Pastel de fresa: 7 recetas paso a paso en el horno

Los pasteles caseros son una gran excusa para invitar invitados o reunir a la familia en la misma mesa. Los pasteles se pueden servir con té u otras bebidas. Traemos a su atención opciones brillantes para hacer pastel de fresa. Evalúe una selección culinaria con fotos y una descripción paso a paso del proceso.

Exuberante tarta de fresas silvestres en el horno

La fresa silvestre tiene un aroma especial. Se puede utilizar para hacer una tarta casera que es perfecta para el té familiar. Deleita a tus seres queridos con un dulce de frutos rojos.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Tiempo de cocción: 25 minutos.

Porciones - 8

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  Clasificamos cuidadosamente las fresas del bosque. Luego lo remojamos en agua para limpiarlo de todos los contaminantes.
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  Ponga la masa de hojaldre en una capa fina sobre una bandeja para hornear.
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  Distribuya las bayas uniformemente sobre la base del hojaldre. Doble suavemente los bordes para que el relleno no se deshaga.
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  Espolvorea las fresas de manera uniforme con la cantidad necesaria de azúcar.
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  Horneamos el bizcocho durante 25 minutos en un horno precalentado a 180 grados. Un manjar cálido con un ligero rubor y un relleno de bosque está listo. ¡Puedes servirlo en la mesa!

Tarta de fresas con masa de levadura

La masa hecha con levadura hace que las tartas caseras sean exuberantes y doradas. El horneado se puede realizar con la adición de relleno fragante de fresa. Toma nota de una idea sencilla para cocinar.

Tiempo de cocción: 1 hora 50 minutos.

Tiempo de cocción: 35 minutos.

Porciones - 8

Ingredientes:

• Harina - 2 cucharadas.
• Mantequilla - 30 gr.
• Leche - 200 ml.
• Azúcar - 1 cucharada
• Huevo - 1 ud.
• Levadura seca - 1 cucharadita

Para rellenar:

• Fresas - 3 cucharadas.
• Azúcar en polvo - 100 gr.

Proceso de cocción:

1. Calentamos la leche y la mezclamos con levadura seca. Dejamos la mezcla durante 15 minutos.
2. En este momento, bate el huevo con el azúcar hasta que se disuelva. Tamizar la harina y agregarle trozos de mantequilla blanda.
3. Combina la mezcla de huevo con harina. Complementamos esto con un producto de levadura. Amasar la masa hasta que quede suave y dejarla en un lugar cálido durante 1 hora.
4. Pasado un rato, vuelve a amasar la masa con las manos. Le arrancamos una pequeña pieza para decorarla.
5. Estire un trozo de masa más grande y colóquelo en una fuente para hornear.
6. Poner fresas sobre la masa y espolvorear con azúcar glas. Cubre el relleno con finas tiras de masa. Horneamos el postre durante 35 minutos a una temperatura de 180 grados.
7. El pastel de fresa brillante sobre masa de levadura está listo. Decora con azúcar glass y sirve.

Pastel abierto con fresas frescas al horno

¿Quieres sorprender gratamente a tus invitados con pasteles perfumados? Prepara un pastel abierto relleno de fresas frescas. Este dulce platillo te deleitará con su sabor y apariencia presentable. Echa un vistazo a una interesante receta casera.

Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos.

Tiempo de cocción: 40 minutos.

Porciones - 8

Ingredientes:

• Harina - 2 cucharadas.
• Azúcar - 1 cucharada.
• Mantequilla - 200 gr.
• Huevo - 3 piezas
• Crema agria - 1 cucharada
• Fresas - 2 cucharadas.
• Mermelada - 2 cucharadas

Proceso de cocción:

1. Corta la mantequilla en trozos pequeños.
2. Enviamos harina, azúcar, mantequilla y huevos a platos hondos.
3. Amasar los productos hasta obtener una masa porosa homogénea.
4. Amasar el producto con las manos hasta que se forme un coma suave. Lo envolvemos en film transparente y lo metemos en el frigorífico durante 20-30 minutos.
5. Distribuya la masa enfriada uniformemente sobre la forma.Cubre la base con papel de aluminio y hornea en un horno precalentado a 180 grados durante unos 30 minutos.
6. Necesitamos mermelada para recubrir. Elija golosinas rojas.
7. Enfriar un poco el pastel terminado y cubrir con crema agria.
8. A continuación, rellena el producto con fresas lavadas. Vierta mermelada sobre la golosina y refrigere durante 20 minutos. ¡Listo!

¿Cómo hornear un delicioso bizcocho de fresa en el horno?

La masa tierna de mantequilla se convertirá en una base brillante para el pastel de fresa. La golosina casera se derretirá en tu boca. Vea una receta sencilla para su fiesta de té con sus seres queridos o invitados.

Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos.

Tiempo de cocción: 50 minutos.

Porciones - 8

Ingredientes:

• Harina - 200 gr.
• Mantequilla - 130 gr.
• Azúcar - 1 cucharada.
• Huevo - 2 piezas
• Leche - 1 cucharada.
• Polvo de hornear - 1 cucharadita
• Almidón - 1 cucharadita
• Fresas - 2 cucharadas.

