La papilla de sémola es un símbolo de la infancia. Las gachas de avena son saludables y fáciles de preparar, lo principal es tomar los ingredientes en la cantidad adecuada. Aprenda a cocinar gachas de avena en nuestras 10 recetas detalladas.
- Cómo cocinar papilla de sémola en leche: proporciones por litro.
- ¿Cómo cocinar papilla de sémola líquida en leche para 2 porciones?
- Papilla de sémola clásica con leche sin grumos
- Receta paso a paso para hacer papilla de sémola en leche y agua.
- Proporciones de sémola de leche de espesor medio
- ¿Cómo cocinar papilla de sémola tierna para un vaso de leche con azúcar?
- ¿Cómo cocinar papilla de sémola en leche en una olla de cocción lenta?
- Receta paso a paso para hacer sémola con grumos.
- Gachas de sémola espesa - proporciones de leche y sémola
- Una receta deliciosa y sencilla de papilla de sémola en leche en polvo
Cómo cocinar papilla de sémola en leche: proporciones por litro.
La papilla más sencilla que puedes hacer para el desayuno. Sin embargo, también hay algunos matices aquí. Cómo evitar la formación de grumos y hacer la papilla lo suficientemente espesa, te lo contamos en esta receta.
Hora de cocinar: 20 minutos.
Hora de cocinar: 15 minutos.
Porciones: 4.
- Sémola 100 gramo.
- Azúcar granulada 100 gramo.
- Leche de vaca 1 l.
- Sal 1 pellizco
-
Mide todos los ingredientes que necesitas. -
Vierta la leche en una cacerola con fondo grueso y colóquela en la estufa. -
Vierta el azúcar y una pizca de sal en una cacerola con leche. -
Vierta la sémola en la leche aún fría. Mientras la leche se calienta, revuelva la papilla constantemente. -
Durante el proceso de cocción, la papilla se espesará. Después de hervir, hierva la papilla durante 1-2 minutos y apague el fuego. Agregue un trozo de mantequilla a la sémola si lo desea.
¡Buen provecho!
¿Cómo cocinar papilla de sémola líquida en leche para 2 porciones?
La papilla de sémola es fácil de cocinar; la mayoría de las veces se sirve para el desayuno. Esta es la primera papilla que los niños empiezan a dar, es sabrosa y nutritiva.
Hora de cocinar: 25 minutos
Hora de cocinar: 15 minutos.
Porciones: 2.
Ingredientes:
- Leche - 2 cucharadas.
- Azúcar - 3 cucharadas
- Sémola - 6 cucharadas
- Sal al gusto.
Proceso de cocción:
- Prepare la leche, la sémola, el azúcar y la sal en las proporciones requeridas.
- Vierta la leche en una cacerola, prenda fuego y deje hervir.
- Agregue azúcar y sémola a la leche hirviendo. Vertemos los granos en un chorro fino y remueve inmediatamente, así evitarás la formación de grumos.
- Agregue azúcar a la papilla, revuelva, cubra la sartén con una tapa y déjela por 10 minutos.
- Ponga la papilla preparada en platos, agregue mantequilla y sirva.
¡Buen provecho!
Papilla de sémola clásica con leche sin grumos
Según la receta clásica, la sémola se hierve en leche. Esta es una papilla delicada y nutritiva que se prepara con mayor frecuencia para los niños. Para hacer la papilla suave y sin grumos, use esta receta.
Hora de cocinar: 20 minutos.
Hora de cocinar: 15 minutos.
Porciones: 2.
Ingredientes:
- Leche - 300 ml.
- Sémola - 3 cucharadas
- Azúcar - 1 cucharada
- Sal al gusto.
- Mantequilla - para servir.
Proceso de cocción:
- Vierta la leche en una cacerola y póngala al fuego.
- Agregue azúcar y sal a la leche, mezcle.
- Luego agregue la sémola a la cacerola. Vierta los granos en porciones y mezcle inmediatamente.
- Lleve la papilla a ebullición, comenzará a espesarse. Deje hervir a fuego lento durante 0,5-1 minuto y retire del fuego.
