La ensalada de crisantemo tiene un sabor delicado y una apariencia interesante. Las papas fritas en una ensalada se usan más para decorar y se asemejan a pétalos de flores. Hemos seleccionado 5 recetas para esta ensalada navideña.
- Ensalada de crisantemo con patatas fritas y pollo ahumado
- Ensalada de crisantemo con pollo hervido, champiñones y patatas fritas
- ¿Cómo preparar ensalada de crisantemo con palitos de cangrejo y manzanas?
- Receta paso a paso para ensalada de cangrejo crisantemo con tomates
- Ensalada de crisantemo simple y deliciosa con pescado enlatado
Ensalada de crisantemo con patatas fritas y pollo ahumado
La verdadera decoración de la mesa es la ensalada Crisantemo. No solo se ve hermoso, sino que también tiene un sabor increíble. Además, la ensalada es muy satisfactoria y nutritiva.
Hora de cocinar: 50 minutos
Hora de cocinar: 30 minutos.
Porciones: 6
- Pierna de pollo 2 PCS.
- Queso fundido 2 PCS.
- Gallina, huevo 3 PCS.
- Manzanas 1 PCS. (verde)
- Zanahoria 1 PCS.
- Cebolla 1 PCS.
- Mayonesa de mesa con leche gusto
- Patatas fritas ½ manojos
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Separar la carne de los huesos y cortar en trozos pequeños. Extiende la primera capa de carne de pollo, úntala con un poco de mayonesa.
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Pelar la cebolla y picarla muy finamente. Si la cebolla está muy amarga, remójala en agua hirviendo o vinagre. Coloque la cebolla encima de la capa de pollo.
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Huevos duros, enfriar, quitar la cáscara y rallar. Coloca los huevos en una tercera capa y úntalos con mayonesa.
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Luego haga una capa de zanahorias ralladas y mayonesa.
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La siguiente es la capa de manzana. Rallar la manzana, untar esta capa con mayonesa también.
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Para que sea más fácil rallar el queso procesado, manténgalo en el congelador durante 10-15 minutos. Hacer una capa de queso rallado, untarlo con mayonesa. Extienda las patatas fritas sobre la capa de queso. Sirve la ensalada de inmediato para evitar que las patatas fritas se mojen.
¡Buen provecho!
Ensalada de crisantemo con pollo hervido, champiñones y patatas fritas
Entre las ensaladas de carne, el "Crisantemo" ocupa un lugar especial de honor. Y las papas fritas no solo cumplen una función decorativa, se pueden usar chips densos en lugar de una cuchara, deliciosos y prácticos.
Hora de cocinar: 60 minutos
Hora de cocinar: 30 minutos.
Porciones: 6.
Ingredientes:
Pechuga de pollo - 200 gr.
Huevos de gallina - 2-3 piezas
Maíz enlatado - 120-150 gr.
Champiñones en escabeche - 200 gr.
Patatas fritas - 50 gr.
Mayonesa - 140 ml.
Proceso de cocción:
- Hervir los huevos y la pechuga de pollo en cacerolas separadas hasta que estén tiernos. Enfríe la carne en el caldo y córtela en cubos.
- Divida los huevos de gallina en claras y yemas. Rallar las claras, machacar las yemas con un tenedor.
- Coloque la capa de carne en un plato plano, úntela con mayonesa.
- Luego poner una capa de champiñones en escabeche picados, untarlo también con mayonesa.
- A continuación, coloque el maíz enlatado. Escurre el jugo antes para que los granos se sequen un poco.
- Espolvorea el maíz con proteína picada, haz una malla de mayonesa encima.
- Complete la ensalada de crisantemo con yema picada y papas fritas. Las patatas fritas deben agregarse justo antes de servir.
¡Buen provecho!
¿Cómo preparar ensalada de crisantemo con palitos de cangrejo y manzanas?
Receta de crisantemo, ligera y fresca, a base de palitos de cangrejo y manzanas. La ensalada se prepara rápidamente y se puede servir de inmediato. Una gran idea para un aperitivo en una mesa festiva.
