Batido de fresa - 5 recetas caseras paso a paso

El batido de fresa es un clásico con un toque retro. Serán una excelente alternativa a los jugos y limonadas azucaradas comprados en la tienda, y con el tiempo los reemplazarán por completo de su dieta. Y varias variaciones de cocción no le permitirán aburrirse en la temporada de calor.

Batido de fresas en batidora en casa

Un cóctel de proteínas muy saludable con un suave sabor a vainilla, que se diluye perfectamente con la acidez ligera y discreta de las fresas.

Tiempo de cocción: 8-10 minutos.

Tiempo de cocción: 8-10 minutos.

Porciones - 3.

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  Después de que las fresas se hayan lavado y secado a fondo, las cortamos al azar en rodajas. Luego agregue el azúcar granulada y el extracto de vainilla, mezcle todo bien, transfiéralo a un recipiente especial y envíelo a congelar un poco durante una hora en el congelador.
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  Pasados ​​los 60 minutos, saca las fresas del congelador y transfiérelas al bol de la licuadora, donde posteriormente bate con leche hasta que quede suave.
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  Vierta un poco de leche en polvo en una masa de fresa homogénea y continúe batiendo hasta que todos los cristales de leche en polvo estén completamente disueltos.
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  Continuamos recolectando todos los componentes para el cóctel juntos. Agrega el helado hasta obtener una masa homogénea y bate bien. Puedes usar cualquiera según tu preferencia, pero lo principal es que no interrumpe el sabor de las fresas.
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  Tan pronto como el líquido se vuelva suave y ligeramente espeso, el cóctel se puede verter en vasos fríos y servir en la mesa, además de su postre de verano favorito.

¡Disfrute de su comida!

Delicioso batido con helado y fresas

Se acerca el mismo estado de ánimo cuando se desea ligereza y frescura en las bebidas. La receta de un batido clásico es solo una de las que cumple con estos requisitos.

Tiempo de cocción: 10 min.

Porciones - 2.

Ingredientes:

• Fresas - 80 gr.
• Sundae - 3 cucharadas
• Leche - 1 cucharada.
• Azúcar en polvo - 30 gr.

Proceso de cocción:

1. La calidad de un cóctel depende directamente de sus componentes. Una parte importante es la preparación de las fresas. Lo lavamos muy a fondo con agua fría y lo secamos, eliminando el exceso de humedad con una toalla de papel.
2. Además de lavar, retire las colas de las bayas.
3. Picamos al azar las fresas preparadas y las enviamos a moler en una licuadora.
4. Vierta la leche en un bol con fresas, seguido de helado y azúcar granulada. No tiene sentido mezclar los ingredientes a mano, ya que una licuadora puede manejar esto.
5. Batimos todo hasta conseguir un líquido homogéneo con muchas pequeñas burbujas en la superficie del batido.
6. Vierta el batido en vasos y decore con rodajas de fresas frescas. Como decoración, también puede recurrir al uso de crema batida, varias bayas y otra parafernalia.

¡Disfrute de su comida!

¿Cómo hacer un batido casero de fresa y plátano?

Dicha bebida se puede clasificar como batido, porque resulta ser más denso y de consistencia más espesa, en parte que recuerda a un helado muy suave y vitamínico. Y la dulzura natural de un plátano le ahorra la molestia de agregar mucha azúcar granulada.

Tiempo de cocción: 8 min.

Porciones - 2-4.

Ingredientes:

• Fresas - 200 gr.
• Leche - 500 gr.
• Plátano - 1 ud.
• Azúcar granulada - 50 gr.
• Café instantáneo - 1 cucharadita

Proceso de cocción:

1. Si está usando fresas congeladas para hacer un cóctel, primero debe descongelarlas.
2. Pela el plátano y córtalo en varios trozos pequeños.
3. Combine las fresas, los plátanos picados y 100 gramos de leche en una licuadora.
4. Batir todo en una licuadora hasta que quede suave y agregar el café instantáneo, volver a batir y verter el resto de la leche. Seguimos batiendo todo hasta que los cristales de azúcar estén completamente disueltos.
5. Servimos el cóctel terminado frío, adornado con frutas frescas y bayas.

¡Disfrute de su comida!

Una receta rápida y fácil de batido de fresa congelado

Cuanto más congeladas estén las bayas, más frío estará el cóctel. Y la disponibilidad de bayas congeladas puede traer un estado de ánimo maravilloso durante todo el año.

Tiempo de cocción: 10 min.

Porciones - 2-4.

Ingredientes:

• Fresas congeladas - 300 gr.
• Leche - 250 ml.
• Crema - 50 ml.
• Helado - 100 gr.
• Azúcar granulada - 50 gr.

Proceso de cocción:

1. Sacamos las fresas del congelador 20-30 minutos antes del inicio de la cocción, pero no las descongelamos por completo.
2. Luego ponga las fresas en el bol de la licuadora, vierta la nata fría y agregue un poco de azúcar granulada para darle dulzor. Interrumpimos cuidadosamente todo el contenido en una licuadora.
3. Vierta la leche en las fresas picadas y agregue helado ablandado.
4. Batir todo el contenido varias veces hasta que se forme una espuma espesa y esponjosa. Es por estos motivos que determinamos la preparación de un cóctel de fresa.
5. Vierta el cóctel terminado en vasos y sirva frío.

¡Te deseamos buen apetito!

Batido casero de fresa y menta con batidora

En caso de que desee no solo un refresco, sino también una bebida refrescante, no dude en agregar hojas de menta.

Tiempo de cocción: 10-20 minutos.

Porciones - 2.

Ingredientes:

• Fresas - 150 gr.
• Leche - 150 ml.
• Menta al gusto.
• Miel - 1-2 cucharaditas

Proceso de cocción:

1. Primero, debe preparar los componentes necesarios. Lavamos las fresas muy a fondo en agua fría, quitando toda la arena y la suciedad, y las secamos con una toalla de papel. Luego cortamos todas las colas de caballo. Hacemos lo mismo con una ramita de menta.
2. Coloque las fresas preparadas en una licuadora y bata hasta que quede suave.
3. Agrega las hojas de menta fresca picadas y vuelve a batir.
4. Vierta la leche fría y revuelva.
5. Usaremos miel natural como edulcorante, que añadimos a los ingredientes principales.
6. Vuelve a batir bien y el cóctel se puede verter en vasos, decorando con hojas de menta fresca, gajos de fresa y otros atributos.

¡Disfrute de su comida!