La multicocina es perfecta para hacer tartas caseras, para ello se proporcionan modos especiales: "Hornear" o "Multipovar". Para que pueda cocinar un maná delicioso y exuberante para el desayuno, para ello necesitará 10 recetas detalladas.
- Mannik clásico con kéfir en una olla de cocción lenta
- Maná exuberante y aireado con leche en una olla de cocción lenta
- Receta paso a paso para hacer maná con crema agria en una olla de cocción lenta
- La receta clásica para hacer maná sin harina.
- Maná exuberante y desmenuzable en una olla de cocción lenta
- Una receta sencilla para el maná aireado con manzanas.
- La receta clásica de maná tierno con requesón.
- Mannik con harina: una receta clásica en una olla de cocción lenta
- Una receta sencilla y rápida de maná en agua.
- La receta clásica de maná de chocolate exuberante con cacao
Mannik clásico con kéfir en una olla de cocción lenta
Mannik es un maravilloso pastel ligero. Cocinarlo en una multicocina es tan fácil como pelar peras: mezcle los ingredientes necesarios, configure el programa deseado y espere un pastel exuberante.
Hora de cocinar: 100 minutos
Hora de cocinar: 25 minutos
Porciones: 6.
- Sémola 200 gramo.
- Kéfir 280 ml.
- Gallina, huevo 3 PCS.
- Azúcar granulada 240 gramo.
- Harina de trigo 160 gramo.
- Manteca 100 gramo.
- Levadura en polvo 2 cucharadita
- Vanilina gusto
-
Vierta la sémola con kéfir, revuelva y deje actuar durante 20-30 minutos.
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En un recipiente aparte, batir los huevos con el azúcar, agregar la masa batida a la sémola hinchada.
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Derretir la mantequilla a fuego lento. Sumerja un pincel y engrase el bol multicocina, agregue el resto del aceite a la masa y mezcle bien.
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Agregue harina tamizada, vainillina y levadura en polvo a la masa, mezcle hasta que quede suave.
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Transfiera la masa al bol multicocina. Ponga la multicocina en el modo "Hornear" durante 65 minutos.
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Deje que el maná se enfríe durante 10-12 minutos, luego retírelo del tazón y sirva con té en la mesa.
¡Buen provecho!
Maná exuberante y aireado con leche en una olla de cocción lenta
Mannik es un pastel saludable que se puede incluir en la dieta de los niños. Se puede complementar con crema agria, leche condensada o miel. Gracias a la tecnología de la cocina moderna, el proceso de elaboración del maná se ha vuelto aún más fácil.
Hora de cocinar: 85 minutos
Hora de cocinar: 30 minutos.
Porciones: 6.
Ingredientes:
- Sémola - 200 gr.
- Harina de trigo - 200 gr.
- Azúcar - 170 gr.
- Polvo de hornear para masa - 1.5 cucharaditas.
- Huevo de gallina - 2 piezas
- Leche - 250 ml.
- Sal al gusto.
- Aceite vegetal - 2 cucharadas
- Canela molida - 0.5 cucharaditas
Proceso de cocción:
- Vierta la sémola en un bol, cúbrala con leche, revuelva y déjela por 15 minutos.
- En otro bol, bata los huevos con azúcar, sal y aceite vegetal. La cantidad de azúcar se puede ajustar a tu gusto.
- Combine los huevos batidos con la sémola hinchada.
- Luego agregue harina tamizada, levadura en polvo y canela molida a la masa, mezcle hasta que quede suave. Engrase el recipiente multicocina con aceite o cúbralo con papel de aluminio. Coloca la masa en un bol y aplana.
- Configure el modo "Hornear" en la multicocina durante 40 minutos. Después del pitido, compruebe que el bizcocho esté cocido. Enfriar el maná, espolvorearlo con azúcar glass y servirlo con té.
¡Buen provecho!
