Pastel con requesón y manzanas: 8 recetas paso a paso en el horno

Se puede hornear una deliciosa tarta casera en el horno con manzanas y requesón. Los productos horneados son muy jugosos y moderadamente dulces. Hemos seleccionado 8 deliciosas recetas paso a paso de pastel con requesón y manzanas.

Deliciosa tarta de requesón con manzanas al horno

Pastel increíble que es fácil de hacer. El pastel de requesón con manzanas se puede servir para el desayuno o el té de la tarde con una taza de té o cacao.

Hora de cocinar: 70 minutos

Hora de cocinar: 30 minutos.

Porciones: 6.

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  Triturar la mantequilla ablandada con azúcar.
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  Rompe dos huevos en un tazón, revuelve hasta que quede suave.
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  Luego agregue el requesón, mezcle los ingredientes.
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  Vierta la harina tamizada y la levadura en polvo en un bol. Amasar la masa.
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  Cortar las manzanas por la mitad y quitarles el corazón con las semillas.
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  Cubre la forma con papel de horno y úntala con mantequilla. Coloca la masa en ella.
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  Coloque las mitades de manzana encima de la masa y presione.
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  Ponga 1.5-1 cucharadita de arándanos rojos en mitades de manzana. Espolvorea azúcar glas sobre la fruta.
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  Hornee el pastel en el horno a 180 grados durante 35-40 minutos. Enfriar el pastel y servir con té.

¡Buen provecho!

Bizcocho suelto con manzanas y requesón en casa.

Un pastel de masa quebrada con manzanas y requesón es ideal para el té casero. Resulta sabroso y quebradizo, incluso al día siguiente conserva su sabor.

Hora de cocinar: 70 minutos

Hora de cocinar: 30 minutos.

Porciones: 8.

Ingredientes:

• Harina - 2 cucharadas.
• Azúcar - 0.5 cucharadas.
• Margarina - 180 gr.
• Polvo de hornear para masa - 1 cucharadita.
• Sal - 1 pizca
• Huevo de gallina - 1 ud.
• Para rellenar:
• Requesón - 200 gr.
• Manzanas - 2 piezas
• Azúcar - 2 cucharadas
• Vainillina al gusto.

Proceso de cocción:

1. En un tazón, combine la harina, el azúcar, el polvo de hornear y una pizca de sal. Margarina ablandada, cortada en cubos, agrégala al tazón y revuelve. Luego, rompa dos huevos y amase hasta obtener una masa no demasiado rígida.
2. Divida la masa en 2 partes iguales a 1/3 y 2/3 de la cantidad total de masa. Envuelve la masa en film transparente y refrigérala durante media hora.
3. Lavar la manzana, secar con toallas de papel y rallar con un rallador grueso. Mezcle la mezcla de manzana con requesón, azúcar y vainilla.
4. Saca la masa del frigorífico. Extienda la mayor parte de la masa en una capa redonda de mayor diámetro que la fuente para hornear. Cubra el formulario con papel de hornear, ponga la masa en él. Luego agregue el relleno.
5. Estirar también la segunda parte de la masa, colocarla encima del relleno, pincharla con un tenedor. Sujete los bordes de las capas superior e inferior de la masa.
6. Hornee el pastel a 180 grados durante 30-35 minutos. El pastel debe cubrirse con una deliciosa corteza dorada en la parte superior.

¡Buen provecho!

¿Cómo hacer un pastel suelto con manzanas y requesón por tu cuenta?

Los pasteles a granel son un salvavidas para las amas de casa que no son buenas horneando. El pastel con requesón y manzanas se prepara de manera simple y rápida, por lo que ha recibido una gran cantidad de fanáticos.

Hora de cocinar: 80.

Hora de cocinar: 35 minutos

Porciones: 8.

Ingredientes:

• Para la prueba:
• Harina - 260 gr.
• Mantequilla - 120 gr.
• Azúcar - 100 gr.
• Polvo de hornear para masa - 1 cucharada
• Para rellenar:
• Manzanas - 400 gr.
• Requesón - 360 gr.
• Azúcar - 50 gr.
• Huevos de gallina - 2 piezas
• Azúcar de vainilla - 1 cucharada
• Canela - 1 cucharada

Proceso de cocción:

1. Corta la mantequilla ablandada en cubos pequeños.
2. Transfiera la mantequilla, la harina tamizada, el azúcar y el polvo de hornear a una licuadora. Mezcle estos ingredientes.
3. Ponga la miga resultante en un bol y colóquela en el frigorífico.
4. Ponga el requesón, los huevos, el azúcar natural y de vainilla en una licuadora, mezcle todos los ingredientes hasta que quede suave. Pelar las manzanas y quitarles el corazón con las semillas. Rallar la pulpa en un rallador grueso.
5. Cubre el formulario con pergamino. Vierta 1/3 de las migas de arena en el fondo del molde y apisonar un poco.
6. Luego extienda la masa de manzana, espolvoree con canela. Cubra con 1/3 más de migas.
7. A continuación, coloque el relleno de cuajada. Vierta las migas de arena restantes encima.
8. Hornea la tarta en el horno a 180 grados durante 45 minutos. Enfríe la tarta suelta por completo y luego sirva.

