Gachas de mijo con leche - 10 recetas con fotos paso a paso

Las apetitosas papillas de mijo pueden ser un acompañamiento o un plato de desayuno completo. Cocinar cereales en leche los hará más tiernos y aromáticos. La golosina se complementa con mantequilla, pasas y otros alimentos al gusto. Utilice una selección de 10 recetas caseras fáciles con instrucciones paso a paso.

¿Cómo cocinar gachas de mijo en leche en una cacerola?

La papilla de mijo es muy tierna y nutritiva. Prepáralo para el desayuno familiar. La golosina puede ser dulce o salada. Depende de tu preferencia.

Tiempo de cocción: 40 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 4

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  Prepararemos los productos necesarios.
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  Lavamos los granos de mijo con agua corriente varias veces.
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  Los granos estarán listos para hervir cuando el agua esté completamente limpia.
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  Descartamos el producto en un colador.
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  Lo ponemos en un cazo y lo llenamos de agua.
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  Lleve la masa a ebullición y retire la espuma en el proceso.
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  Cocine hasta que se haya evaporado toda el agua.
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  A continuación, mezcle la masa y rellénela con leche.
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  Agrega sal y azúcar. Cocine durante unos 20 minutos.
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  Revuelva el contenido periódicamente.
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  Agrega mantequilla al final.
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  Revuelva la masa nuevamente.
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  ¡Colocamos la papilla de mijo preparada en platos y servimos!

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Gachas de mijo con leche en una olla de cocción lenta.

Puede cocinar gachas de mijo ricas en leche en una olla de cocción lenta. No tienes que controlar el proceso culinario, gracias al cual ahorrarás tiempo. Prueba una receta casera sencilla.

Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos.

Tiempo de cocción: 1 hora.

Porciones - 2

Ingredientes:

• Granos de mijo - 100 gr.
• Mantequilla - 1 cucharada
• Leche - 2.5 cucharadas.
• Azúcar - 2 cucharadas
• Sal - 1 pizca

Proceso de cocción:

1. Prepararemos los productos necesarios.
2. Clasificamos los cereales y los enjuagamos con agua tibia.
3. Luego, coloque el ingrediente principal en el recipiente multicocina. Rellénelo con leche, agregue sal, azúcar y mantequilla.
4. Activamos el modo "papilla" y cocinamos el plato durante 1 hora.
5. Después de un tiempo, mezcle el producto terminado y colóquelo en platos en porciones. Sirva con mantequilla u otras adiciones al gusto.

¿Cómo cocinar gachas de mijo en leche con calabaza?

Las deliciosas gachas de mijo dulce se pueden cocinar en leche con la adición de calabaza. Un plato brillante y nutritivo adecuado para un menú infantil. Sírvelo con tu desayuno familiar.

Tiempo de cocción: 35 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 2

Ingredientes:

• Granos de mijo - 80 gr.
• Calabaza - 200 gr.
• Leche - 1 cucharada.
• Azúcar - 1.5 cucharadas
• Sal - 1 pizca

Proceso de cocción:

1. Lavamos y pelamos la calabaza, luego la cortamos en cubos medianos y la pasamos a un cazo con un poco de agua.
2. Cuece las rodajas de calabaza unos 5 minutos y añade el cereal previamente lavado en agua fría.
3. Mantenemos la masa en llamas durante 10 minutos.
4. Vierta la leche y continúe cocinando a fuego lento.
5. Agrega el azúcar y una pizca de sal. Cocine hasta que esté tierno por otros 10 minutos.
6. Revuelva la papilla de mijo terminada con calabaza y divídala en porciones. Se puede servir en la mesa.

Gachas de mijo líquidas para 1 litro de leche en una cacerola en la estufa

La delicada papilla de mijo líquida es una idea brillante y sabrosa para el desayuno con su familia. Tanto los adultos como los niños disfrutarán del tratamiento. Use una receta casera simple para 1 litro de leche.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 4

Ingredientes:

• Granos de mijo - 1 cucharada.
• Leche - 1 l.
• Sal - 1 pizca
• Azúcar - 60 gr.
• Mantequilla - para servir.

