Pasta con camarones en salsa cremosa - 10 recetas paso a paso

Pasta de camarones con salsa cremosa: una receta clásica

Es un gran placer compartirles una receta extraordinaria de pasta hecha con camarones y salsa cremosa. El proceso de cocción tomará un tiempo mínimo y le brindará un placer inolvidable.

Tiempo de cocción: 25 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones - 2.

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  En primer lugar, prepare todos los ingredientes necesarios en la cantidad requerida.
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  Coloca los camarones congelados en un recipiente hondo y cúbrelos con agua hirviendo. Luego escurrir a través de un colador o colador.
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  Pelar el ajo, enjuagar con agua y luego cortar en rodajas finas. Caliente una sartén profunda con fondo grueso a fuego medio. Agrega una pequeña cantidad de aceite vegetal y luego agrega el ajo y sofríe hasta que esté dorado.
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  Luego retíralo del fuego. Pele los camarones descongelados de las colas, la cáscara y los intestinos, póngalos en una sartén en el aceite de ajo, agregue la cantidad requerida de crema espesa y sal y pimienta, agregue orégano al gusto.
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  Mientras revuelve constantemente, cocine los camarones durante unos 5-7 minutos. Mientras tanto, en una cacerola profunda, recoger una gran cantidad de agua fría, ponerla al fuego, llevar a ebullición, sal y poner los tallarines. Cocine a fuego medio durante el tiempo indicado en el paquete de pasta.
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  Rallar el queso parmesano en un rallador fino y agregar a la sartén los camarones. Coloca los tallarines en un colador.
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  Luego, coloque en platos en porciones, cubra con camarones con salsa cremosa. Enjuague bien el perejil con agua, sacuda el exceso de humedad y pique finamente con un cuchillo. Adorne el plato con hierbas picadas y queso parmesano. Sirve la pasta de camarones con salsa de crema en la mesa.

¡Buen provecho!

Pasta con gambas en salsa cremosa de ajo

Es un gran placer compartirles una maravillosa receta de pasta con gambas en una cremosa salsa de ajo. El plato resulta increíblemente sabroso, aromático y apetitoso, perfecto como almuerzo o cena festiva. Haz una pasta y no te arrepentirás.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Porciones - 4

Ingredientes:

• Crema grasa - 200 ml.
• Camarones sin pelar - 1 kg.
• Sal al gusto
• Espaguetis - 400 gr.
• Parmesano - 70 gr.
• Ajo - 4 dientes.
• Mantequilla de ghee - 1 cucharada
• Aceite vegetal - 1 cucharada
• Queso crema procesado - 3 cucharadas.
• Vino blanco seco - 100 ml.
• Pimienta negra molida - al gusto

Proceso de cocción:

1. En primer lugar, tome la cantidad necesaria de camarones.
2. Pelar los camarones del caparazón, las colas y los intestinos.
3. Pelar el ajo, enjuagar con agua corriente fría y luego picar finamente con un cuchillo afilado.Calentar bien una sartén honda a fuego moderado, luego poner la mantequilla derretida encima y verter el aceite vegetal, poner el ajo picado, revolviendo de vez en cuando, sofreír hasta que se ablande.
4. A continuación, poner los camarones y, revolviendo de vez en cuando, sofreír literalmente durante 3-5 minutos, sal y pimienta.
5. Ponga una pequeña cantidad de camarones en un recipiente hondo y reserve, serán útiles para decorar el plato.
6. Agregue queso crema a la cantidad restante de camarones. Mezclar bien hasta que quede suave.
7. Luego vierta la cantidad requerida de crema espesa y vino blanco seco en la sartén. Traiga la salsa hasta que espese.
8. Recoger una gran cantidad de agua fría en una cacerola profunda y poner al fuego. Hierva el agua, sal y agregue la cantidad requerida de espaguetis. Cocine por el tiempo indicado en el paquete.
9. Rallar el queso parmesano en un rallador grueso y agregar a la salsa.
10. Escurrir los espaguetis terminados a través de un colador o colador, luego poner en una sartén con los camarones y mezclar bien.
11. Sirve el plato en porciones, adorna con camarones por encima y espolvorea con un poco de queso parmesano.

