Pilaf de cerdo en una olla de cocción lenta: 8 recetas de cocción paso a paso

Pilaf desmenuzable con carne de cerdo en una olla de cocción lenta Redmond

Es muy fácil preparar pilaf desmenuzable en la popular multicocina de Redmond. Un plato para toda la familia resultará delicioso y aromático.

Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos.

Tiempo de cocción: 1 hora.

Porciones - 4

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  Prepararemos productos para pilaf. Divida la carne en trozos pequeños de igual tamaño. Corta las zanahorias en tiras finas, pica las cebollas de la forma que más te convenga.
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  Vierta el cuenco de la multicocina con aceite vegetal. Repartimos las verduras y activamos el modo "Freír". Cocinar durante 3-5 minutos.
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  Ponga la carne a las verduras y continúe friendo durante 10-15 minutos.
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  Agrega arroz a los ingredientes, sal, espolvorea y llena de agua. Cerramos la tapa del multicooker, configuramos el modo “Pilaf” y esperamos a que esté listo.
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  Después de cocinar, el pilaf resulta desmenuzable, lo que se ve bien cuando se sirve.

¡Buen provecho!

Una receta sencilla y deliciosa de pilaf con carne de cerdo en una multicocina Polaris

Pilaf con tiernos y jugosos trozos de carne es lo que necesitas para la cena familiar perfecta. El plato casero es apto para cocinar multicocina con el máximo ahorro de tiempo.

Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos.

Tiempo de cocción: 50 minutos.

Porciones - 6

Ingredientes:

• Carne de cerdo - 1 kg.
• Zanahorias - 1 ud.
• Cebollas de bulbo - 1 ud.
• Ajo - 2 piezas
• Arroz - 2 cucharadas.
• Agua - 2 cucharadas.
• Sal al gusto.
• Granos de pimienta negra - 4 piezas
• Especias al gusto.
• Aceite vegetal - 100 ml.

Proceso de cocción:

1. Prepararemos los productos necesarios con antelación. Descongelar la carne, pelar las verduras.
2. Cortar la carne contra las fibras en trozos medianos. Picar la cebolla en mitades delgadas, las zanahorias en tiras pequeñas. Basta con enjuagar el ajo y pelar la capa superior de la cáscara.
3. Vierta aceite vegetal en el recipiente multicocina. Encendemos el modo “Multipovar”, configuramos la temperatura a 160 grados. Primero, sofreír la cebolla, luego agregarle las zanahorias y luego el cerdo. Sal y cocina por 10 minutos.
4. Agrega el resto de las especias a la fritura y vierte el agua.
5. Unte el arroz en una capa igual. Si es necesario, puede agregar un poco más de agua. Ponga el ajo encima, cierre la tapa y cocine el plato durante 50 minutos.
6. Coloque el pilaf terminado con carne de cerdo en platos y sirva caliente. ¡Buen provecho!

Cómo cocinar pilaf con carne de cerdo en una multicocina Panasonic

El pilaf de cerdo fragante es fácil de cocinar en una olla de cocción lenta. Este método le permitirá ahorrar tiempo. El plato es perfecto para una abundante cena familiar.

Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos.

Tiempo de cocción: 1 hora.

Porciones - 4

Ingredientes:

• Carne de cerdo - 0,5 kg.
• Zanahorias - 2 piezas
• Cebollas de bulbo - 1 ud.
• Ajo - 1 pieza
• Arroz - 1 cucharada.
• Agua - 1 cucharada.
• Sal al gusto.
• Especias al gusto.
• Aceite vegetal - 3 cucharadas

Proceso de cocción:

