Gachas de mijo con calabaza: 10 recetas paso a paso

La papilla de mijo es un almacén de microelementos útiles. Y junto con la calabaza, su valor se duplica. Este plato se puede preparar para el desayuno de toda la familia. Hemos seleccionado 10 recetas de deliciosas papillas de mijo para ti.

Gachas de mijo con calabaza sobre agua en una cacerola

🕜1 hora 20 minutos. 🕜30 🍴2 🖨

Con esta receta, puede preparar fácilmente una papilla de mijo maravillosa y saludable con calabaza para el desayuno. A pesar de su simplicidad, esta papilla puede llenarlo de fuerza para comenzar el día de manera productiva.

Ingredientes
Porciones: +2
Pasos
1 hora. 20 minutos.Sello
  • Enjuague el mijo varias veces hasta que el agua esté clara.
  • Retire las semillas de la calabaza, lávela, corte la cáscara, corte la pulpa en cubos.
  • Hervir agua, agregar un poco de sal y ponerle calabaza. Hervir la calabaza durante unos minutos hasta que esté tierna.
  • Vierta el agua de la calabaza en un recipiente aparte, deje los trozos de calabaza a un lado.
  • Llevar a ebullición el agua en la que se cocinó la calabaza y poner el mijo en ella. Cuando el mijo esté listo, coloque la calabaza encima y cocine la papilla debajo de la tapa a fuego lento durante 7-10 minutos.
  • Enfriar un poco la papilla y servir en el desayuno con un pequeño trozo de mantequilla.

¡Buen provecho!

Gachas de mijo con leche con calabaza en una cacerola en la estufa

🕜1 hora 20 minutos. 🕜30 🍴2 🖨

Una de las variaciones más saludables y deliciosas para hacer papilla de mijo es hervirla en leche con calabaza. Es un placer comer esta papilla por la mañana, es rica y aromática.

Hora de cocinar: 40 minutos

Hora de cocinar: 15 minutos.

Porciones: 6.

Ingredientes:

  • Mijo - 250 gr.
  • Calabaza - 250 gr.
  • Leche - 250 ml.
  • Azúcar al gusto.
  • Sal al gusto.
  • Canela al gusto.

Proceso de cocción:

  1. Corta la cáscara de la calabaza, corta la pulpa en cubos pequeños. Transfiera la calabaza a una cacerola, cubra con agua y cocine a fuego lento durante 5 minutos después de hervir.
  2. Enjuague el mijo varias veces con agua fría.
  3. Agregue la sémola a la cacerola de calabaza. Cocine hasta que se absorba la mayor parte del agua.
  4. Después de eso, vierta la leche, revuelva, reduzca el fuego al mínimo, agregue sal, azúcar y canela, continúe cocinando durante 15-20 minutos.
  5. Después de cocinar, deje reposar la papilla debajo de la tapa durante otros 5-7 minutos y luego sírvala en la mesa.

¡Buen provecho!

Gachas de mijo en agua con calabaza en una olla de cocción lenta

🕜1 hora 20 minutos. 🕜30 🍴2 🖨

En cualquier época del año, las gachas de mijo brillante con calabaza te animarán y te darán fuerzas. Es incluso más fácil cocinar papilla en una multicocina, la tecnología inteligente hará todo el trabajo principal por usted.

Hora de cocinar: 40 minutos

Hora de cocinar: 10 minutos.

Porciones: 4.

Ingredientes:

  • Granos de mijo - 200 gr.
  • Calabaza - 200 gr.
  • Agua - 0,6 l.
  • Azúcar - 1.5 cucharaditas
  • Sal - 0.5 cucharaditas
  • Mantequilla al gusto.

Proceso de cocción:

  1. Enjuague el mijo varias veces con agua corriente.
  2. Vierta el mijo en el recipiente multicocina, vierta agua hirviendo sobre él y agregue sal y azúcar. Cierre la tapa de la multicocina, configure el modo "Gachas" durante 25-30 minutos.
  3. Lavar la calabaza, cortar la piel y cortar la pulpa en cubos.
  4. Después de 15 minutos de ebullición, agregue la calabaza y la mantequilla al mijo y continúe cocinando.
  5. Después del pitido, revuelva y sirva la papilla de mijo con calabaza en la mesa.

¡Buen provecho!

Gachas de mijo con leche con calabaza en una olla de cocción lenta Redmond

🕜1 hora 20 minutos. 🕜30 🍴2 🖨

Cocinar en la olla de cocción lenta Redmond es un placer.En esta receta, analizaremos la preparación de una papilla sabrosa y saludable de mijo y calabaza. En la leche, esta papilla generalmente se cocina dulce, es ideal para el desayuno, el té de la tarde y una cena ligera.

Hora de cocinar: 70 minutos

Hora de cocinar: 15 minutos.

Porciones: 4.

Ingredientes:

  • Calabaza - 350 gr.
  • Mijo - 400 gr.
  • Leche - 1,4 litros.
  • Agua - 180 ml.
  • Azúcar - 4 cucharadas
  • Mantequilla - 50 gr.
  • Sal al gusto.