¡Disfruta de un almuerzo increíblemente delicioso y satisfactorio!

Deliciosa pasta carbonara en salsa cremosa con gambas

Para los amantes de la cocina italiana, les recomiendo usar la receta y hacer pasta Carbonara en una salsa cremosa con camarones. Este plato, sin excepción, será apreciado tanto por adultos como por niños. La pasta "Carbonara" quedará genial tanto en una cena de gala como en una cena familiar.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones - 4

Ingredientes:

• Crema grasa - 250 ml.
• Camarones sin pelar - 500 gr.
• Sal al gusto
• Espaguetis - 250 gr.
• Parmesano - 150 gr.
• Jamón - 200 gr.
• Hierbas italianas - al gusto
• Pimienta negra molida - al gusto

Proceso de cocción:

1. En primer lugar, pele la cantidad necesaria de jamón y luego córtelo en cubos medianos.
2. Coloque el jamón picado en una cacerola o sartén profunda y luego vierta la crema espesa. Ralle el queso parmesano en un rallador grueso, también agregue a una cacerola. Ponga la cacerola a fuego lento y, revolviendo constantemente, lleve hasta que el queso se derrita por completo.
3. Luego agregue sal, pimienta negra y hierbas italianas al gusto. Revuelva bien la mezcla y deje hervir.
4. Vierta los camarones congelados con agua hirviendo previamente preparada y luego pélelos de cáscara, colas e intestinos.
5. Agregue los camarones pelados a la salsa cremosa, mezcle bien.
6. Verter una gran cantidad de agua en una cacerola profunda y poner a fuego medio, llevar a ebullición. Luego agregue la cantidad requerida de espaguetis y cocine a fuego medio por el tiempo indicado en el paquete. Luego escurre los espaguetis a través de un colador o colador y ponlos en una cacerola.
7. Revuelva bien el plato. Sirve la pasta preparada "Carbonara" en una salsa cremosa con camarones en porciones.

¡Buen provecho!

Cómo hacer pasta con queso crema y camarones

Es un gran placer compartirles una receta de pasta con salsa cremosa de queso y gambas. A menudo preparo un plato así para mis seres queridos tanto para una mesa festiva como para todos los días. El plato resulta increíblemente sabroso, satisfactorio y nutritivo.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones - 4

Ingredientes:

• Crema grasa - 200 ml.
• Camarones - 150 gr.
• Sal al gusto
• Fettuccine - 300 gr.
• Queso duro - 100 gr.
• Verdes al gusto
• Mantequilla - 50 gr.
• Pimienta negra molida - al gusto

Proceso de cocción:

1. Prepare todos los ingredientes necesarios inicialmente. Tome los camarones inmediatamente pelados. Esto ahorrará mucho tiempo en el proceso de cocción.
2. Lave las verduras a fondo con agua corriente fría y luego sacuda el exceso de humedad.Con un cuchillo afilado, córtelo.
3. Ralle el queso duro en un rallador grueso.
4. Vierta una gran cantidad de agua fría en una cacerola profunda y póngala a fuego moderado. Deje hervir y luego agregue la cantidad requerida de fettuccine. Cocine a fuego medio durante el tiempo indicado en el paquete de pasta. Luego deseche la pasta en un colador o colador.
5. Vierta la cantidad requerida de crema espesa en una sartén con un fondo grueso, luego agregue las hierbas picadas y el queso rallado. Revuelva constantemente con una cuchara de madera para espesar la salsa, sazone con sal y pimienta.
6. A continuación, coloque los camarones pelados, revolviendo constantemente, cocine durante unos 5 minutos.
7. Luego ponga fettuccine en una sartén y mezcle bien hasta que quede suave.
8. Sirve la pasta terminada con salsa de queso crema y camarones en porciones.

¡Buen provecho!

Pasta PP con gambas con salsa cremosa

Para todos aquellos que llevan un estilo de vida saludable y controlan su dieta y figura, les recomiendo preparar una pasta dietética increíblemente deliciosa con camarones y salsa cremosa. El plato resulta no solo sabroso, sino también equilibrado.

