La papilla de cebada es un cereal increíblemente saludable, lleno de muchas vitaminas y minerales, pero en los últimos años no ha sido muy popular debido a algunas dificultades en su preparación. Y aquí una herramienta tan insustituible como una multicocina vendrá al rescate, en la que la cebada se puede preparar rápida y fácilmente.
- Cebada perlada en una multicocina Redmond sin remojar
- Gachas de cebada con carne en una olla de cocción lenta
- ¿Cómo cocinar una deliciosa cebada con estofado?
- Gachas de avena de cebada perlada simple en el agua en una olla de cocción lenta
- Deliciosa cebada con champiñones en una olla de cocción lenta.
- Receta paso a paso para hacer cebada con pollo en una olla de cocción lenta
- Gachas de cebada en una olla de cocción lenta con remojo
- ¿Cómo cocinar deliciosas gachas de cebada perlada con cebollas en una olla de cocción lenta?
- Una receta sencilla y deliciosa de papilla de cebada perlada en leche.
- ¿Cómo cocinar gachas de cebada con verduras en una olla de cocción lenta?
Cebada perlada en una multicocina Redmond sin remojar
En una multicocina, la papilla de cebada perlada se prepara fácil y rápidamente, sin requerir su atención en absoluto. Y acelerar el proceso de cocción de la cebada ayudará aún más si no es necesario remojar la papilla. Incluso sin esto, resulta desmenuzable, suave y muy delicado.
Tiempo de cocción: 90 min.
Tiempo de cocción: 10 min.
Porciones - 4.
- cebada perlada 3 multi-vasos
- Agua 8 multi-vasos
- Manteca 80 gramo.
- Sal gusto
-
Lavamos la cebada perlada en agua fría varias veces. -
Luego cambiamos el cereal al tazón multicocina y agregamos sal al gusto. -
Llene la cebada perlada con agua tibia. -
Ponemos el cuenco en una olla multicocina, seleccionamos el modo "Gachas de avena" durante una hora. -
Una vez transcurrido el tiempo, seleccione el modo "Calefacción" durante 20 minutos. Después de eso, llene la papilla con mantequilla y sirva.
¡Buen provecho!
Gachas de cebada con carne en una olla de cocción lenta
La papilla de cebada perlada bien cocida no solo es un plato saludable, sino también muy sabroso. Y con la ayuda de una multicocina de cebada con carne, puede cocinar de inmediato un plato completo que puede alimentar fácilmente a toda la familia.
Tiempo de cocción: 70 min.
Tiempo de cocción: 10 min.
Porciones - 3.
Ingredientes:
- Cebada perlada - 150 gr.
- Agua - 1 litro.
- Cerdo - 200 gr.
- Cebollas de bulbo - 1 ud.
- Zanahorias - 1 ud.
- Aceite vegetal - 1 cucharada
- Condimentos al gusto
- Sal al gusto
- Verdes al gusto
Proceso de cocción:
- Llene la cebada con agua durante la noche.
- Luego enjuagamos los granos varias veces.
- Escurrimos el exceso de agua.
- Corta la carne de cerdo en cubos pequeños.
- Seleccionamos el modo "Dorar" en multicocina y freímos la carne sin aceite.
- Sacamos la carne de la multicocina y la dejamos a un lado.
- Pelar las zanahorias y las cebollas y picarlas finamente.
- Ponemos las verduras en el bol multicocina.
- Freír las verduras con la grasa restante de la carne.
- Nos dormimos cerdo a las verduras fritas.
- Después de eso, vierta cebada perlada en el tazón.
- Sal todo, agrega condimentos al gusto.
- Vierta agua en el recipiente.
- El agua se puede sustituir por caldo de carne si lo desea.
- Cerramos la multicocina y configuramos el modo "Gachas" durante 50 minutos.
- Si la papilla terminada es demasiado líquida, abra la tapa de la multicocina y continúe cocinando la papilla hasta que el exceso de agua hierva.
- Extendemos la papilla de la multicocina.
- Espolvorea la cebada con hierbas frescas y sirve. ¡Buen provecho!
¿Cómo cocinar una deliciosa cebada con estofado?