Proceso de cocción:

  1. Prepare todos los ingredientes necesarios de acuerdo con la lista, pele la calabaza de las semillas.
  2. Enjuague el mijo varias veces con agua corriente y vierta agua hirviendo durante 5 minutos.
  3. Corta la cáscara de la calabaza, corta la pulpa en cubos pequeños.
  4. Ponga el mijo en el bol multicocina.
  5. Luego agregue la leche y el agua.
  6. Debe haber mucho líquido; en el proceso de cocción, el cereal lo absorberá.
  7. Luego agregue azúcar y sal.
  8. También agregue aceite inmediatamente.
  9. Agregue la calabaza cortada en cubitos.
  10. Cierre la tapa de la multicocina.
  11. Seleccione el modo "Papilla de leche" en el menú.
  12. Después del pitido, abra la tapa de la multicocina y revuelva la papilla.
  13. Deje la papilla durante otros 15 minutos en la configuración Keep Warm.
  14. La deliciosa papilla está lista, ponla en platos y sírvela.

¡Buen provecho!

Gachas de mijo con leche con calabaza en una olla en el horno

🕜1 hora 20 minutos. 🕜30 🍴2 🖨

Cuando cocinas gachas de mijo en el horno, siempre se asemeja al sabor lejano de la infancia, cuando la abuela servía gachas de mijo con calabaza para el desayuno directamente del horno. Por eso, si quieres cocinar algo especial, casero y acogedor para el desayuno, usa esta receta.

Hora de cocinar: 70 minutos

Hora de cocinar: 20 minutos.

Porciones: 4-5.

Ingredientes:

  • Mijo - 300 gr.
  • Leche - 900 ml.
  • Sal al gusto.
  • Azúcar al gusto.
  • Calabaza - 200 gr.
  • Mantequilla al gusto.

Proceso de cocción:

  1. Enjuague los granos de mijo varias veces con agua corriente.
  2. Luego vierta agua hirviendo sobre el mijo y déjelo por 20 minutos. Lave la calabaza, corte la cáscara, corte la pulpa en cubos pequeños.
  3. Escurre el agua del mijo y coloca los cereales en las macetas.
  4. También ponga la calabaza en macetas, agregue azúcar y sal.
  5. Vierta la leche en las ollas, ciérrelas con tapas y colóquelas en un horno precalentado.
  6. Cocine la papilla a 130 grados durante 30 minutos. Luego saca las ollas del horno, agrega la mantequilla y sirve la papilla en la mesa.

¡Buen provecho!

Deliciosa papilla de mijo con calabaza congelada

🕜1 hora 20 minutos. 🕜30 🍴2 🖨

La papilla de mijo es un alimento sencillo pero muy saludable. Puedes cocinarlo de diferentes formas, añadiendo todo tipo de verduras y frutas. Cocinaremos papilla de mijo con calabaza congelada.

Hora de cocinar: 70 minutos

Hora de cocinar: 15 minutos.

Porciones: 8.

Ingredientes:

  • Calabaza - 500 gr.
  • Mijo - 250 gr.
  • Leche - 500 ml.
  • Agua - 250 ml.
  • Mantequilla - 15 gr.
  • Sal - 0,25 cucharaditas
  • Canela - 0.5 cucharaditas
  • Azúcar - 2 cucharadas

Proceso de cocción:

  1. Saca la calabaza del congelador con anticipación para que se descongele.
  2. Derrita la mantequilla en una cacerola de fondo grueso.
  3. Coloque la calabaza en una cacerola, agregue sal, canela y azúcar. Freír la calabaza, revolviendo constantemente, durante 5-7 minutos.
  4. Luego agregue la leche, reduzca el fuego y continúe cocinando a fuego lento durante 15-20 minutos.
  5. Enjuague bien el mijo con agua corriente.
  6. Agregue mijo a la calabaza, vierta agua y cocine a fuego lento la papilla debajo de la tapa durante 40-45 minutos.
  7. Puede agregar frutos secos o miel a la papilla terminada a su discreción.

¡Buen provecho!

¿Cómo cocinar gachas de arroz con mijo y calabaza?

🕜1 hora 20 minutos. 🕜30 🍴2 🖨

Por lo general, la papilla de calabaza está hecha de arroz o mijo, en esta receta tomaremos ambos cereales a la vez. La papilla resultará aún más saludable y satisfactoria.

Hora de cocinar: 60 minutos

Hora de cocinar: 20 minutos.

Porciones: 3-4.

Ingredientes:

  • Granos de mijo - 50 gr.
  • Arroz - 50 gr.
  • Calabaza - 250 gr.
  • Leche - 0,5 l.
  • Miel - 20 ml.
  • Mantequilla - 25 gr.
  • Azúcar - 1 cucharada
  • Sal al gusto.

Proceso de cocción:

  1. Prepara todos los ingredientes que necesitas para hacer la papilla.
  2. Vierta la leche en una cacerola, hierva, agregue sal, miel y azúcar.
  3. Cortar la cáscara de la calabaza y cortarla en cubos, ponerla en una cacerola.
  4. Enjuague el mijo y el arroz con agua corriente y póngalos en una cacerola, continúe cocinando hasta que los cereales estén cocidos.
  5. Agregue mantequilla a la papilla terminada, revuelva y el plato está listo.

