También hay muchas recetas de pasteles de Pascua y métodos de cocción. Hemos recopilado 10 recetas para una de las formas más fáciles y convenientes de hacer productos horneados con una máquina para hacer pan.
- Pastel de Pascua clásico con levadura seca en una panificadora
- Pastel de Pascua sin levadura en una panificadora Panasonic
- Bizcocho de cuajada en la panificadora Mulinex
- ¿Cómo hornear pastel de pasas de pasas en una panificadora Redmond?
- Pastel de Pascua mojado en una panificadora
- Exuberante tarta de Pascua con crema agria en una máquina para hacer pan
- ¿Cómo cocinar un pastel delicioso y aireado con frutas confitadas?
- Pastel exuberante en una panificadora con levadura viva
- Una receta sencilla y deliciosa para la torta de kéfir.
- Receta paso a paso para hacer pastel de Pascua en una panificadora con leche
Pastel de Pascua clásico con levadura seca en una panificadora
La panificadora es una técnica de cocina útil que ayudará en la preparación de productos horneados de Pascua. Los pasteles de Pascua se elevan bien y la miga resulta aireada y porosa.
Hora de cocinar: 3,5 horas.
Hora de cocinar: 30 minutos.
Porciones: 5.
- Leche de vaca 1.5 Arte.
- Miel 3 cucharada
- Manteca 60 gramo.
- Aceite vegetal 3 cucharada
- Yemas 4 PCS.
- Azúcar granulada ⅓ Arte.
- Harina de trigo 600 gramo.
- Sal 1 cucharadita
- Levadura seca 8 gramo.
- Frutas secas gusto
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Prepara todos los ingredientes necesarios para hornear el bizcocho. Lavar los frutos secos, secarlos y mezclarlos con una cucharada de harina.
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Ponga mantequilla derretida, leche, miel, yemas de huevo y aceite vegetal en un balde de una máquina de hacer pan.
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Luego agregue harina, azúcar, sal, vainillina y levadura seca.
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Coloque el cubo en la panificadora e instale el programa Pan francés. Agregue frutos secos a la masa después del pitido. Luego cierre la máquina para hacer pan y no la abra hasta que los productos horneados estén listos.
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Después de la señal sonora de que el pastel está listo, abra la panificadora, retire los pasteles y déjelos enfriar sobre la rejilla.
¡Buen provecho!
Pastel de Pascua sin levadura en una panificadora Panasonic
Junto con el horno para hornear pasteles de Pascua, puede usar una panificadora. Te ofrecemos una receta acertada de pasteles inflados sin el uso de levadura. Además, la panificadora y la masa amasarán para ti.
Hora de cocinar: 4,5 horas.
Hora de cocinar: 30 minutos.
Porciones: 5-6.
Ingredientes:
- Harina de trigo - 460-500 gr.
- Kéfir - 400 ml.
- Mantequilla - 130 gr.
- Azúcar - 150 gr.
- Bicarbonato de sodio - 1.5 cucharaditas
- Azúcar de vainilla - 1 sobre.
- Pasas - 200 gr.
Proceso de cocción:
- Lavar las pasas, secar sobre papel toalla y espolvorear con harina.
- Mezclar kéfir con bicarbonato de sodio y dejar actuar durante un par de minutos.
- Vierta el kéfir en un cubo de una máquina de pan, tamice a través de un colador fino.
- Agregue las pasas y rompa los huevos.
- Cortar la mantequilla ablandada en cubos y poner en un balde de una máquina de hacer pan, agregar azúcar natural y vainilla.
- En el menú de la multicocina Panasonic, seleccione el modo de horneado con una corteza ligera. Tras la señal sonora, retira el bizcocho de la panificadora, deja enfriar y decora a tu gusto.
¡Buen provecho!
Bizcocho de cuajada en la panificadora Mulinex
Ahora puedes cocinar un delicioso pastel de Pascua sin muchos problemas, porque hay una panificadora Moulinex. De acuerdo con esta receta, la torta de cuajada resulta exuberante y húmeda, se almacena durante mucho tiempo y no se rancia.
Hora de cocinar: 4 horas.
Hora de cocinar: 40 minutos
Porciones: 6-8.
Ingredientes:
- Requesón - 200 gr.