Proceso de cocción:

1. Tamiza la harina sobre la superficie de trabajo. También enviamos polvo de hornear, la mitad del azúcar y pequeños trozos de mantequilla aquí.
2. Amasar los productos con las manos hasta formar una masa densa. Luego lo envolvemos en film transparente y lo metemos en el frigorífico durante 30 minutos.
3. En este momento, bate los huevos con el azúcar restante. También enviamos almidón aquí.
4. Calentamos la leche y la vertimos en un chorro fino en la mezcla de huevo.
5. Ponemos los platos con el contenido en un baño de agua. Revuelva y cocine hasta que espese.
6. Cubre la crema terminada con film transparente y déjala enfriar.
7. Distribuya la masa enfriada uniformemente sobre la forma. Lo horneamos durante 40 minutos a una temperatura de 160 grados.
8. Cubre el bizcocho horneado con crema. Espolvorea la superficie con fresas lavadas. Un pastel brillante para tu mesa está listo.

Un pastel de fresa en gelatina rápido en casa

Un pastel de gelatina suave y tierno se puede hacer fácilmente en casa. Las fresas maduras dan un aroma y un sabor especiales a un dulce. Mira la receta de postre original.

Tiempo de cocción: 1 hora.

Tiempo de cocción: 35 minutos.

Porciones - 8

Ingredientes:

• Harina - 400 gr.
• Huevo - 3 piezas
• Kéfir - 1 cucharada.
• Azúcar - 200 gr.
• Sal - 1 pizca
• Soda - 0.5 cucharaditas
• Fresas - 150 gr.

Proceso de cocción:

1. Rompe los huevos de gallina en un recipiente hondo y bátelos con una pizca de sal.
2. Agrega azúcar a la mezcla de huevo y continúa batiendo.
3. A continuación, vierta la cantidad requerida de kéfir.
4. Seguimos trabajando como mezclador.
5. Enviamos harina tamizada con soda a la masa.
6. Batir el contenido hasta que desaparezcan los grumos. La masa debe resultar líquida.
7. Coloque las fresas lavadas y secas en una fuente para hornear. Rellena el producto con masa.
8. Ponemos la tarta en un horno precalentado a 180 grados y luego la servimos a la mesa. ¡Listo!

Pastel simple y delicioso con requesón y fresas.

Un postre increíblemente brillante y atractivo: un pastel con fresas y requesón. Las delicias delicadas se pueden servir con una merienda familiar o en una mesa festiva. Toma nota de una receta interesante.

Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos.

Tiempo de cocción: 50 minutos.

Porciones - 8

Ingredientes:

• Harina - 200 gr.
• Mantequilla - 70 gr.
• Azúcar - 30 gr.
• Crema agria - 60 gr.
• Sal - 1 pizca

Para rellenar:

• Requesón - 500 gr.
• Fresas - 300 gr.
• Huevo - 3 piezas
• Azúcar - 120 gr.
• Mantequilla - 1.5 cucharadas
• Almidón - 1 cucharada

Proceso de cocción:

1. Tamizar la harina junto con la sal en un plato hondo.
2. También sumergimos trozos de mantequilla aquí.
3. Trituramos diligentemente los productos juntos.
4. Complementamos la masa con azúcar y crema agria.
5. Amasar el contenido hasta que se forme un coma denso. Deja la masa un rato.
6. Empecemos a preparar el relleno. Separe las claras de las yemas. Batir las claras con una batidora hasta que estén esponjosas.
7. Moler un pequeño trozo de mantequilla con azúcar.
8. Mezclar las yemas de huevo con la mezcla de aceite.
9. Luego conducimos el requesón y continuamos batiendo hasta que se forme una composición suave.
10. Bajamos las proteínas batidas a la masa. Revuelva con una espátula.
11. Distribuya suavemente la masa sobre la forma.
12. Vierta parte del relleno de cuajada.
13. A continuación, coloque las fresas lavadas y espolvoree con almidón.
14. Cerramos las bayas con la masa de cuajada restante.
15. Horneamos el plato durante 50 minutos a 180 grados.
16. El pastel brillante con requesón y fresas está listo.Decora a tu gusto y sirve.

Una receta paso a paso para hacer tarta de fresa congelada

La tarta de frutos rojos casera se puede hacer con fresas congeladas. Un regalo brillante se convertirá en un verdadero punto culminante de su mesa. Sirva con té u otras bebidas.

Tiempo de cocción: 35 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 8

Ingredientes:

• Harina - 120 gr.
• Huevo - 2 piezas
• Azúcar - 150 gr.
• Mantequilla - 100 gr.
• Polvo de hornear - 1 cucharadita
• Fresas congeladas - 1 cucharada

Proceso de cocción:

1. Rompemos los huevos de gallina en un bol y les añadimos cien gramos de azúcar. Batir los productos.
2. Vierta mantequilla derretida y enfriada en la mezcla de huevo.
3. Tamice la harina aquí.
4. Amasar la masa y añadir al final la levadura en polvo.
5. Rellena las fresas congeladas con azúcar. Revolver.
6. Vierta la masa en una fuente para horno. Distribuya el relleno de bayas en la parte superior.
7. Horneamos la golosina durante 20 minutos a una temperatura de 200 grados. Después de eso, el pastel se puede dividir en porciones y servir.