Receta paso a paso para hacer maná con crema agria en una olla de cocción lenta
Todo el mundo sabe que la masa para el maná se amasa con productos lácteos. El maná más exuberante y desmenuzable se obtiene a base de crema agria. Puede agregar frutas secas o bayas frescas al pastel, será muy jugoso y sabroso.
Hora de cocinar: 120 minutos
Hora de cocinar: 35 minutos
Porciones: 6.
Ingredientes:
- Harina de trigo - 250 gr.
- Pasas - 0.5 cucharadas.
- Huevo de gallina - 3 piezas
- Sémola - 1 cucharada.
- Crema agria 20% - 300-320 ml.
- Mantequilla - 10 gr.
- Azúcar - 1 cucharada.
Proceso de cocción:
- Mezclar la sémola y la crema agria, dejar actuar media hora para que la sémola se hinche.
- Batir los huevos con el azúcar en un recipiente aparte. Enjuague las pasas con agua tibia y seque.
- Combine los huevos batidos, la sémola hinchada, la harina tamizada y las pasas.
- Engrase un recipiente de una multicocina con aceite, ponga la masa en él. Establezca el modo "Hornear" en 50 minutos.
- Deje enfriar el maná en un bol, luego colóquelo en un plato, espolvoree con azúcar en polvo y sirva.
¡Buen provecho!
La receta clásica para hacer maná sin harina.
Incluso sin harina, la masa de maná resulta bastante viscosa y mantiene bien su forma después de la cocción. El secreto principal es mantener la sémola durante un tiempo suficiente en la crema agria, luego la consistencia del maná resultará homogénea y tierna.
Hora de cocinar: 150 minutos
Hora de cocinar: 40 minutos
Porciones: 6.
Ingredientes:
- Sémola - 1 cucharada.
- Crema agria - 1 cucharada.
- Azúcar - ¾ cucharadas.
- Huevos de gallina - 3 piezas
- Vainillina al gusto.
- Polvo de hornear para masa - 2 cucharaditas
- Mantequilla - 1 cucharada
Proceso de cocción:
- Vierta la sémola en un tazón, agregue la crema agria, revuelva y deje reposar durante 30-40 minutos.
- Batir los huevos con el azúcar y la vainilla en un recipiente aparte hasta que quede suave y esponjoso.
- Cuando la sémola absorba toda la crema agria y se hinche bien, agregue la masa de huevo y el polvo de hornear, mezcle bien. Engrase el bol de la multicocina con aceite y ponga la masa preparada en él.
- En la multicocina, configure el modo "Hornear" en 65 minutos. Después de la señal de sonido, no se apresure a abrir la tapa, deje reposar el maná durante 10-15 minutos. Retirar el bizcocho tibio del molde y servir con té.
¡Buen provecho!
Maná exuberante y desmenuzable en una olla de cocción lenta
Mannik es un verdadero milagro de la cocina, de manera muy simple y fácil obtendrás un gran pastel para beber té con tus seres queridos. Se prepara con productos disponibles que se pueden comprar fácilmente en la tienda más cercana: sémola, crema agria, huevos de gallina, mantequilla, harina y azúcar.
Hora de cocinar: 120 minutos
Hora de cocinar: 30 minutos.
Porciones: 6.
Ingredientes:
- Huevos de gallina - 2 piezas
- Arena de azúcar - 1 cucharada.
- Sémola - 1 cucharada.
- Crema agria - 1 cucharada.
- Harina de trigo - 1 cucharada.
- Vainillina al gusto.
- Bicarbonato de sodio - 1 cucharadita
- Vinagre de mesa - 1 cucharada
- Mantequilla - 100 gr.
Proceso de cocción:
- Batir los huevos de gallina con azúcar. Luego agregue la mantequilla, la crema agria, la sémola, la sal y la soda, apagada con vinagre, mezcle.
- A continuación, tamice la harina en un bol y vuelva a mezclar bien la masa.
- Engrase el recipiente de la multicocina con mantequilla, ponga la masa en él.