- Mantequilla - 200 gr.
- Harina de trigo - 500 ml.
- Sal - 1 pizca
- Polvo de hornear para masa - 1.5 cucharaditas.
- Azúcar de vainilla - 1.5 cucharaditas
- Azúcar - 200 gr.
- Huevos de gallina - 3 piezas
- Pasas - 100 gr.
- Azúcar en polvo - 1-2 cucharadas
Proceso de cocción:
- Derretir la mantequilla a fuego lento y enfriar.
- Vierta la mantequilla derretida en el cubo de la máquina de pan Mulinex y ponga el requesón.
- En un recipiente aparte, bata los huevos hasta que estén suaves. Agrega la masa de huevo al balde.
- Tamizar la harina, mezclar con la levadura en polvo. Vierta una cucharada de la mezcla, vierta el resto en el cubo de la máquina de pan.
- También agregue sal, azúcar y azúcar de vainilla.
- Coloque el cubo de ingredientes en la panificadora. Seleccione el programa Pan Blanco. Una vez finalizado el primer lote, agregue las pasas mezcladas con harina, cierre la tapa de la máquina de pan y espere la señal de que el horneado está listo.
- Retirar el bizcocho terminado de la máquina de hacer pan, enfriar completamente y espolvorear con azúcar en polvo.
¡Buen provecho!
¿Cómo hornear pastel de pasas de pasas en una panificadora Redmond?
El panadero suele acudir en ayuda de las amas de casa cuando la tarea consiste en preparar deliciosos pasteles. Cómo cocinar pastel de Pascua con pasas en una panificadora Redmond, te lo contamos en nuestra receta.
Hora de cocinar: 5:00.
Hora de cocinar: 60 minutos
Porciones: 8.
Ingredientes:
- Leche - 160 ml.
- Mantequilla - 160 gr.
- Azúcar - 200 gr.
- Sal - 0.5 cucharaditas
- Levadura seca - 1 cucharadita
- Harina - 450 gr.
- Huevos - 4 piezas
- Cúrcuma - 3 gr.
- Ácido cítrico - 0.5 cucharaditas
- Azúcar de vainilla - 2 gr.
- Pasas - 150 gr.
Proceso de cocción:
- Vierta la leche en una cacerola, ponga mantequilla, agregue 100 gramos de azúcar y sal. Calentar los ingredientes hasta que el aceite se disuelva. Luego vierta levadura y 400 gramos de harina en un cubo de una máquina de pan, vierta una masa de aceite ligeramente enfriada. Seleccione el programa de masa en la panificadora.
- Una vez finalizado el amasado, deje la masa durante 1-1.5 horas en un lugar cálido.
- Divide los huevos en claras y yemas. Tritura unos 50 gramos de azúcar con las yemas y una pizca de cúrcuma. Agrega media cucharadita de ácido cítrico a las claras y bátelas hasta obtener una espuma estable, agrega 50 gramos de azúcar durante el batido. Cuando la masa suba, encienda nuevamente el programa de amasado, agregue la masa de yema.
- Una vez finalizado el amasado, vuelva a encenderlo y mezcle lentamente la masa con las claras de huevo batidas.
- El siguiente paso es agregar las pasas y la vainillina mezclada con harina. Después de eso, deje la masa durante 1,5 horas en un lugar cálido para que suba.
- Seleccione el programa Multi-Baker durante 1 hora. Enfríe completamente el pastel terminado sobre la rejilla y decore a su gusto.
¡Buen provecho!
Pastel de Pascua mojado en una panificadora
Si tienes una máquina de hacer pan, te encantará esta sencilla receta de pastel de Pascua húmedo. Hornear no se desmorona al cortar, puede agregarle varias frutas secas y decorar con glaseado.
Hora de cocinar: 5:00.
Hora de cocinar: 50 minutos
Porciones: 8.
Ingredientes:
- Harina - 470 gr.
- Frutas confitadas - 160 gr.
- Sal - 4 gr.
- Pasas - 175 gr.
- Azúcar - 230 gr.
- Cúrcuma - 3 pizcas
- Mantequilla - 165 gr.
- Levadura - 12 gr.
- Ácido cítrico - 8 gr.
- Azúcar de vainilla - 13 gr.