¡Buen provecho!

Delicioso hojaldre con requesón y manzanas al horno

Los pasteles de postre ligeros y delicados se han ganado el amor universal durante mucho tiempo. El pastel de queso cottage y hojaldre de manzana se puede preparar rápidamente y servir con té entre el almuerzo y la cena.

Hora de cocinar: 50 minutos

Hora de cocinar: 20 minutos.

Porciones: 6.

Ingredientes:

• Hojaldre - 220 gr.
• Manzanas - 2-3 piezas
• Requesón - 100 gr.
• Huevo de gallina - 1 ud.
• Crema agria - 200 ml.
• Almidón - 3 cucharadas
• Azúcar - 75-90 gr.
• Sal al gusto.
• Miel - 2 cucharadas

Proceso de cocción:

1. Descongela completamente el hojaldre a temperatura ambiente. En un bol, bata el huevo y el azúcar, agregue la crema agria, el requesón y el almidón. Mezcle los ingredientes hasta que quede suave y el relleno esté listo.
2. Extienda la masa de hojaldre en una capa de 3-4 milímetros de grosor, póngala en una forma resistente al calor. Vierta el relleno de cuajada sobre la masa.
3. Pelar las manzanas, quitar el corazón con semillas, cortar la pulpa en rodajas finas.
4. Ponga rodajas de manzana sobre el relleno de cuajada, presiónelas un poco en el relleno.
5. Rocíe las manzanas con miel líquida o jarabe de azúcar. Hornee el pastel en el horno a 180 grados durante 30-35 minutos. El pastel resulta muy aromático y sabroso.

¡Buen provecho!

¿Cómo hornear un pastel tierno de requesón en kéfir con manzanas?

En una fría noche de invierno, es agradable reunirse en la cálida cocina para tomar una taza de té aromático y una rebanada de pastel jugoso. Se puede preparar un delicioso pastel de kéfir con manzanas y requesón en media hora, tiene una pulpa friable y tierna y un relleno jugoso.

Hora de cocinar: 50 minutos

Hora de cocinar: 20 minutos.

Porciones: 5.

Ingredientes:

• Para la prueba:
• Huevos de gallina - 3 piezas
• Azúcar - 200 gr.
• Harina - 200 gr.
• Kéfir - 100 ml.
• Aceite de girasol - 2 cucharadas
• Bicarbonato de sodio - 1/3 cucharadita
• Polvo de hornear para masa - ¾ cucharadita
• Cacao - 2 cucharadas
• Manzanas - 1-2 piezas
• Para rellenar:
• Requesón - 150 gr.
• Crema agria - 100 ml.
• Huevo de gallina - 1 ud.
• Azúcar - 3 cucharadas

Proceso de cocción:

1. Batir los huevos con azúcar, agregar kéfir, aceite de girasol y bicarbonato de sodio, mezclar.
2. A continuación, tamice la harina, el polvo de hornear y el cacao en un bol y mezcle bien.
3. Corta las manzanas en cubos pequeños y revuélvelas con la masa.
4. Para el relleno, bata el requesón, la crema agria, el huevo y el azúcar con una batidora.
5. Pon la masa en un molde de silicona, vierte el relleno de cuajada encima, aplástalo con una cuchara.
6. Hornea la tarta en el horno a 180 grados durante media hora, el tiempo de horneado depende directamente de la potencia de tu horno. Verifique la preparación del pastel con un pincho de madera.
7. Enfriar el pastel y servir con té.

¡Buen provecho!

Pastel simple y delicioso con manzanas y requesón sobre masa de levadura

El pastel con manzanas y requesón se puede hacer con cualquier masa. Por ejemplo, esta receta usa masa de levadura. El resultado es un maravilloso pastel de levadura para los amantes de los pasteles deliciosos y esponjosos.

Hora de cocinar: 75 minutos

Hora de cocinar: 30 minutos.

Porciones: 8.

Ingredientes:

• Masa de levadura - 1 kg
• Para relleno de manzana:
• Manzanas - 0,5 kg.
• Limón - 0.5 piezas
• Azúcar - 100 gr.
• Agua - 2 cucharadas
• Para el relleno de cuajada:
• Azúcar - 100 gr.
• Requesón - 0,5 kg.
• Mantequilla - 100 gr.
• Yemas de huevo - 3 piezas
• Sal al gusto.

Proceso de cocción:

1. Lavar las manzanas, pelarlas y semillas, cortarlas en rodajas. Pon las manzanas en una cacerola de fondo grueso, agrega el jugo de medio limón, el azúcar y un poco de agua, cocina a fuego lento hasta que estén medio cocidas.
2. Batir las yemas con el azúcar y la mantequilla. Luego agregue el requesón y una pizca de sal, revuelva hasta que quede suave.
3. Engrase una fuente para hornear con mantequilla, ponga en ella la mayor parte de la masa de levadura. Extienda el relleno de cuajada sobre la masa, luego esparza las manzanas encima.
4. Con el resto de la masa decoramos el bizcocho y lo metemos al horno durante 45 minutos. Fije la temperatura del horno a 200 grados.
5. Espolvorear azúcar glas sobre el pastel mientras aún está caliente, enfriar completamente y luego servir.

