Pasta naval con carne picada: 10 recetas de cocina paso a paso

No hace falta ahondar en el origen de este plato, porque siempre se ha escuchado, especialmente entre los estudiantes. Sin embargo, como existen muchos métodos de cocción, se obtienen tantos platos diferentes. Por lo tanto, puede detenerse con seguridad en uno o probar cada una de las opciones.

La clásica receta de pasta azul marino en una sartén

Un almuerzo rápido, sabroso y nutritivo que lo mantendrá lleno de energía durante el resto del día.

Tiempo de cocción: 40 min.

Tiempo de cocción: 20 min.

Porciones - 2.

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  Inicialmente, sumergimos los espaguetis en agua hervida y con sal, después de partirlos en un par de partes.
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  Paralelamente, picamos las cebollas peladas al azar.
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  Y freírlo en una sartén precalentada hasta que esté traslúcido.
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  Enfríe la carne cocida y córtela en trozos más pequeños.
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  Agregue la carne picada a la cebolla dorada y déjela una costra dorada. En la misma etapa, agregue sal y pimienta, enfocándose en su gusto.
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  Ponemos los espaguetis terminados en un colador y escurrimos todo el exceso de agua.
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  Pasamos la pasta a la sartén y la freímos junto con la carne y la cebolla durante cinco minutos.
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  Sirve el plato caliente, espolvorea con queso rallado por encima.

¡Disfrute de su comida!

Una receta rápida de pasta azul marino con pasta de tomate

No te olvides del papel decisivo de la salsa en la preparación de cualquier plato. Especialmente para los que tienen carne. Un sabor cremoso apenas perceptible en armonía con la acidez de la pasta de tomate hará una especie de revolución y dejará un regusto agradable después de una comida durante mucho tiempo.

Tiempo de cocción: 35 min.

Tiempo de cocción: 15 min.

Porciones - 2.

Ingredientes:

• Pasta - 200 gr.
• Carne picada - 250 gr.
• Pasta de tomate - 170 gr.
• Crema - 100 ml.
• Cebollas de bulbo - 1 ud.
• Aceite vegetal - para freír.
• Pimentón - 1 pizca
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Sal al gusto.
• Verdes al gusto.

Proceso de cocción:

1. Simultáneamente con la fritura, ponga la pasta a cocinar. Ponemos una sartén a calentar en aceite vegetal y sofreimos la cebolla con la carne picada.
2. Después de unos minutos, agregue sal y especias y mezcle todo bien.
3. Luego agregue la pasta de tomate y un poco de crema a temperatura ambiente. Dejamos que hierva todo a fuego lento.
4. No olvide comprobar la preparación de la pasta. Escurrimos toda el agua de ellos y, si se desea, mantequilla.
5. Poner la pasta cocida en una sartén y freír durante varios minutos hasta que el líquido se evapore.
6. Para servir, pique algunas verduras y agréguelas a la pasta azul marino.

¡Disfrute de su comida!

Receta paso a paso para hacer pasta con carne picada en una olla de cocción lenta

El método de preparación no cambia la esencia, y el plato resulta no menos sabroso y satisfactorio. Así que deje que la multicocina le prepare la cena.

Tiempo de cocción: 60 min.

Tiempo de cocción: 40 min.

Porciones - 4.

Ingredientes:

• Pasta - 500 gr.
• Pollo Picado - 400 gr.
• Cebollas - 1 pieza
• Aceite vegetal - para freír.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Primero debes picar la cebolla pelada de la manera que más te convenga.
2. Vierta aceite vegetal en el fondo del recipiente multicocina y configure el modo "freír verduras".
3. Después de cinco minutos, cuando el multicooker se haya calentado, agregue cebollas y fríalo durante 3-5 minutos hasta que esté transparente.
4. A continuación, coloque la carne picada y guárdela durante otros cuatro minutos. El estado de la carne picada y las cebollas muestra que están doradas y blandas.
5. Apague este modo multicocina y baje la pasta cruda a la carne picada frita. En la misma etapa, agrega sal con pimienta negra y vierte un litro de agua hirviendo para que la pasta quede completamente cubierta de líquido. Encendemos el modo "cereal" y cocinamos durante 25 minutos.
6. Pasado este tiempo, comprobamos la preparación de la pasta y la mezclamos bien con la carne picada.
7. Colocamos pasta al estilo naval en porciones en platos, agregando una ensalada de verduras.

¡Disfrute de su comida!

¿Cómo cocinar pasta con pollo picado a la marina?

Una de las recetas más armoniosas de este plato, en el que se equilibra una pasta abundante y densa gracias a una ligera fritura de verduras a base de pollo tierno picado.

Tiempo de cocción: 30 min.

Tiempo de cocción: 15-20 min.

Porciones - 3.

