojo.
- Salsa de soja - 30 ml.
- Aceite vegetal - 100 ml.
- Sal al gusto.
- Semillas de sésamo al gusto.
Proceso de cocción:
- Preparemos los ingredientes necesarios para la ensalada.
- Remojar la funchoza con agua hirviendo. Dejar actuar 5 minutos, aclarar y dejar secar.
- Luego cambiamos los fideos terminados a una ensaladera honda. También enviamos cubitos de pepino delgados aquí.
- Complementamos la masa con zanahorias coreanas.
- A continuación, coloque una pajita fina de pimiento.
- Complementamos los productos con cebolla picada y perejil.
- Sal el plato y sazona con salsa de soja junto con aceite vegetal.
- Mezclar suavemente todos los ingredientes. Espolvorea con semillas de sésamo al gusto.
- La ensalada picante con funchose está lista. ¡Sirve golosinas en la mesa!
Ensalada con funchose y palitos de cangrejo en casa
La delicada ensalada casera con una interesante combinación de sabores está hecha de finos fideos de arroz y palitos de cangrejo. El convite se puede servir con una cena casera o una mesa festiva. ¡El plato hará las delicias de tus seres queridos!
Tiempo de cocción: 15 minutos.
Tiempo de cocción: 10 minutos.
Porciones - 2
Ingredientes:
- Funchoza - 50 gr.
- Palitos de cangrejo - 100 gr.
- Pepino - 1 pieza
- Maíz enlatado - 100 gr.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Mayonesa - para aderezar.
Proceso de cocción:
- Prepararemos los productos necesarios para preparar la ensalada.
- Vierta la funchoza con agua hirviendo y déjela por 5 minutos. Luego enjuagamos los fideos con agua fría.
- Corta el pepino en cubos finos.
- Descongele los palitos de cangrejo con anticipación y córtelos en cubos pequeños.
- Ponemos la comida picada en un bol común. También enviamos maíz enlatado aquí.
- Complementamos la masa con funchose.
- Rellenamos el plato con mayonesa, sal y pimienta.
- Revuelva bien el contenido.
- La ensalada de fideos de arroz casera brillante está lista. ¡Coloque sus golosinas en platos en porciones y sirva!
Ensalada de verduras con funchose, pepinos y tomates
Se puede preparar una ensalada fresca y nutritiva con fideos de arroz y verduras. Un bocadillo jugoso se sirve con mayor frecuencia como aperitivo. Diversifica la mesa de tu hogar con un plato original.
Tiempo de cocción: 15 minutos.
Tiempo de cocción: 10 minutos.
Porciones - 2
Ingredientes:
- Funchoza - 150 gr.
- Zanahorias - 0,5 piezas
- Pimienta búlgara - 0.5 piezas
- Pepino - 1 pieza
- Tomate - 2 piezas
- Cebollas de bulbo - 0.5 piezas
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Aceite de oliva - 1 cucharada
- Vinagre - 1 cucharadita
Proceso de cocción:
- Sumergimos la cantidad requerida de funchose en una cacerola con agua hirviendo. Insistimos en el producto durante 5 minutos y luego enjuagamos con agua fría.
- Enviamos los fideos a la ensaladera, los espolvoreamos con sal y pimienta molida.
- Cortar la cebolla en mitades delgadas. Pimientos y tomates en tiras finas.Liberamos a este último de la pulpa. Las zanahorias se pueden rallar.
- Enviamos verduras frescas a los platos con funchose. Llenamos la comida con aceite vegetal y vinagre. Revuelva bien.
- Colocamos la ensalada en platos en porciones, la complementamos con rodajas finas de pepino y servimos.
Deliciosa ensalada de funchose con condimento de chim-chim
Una delicia interesante al estilo coreano para su mesa es la ensalada funchose con aderezo de chim-chim listo para usar. Las verduras frescas agregarán una jugosidad especial al plato y las especias agregarán un toque picante.
Tiempo de cocción: 45 minutos.
Tiempo de cocción: 30 minutos.
Porciones - 4
Ingredientes:
- Funchoza - 250 gr.
- Zanahorias - 1 ud.
- Pimienta búlgara - 0.5 piezas
- Pepino - 2 piezas
- Ajo - 1 diente.
- Condimento chim-chim - 2 cucharadas
Proceso de cocción:
- Prepararemos los productos necesarios para la ensalada. Lavamos y limpiamos las verduras con antelación.
- En primer lugar, frote las zanahorias en un rallador mediano o grueso.
- Sumerja los fideos de arroz finos en una cacerola con agua hirviendo. Insistimos en el producto durante 5 minutos, luego lo retiramos y lo enjuagamos con agua fría.
- Corta el pimiento morrón en cubos pequeños.
- Corta los pepinos en rodajas finas.
- Sumergimos todos los ingredientes en un bol hondo. Condimente con condimento de chim-chim. Agrega el diente de ajo picado.
- Mezcle bien la masa para que las especias se distribuyan uniformemente. Insistimos en la pieza de trabajo durante 30-40 minutos.
- ¡Un aperitivo brillante para tu mesa está listo! Dividirlo en porciones y servir.