Mermelada de manzana en casa para el invierno: 10 recetas fáciles

La mermelada de manzana espesa es un producto casero popular. La golosina puede servirse con té o usarse como relleno para pasteles y tartas. Prepare golosinas para el invierno utilizando recetas sencillas con una descripción paso a paso del proceso. Utilice una selección de 10 ideas de cocina brillantes.

Mermelada de manzana espesa en casa

La mermelada de manzana espesa y brillante es fácil de hacer en casa. El manjar te deleitará con su sabor y versatilidad. Se puede servir con té o como relleno de productos horneados.

Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos.

Tiempo de cocción: 1 hora.

Porciones - 0,5 litros.

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  Pelar las manzanas, cortarlas en trozos grandes y ponerlas en una cacerola de fondo grueso. Llenar con agua y colocar sobre la estufa. Cocinamos durante unos 30 minutos.
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  Después de que el producto se haya hervido, tritúrelo a través de un colador fino.
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  Agregue el azúcar al puré resultante.
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  Vuelva a colocar la pieza de trabajo en la estufa. Cocine, revolviendo ocasionalmente a fuego lento, hasta obtener una masa espesa. Esto tardará aproximadamente 1 hora.
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  Inmediatamente vertimos la mermelada de manzana caliente en un frasco esterilizado, cerramos la tapa, enfriamos y almacenamos en un lugar fresco.

¿Cómo cocinar mermelada de manzana a través de una picadora de carne?

Para hacer la mermelada de manzana casera tierna, use una picadora de carne durante el proceso de cocción. Un regalo brillante será un excelente relleno para pasteles o tartas.

Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos.

Tiempo de cocción: 40 minutos.

Porciones - 0,5 litros.

Ingredientes:

• Manzana - 1 kg.
• Azúcar - 1.5 cucharadas.
• Agua - 100 ml.

Proceso de cocción:

1. Lavamos y pelamos las manzanas. Corta las frutas restantes en trozos pequeños.
2. Vierta agua en una cacerola.
3. También enviamos manzanas aquí. Las hervimos durante unos 7 minutos.
4. Desplace la masa terminada a través de una picadora de carne y devuélvala.
5. Complementamos la preparación con azúcar. Amasar con cuidado.
6. Ponemos los platos con el contenido en la estufa. Hervir y cocinar por otros 20-30 minutos. Revuelva regularmente y asegúrese de que el producto no se queme.
7. La delicada mermelada de manzana está lista. Se puede almacenar en frascos de vidrio en un lugar fresco.

Mermelada de manzana casera para el invierno con batidora

La delicada mermelada de manzana se elabora con una licuadora. Use una receta culinaria simple, disfrute usted y sus seres queridos con un delicioso manjar. Se puede servir con té como postre.

Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos.

Tiempo de cocción: 40 minutos.

Porciones - 0,5 litros.

Ingredientes:

• Manzana - 1 kg.
• Azúcar - 2 cucharadas.
• Agua - 100 ml.

Proceso de cocción:

1. Clasificamos las manzanas y luego las lavamos con cuidado.
2. Retire la piel y corte el núcleo. Corta las frutas restantes y ponlas en una cacerola.
3. Vierta agua y hierva la masa durante unos 40 minutos.
4. Triturar la mezcla resultante con una batidora de inmersión.
5. Rellenamos la masa con azúcar y la volvemos a poner al fuego.
6. Cocine la golosina por la misma cantidad a fuego lento. Revuelva periódicamente y asegúrese de que la golosina no se queme.
7. Una mermelada suave y homogénea está lista. Viértelo en un frasco preparado y ciérrelo con una tapa.

Deliciosa mermelada de Ranetki en casa

Puede hacer mermelada casera espesa con ranetki brillante y sabroso. ¡Mira la idea culinaria! El producto terminado te sorprenderá gratamente con su aroma y atractivo aspecto.

Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Porciones - 0,5 litros.