Tiempo de cocción: 40 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones - 4

Ingredientes:

• Crema 10% - 200 ml.
• Camarones tigre - 150 gr.
• Sal al gusto
• Pasta durum - 200 gr.
• Parmesano - 40 gr.
• Ajo - 2 dientes
• Albahaca - al gusto
• Verdes al gusto
• Tomates - 1 pieza
• Aceite de oliva - 1 cucharada
• Pimienta negra molida - al gusto

Proceso de cocción:

1. Enjuague los langostinos tigre y colóquelos en un recipiente hondo. Enjuague sus verduras favoritas, sacuda el exceso de humedad, pique con un cuchillo afilado. Pelar los ajos, enjuagar y picar con un cuchillo o pasar por una prensa. Poner las verduras y el ajo sobre las gambas tigre y mezclar bien, dejar macerar unos 10 minutos.
2. A continuación, limpiar los langostinos tigre de la cáscara, las colas y los intestinos.
3. Lave bien los tomates, luego colóquelos en un recipiente profundo y cúbralos con agua hirviendo previamente preparada durante aproximadamente un minuto, luego transfiera los tomates a agua fría y luego retire la piel.
4. Cortar los langostinos en trozos más pequeños.
5. Calienta bien la sartén a fuego alto, vierte una pequeña cantidad de aceite de oliva y pone los camarones preparados, revolviendo de vez en cuando, fríelos por solo un par de minutos.
6. Luego agregue la cantidad requerida de crema al 10% a la sartén. Sazone con sal y pimienta al gusto.
7. Corta los tomates pelados preparados en trozos pequeños.
8. Y luego envíalo a la sartén. Enjuague bien las hojas de albahaca con agua, sacuda el exceso de humedad, desgarre con las manos y colóquelas en la sartén.
9. Ralle la cantidad requerida de queso parmesano en un rallador grueso. Vierta una gran cantidad de agua en una cacerola, prenda fuego y hierva, sal bien y luego agregue la cantidad requerida de pasta dura. Cocine durante el tiempo indicado en el envase de la pasta.
10. Luego escurrir a través de un colador o colador. Envíe la pasta terminada a la cacerola y mezcle bien.
11. Sirve la pasta dietética de camarones con salsa cremosa en porciones, espolvorea con queso picado y decora con una ramita de albahaca.

¡Buen provecho!

Receta paso a paso para hacer pasta de camarones en salsa cremosa de tomate

Si no sabes qué cocinar para una cena festiva, te recomiendo usar una receta sencilla y muy sabrosa de pasta cocinada con camarones en una cremosa salsa de tomate. El plato resulta increíblemente apetitoso, aromático, con un rico sabor.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones - 4

Ingredientes:

• Crema grasa - 100 ml.
• Camarones tigre - 300 gr.
• Sal al gusto
• Espaguetis - 250 gr.
• Cebollas de bulbo - 2 piezas
• Ajo - 3 dientes.
• Pasta de tomate - 100 gr.
• Pimienta negra - al gusto
• Mantequilla - 30 gr.
• Albahaca - manojo

Proceso de cocción:

1. En primer lugar, prepare todos los ingredientes necesarios.
2. Vierta una gran cantidad de agua fría en una cacerola profunda con fondo grueso, luego póngala a fuego medio y déjela hervir. Agregue la cantidad requerida de espaguetis y cocine por el tiempo indicado en el paquete de pasta.
3. Pelar la cebolla y el ajo y luego picar con un cuchillo afilado. Pelar los langostinos tigre de la concha, los intestinos y la cola.
4. Caliente una sartén profunda con fondo grueso a fuego medio, luego agregue la cantidad requerida de mantequilla, derrita completamente y agregue la cebolla picada y el ajo a la sartén, fría hasta que se ablanden.
5. Combine la cantidad requerida de crema espesa y pasta de tomate en un recipiente hondo. Mezclar bien hasta que quede suave.
6. Y luego ponlo en la sartén. Revuelva bien, sazone con sal y pimienta al gusto.
7. Acomoda los langostinos tigre preparados. Cocine por unos minutos, revolviendo constantemente.
8. Vierta los espaguetis a través de un colador o colador y déjelo por un tiempo para permitir que el exceso de líquido se convierta en un vaso. Poner los espaguetis en una sartén, mezclar bien y calentar hasta que esté tibio.
9. Sirva el plato terminado en la mesa en porciones, decore con una ramita de albahaca.