¡Buen provecho!

¿Cómo hacer un pastel jugoso con requesón, crema agria y manzanas?

Un pastel con mucho relleno y poca masa. El resto son pasteles jugosos, tiernos y aromáticos. Gracias a la cuajada, el pastel simplemente se derrite en la boca y las manzanas le dan un delicioso aroma.

Hora de cocinar: 90 minutos

Hora de cocinar: 50 minutos

Porciones: 6.

Ingredientes:

• Para la prueba:
• Mantequilla - 100 gr.
• Requesón - 100 gr.
• Azúcar - 100 gr.
• Harina de trigo - 200 gr.
• Polvo de hornear para masa - 1 cucharadita.
• Sal al gusto.
• Para relleno de manzana:
• Azúcar - 2 cucharadas
• Manzanas - 700 gr.
• Jugo de limón - 2 cucharadas
• Pasas - 80 gr.
• Coñac - 2 cucharadas
• Para relleno de crema agria y huevo:
• Azúcar - 1 cucharada
• Crema agria - 200 ml.
• Huevos de gallina - 2 piezas
• Vainilla al gusto.
• Almidón - 2 cucharadas

Proceso de cocción:

1. Pica la mantequilla con un cuchillo y transfiere a un bol. Tamizar la harina por un colador fino y mezclar con la levadura en polvo. En un bol a la mantequilla, agregue el azúcar, la vainilla, una pizca de sal, el requesón y la harina con levadura en polvo.
2. Amasar la masa con las manos, enrollar una bola, envolver en film transparente y refrigerar durante media hora.
3. Prepara el relleno durante este tiempo. Lavar las pasas, secarlas y llenarlas de coñac.
4. Lave las manzanas, córtelas en cuartos, reserve de 6 a 7 rodajas para decorar, corte el resto en cubos pequeños. Haga algunos cortes profundos en cada reserva y ábralos para formar un abanico.
5. Saque la masa del refrigerador y extiéndala. Engrasar el molde con mantequilla, meter la masa en él y alisarlo con las manos formando los lados. Coloca la forma con la masa en un horno precalentado a 180 grados durante 10 minutos.
6. Prepara el relleno. Combine la crema agria, los huevos, el azúcar, la vainilla y el almidón en un tazón.
7. Retire la fuente del horno, coloque las manzanas y las pasas sobre la masa, extienda los cuartos de manzana y vierta sobre el relleno de huevo y crema agria.
8. Hornee el pastel a 200 grados durante 25-30 minutos. Espolvoree azúcar glas sobre los productos horneados calientes.

¡Buen provecho!

¿Delicada y deliciosa tarta de requesón y merengue de manzana?

Estarás absolutamente encantado con este pastel de manzana y requesón. La masa tiene una delicada textura fundente y su superficie está cubierta con un merengue crujiente ingrávido.

Hora de cocinar: 90 minutos

Hora de cocinar: 50 minutos

Porciones: 6.

Ingredientes:

• Harina de trigo - 3 cucharadas.
• Azúcar - 250 gr.
• Mantequilla - 200 gr.
• Crema agria - 100 ml.
• Huevos de gallina - 4 piezas
• Polvo de hornear para masa - 1 cucharadita.
• Requesón - 500 gr.
• Azúcar de vainilla - 1 sobre.
• Manzanas - 5 piezas
• Canela molida - al gusto.
• Aceite de girasol - 1 cucharada

Proceso de cocción:

1. Derretir la mantequilla a fuego lento o en el microondas.
2. Rompe los huevos y separa las claras de las yemas.
3. Amasar la masa. En un tazón, combine la mantequilla derretida, 2 yemas, crema agria, 4 cucharadas de azúcar y levadura en polvo.
4. Agrega la harina tamizada y amasa la masa.
5. Coloca la masa en el frigorífico durante 20 minutos y cocina el relleno durante este tiempo.
6. Batir el requesón con una licuadora, agregar dos yemas, 120 gramos de azúcar regular y azúcar de vainilla, mezclar.
7. Lavar las manzanas, pelar y semillas, rallar la pulpa.
8. Engrase una fuente para hornear con aceite. Distribuya la masa uniformemente sobre la forma y haga lados altos.
9. Poner el relleno de requesón y las manzanas sobre la masa, espolvorear con canela.Coloque el pastel en un horno precalentado a 180 grados durante 25-30 minutos.
10. Batir las claras hasta formar una espuma densa y densa. Poco a poco, agrega 3 cucharadas de azúcar y sigue batiendo.
11. Retirar el bizcocho del horno, ponerle la masa proteica, devolver el préstamo al horno y hornear a 180 grados durante otros 10-15 minutos. Este postre increíblemente tierno debe dejarse enfriar por completo antes de servirlo.

¡Buen provecho!