Proceso de cocción:
- Retire el aceite del refrigerador con anticipación, córtelo en cubos. Combine la mantequilla, la leche, la mitad del azúcar y la sal en una cacerola. Calienta la mezcla hasta que el aceite se disuelva, pero no la lleves a ebullición.
- Vierta la levadura, la harina tamizada en un cubo de una máquina de pan, vierta la masa de mantequilla.
- Activar el programa de amasado. Después de terminar, deje reposar la masa durante 1,5 horas en un lugar cálido.
- Divide los huevos en claras y yemas. Mezclar las yemas con la cúrcuma y la mitad del azúcar. Batir las claras junto con el ácido cítrico hasta obtener picos estables.
- Cuando salga la masa añadir las claras y las yemas batidas y reiniciar el programa de amasado a velocidad mínima. También agregue pasas, frutas confitadas y azúcar de vainilla a la masa. Después de amasar, deje que la masa se eleve durante otras 1-1,5 horas.
- Después de eso, hornee el pastel durante una hora. Retire con cuidado los productos horneados terminados de la máquina para hacer pan y enfríe completamente sobre la rejilla.
¡Buen provecho!
Exuberante pastel de Pascua con crema agria en una máquina para hacer pan
El pastel de Pascua es el atributo más importante de las vacaciones de Pascua, por lo que se hornea en todos los hogares, sin excepción. El pastel de crema agria resulta tierno, suave y fragante. Y en una panificadora se prepara sin mucha dificultad.
Hora de cocinar: 120 minutos
Hora de cocinar: 30 minutos.
Porciones: 5-6.
Ingredientes:
- Leche - 150 ml.
- Mantequilla - 100 gr.
- Azúcar - 100 gr.
- Huevo de gallina - 1 ud.
- Crema agria - 2 cucharadas
- Almidón - 2 cucharadas
- Bicarbonato de sodio - 1 cucharadita
- Sal - 1 pizca
- Harina - 250 gr.
- Albaricoques secos - 100 gr.
- Vainillina al gusto.
Proceso de cocción:
- Vierta la leche en un balde de una máquina de pan y agregue crema agria.
- Rompe un huevo.
- Agregue mantequilla ablandada, sal, bicarbonato de sodio y azúcar.
- Vierta los albaricoques secos con agua hirviendo durante un par de minutos, luego enjuague y corte en cubos, agregue frutas secas a un balde.
- Tamiza la harina en un balde.
- Coloque el cubo con los ingredientes en la panificadora, seleccione el programa de magdalenas del menú. Enfríe el pastel terminado sobre una rejilla y decore a su gusto.
¡Buen provecho!
¿Cómo cocinar un pastel delicioso y aireado con frutas confitadas?
La víspera de Pascua llega el momento de preparar la repostería tradicional. Los pasteles de Pascua son aún más sabrosos si les agregas frutas secas o frutas confitadas, que puedes elegir a tu gusto.
Hora de cocinar: 5:00.
Hora de cocinar: 40 minutos
Porciones: 10.
Ingredientes:
- Levadura seca - 2.5 cucharaditas
- Harina - 450 gr.
- Sal - 0.5 cucharaditas
- Huevos de gallina - 4 piezas
- Azúcar - 4 cucharadas
- Vainillina - 1 gr.
- Mantequilla - 100 gr.
- Jugo de naranja - 60 ml.
- Frutas confitadas - 100 gr.
Proceso de cocción:
- Vierta la levadura seca en un balde.
- Tamizar la harina por un colador fino y agregar a la levadura.
- También agregue sal, azúcar, vainillina y rompa los huevos.
- Retire la mantequilla del refrigerador con anticipación para que se derrita. Luego córtelo y colóquelo en el cubo de su máquina de pan. Vierta también el jugo de naranja. Vierta frutas confitadas del dispensador.
- Configure el modo "Pan blanco", cierre la panificadora y espere el pitido. Enfriar el bizcocho terminado y decorar a tu gusto.
¡Buen provecho!
Pastel exuberante en una panificadora con levadura viva
Si tiene una técnica tan útil como panificadora en su cocina, entonces la preparación de pasteles de Pascua se simplifica varias veces. Esta receta versátil utiliza levadura viva para crear excelentes productos horneados.