Proceso de cocción:

1. Clasificamos los granos de mijo y enjuagamos varias veces hasta que el líquido se vuelva transparente. Lo descartamos en un colador.
2. A continuación, hierve un litro de leche en una cacerola y disuelve el azúcar con una pizca de sal.
3. Sumerja los granos de mijo preparados y lavados en leche caliente.
4. Cocine la papilla a fuego lento durante unos 15-20 minutos. Retire la espuma de vez en cuando y revuelva el contenido. Es importante evitar que la leche se queme y se evapore por completo.
5. Colocamos la papilla de mijo líquida preparada en platos, la complementamos con rodajas de mantequilla y la colocamos sobre la mesa. ¡Intentalo!

Gachas de cereales de mijo en una olla en el horno

Una idea interesante para preparar papilla de mijo es en una olla en el horno. El producto resultará rico, nutritivo e increíblemente fragante. Sirva un bocadillo para el desayuno o el almuerzo.

Tiempo de cocción: 1 hora.

Tiempo de cocción: 50 minutos.

Porciones - 2

Ingredientes:

• Granos de mijo - 120 gr.
• Leche - 300 ml.
• Sal - 1 pizca
• Azúcar - 1 cucharada
• Mantequilla - 1 cucharada

Proceso de cocción:

1. Llene los granos de mijo con agua. Tiramos los granos flotantes y enjuagamos bien el resto.
2. Calentamos la leche y disolvemos en ella la sal y el azúcar.
3. Ponemos la papilla lavada en una olla. Rellénelo con leche tibia y agregue un pequeño trozo de mantequilla.
4. Metimos la olla en un horno precalentado a 180 grados. Cocinar el plato durante 50 minutos. Cubra con una tapa solo en los últimos 20 minutos.
5. Coloque la papilla terminada en un plato, revuelva y sirva. Puedes probar.

Gachas de cereales de mijo con leche y agua - proporciones

Las papillas de mijo delicadas y ricas se pueden cocinar en agua y leche. Una receta sencilla será una solución indispensable para un desayuno familiar. ¡Echa un vistazo a una idea de cocina casera!

Tiempo de cocción: 3 horas.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Porciones - 2

Ingredientes:

• Granos de mijo - 1 cucharada.
• Agua - 2 cucharadas.
• Leche - 1 cucharada.
• Azúcar - 1 cucharada
• Sal - 1 pizca
• Mantequilla - 30 gr.

Proceso de cocción:

1. Preparemos todos los ingredientes según la lista.
2. Lavamos los granos varias veces hasta que el agua esté transparente. Los granos flotantes deben desecharse.
3. Cubrimos con cuidado la sartén en la que cocinaremos la papilla con mantequilla.
4. Vierta el cereal preparado aquí.
5. Llenar el producto con agua y espolvorearlo con azúcar y sal.
6. Cocine hasta que el agua se evapore, luego vierta la leche y cocine a fuego lento por otros 10 minutos.
7. La fragante papilla de mijo rica está lista. ¡Divídalo en porciones y sírvase usted mismo!

Gachas sueltas de mijo con leche y mantequilla

Las gachas de mijo se pueden hacer desmenuzables. Esto hará que la comida sea aún más atractiva. Para el regalo perfecto, use una receta casera probada y comprobada.

Tiempo de cocción: 35 minutos.

Tiempo de cocción: 25 minutos.

Porciones - 4

Ingredientes:

• Granos de mijo - 250 gr.
• Leche - 350 ml.
• Agua - 200 ml.
• Sal - 1 pizca
• Azúcar - 60 gr.
• Mantequilla - 60 gr.