- Coloque la tapa en la olla y deje reposar la sémola durante 5-10 minutos. Luego sírvelo en la mesa, agregando un pequeño trozo de mantequilla a los platos.
¡Buen provecho!
Receta paso a paso para hacer papilla de sémola en leche y agua.
Beneficios máximos y calorías mínimas. Una opción aún más fácil es la sémola en agua y leche, y en lugar de mantequilla, puede agregar mermelada o bayas ralladas a la papilla.
Hora de cocinar: 20 minutos.
Hora de cocinar: 15 minutos.
Porciones: 1-2.
Ingredientes:
- Sémola - 2.5 cucharadas
- Leche - 1 cucharada.
- Agua - 0.5 cucharadas.
- Azúcar - 1 cucharada
- Sal al gusto.
Proceso de cocción:
- Vierta agua y leche en una cacerola, hierva la mezcla.
- Agregue azúcar y sal a la cacerola.
- Luego reduzca el fuego a bajo y vierta la sémola en una cacerola en un chorro fino.
- Lleve la papilla a ebullición, revolviendo constantemente. Hierva durante un par de minutos, luego retire la sartén del fuego y deje reposar la sémola debajo de la tapa durante 5-7 minutos.
- Ponga la papilla preparada en platos y agregue mermelada al gusto.
¡Buen provecho!
Proporciones de sémola de leche de espesor medio
La receta original de una deliciosa papilla de sémola. Según estas proporciones, obtendrás una papilla de densidad media sin grumos.
Hora de cocinar: 20 minutos.
Hora de cocinar: 15 minutos.
Porciones: 3-4.
Ingredientes:
- Leche - 400 ml.
- Agua - 400 ml.
- Sémola - 8 cucharadas.
- Azúcar - 40 gr.
- Sal - 1 pizca
- Vainillina - 1 pizca.
Proceso de cocción:
- Prepare todos los ingredientes como se indica.
- Vierta la leche y el agua en una cacerola, prenda fuego y hierva. Luego agregue azúcar, sal y vainillina, revuelva y reduzca el fuego.
- Vierta la sémola en la leche hirviendo en un chorro fino, cocine durante 2-3 minutos a fuego lento, revolviendo constantemente.
- Luego retire la sartén del fuego y deje reposar la papilla debajo de la tapa durante 5 minutos.
- Unte las papillas de sémola en platos, agregue mantequilla y sirva.
¡Buen provecho!
¿Cómo cocinar papilla de sémola tierna para un vaso de leche con azúcar?
El amor por la sémola llega con la edad. Esta papilla no solo tiene un sabor delicado, sino que también contiene carbohidratos saludables y proteínas de fácil digestión. Por tanto, es ideal para desayunar.
Hora de cocinar: 20 minutos.
Hora de cocinar: 15 minutos.
Porciones: 1.
Ingredientes:
- Sémola - 2 cucharadas
- Leche - 1 cucharada.
- Azúcar - 1 cucharada
- Mantequilla - para servir.
- Sal - 1 pizca
Proceso de cocción:
- Vierta la leche en una cacerola, póngala al fuego y déjela hervir.
- En un recipiente aparte, combine la sémola y el azúcar. Vierta la mezcla resultante en la leche.
- Agregue una pizca de sal, revuelva y cocine la papilla durante 5 minutos a fuego lento, revolviendo constantemente.
- Tapar la olla con una tapa, retirar del fuego y dejar reposar un par de minutos.
- Coloque la papilla preparada en un plato, agregue mantequilla y fruta al gusto.
¡Buen provecho!
¿Cómo cocinar papilla de sémola en leche en una olla de cocción lenta?
Las gachas de sémola en una olla de cocción lenta resultan muy sabrosas y tiernas. Tanto los adultos como los niños estarán encantados de devorar un desayuno de este tipo.
Hora de cocinar: 20 minutos.
Hora de cocinar: 10 minutos.
Porciones: 3-4.
Ingredientes:
- Leche - 350 ml.