Ingredientes:

• Manzanas Ranetka - 1 kg.
• Azúcar - 2.5 cucharadas.
• Agua - 1 cucharada.
• Canela molida - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Seleccionamos los ranetki y los enjuagamos con agua.
2. Luego dividimos las frutas en rodajas pequeñas. Corta con cuidado el núcleo.
3. Vierta agua en una cacerola y agregue azúcar. Cocine hasta que se forme un almíbar homogéneo.
4. Sumergimos las rodajas de manzana en un líquido caliente.
5. Hervir el contenido y cocinar después de 20 minutos.
6. Deje que la golosina se enfríe y repita el procedimiento de cocción. Agrega canela en el proceso.
7. Batir la masa terminada con una licuadora.
8. Enviamos mermelada de ranetki a bancos preparados. Cerrar con tapas y guardar.

Una forma sencilla y deliciosa de hacer mermelada de manzana en una olla de cocción lenta.

Una forma sencilla y rápida de cocinar una deliciosa mermelada de manzana es en una olla de cocción lenta. Toma nota de la idea culinaria original. Use una golosina ya preparada para postres caseros.

Tiempo de cocción: 2 horas.

Tiempo de cocción: 1 hora.

Porciones - 1,5 litros.

Ingredientes:

• Manzana - 1,5 kg.
• Azúcar - 2 cucharadas.

Proceso de cocción:

1. Clasificamos y lavamos las manzanas.
2. Luego cortamos el producto en rodajas, retirando con cuidado el núcleo. No es necesario quitar la piel. Sumerge las rodajas en el bol de la licuadora.
3. Muele las manzanas hasta obtener un estado de papilla.
4. Repartimos la preparación de frutas en el bol multicocina y cubrimos con azúcar.
5. Dejar hasta que se libere el jugo. En el proceso, mezcle la masa con una espátula varias veces.
6. Cerramos la pieza de trabajo con una tapa y activamos el modo de "enfriamiento" durante 1 hora.
7. Vierta la mermelada terminada en frascos de vidrio esterilizados, ciérrelos con tapas, enfríe y guárdelos.

Mermelada de manzana con leche condensada "Nezhenka" para el invierno

Un postre original para la mesa de su hogar: mermelada de manzana "Nezhenka" con leche condensada. Tanto a los adultos como a los niños les gustará este regalo. Use la receta para sus preparativos de invierno.

Tiempo de cocción: 50 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 1 litro.

Ingredientes:

• Manzana - 2 kg.
• Leche condensada - 400 ml.
• Agua - 100 ml.

Proceso de cocción:

1. Preparemos los ingredientes. Enjuaga bien las manzanas.
2. Luego retire con cuidado el núcleo, divida el resto en rodajas pequeñas.
3. Sumergimos el producto en una olla con agua.
4. Hervir y cocinar el contenido durante unos 20 minutos.
5. A continuación, muele la pieza de trabajo con una licuadora de inmersión. Deberías conseguir una papilla delicada.
6. Introducir poco a poco la leche condensada y seguir batiendo.
7. Enviamos la pieza de trabajo a la estufa y la llevamos a ebullición.
8. La deliciosa mermelada de manzana y leche condensada está lista. Vierta en frascos y cubra con tapas.

Mermelada delicada de manzana y pera para almacenamiento a largo plazo

La mermelada casera de manzana y pera resulta tierna y aromática. Un manjar de ámbar será una excelente compañía para beber té, y también puede hacer postres con él. ¡Intentalo!

Tiempo de cocción: 1 hora 40 minutos.

Tiempo de cocción: 1 hora.

Porciones - 1 litro.

Ingredientes:

• Manzana - 1 kg.
• Pera - 1 kg.
• Limón - 1 ud.
• Azúcar - 2 cucharadas.

Proceso de cocción:

1. Lavamos manzanas y peras. Córtelos en rodajas pequeñas. Retiramos con cuidado el núcleo.
2. Sumergimos las frutas preparadas en una cacerola común.
3. Cocine el contenido a fuego lento hasta que esté suave. Esto tardará unos 30 minutos.
4. Retirar la ralladura del limón y exprimir el jugo.
5. Muela las frutas hervidas por un colador y agréguelas con la ralladura y el jugo.
6. Vierta la mezcla nuevamente en la olla. Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento hasta que espese.
7. Agrega el azúcar y continúa amasando con una espátula.
8. Cocinamos a fuego lento el contenido durante unos 40 minutos.
9. Vierta el manjar caliente en un frasco de vidrio preparado.
10. Cerramos la mermelada de manzana y pera con una tapa. ¡Listo!