¡Buen provecho!

Pasta con gambas y champiñones a la crema

No hace mucho tuve la oportunidad de probar pasta con camarones y champiñones en una salsa cremosa. El plato resultó ser increíblemente tierno y jugoso. Tal pasta se convertirá en una decoración de cualquier celebración festiva. Cocina y no te arrepentirás.

Tiempo de cocción: 40 minutos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Porciones - 2

Ingredientes:

• Crema grasa - 250 ml.
• Camarones reales - 500 gr.
• Sal al gusto
• Fettuccine - 150 gr.
• Parmesano - 60 gr.
• Ajo - 9 dientes
• Pimentón - 1 cucharada
• Champiñones - 300 gr.
• Aceite vegetal - 1 cucharada
• Mozzarella - 60 gr.

Proceso de cocción:

1. Tomar la cantidad necesaria de langostinos, pelar la cáscara, los intestinos y las colas.
2. Clasifique bien los champiñones, pélelos y luego córtelos en trozos medianos.
3. Corta el queso mozzarella en cubos.
4. Caliente bien una sartén profunda a fuego moderado y luego agregue una pequeña cantidad de aceite vegetal.
5. Pon los champiñones preparados en una sartén y fríelos hasta que estén dorados, revolviendo de vez en cuando. Luego muévelos al borde de la sartén y coloca los langostinos preparados. Sal y agrega pimentón.
6. Luego vierta la cantidad requerida de crema espesa en la sartén, agregue el queso y mezcle bien. Cubra y cocine a fuego lento durante literalmente 5 minutos.
7. Mientras tanto, en una cacerola profunda, recoger una gran cantidad de agua, poner al fuego y llevar a ebullición, sal y agregar la cantidad requerida de fettuccine. Cocine durante el tiempo indicado en el envase de la pasta. Luego escurrir a través de un colador o colador, dejar escurrir el exceso de líquido.
8. Divida el fettuccine en porciones. Cubra con camarones con champiñones en una salsa cremosa. Sirva un plato increíblemente sabroso y aromático en la mesa.

¡Disfruta de una deliciosa pasta de camarones y champiñones en una salsa cremosa!

Deliciosa pasta con camarones y mejillones en salsa cremosa

Para los amantes de los mariscos y la cocina italiana, les recomiendo usar una receta increíblemente deliciosa y hacer una pasta con camarones y mejillones en una salsa cremosa. Tal plato se verá genial como plato caliente en una mesa festiva.

Tiempo de cocción: 35 minutos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Porciones - 6

Ingredientes:

• Crema grasa - 300 ml.
• Camarones pelados congelados - 500 gr.
• Salsa de soja - al gusto
• Espaguetis - 500 gr.
• Mejillones pelados congelados - 500 gr.
• Pimienta blanca molida - al gusto
• Verdes al gusto
• Aceite vegetal - para freír
• Cebollas de bulbo - 1 ud.

Proceso de cocción:

1. Pele las cebollas, luego enjuague con agua fría y pique con un cuchillo afilado. Caliente una sartén profunda a fuego medio. Vierta la cantidad requerida de aceite vegetal y extienda la cebolla, fríala hasta que se ablande, revolviendo ocasionalmente.
2. Ponga los camarones pelados congelados y los mejillones pelados congelados en diferentes recipientes y cúbralos con agua hirviendo. Luego escúrrelos a través de un colador o colador.
3. Poner el marisco a la cebolla frita y, revolviendo constantemente, sofreír unos minutos.
4. Vierta la cantidad requerida de crema espesa, agregue salsa de soja al gusto y pimienta blanca molida. Cocine por unos minutos más, revolviendo constantemente. Vierta agua fría en una cacerola profunda, hierva, sal y agregue los espaguetis. Cocine hasta que esté al dente durante el tiempo indicado en el paquete de pasta.
5. Luego escúrrelos a través de un colador o colador. Dividir en porciones, cubrir con mariscos en una salsa cremosa.
6. Sirve la pasta de camarones y mejillones en una salsa cremosa sobre la mesa.

¡Buen provecho!