- Seleccione el modo "Hornear" en la multicocina, configure el temporizador en 60 minutos. Enfríe el mannik debajo de la tapa en una olla de cocción lenta, luego colóquelo en un plato y sirva con mermelada y té en la mesa.
¡Buen provecho!
Una receta sencilla para el maná aireado con manzanas.
Las manzanas harán que tus postres sean aún más jugosos y sabrosos. Mannik no es una excepción. Dedicaremos esta receta a hacer un pastel de sémola aireado con manzanas en una olla de cocción lenta.
Hora de cocinar: 100 minutos
Hora de cocinar: 25 minutos
Porciones: 6.
Ingredientes:
- Kéfir - 1 cucharada.
- Huevos de gallina - 2 piezas
- Harina de trigo - 1 cucharada.
- Sémola - 1 cucharada.
- Azúcar - 1 pieza
- Manzanas - 2-3 piezas
- Refresco - 1 cucharadita
- Mantequilla - 30 gr.
- Azúcar de vainilla - 1 sobre.
Proceso de cocción:
- Vierta la sémola en un tazón, agregue el kéfir, revuelva y deje reposar durante media hora.
- Batir los huevos con el azúcar y el azúcar de vainilla por separado.
- Cuando la sémola se hinche bien, agregue los huevos batidos y la soda, apagada con vinagre.
- Agrega la harina tamizada a un bol y amasa la masa sin grumos.
- Lavar las manzanas, secarlas con toallas de papel, pelarlas del corazón con semillas y cortarlas en cubos. Agregue las manzanas a la masa, revuelva.
- Engrase el recipiente de la multicocina con mantequilla, ponga la masa en él.
- Seleccione el programa de horneado, configure el temporizador en 60 minutos. Después del pitido, deje la tapa cerrada durante otros 10-15 minutos. Luego retire el maná del bol, decore con azúcar glass y sirva con té.
¡Buen provecho!
La receta clásica de maná tierno con requesón.
En lugar de la cazuela habitual para el desayuno, puede preparar un maná con requesón. Su delicada estructura definitivamente se adaptará a tu gusto. Una multicocina le ayudará en este asunto.
Hora de cocinar: 100 minutos
Hora de cocinar: 30 minutos.
Porciones: 6.
Ingredientes:
- Requesón - 250 gr.
- Kéfir - 1 cucharada.
- Huevos de gallina - 2 piezas
- Azúcar - 150 gr.
- Harina de trigo del más alto grado - 1 cucharada.
- Sémola - 1 cucharada.
- Polvo de hornear para masa - 1.5 cucharaditas.
- Azúcar de vainilla - 1 sobre.
- Azúcar en polvo - para espolvorear.
- Mantequilla - 10 gr.
Proceso de cocción:
- Retire el kéfir del refrigerador con anticipación para que se caliente a temperatura ambiente. Vierta la sémola con kéfir, revuelva y deje actuar durante 10 minutos.
- Agregue los huevos y el requesón a la sémola hinchada, mezcle. Use una licuadora para obtener una consistencia más suave.
- Luego agregue la harina tamizada, la levadura en polvo y el azúcar de vainilla, amase hasta obtener una masa homogénea sin grumos.
- Engrase un tazón de una multicocina con mantequilla y coloque la masa preparada en él.
- Encienda la multicocina, seleccione el programa Hornear, configure el temporizador en 60 minutos. Enfríe el maná terminado en un tazón, luego espolvoree con azúcar en polvo y un delicioso desayuno estará listo.
¡Buen provecho!
Mannik con harina: una receta clásica en una olla de cocción lenta
Mannik es uno de los pocos pasteles que se pueden cocinar en una olla de cocción lenta. Si desea mimarse a usted mismo y a sus seres queridos con deliciosos pasteles, entonces esta es una gran opción, se puede preparar rápidamente y sin muchas molestias.
Hora de cocinar: 100 minutos
Hora de cocinar: 30 minutos.
Porciones: 6.
Ingredientes:
- Sémola - 1 cucharada.