Proceso de cocción:

1. Prepararemos los productos necesarios para cocinar papilla.
2. Lavamos los granos de mijo hasta que el agua esté transparente varias veces. Los granos flotantes deben desecharse.
3. Vierta el ingrediente lavado con leche, deje hervir y luego cocine durante unos 10 minutos a fuego moderado.
4. Espolvorea la golosina con sal y azúcar, llénala con agua tibia. Cocinamos por otros 10-15 minutos. Retire la espuma de vez en cuando y revuelva suavemente el contenido.
5. Divida la papilla desmenuzable preparada en porciones, agregue mantequilla y sirva. ¡Puedes probar!

Gachas de mijo dulce con leche y azúcar

La papilla de leche de mijo dulce es una solución sabrosa y satisfactoria para un desayuno o merienda casera. El plato también es adecuado para la cocina de los niños. Se puede servir con mantequilla o frutos secos.

Tiempo de cocción: 50 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 4

Ingredientes:

• Granos de mijo - 250 gr.
• Leche - 500 ml.
• Agua - 500 ml.
• Sal - 1 pizca
• Azúcar - 60 gr.

Proceso de cocción:

1. Midamos la cantidad requerida de todos los ingredientes.
2. Vierta agua y leche en una cacerola adecuada.
3. Cerramos los platos con una tapa y dejamos que hierva el contenido.
4. Vierta los granos en un colador fino y enjuague bien con agua corriente.
5. Sumerja los granos de mijo en leche caliente.
6. Revuelva, espolvoree con sal, azúcar y cierre la tapa.
7. Cocine a fuego lento durante unos 20 minutos.
8. Una vez que el mijo esté listo, apague la estufa.
9. Cubrimos el espacio en blanco con una tapa, lo envolvemos en una toalla y lo dejamos por otros 10-20 minutos.
10. Revuelva la papilla y colóquela en platos en porciones.

Una receta sencilla y deliciosa de gachas de mijo con pasas en leche.

La papilla de leche de mijo dulce se puede complementar con pasas. Este plato será una solución completa para un desayuno familiar. Los adultos y los niños apreciarán el sabor y el aroma brillantes.

Tiempo de cocción: 1 hora.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Porciones - 4

Ingredientes:

• Granos de mijo - 250 gr.
• Leche - 3 cucharadas.
• Pasas - 30 gr.
• Azúcar - 1 cucharada
• Sal - 1 pizca
• Mantequilla al gusto.

Proceso de cocción:

1. Lavamos los granos de mijo varias veces en agua fría. Si es necesario, clasificamos el producto.
2. Transfiera el cereal preparado a una cacerola o tazón multicocina. Duerme con sal y azúcar.
3. Complementamos los ingredientes con pasas lavadas.
4. Llenar con la cantidad necesaria de leche. Cocinar en una olla de cocción lenta durante 45 minutos o en la estufa durante 25 minutos.
5. Agregue la papilla terminada con mantequilla y mezcle suavemente.
6. ¡Colocamos las golosinas en platos en porciones y nos servimos!

Gachas de mijo increíblemente deliciosas con leche de coco

Increíblemente deliciosa idea de papilla de mijo casera - con leche de coco. El plato hará las delicias de los adeptos de la cocina a base de plantas. Disfrute de los beneficios nutricionales de la golosina y el rico aroma.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 2

Ingredientes:

• Granos de mijo - 100 gr.
• Leche de coco - 200 ml.
• Agua - 300 ml.
• Azúcar - 1 cucharada
• Mantequilla al gusto.

Proceso de cocción:

1. Primero, medimos la cantidad requerida de agua fría. Viértelo en una cacerola y déjelo hervir.
2. Luego clasificamos y lavamos los granos de mijo. Lo ponemos en una olla con agua caliente.
3. Cocina la masa durante unos 20 minutos hasta que el líquido se evapore. Hacemos que el fuego sea moderado.
4. Agregue sal y azúcar y vierta la leche de coco precalentada. Seguimos cocinando por otros 10 minutos a fuego lento.
5. Revuelva la papilla de mijo terminada y colóquela en platos. Complementamos la golosina con mantequilla y la ponemos sobre la mesa.