- Agua - 350 ml.
- Sémola - 70 gr.
- Azúcar - 2 cucharadas
- Vainillina al gusto.
- Mantequilla - 30 gr.
- Bayas - para servir.
Proceso de cocción:
- Vierta la leche y el agua en el recipiente multicocina. Encienda el modo "Gachas de leche" o "Gachas de avena", hierva la mezcla de leche y agua.
- Agregue sémola a la masa hirviendo.
- Revuelva la papilla constantemente con una espátula de silicona, cocine por 5 minutos.
- Luego agregue azúcar y vainillina, revuelva y apague el multicooker.
- Ponga la papilla en platos, agregue mantequilla y bayas al gusto.
¡Buen provecho!
Receta paso a paso para hacer sémola con grumos.
Cada hombre a su gusto. No a todo el mundo le gusta la sémola homogénea, muchos prefieren la sémola con grumos. Para la preparación de la papilla "incorrecta", esta receta es útil para usted.
Hora de cocinar: 15 minutos.
Hora de cocinar: 10 minutos.
Porciones: 1-2.
Ingredientes:
- Leche - 2 cucharadas.
- Sémola - 4 cucharadas
- Azúcar - 1 cucharada
- Sal al gusto.
Proceso de cocción:
- Vierta la leche en una cacerola, agregue sal y azúcar. Ponga la cacerola al fuego y hierva la leche.
- Vierta la sémola en la leche hirviendo. Sumerja la cuchara con sémola directamente en la leche hirviendo, los cereales se juntarán inmediatamente en grumos.
- Hierva la papilla durante 1,5-2 minutos y listo, puede colocarla en platos.
- La papilla es de espesor medio con grumos suaves.
- Puedes agregar bayas frescas y un poco de mantequilla a tu gusto.
¡Buen provecho!
Gachas de sémola espesa - proporciones de leche y sémola
Deliciosa papilla para un abundante desayuno en pocos minutos. La sémola es rica en proteínas e hidratos de carbono y es ideal para empezar el día. Todo cocinero novato podrá hacer frente a su preparación.
Hora de cocinar: 15 minutos.
Hora de cocinar: 10 minutos.
Porciones: 3.
Ingredientes:
- Sémola - 2 cucharadas
- Leche - 400 ml.
- Azúcar - 2 cucharadas
- Sal al gusto.
Proceso de cocción:
- Vierta la leche en una cacerola de tamaño adecuado.
- Agrega sal y azúcar a la leche.
- Vierta la sémola en la leche fría y ponga la sartén al fuego. Cocine la papilla, revolviendo constantemente.
- Durante el proceso de cocción, la papilla se volverá más espesa. Hervir durante 1-2 minutos después de hervir. Luego déjelo reposar tapado durante 5 minutos.
- La papilla bien cocida resulta espesa y no tiene grumos. Sirve con mantequilla.
¡Buen provecho!
Una receta deliciosa y sencilla de papilla de sémola en leche en polvo
No se desespere si por la mañana desea cocinar papilla de sémola y no había leche en el refrigerador. Puede reemplazarlo por uno seco. Las gachas resultan no menos sabrosas y saludables.
Hora de cocinar: 20 minutos.
Hora de cocinar: 15 minutos.
Porciones: 2.
Ingredientes:
- Leche entera en polvo - 5 cucharadas.
- Agua - 500 ml.
- Sémola - 1/3 cucharada.
- Azúcar - 3 cucharadas
- Sal - 1 pizca
- Mantequilla al gusto.
Proceso de cocción:
- Vierta la leche en polvo en una cacerola.
- Agregue sémola, sal y azúcar a la leche en polvo.
- A continuación, vierta agua fría y mezcle los ingredientes con una licuadora.
- Ponga la cacerola a fuego lento, revolviendo constantemente, hierva la papilla. Apagar el fuego, tapar la olla y dejar reposar durante 5 minutos.
- Ponga la papilla preparada en platos, agregue mantequilla y fruta al gusto.
¡Buen provecho!