¡Buen provecho!

Una receta sencilla y deliciosa de gachas de mijo con calabaza y manzanas.

🕜1 hora 20 minutos. 🕜30 🍴2 🖨

El mijo, como muchos otros tipos de cereales, contiene una gran cantidad de fibra. La fibra ayuda a que los intestinos funcionen, por lo que estas comidas deben incluirse en su dieta. Le sugerimos que cocine una papilla de mijo deliciosa y saludable con calabaza y manzanas.

Hora de cocinar: 55 minutos

Hora de cocinar: 20 minutos.

Porciones: 2-4.

Ingredientes:

  • Mijo - 1 cucharada.
  • Agua - 2 cucharadas.
  • Calabaza - 200 gr.
  • Apple - 1 pieza
  • Sal al gusto.
  • Azúcar al gusto.
  • Mantequilla - 20 gr.

Proceso de cocción:

  1. Enjuague el mijo varias veces con agua corriente. Luego vierta agua hirviendo sobre el cereal y déjelo por 5-20 minutos. A continuación, hiérvelo hasta que esté tierno.
  2. Pelar la calabaza de semillas, cortar la cáscara y cortar la pulpa en cubos. Cocina la calabaza a fuego lento con un poco de agua y azúcar. Luego tritura la calabaza con una licuadora hasta que se haga puré.
  3. Quite el corazón de la manzana con semillas, córtela en cubos y cocine a fuego lento con un poco de azúcar hasta que se dore.
  4. Agregue puré de calabaza, manzanas y mantequilla al mijo terminado, mezcle. Coloque el plato en un horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.
  5. Las papillas deliciosas y saludables están listas, puedes servirlas en la mesa.

¡Buen provecho!

¿Cómo cocinar deliciosas gachas de mijo con calabaza y pasas?

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La papilla de mijo con calabaza y pasas no es solo un plato delicioso, sino también una combinación de productos muy saludable. Además, puedes cocinarlo sin azúcar, ya que hay bastante dulzor natural en la calabaza y las pasas.

Hora de cocinar: 85 minutos

Hora de cocinar: 25 minutos

Porciones: 4.

Ingredientes:

  • Calabaza - 600 gr.
  • Leche - 750 ml.
  • Sal - 1 pizca
  • Mijo - 100 gr.
  • Pasas - 100 gr.
  • Aceite al gusto.
  • Canela al gusto.

Proceso de cocción:

  1. Enjuague el mijo con agua corriente varias veces. Luego, vierta agua hirviendo sobre el cereal durante 5 a 10 minutos.
  2. Lavar la calabaza, pelarla y cortarla en cubos.
  3. Transfiera la calabaza a una cacerola, llénela con leche hervida, agregue una pizca de sal, prenda al fuego y cocine por 15 minutos. Luego agregue el mijo y cocine por otros 10-15 minutos.
  4. Lave las pasas y agregue a la cacerola. Si su sartén es adecuada para cocinar en el horno, coloque la papilla directamente en un horno precalentado a 180 grados. De lo contrario, transfiera la papilla a una forma especial resistente al calor.
  5. Cocine a fuego lento la papilla en el horno durante 20-25 minutos.
  6. Luego, deja reposar el plato durante otros 10 minutos.
  7. Sirve la papilla de mijo con mantequilla.

¡Buen provecho!

Deliciosa papilla de mijo con calabaza y miel

🕜1 hora 20 minutos. 🕜30 🍴2 🖨

No todo el mundo asocia la papilla de mijo con una comida deliciosa. Volveremos su mente sobre este producto. Te proponemos que utilices esta sencilla receta para cocinar una magnífica papilla con calabaza y miel, que se come justo antes de llegar al plato.

Hora de cocinar: 60 minutos

Hora de cocinar: 20 minutos.

Porciones: 2.

Ingredientes:

  • Mijo - 1 cucharada.
  • Calabaza - 225 gr.
  • Leche - 2.5 cucharadas.
  • Agua - 1 cucharada.
  • Miel al gusto.
  • Canela al gusto.
  • Mantequilla al gusto.

Proceso de cocción:

  1. Pelar la calabaza y quitarle las semillas. Corta la pulpa en cubos.
  2. Enjuague el mijo varias veces con agua corriente, transfiéralo a una cacerola y llénelo con agua fresca. Ponga la papilla a fuego lento, hierva el agua, reduzca el fuego a bajo y cocine por 5 minutos.
  3. Cuando el mijo haya absorbido casi toda el agua, agregue la calabaza a la sartén y vierta la leche. Revuelva el contenido de la cacerola, hierva, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, durante 15 minutos.
  4. Después de eso, apague el fuego, deje que la papilla se prepare debajo de la tapa durante otros 10-20 minutos. Luego ponga la papilla en platos, agregue miel líquida y canela.
  5. La papilla está lista, agrega la mantequilla y sirve.

¡Buen provecho!

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