Una receta muy sencilla para hacer una deliciosa y nutritiva cebada con guiso. La preparación no requiere mucho tiempo y la multicocina hará todo el trabajo principal, lo que le permitirá continuar con su negocio. La papilla resulta desmenuzable, pero al mismo tiempo suave y tierna.
Tiempo de cocción: 60 min.
Tiempo de cocción: 10 min.
Porciones - 4.
Ingredientes:
- Cebada perlada - 2 mult.st.
- Agua - 6 mult.st.
- Guiso - 500 gr.
- Cebollas de bulbo - 1 ud.
- Tomate - 1 pieza
- Zanahorias - 1 ud.
- Aceite vegetal al gusto.
- Especias al gusto
- Sal al gusto
Proceso de cocción:
- Picar la cebolla y los tomates, rallar las zanahorias. Seleccionamos el modo "Hornear" en la multicocina, echamos aceite de girasol en el bol y freímos las verduras.
- Lavamos bien la cebada perlada y la añadimos junto con el guiso al bol multicocina.
- Vierta agua en un recipiente, agregue especias y sal.
- Seleccionamos el modo "Pilaf" y cocinamos la papilla hasta la señal.
- Mezclar la cebada terminada y servir. ¡Buen provecho!
Gachas de avena de cebada perlada simple en el agua en una olla de cocción lenta
Puede simplificar el proceso de cocción de la cebada en una multicocina utilizando cebada en bolsas. Esta papilla resulta muy suave y tierna y es perfecta como guarnición con carne, pescado o verduras frescas.
Tiempo de cocción: 50 min.
Tiempo de cocción: 5 min.
Porciones - 1.
Ingredientes:
- Cebada perlada en una bolsa - 1 ud.
- Agua - 1 litro.
- Sal al gusto
- Mantequilla - al gusto
- Verdes al gusto
Proceso de cocción:
- Preparamos cebada en una bolsa.
- Vierta agua en el recipiente multicocina y seleccione el modo "Cocción al vapor" durante 45 minutos.
- Bajamos la bolsa de cebada perlada en agua tibia para que el agua cubra completamente el cereal.
- Agrega sal al gusto y deja cocer la papilla. Aproximadamente en el medio de la cocción con una espátula, voltee la bolsa hacia el otro lado.
- Coloca la bolsa con el cereal terminado en un plato y deja escurrir el exceso de agua.
- Corta la bolsa y vierte la papilla en un plato. Sirve la cebada con una rodaja de mantequilla y hierbas. ¡Buen provecho!
Deliciosa cebada con champiñones en una olla de cocción lenta.
La cebada perlada es un acompañamiento sabroso, satisfactorio y saludable. Puede complementar dicha papilla a un plato completo con la ayuda de champiñones, y las zanahorias con cebolla solo agregarán sabor. Tal plato se prepara de manera muy simple y rápida gracias a la multicocina y es perfecto para todos los días.
Tiempo de cocción: 85 min.
Tiempo de cocción: 10 min.
Porciones - 4.
Ingredientes:
- Cebada perlada - 2 cucharadas.
- Champiñones - 200 gr.
- Zanahorias - 1 ud.
- Cebollas - 1 pieza
- Sal al gusto
- Aceite vegetal - al gusto
- Especias al gusto
Proceso de cocción:
- Lavamos bien la cebada perlada.
- Lavar las cebollas y las zanahorias, pelarlas y cortarlas en tiritas.
- Lavamos los champiñones y los cortamos en mitades.
- Vierta aceite vegetal en el recipiente multicocina, ponga cebollas y zanahorias en él. Seleccionamos el modo "Freír" y freímos las verduras.
- Luego agregue los champiñones a la olla de cocción lenta y fría por otros 5 minutos.
- Vertimos cebada perlada en el tazón, llenamos todo con agua para que cubra completamente el cereal. Salar la papilla, cerrar la multicocina y seleccionar el modo "Guisado" durante una hora.
- Mezcle la papilla terminada con especias y déjela reposar en la multicocina apagada durante unos 10 minutos. ¡Buen provecho!