Mermelada de manzana casera con canela para el invierno

La mermelada de manzana aromática se elabora con la adición de canela.Una receta sencilla te permitirá conseguir un delicioso manjar que no dejará indiferente a nadie. Tomar nota.

Tiempo de cocción: 1 hora.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Porciones - 1,5 litros.

Ingredientes:

• Manzana - 3 kg.
• Canela molida - 1 cucharadita
• Azúcar - 4 cucharadas.
• Limón - 1 ud.

Proceso de cocción:

1. Prepararemos todos los ingredientes necesarios.
2. Enjuaga las manzanas y córtalas en cubos pequeños. Tritúralos en una licuadora.
3. Transfiera la papilla resultante a una cacerola y agregue jugo de limón fresco.
4. Vierta el azúcar aquí y mezcle cuidadosamente con una espátula. Ponemos al fuego y cocinamos a fuego lento durante 30 minutos.
5. Complementamos la masa con canela. Mezclar nuevamente y retirar del fuego.
6. Ya está lista la aromática mermelada de manzana con canela. Coloque en frascos preparados y cubra con tapas.

Una receta sencilla de mermelada de manzana con limón para el invierno.

Se obtiene un interesante sabor a mermelada de manzana con la adición de limón. El manjar te deleitará con su aspecto brillante y aroma cítrico. ¡Una gran adición al té en invierno!

Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos.

Tiempo de cocción: 40 minutos.

Porciones - 1,5 litros.

Ingredientes:

• Manzana - 1,7 kg.
• Azúcar - 1 kg.
• Agua - 1 cucharada.
• Limón - 0.5 piezas

Proceso de cocción:

1. Lavamos cuidadosamente las manzanas, las liberamos del corazón y luego las cortamos en trozos pequeños.
2. Ponemos el producto en un cazo con fondo grueso. Llenar con agua y mantener a fuego moderado durante unos 30-40 minutos, revolviendo ocasionalmente.
3. Luego trituramos la pieza de trabajo a través de un colador y la enviamos de regreso a la sartén junto con el azúcar. Cocine a fuego lento por la misma cantidad. Revuelva con regularidad.
4. Exprima el jugo de medio limón y, si lo desea, retire la ralladura. En el proceso, enviamos los ingredientes a la masa caliente.
5. Una fragante mermelada de manzana y limón está lista. Viértalo en frascos esterilizados, enfríe y guárdelo.

Una receta paso a paso para hacer mermelada de manzana y naranja.

La mermelada de manzana brillante con sabor y aroma a naranja es fácil de hacer en casa. Toma nota de una receta culinaria sencilla, deleita a tus seres queridos con un delicioso manjar.

Tiempo de cocción: 2 horas.

Tiempo de cocción: 40 minutos.

Porciones - 1 litro.

Ingredientes:

• Manzana - 1 kg.
• Naranja - 1 ud.
• Agua - 1.5 cucharadas.
• Azúcar morena - 1 cucharada
• Canela molida - 0.5 cucharaditas

Proceso de cocción:

1. Pelar las manzanas y cortarlas en cubos pequeños. Sumergimos el producto en un cazo o olla de cocción lenta. Vierta medio vaso de agua y cocine durante 30 minutos.
2. Vierta la cáscara de manzana en un recipiente aparte con un vaso de agua y hierva durante unos 20 minutos.
3. En este momento, retire la ralladura de la naranja y exprima el jugo.
4. Colar la cáscara hervida. Usaremos solo líquido fragante.
5. Trituramos las manzanas con una batidora, tras lo cual las complementamos con caldo de frutas, azúcar, canela, ralladura y zumo de limón.
6. Revuelva la masa y cocine a fuego lento durante otros 30-40 minutos.
7. La fragante mermelada de manzana y naranja está lista. Se puede distribuir a bancos.