- Leche - 1 cucharada.
- Azúcar - 1 cucharada.
- Harina de trigo - 1 cucharada.
- Sal - 1 pizca
- Huevos - 2 piezas
- Polvo de hornear para masa - 1 cucharadita.
- Aceite de girasol - 100 ml.
Proceso de cocción:
- Mezclar la sémola con la leche y dejar actuar durante 10-15 minutos.
- Batir los huevos con sal y azúcar, luego agregar aceite vegetal.
- Agregue la sémola hinchada, la harina tamizada y la levadura en polvo a los huevos batidos, mezcle todos los ingredientes hasta que quede suave.
- Engrase el recipiente de la multicocina con aceite vegetal, ponga la masa en él. Cierre la tapa de la multicocina, seleccione el programa de horneado, ajuste el temporizador a 60 minutos. Verifique la preparación del maná con un pincho de madera. Enfríe los productos horneados con la tapa de la multicocina cerrada y sirva.
¡Buen provecho!
Una receta simple y rápida de maná en agua.
Incluso el menú magro se puede variar con deliciosos postres. Sugerimos probar el maná en el agua en una multicocina. La tarta está ligeramente húmeda, con una estructura delicada y quebradiza.
Hora de cocinar: 120 minutos
Hora de cocinar: 30 minutos.
Porciones: 6.
Ingredientes:
- Harina de trigo - 160 gr.
- Aceite vegetal - 35 ml.
- Frutos secos - opcional.
- Sémola - 180 gr.
- Sal - 1 pizca
- Agua - 200 ml.
- Azúcar - 160 gr.
- Vainillina - 1 pizca.
- Polvo de hornear - 1 cucharadita
- Azúcar en polvo - 0.5 cucharadas.
Proceso de cocción:
- Vierta la sémola y el azúcar en un bol. Vierta la mezcla de azúcar y sémola con agua muy caliente, mezcle bien los ingredientes y deje reposar durante 30 minutos.
- Mezcle la sal, la vainillina, la harina y el polvo de hornear por separado. Vierta los ingredientes secos en la sémola hinchada, mezcle.
- A continuación, agregue aceite vegetal y frutas secas a la masa, mezcle.
- Engrase el recipiente multicocina con aceite vegetal, coloque la masa en él, alise con una espátula de silicona.
- Cierre la multicocina, configure el modo de horneado en 60 minutos. Después del pitido, no abra la tapa de la multicocina durante otros 15 minutos. Luego retire con cuidado el maná del bol, espolvoree con azúcar en polvo y sirva.
¡Buen provecho!
La receta clásica de maná de chocolate exuberante con cacao
El maná de chocolate delicioso y húmedo se puede cocinar en una olla de cocción lenta. Se eleva bien y mantiene su forma después de enfriarse. Si lo divide en pasteles y lo engrasa con natillas, obtendrá un gran pastel para las vacaciones.
Hora de cocinar: 80 minutos
Hora de cocinar: 30 minutos.
Porciones: 6.
Ingredientes:
- Agua - 1 cucharada.
- Sémola - 1 cucharada.
- Azúcar - 1 cucharada.
- Aceite vegetal - 120 ml.
- Harina - 100 gr.
- Polvo de hornear para masa - 8 gr.
- Vainillina al gusto.
- Cacao - 3 cucharadas
Proceso de cocción:
- Vierta la sémola y el azúcar en un bol, cúbralos con agua.
- Luego agregue la harina tamizada, el polvo de hornear, el cacao, la vainillina a un bol y mezcle bien o bata con una batidora.
- A continuación, vierte el aceite vegetal y vuelve a mezclar la masa.
- Engrase un bol de multicocina con aceite vegetal y espolvoree con sémola. Coloque la masa preparada en el bol. Configure el modo "Hornear" en la multicocina durante 50 minutos.
- Enfríe el maná en el recipiente multicocina, luego retírelo con cuidado y engrase con crema. El delicioso postre de chocolate está listo.
¡Buen provecho!