Pasta con gambas y calamares en salsa cremosa

Hoy os quiero proponer cocinar otra receta de pasta interesante. La pasta cocinada con camarones y calamares en una salsa cremosa resulta inusualmente fragante y jugosa. El plato será una gran opción para un delicioso almuerzo abundante.

Tiempo de cocción: 35 minutos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Porciones - 6

Ingredientes:

• Crema grasa - 250 ml.
• Camarones - 350 gr.
• Sal al gusto
• Pimienta negra molida - al gusto
• Espaguetis - 500 gr.
• Queso duro - 300 gr.
• Mejillones - 250 gr.
• Filete de calamar - 200 gr.
• Mantequilla - 1 cucharada
• Aceite vegetal - 3 cucharadas
• Cebollas de bulbo - 2 piezas

Proceso de cocción:

1. Pelar las cebollas, enjuagarlas con agua y luego picarlas con un cuchillo afilado. Caliente bien una sartén profunda a fuego moderado, agregue la mantequilla y agregue el aceite vegetal, derrita completamente y luego agregue las cebollas picadas, fría hasta que estén doradas.
2. Luego, envíe los camarones, los mejillones y los filetes de calamar a la sartén, revolviendo constantemente, fría los mariscos durante literalmente 5 minutos.
3. Luego vierta la cantidad requerida de crema espesa, sal y pimienta en la salsa. Cocine a fuego lento hasta que espese, unos 5 minutos.
4. Ralle el queso duro en un rallador grueso.
5. Agregue queso duro rallado a la cacerola, revuelva hasta que esté completamente derretido. Vierta agua fría en una cacerola profunda, ponga a fuego medio y deje hervir. Sazone con sal y agregue la cantidad requerida de espagueti. Reduzca el fuego a medio y cocine los espaguetis por el tiempo indicado en el paquete.
6. Luego escurre los espaguetis por un colador o colador y ponlos en una sartén.
7. Revuelva bien la pasta y sírvala en porciones.

¡Disfruta de la pasta de camarones y calamares en una salsa cremosa!

Pasta casera de camarones y calabacín

Cada ama de casa ha cocinado pasta con camarones al menos una vez en su vida. Hoy te propongo hacer una pasta con camarones y calabacín en una salsa cremosa. Un plato brillante y elegante resulta tierno, jugoso, perfecto para una cena familiar festiva.

Tiempo de cocción: 35 minutos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Porciones - 4

Ingredientes:

• Crema grasa - 300 ml.
• Camarones pelados - 260 gr.
• Sal al gusto
• Espaguetis - 300 gr.
• Calabacín - 200 gr.
• Ajo - 3 dientes.
• Aceite de oliva - para freír
• Pimienta negra molida - al gusto
• Verdes al gusto

Proceso de cocción:

1. En primer lugar, prepare todos los ingredientes necesarios.
2. Lave bien el calabacín, séquelo con toallas de papel y córtelo a lo largo. Luego corte en finos semicírculos.
3. Caliente bien una sartén profunda a fuego medio, luego agregue una pequeña cantidad de aceite de oliva y agregue el calabacín preparado. Revuelva ocasionalmente, fría hasta que se ablande. Luego retírelos del fuego.
4. Pelar el ajo, luego enjuagar con agua y picar con un cuchillo afilado o pasar por una prensa.Colocar en la sartén donde se frieron los calabacines. Revuelva constantemente, fría por un par de minutos.
5. Luego ponga los camarones pelados previamente, revolviendo constantemente, cocine por unos minutos. Sazone con sal y pimienta al gusto.
6. Luego, coloque el calabacín frito en la sartén y vierta la cantidad requerida de crema espesa. Cocine por unos minutos hasta que espese a fuego moderado.
7. Enjuague bien sus verduras favoritas con agua, sacuda el exceso de humedad y pique con un cuchillo afilado, agregue a la salsa.
8. Echar agua en una cacerola, poner al fuego y llevar a ebullición, salar bien y extender los espaguetis. Cocine por el tiempo indicado en el paquete. Luego, escurre los espaguetis a través de un colador o colador. Dejar dejar el vaso líquido sobrante. Combine la salsa y los espaguetis cocidos en un tazón hondo, revuelva bien.
9. Sirve la pasta cocida con gambas y calabacín en una salsa cremosa en porciones.

¡Disfrutar!