1. Limpiamos las zanahorias y las cortamos en tiras finas. Es conveniente hacer esto con un cortador de verduras.
2. Después de las zanahorias, proceda a la cebolla. Lo limpiamos y luego lo cortamos en trozos pequeños.
3. Corta la carne de cerdo en cubos medianos. Es importante cortar la carne contra las fibras.
4. Cubra completamente el recipiente multicocina con aceite vegetal. Allí ponemos carne, cebollas y zanahorias.Sal y mezcla los productos.
5. Medimos el arroz con un vaso normal o dos medidores para una multicocina. La proporción es importante.
6. Extienda el arroz en una capa uniforme sobre la carne con verduras. Llenar con agua.
7. Agrega sal y especias. Coloca la cabeza de ajo en el centro del plato. La verdura le dará al pilaf un sabor especial.
8. En la multicocina de Panasonic, seleccione el modo "Pilaf". Esperamos cocinar durante 1 hora.
9. Cuando finaliza el programa, el pilaf de cerdo está listo. Lo sacamos del bol, lo ponemos en platos y lo servimos a la mesa.

Pilaf con cerdo en multicocina mulinex

En la funcionalidad del multicooker Mulinex, hay un modo rápido especial para cocinar pilaf. Prepare un sabroso plato de cerdo para la mesa de su familia.

Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Porciones - 6

Ingredientes:

• Carne de cerdo - 0,5 kg.
• Zanahorias - 1 ud.
• Cebollas de bulbo - 1 ud.
• Ajo - 2 dientes.
• Arroz - 2 cucharadas.
• Agua - 3 cucharadas.
• Sal al gusto.
• Especias al gusto.
• Aceite vegetal - 3 cucharadas

Proceso de cocción:

1. Cortar el cerdo en cubos pequeños y freír en aceite durante 10 minutos hasta que esté crujiente. Puede ser en una sartén o inmediatamente en el bol multicocina.
2. Pica finamente la cebolla.
3. Limpiamos las zanahorias, luego las frotamos con un rallador grueso o las cortamos muy finas.
4. Ponga la multicocina en el modo "Freír", vierta un poco de verdura y fría las cebollas y las zanahorias durante 5 minutos.
5. Agregue carne a las verduras y continúe cocinando durante otros 5-10 minutos.
6. Salpimentar los ingredientes, agregarles arroz lavado.
7. Llena el plato con agua fría.
8. Encendemos el modo "Pilaf" durante 20 minutos y esperamos a que se cocine.
9. Cuando termine el programa, ponga los dientes de ajo pelados en el pilaf. Cierre la tapa y déjela reposar durante 10 minutos.
10. Extendemos el fragante pilaf de la multicocina y lo servimos en la mesa. ¡Listo!

Delicioso pilaf con carne de cerdo en una olla de cocción lenta Phillips

El pilaf cocinado en una olla de cocción lenta no sale peor que el de un caldero tradicional. El plato resulta desmenuzable y aromático. Ideal para toda la familia.

Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos.

Tiempo de cocción: 1 hora.

Porciones - 4

Ingredientes:

• Carne de cerdo - 350 gr.
• Zanahorias - 2 piezas
• Ajo - 1 pieza
• Arroz - 1 cucharada.
• Agua - 2 cucharadas.
• Sal al gusto.
• Especias al gusto.
• Aceite vegetal - 2 cucharadas

Proceso de cocción:

1. Descongele la carne de cerdo con anticipación, enjuague y corte en cubos pequeños iguales.
2. Quitamos las zanahorias de la piel, las lavamos y las pasamos por un rallador grueso.
3. Cubrimos el recipiente multicocina con aceite. Repartimos la carne y las zanahorias. Rellena el arroz, llénalo de agua. Sal, espolvorea con especias y enciende el modo "Pilaf".

   

4. Por lo general, el multicooker de Philips establece el tiempo para cocinar pilaf. Pero tardará aproximadamente 1 hora. El ajo se puede agregar entero al final de la cocción. ¡Luego servimos pilaf fragante en la mesa!

Pilaf de bulgur desmenuzado con carne de cerdo en una olla de cocción lenta

Una manera fácil de sorprender a tu familia es cocinar un delicioso pilaf de bulgur y cerdo. Los granos hacen que el plato sea especial, que seguro que agradecerán los de su casa. Pruebe el sencillo método de cocción multicocina.