Receta paso a paso para hacer cebada con pollo en una olla de cocción lenta
Una receta sencilla y saludable de cebada con muslos de pollo. Debido a la cocción en una multicocina, la papilla se desmorona, la carne es jugosa y tierna, y la adición de cebollas, zanahorias y especias le da al plato un rico sabor.
Tiempo de cocción: 85 min.
Tiempo de cocción: 5 min.
Porciones - 2.
Ingredientes:
- Cebada perlada - 1 cucharada.
- Muslo de pollo - 6 uds.
- Zanahorias - 1 ud.
- Cebollas - 1 pieza
- Pimentón - 1 cucharadita
- Cúrcuma - 1 cucharadita
- Agua - 3 cucharadas.
- Pimienta negra molida - al gusto
- Sal al gusto
- Aceite vegetal - 3 cucharadas
Proceso de cocción:
- Lavamos la cebada perlada, luego la llenamos con agua y la dejamos durante una hora.
- Lavamos el pollo, lo secamos y lo mezclamos con condimentos y sal, tras lo cual también lo dejamos por una hora.
- Pica la cebolla con un cuchillo y frota las zanahorias en un rallador grueso.
- Vierta aceite vegetal en el recipiente multicocina.
- Seleccionamos el modo "Freír" y esperamos a que el aceite se caliente.
- Enviamos zanahorias con cebollas a un bol y las freímos, revolviendo de vez en cuando.
- Después de 6 minutos, las verduras están listas. Colamos el exceso de agua de la cebada y la enviamos a las verduras en la multicocina. Sal al gusto y revuelve.
- Vierta agua hirviendo en el recipiente multicocina.
- Luego ponga el pollo en la sémola, cierre la multicocina con una tapa.
- Seleccionamos el modo "Extinción" durante 50 minutos.
- Cuando la papilla esté lista, la dejamos otros 20 minutos en una olla de cocción lenta para que infunda.
- Sirve la papilla caliente. ¡Buen provecho!
Gachas de cebada en una olla de cocción lenta con remojo
Una receta fácil para una guarnición de cebada perlada apetitosa y abundante. La papilla resulta desmenuzable y jugosa, y lo más importante, que un plato así resulta muy útil y perfecto para las personas que cuidan su salud.
Tiempo de cocción: 70 min.
Tiempo de cocción: 5 min.
Porciones - 4.
Ingredientes:
- Cebada perlada - 300 gr.
- Agua - 900 ml.
- Zanahorias - 1 ud.
- Cebollas - 1 pieza
- Mantequilla - 15 gr.
- Verduras secas - al gusto
- Sal al gusto
- Aceite vegetal - al gusto
Proceso de cocción:
- Medimos la cantidad requerida de cebada perlada y la llenamos con agua durante la noche.
- Luego escurrimos el líquido y enjuagamos la cebada con agua corriente.
- Seguimos enjuagando los cereales hasta que el agua se aclare.
- Llene la cebada con agua hirviendo durante 15 minutos.
- Al mismo tiempo, pela las verduras y córtalas en trozos grandes. Seleccionamos el modo "Freír" en la multicocina y los cocinamos en un bol en aceite vegetal. Espolvorea las verduras con hierbas secas.
- Escurrimos el agua de la cebada y ponemos los cereales a las verduras en una olla de cocción lenta. Llenar con agua limpia.
- Sal la papilla al gusto, elige el modo "Papilla" o "Pilaf" durante 45 minutos. Media hora después del inicio de la cocción, agregue mantequilla a la papilla.
- Mezclar la papilla preparada y dejar en infusión durante otros 5 minutos.
- Esta cebada se sirve mejor con verduras. ¡Buen provecho!
¿Cómo cocinar deliciosas gachas de cebada perlada con cebollas en una olla de cocción lenta?
Una receta rápida y fácil de papilla de cebada en una olla de cocción lenta. La cebada preparada de esta manera resulta sabrosa, satisfactoria y desmenuzable. Y lo más importante, al cocinar cebada perlada en una multicocina, se almacena una gran variedad de sustancias útiles.
Tiempo de cocción: 70 min.
Tiempo de cocción: 10 min.
Porciones - 3.
Ingredientes:
- Cebada perlada - 250 gr.
- Agua - 800 ml.