Hora de cocinar: 3,5 horas.
Hora de cocinar: 50 minutos
Porciones: 8.
Ingredientes:
- Harina - 400 gr.
- Requesón - 180 gr.
- Huevos de gallina - 2 piezas
- Leche - 70 ml.
- Levadura fresca - 35 gr.
- Mantequilla - 60 gr.
- Frutas confitadas - 100 gr.
- Azúcar - 40 gr.
- Sal al gusto.
Proceso de cocción:
- Caliente la leche a una temperatura de 30 a 35 grados. Triture la levadura en leche y revuelva. Batir los huevos en un recipiente aparte.
- Vierta la masa de levadura, los huevos batidos, el azúcar y la harina tamizada en un cubo de una máquina de hacer pan.
- Coloque el requesón, la sal y la mantequilla derretida en un balde.
- Coloque el cubo para pasteles en la máquina para hacer pan y seleccione el programa de pan dulce. Después del final del primer lote, agregue frutas confitadas.
- Una vez finalizado el lote, cierre la tapa de la panificadora y no la abra hasta que escuche un pitido. Enfriar el bizcocho terminado y decorar con fondant.
¡Buen provecho!
Una receta sencilla y deliciosa para la torta de kéfir.
Nos gustaría compartir con ustedes la receta de un magnífico pastel de Pascua con kéfir, que se hornea en una panificadora. Los productos horneados son esponjosos y suaves debido al hecho de que la masa en la máquina de pan se amasa durante el tiempo requerido y se mantiene a la temperatura correcta.
Hora de cocinar: 3 horas.
Hora de cocinar: 30 minutos.
Porciones: 8.
Ingredientes:
- Kéfir - 360 ml.
- Huevos de gallina - 3 piezas
- Azúcar - 9 cucharadas
- Sal - 0.5 cucharaditas
- Azúcar de vainilla - 1 sobre.
- Cúrcuma - 0.5 cucharaditas
- Harina - 3.5-4 cucharadas.
- Levadura seca - 2 cucharaditas
- Pasas - 0.5 cucharadas.
- Agente aromatizante de almendras - 5 gotas.
Proceso de cocción:
- Rompa los huevos en un recipiente, agregue kéfir, mezcle y vierta la mezcla en un cubo de una máquina de pan.
- Luego agregue la mantequilla ablandada.
- También agregue sal, sabor a almendras, azúcar y azúcar de vainilla.
- Vierta la harina tamizada y la levadura seca. Coloque el cubo en la panificadora, encienda el programa de amasado.
- Después del pitido, agregue las pasas.
- Una vez finalizado el programa de amasado de masa, active el programa de horneado. Enfríe completamente el pastel terminado, pinte con glaseado y decore con confitería. Los productos horneados de Pascua están listos.
¡Buen provecho!
Receta paso a paso para hacer pastel de Pascua en una panificadora con leche
La receta del pastel de Pascua con leche es un salvavidas para las amas de casa. La masa siempre sube bien y los productos horneados son suaves y apetitosos. Puedes hornearlo en una panificadora o en un horno.
Hora de cocinar: 180 minutos
Hora de cocinar: 50 minutos
Porciones: 8.
Ingredientes:
- Leche - 170 ml.
- Huevos de gallina - 3 piezas
- Mantequilla - 20 gr.
- Harina - 400 gr.
- Azúcar - 7-8 cucharadas
- Vainillina - 0,5 sobres.
- Sal - 0.5 cucharaditas
- Levadura seca - 2.5 cucharaditas
- Pasas - 100 gr.
Proceso de cocción:
- Vierta la leche tibia en un balde de una máquina de pan, agregue los huevos a temperatura ambiente y la mantequilla ablandada.
- Tamizar la harina en un balde, agregar azúcar, sal, vainillina y levadura seca.
- Coloque el cubo en la máquina para hacer pan y seleccione el modo "Rápido", la corteza es mediana, el peso es de 700-800 gramos. Mezclar pasas con un poco de harina y frutas confitadas.
- Después de una señal especial, agregue pasas y frutas confitadas, cierre la panificadora y espere el final del programa.
- Retirar el bizcocho terminado del molde, enfriar completamente sobre una rejilla, cubrir con glaseado y espolvorear.
¡Buen provecho!