Tiempo de cocción: 1 hora.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Porciones - 4

Ingredientes:

• Cerdo - 400 gr.
• Bulgur - 1 cucharada.
• Cebollas de bulbo - 1 ud.
• Agua - 2 cucharadas.
• Sal al gusto.
• Especias al gusto.
• Aceite vegetal - 3 cucharadas

Proceso de cocción:

1. Descongele el cerdo con anticipación y córtelo en cubos pequeños.
2. Picar finamente la cebolla y ponerla en el bol multicocina junto con la carne y el aceite vegetal. Freír durante 10 minutos en el modo "Freír".
3. Untamos bulgur a la carne, mezclamos y freímos por 1 minuto más.
4. Llene el plato con agua, sal al gusto y agregue especias. Configuramos el modo "Pilaf" durante 30 minutos.
5. Colocamos el pilaf caliente en platos, decoramos con hierbas y servimos. ¡Listo!

Pilaf uzbeko real con carne de cerdo en una olla de cocción lenta

El pilaf uzbeko con carne de cerdo resulta desmenuzable, con un agradable aroma picante. El plato es fácil de preparar. Y si usa una multicocina, también ahorrará tiempo. ¡Prueba una deliciosa receta para tu almuerzo!

Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos.

Tiempo de cocción: 1 hora.

Porciones - 6

Ingredientes:

• Carne de cerdo - 0,5 kg.
• Zanahorias - 1 ud.
• Cebollas de bulbo - 2 piezas
• Ajo - 1 pieza
• Arroz - 1 cucharada.
• Agua - 1.5 cucharadas.
• Sal al gusto.
• Cúrcuma - 0.5 cucharaditas
• Pimentón - 1 pizca
• Cilantro al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal - 3 cucharadas

Proceso de cocción:

1. Pelamos los bulbos y los dividimos en medias anillas delgadas.
2. Corta las zanahorias en tiras finas y cortas.
3. Divida la carne de cerdo en cubos pequeños. Es mejor empezar a cortar a contrapelo.
4. Encienda la multicocina, configure el modo "Freír". Vierta el aceite en un bol y fría las cebollas y las zanahorias hasta que estén transparentes.
5. Repartimos la carne y seguimos cocinando hasta que aparezca un rubor en ella.
6. Lavamos el arroz y lo vertimos sobre la carne con verduras en una capa uniforme. No es necesario revolver. Agrega sal y especias. Pon la cabeza de ajo pelada.
7. Llena todo esto con agua. Activamos el modo "Pilaf" y esperamos la preparación durante aproximadamente una hora.
8. ¡El pilaf uzbeko con carne de cerdo está listo! Sirva caliente y sabroso.

Cómo cocinar pilaf de trigo sarraceno con carne de cerdo en una olla de cocción lenta

El pilaf original está hecho de carne de cerdo y trigo sarraceno. Prepara un plato sencillo y sabroso que no dejará indiferente a nadie. La opción de almuerzo es fácil de preparar en una multicocina.

Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos.

Tiempo de cocción: 1 hora.

Porciones - 6

Ingredientes:

• Carne de cerdo - 0,4 kg.
• Zanahorias - 1 ud.
• Cebollas de bulbo - 2 piezas
• Granos de trigo sarraceno - 1 cucharada.
• Agua - 3 cucharadas.
• Sal al gusto.
• Hoja de laurel - 1 pieza
• Especias al gusto.
• Aceite vegetal - 3 cucharadas

Proceso de cocción:

1. Corta la cebolla en cubos pequeños.
2. Frote las zanahorias en trozos gruesos y póngalas junto con las cebollas en una multicocina precalentada. Primero debes agregar aceite vegetal.
3. Después de que las verduras estén blandas, pique la carne de cerdo y póngala también en el recipiente multicocina.
4. Vierta agua en la comida, agregue sal y especias, configure el modo "Guisado" durante 40-60 minutos.
5. Cuando la carne sea suficiente para guisar, ponle el trigo sarraceno lavado con agua.
6. Ponga la hoja de laurel en el bol, encienda el modo "Calefacción" y espere 20 minutos.
7. Apague la multicocina, coloque el trigo sarraceno y el pilaf de cerdo en platos y sirva.