- Zanahorias - 2 piezas
- Cebollas - 1 pieza
- Pollo - ½ canal
- Aceite vegetal - 1 cucharada
- Sal al gusto
- Especias al gusto
Proceso de cocción:
- Enjuague bien la cebada perlada y llénela con agua durante aproximadamente media hora.
- Corta el pollo en trozos pequeños.
- Lavar bien las cebollas y las zanahorias, pelarlas y cortarlas en cubos pequeños.
- Vierta aceite vegetal en el recipiente multicocina, ponga el pollo en él. Cubra con una tapa y seleccione el modo "Extinción" durante una hora. Después de 3 minutos, agregue la cebolla y las zanahorias a la multicocina.
- Después de 10 minutos, ponga la cebada perlada en el recipiente multicocina y llénelo con agua caliente. Añadir la sal y las especias, mezclar y tapando con una tapa dejar cocer.
- Deje que la cebada perlada terminada se levante bajo una tapa cerrada durante otros 15 minutos, después de lo cual la colocamos en platos y servimos. ¡Buen provecho!
Una receta sencilla y deliciosa de papilla de cebada perlada en leche.
La cebada con leche es un plato muy delicado y sabroso, ideal para el desayuno. Se prepara de forma bastante sencilla utilizando una multicocina, y los cereales preparados de esta manera se cuecen al vapor incluso mejor que en agua.
Tiempo de cocción: 90 min.
Tiempo de cocción: 10 min.
Porciones - 2.
Ingredientes:
- Cebada perlada - 1 cucharada.
- Leche - 2 cucharadas.
- Azúcar granulada - 1 cucharada
- Mantequilla - 20 gr.
- Sal al gusto
- Vainillina - al gusto
Proceso de cocción:
- Llenar la cebada perlada con agua fría y dejar infundir en el frigorífico durante la noche.
- Lavamos la cebada con agua corriente utilizando un colador.
- Vierta el cereal en el recipiente multicocina.
- Luego, ponga el azúcar, la sal y la vainillina en una olla de cocción lenta.
- Llene la cebada perlada con leche y engrase los lados sin recubrir del tazón con mantequilla.
- También agregamos mantequilla a la cebada. Cerramos la multicocina.
- Seleccionamos el modo "Gachas de avena" durante 80 minutos.
- Sirve la papilla caliente, también puedes agregarle leche condensada o mermelada para mayor dulzura. ¡Buen provecho!
¿Cómo cocinar gachas de cebada con verduras en una olla de cocción lenta?
La cebada cocida en una olla de cocción lenta se cuece bien al vapor y resulta muy tierna.El sabor de la papilla se complementa de manera competente con cebollas y zanahorias, y los tomates frescos le dan un color hermoso y brillante. Este plato será un excelente acompañamiento para carnes o pescados.
Tiempo de cocción: 65 min.
Tiempo de cocción: 5 min.
Porciones - 1.
Ingredientes:
- Cebada perlada - 100 gr.
- Agua - 300 ml.
- Tomate - 1 pieza
- Zanahorias - 50 gr.
- Cebollas de bulbo - 30 gr.
- Ajo - 5 gr.
- Aceite de girasol - 30 gr.
- Sal al gusto
- Hoja de laurel - al gusto
Proceso de cocción:
- Enjuague la cebada perlada, luego llénela con agua fría y déjela durante la noche.
- Pelar la cebolla y cortarla en trozos pequeños.
- Vierta aceite vegetal en el recipiente multicocina y caliéntelo en el modo "Freír", luego fría la cebolla durante unos 4 minutos.
- Pele las zanahorias y ralle en un rallador grueso, luego agréguelas a las cebollas en una olla de cocción lenta y saltee por otros 2 minutos.
- Retire la piel del tomate y córtelo en cubos pequeños.
- Verter los tomates en el bol multicocina, mezclar con el resto de las verduras y freír durante 2 minutos. Apague el modo "Freír".
- Escurre el agua de la cebada perlada, agrégala a las verduras y agrega el diente de ajo pelado.
- Llenar todo con agua, sal y agregar la hoja de laurel. Seleccionamos el modo "Pilaf" durante una hora.
- Cuando la papilla esté cocida, mézclala y sírvela con carne o pescado. ¡Buen provecho!