Hora de cocinar: 30 minutos.
Hora de cocinar: 20 minutos.
Porciones: 4.
Ingredientes:
Estantes de cangrejo - 240 gr.
Huevos de gallina - 4 piezas
Maíz enlatado - 280 gr.
Apple - 1 pieza
Patatas fritas - 80 gr.
Mayonesa al gusto.
Sal - 1 pizca
Pimienta negra molida - al gusto.
Proceso de cocción:
- Corta los palitos de cangrejo en rodajas finas.
- Huevos duros, pelar y cortar en cubos pequeños.
- Escurre el jugo del maíz enlatado. Ralla la manzana.En una ensaladera, combine el maíz, los palitos de cangrejo, los huevos, la manzana picada y la mitad de las papas fritas.
- Agregue mayonesa, sal y pimienta molida al gusto, revuelva.
- Ponga la ensalada de Crisantemo en un plato, decore con chips enteros y sirva.
¡Buen provecho!
Receta paso a paso para ensalada de cangrejo crisantemo con tomates
La ensalada de crisantemo tiene muchas opciones para cocinar. Y también puedes servir ensalada de diferentes formas: en un plato común, en porciones o en mini porciones, poniendo un poco de ensalada en patatas fritas grandes.
Hora de cocinar: 35 minutos
Hora de cocinar: 20 minutos.
Porciones: 4.
Ingredientes:
Patatas fritas - 100 gr.
Tomates - 2-3 piezas
Palitos de cangrejo - 250 gr.
Huevos - 3-4 piezas
Mayonesa - para aderezar.
Queso duro - 40-60 gr.
Proceso de cocción:
- Las patatas fritas se pueden aromatizar para combinar con otros ingredientes. Recuerda las patatas fritas un poco o picarlas con un cuchillo.
- Corta los palitos de cangrejo y los tomates en cubos.
- Hervir los huevos, luego pelarlos y triturarlos con un tenedor.
- Ralla el queso.
- Coloque la ensalada en capas en el siguiente orden: patatas fritas, tomates, palitos de cangrejo, huevos y queso. Engrase cada capa con un poco de mayonesa. Guarde la ensalada en el refrigerador hasta el momento de servir. La ensalada es tierna y jugosa.
¡Buen provecho!
Ensalada de crisantemo simple y deliciosa con pescado enlatado
La ensalada deliciosa y nutritiva "Crisantemo" con pescado enlatado no solo se puede servir en una mesa festiva, sino que también se puede preparar para un refrigerio abundante todos los días. Este plato agregará variedad a su dieta.
Hora de cocinar: 60 minutos
Hora de cocinar: 40 minutos
Porciones: 4-6.
Ingredientes:
Conservas de pescado - 250 gr.
Huevos de gallina - 3 piezas
Zanahorias - 1 ud.
Cebollas verdes - 20 gr.
Mayonesa - 100 ml.
Sal al gusto.
Pimienta negra molida - al gusto.
Fichas - 10-12 piezas
Tomates cherry - 1 pieza
Aceitunas - 3 piezas
Aceitunas - 1 ud.
Eneldo - 5 gr.
Proceso de cocción:
- Abre el pescado enlatado y escúrrelo, luego tritúralo con un tenedor. Hacer la primera capa de la masa de pescado y untarla con mayonesa.
- Desmontar los huevos duros en claras y yemas. Tritúralos por separado. Ponga las ardillas en una segunda capa, aplique una malla de mayonesa encima.
- A continuación, agregue las cebollas verdes picadas.
- Hervir las zanahorias hasta que estén tiernas, luego rallar. Coloque una capa de zanahorias, úntela con mayonesa.
- Poner la yema triturada en la última capa, no es necesario engrasarla con mayonesa.
- Ahora queda decorar la ensalada para servir. Haz una imitación de mariquitas de las mitades de tomates cherry y aceitunas. También corta las aceitunas por la mitad y colócalas en el medio del plato. Coloca las patatas fritas y las ramitas de eneldo en círculo. Una ensalada deliciosa y hermosa está lista.
¡Buen provecho!