Ingredientes:

• Pasta - 300 gr.
• Pollo Picado - 380 gr.
• Cebollas - 1 pieza
• Zanahorias - 2 piezas
• Aceite vegetal - para freír.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Enviamos la pasta a hervir en agua con sal a fuego lento. Paralelamente, picamos las cebollas peladas y rallamos las zanahorias en un rallador grueso.
2. Freír las verduras picadas en una sartén precalentada con aceite vegetal hasta que estén blandas y doradas.
3. Comprobamos la preparación de la pasta, luego la ponemos en un colador y la dejamos sobre la sartén para escurrir el exceso de agua tanto como sea posible.
4. Coloque el pollo picado descongelado sobre las verduras blandas y mezcle bien. Agregue sal y pimienta 10 minutos antes del final de la cocción.
5. Queda por combinar el contenido de la sartén con la pasta y nuestro plato está listo.
6. Servimos pasta a la marina caliente, decorando el plato con hierbas frescas si se desea.

¡Buen provecho!

Pasta marina jugosa con carne de cerdo picada y queso

Un plato sabroso y lacónico que debería estar en el arsenal de toda anfitriona en caso de una llegada repentina de invitados.

Tiempo de cocción: 40 min.

Tiempo de cocción: 15 min.

Porciones - 4.

Ingredientes:

• Pasta - 250-300 gr.
• Carne de cerdo picada - 280 gr.
• Queso duro - 100 gr.
• Aceite vegetal - para freír.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Especias para carne - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Después de descongelar el cerdo picado, lo enviamos a una sartén caliente con aceite vegetal. Luego agregue la cebolla finamente picada.
2. Después de cinco minutos desde el inicio de la fritura de la carne picada, agregue las especias para la carne y mezcle bien.
3. Vierta un poco de agua hirviendo en una sartén y agregue la pasta de tomate. Paralelamente a la preparación de la fritura, procedemos a cocinar la pasta.
4. Es mejor no llevar la pasta a un estado de preparación completa y agregar un poco cruda a la sartén con carne picada. Dejamos hervir todos los ingredientes a fuego lento bajo una tapa cerrada durante 15 minutos.
5. Transcurrido este tiempo, vierte el queso rallado en un rallador grueso y mantén el plato a fuego lento hasta que se derrita.
6. La pasta azul marino está lista. Los ponemos en platos y servimos.

¡Disfrute de su comida!

Deliciosa pasta azul marino con carne picada y tomates

Los tomates casi secados al sol presentarán ventajosamente uno de los platos más simples que puedas imaginar.

Tiempo de cocción: 40 min.

Tiempo de cocción: 20 min.

Porciones - 2-4.

Ingredientes:

• Pasta - 300 gr.
• Carne picada - 300 gr.
• Cebollas - 1 pieza
• Zanahorias - 1 ud.
• Tomates - 2 piezas
• Pasta de tomate - 2 cucharadas
• Eneldo - 1 manojo.
• Aceite vegetal - para freír.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

1. En primer lugar, sofreír la carne picada preparada en una pequeña cantidad de aceite.
2. Después de 5-10 minutos de freír, agregue las cebollas picadas con las zanahorias, mezcle todo bien y cocine a fuego lento las verduras hasta que estén blandas.
3. Después de un corto período de tiempo, agregue la pasta de tomate, las hierbas picadas y la sal con pimienta molida.
4. Corta inmediatamente los tomates en cubos pequeños y combínalos con la masa.
5. Para que las verduras y la carne picada se cuezan mejor y no se quemen, agregue un poco de agua hirviendo a la sartén.
6. Simultáneamente con la preparación de la fritura, no olvide cocinar la pasta. Puede usar absolutamente cualquiera de su elección. En nuestro caso, serán espaguetis.
7. Justo cuando la pasta esté cocida, nuestra fritura estará lista. Ponemos todo junto y la pasta a la marina ya está en tu mesa.

¡Disfrute de su comida!

Una receta de pasta sencilla y deliciosa con carne picada y verduras en una sartén

El mismo almuerzo con una amplia variedad de ingredientes, que se prepara en una sola sartén, puede considerarse ideal. En caso de duda, pruébelo.

Tiempo de cocción: 45 min.

Tiempo de cocción: 30 min.

Porciones - 2-4.

Ingredientes:

• Pasta - 300 gr.
• Carne picada - 400 gr.
• Mezcla de verduras - 250 gr.
• Pasta de tomate - 500 ml.
• Aceite vegetal - para freír.
• Sal al gusto.
• Pimentón al gusto.
• Ajo seco - al gusto.
• Cebollas secas al gusto.

Proceso de cocción:

1. Precalienta una sartén con aceite vegetal y esparce la mezcla de verduras congeladas. Freír durante 5-10 minutos, hasta que se ablanden.
2. Agrega la carne picada descongelada a la sartén a las verduras y sofríe bien hasta que esté frito. Esto le llevará unos 10 minutos.
3. Luego untamos la pasta de tomate con tomates enlatados, que amamos con una espátula, convirtiéndonos en jugo de tomate.
4. Es hora de agregar todas las especias a tu gusto. Usamos cebolla molida, ajo y un poco de pimentón.
5. Y el punto clave. Ponga la pasta en una sartén con verduras, incluidos los espaguetis. Si es necesario, los dividimos en 2-3 partes.
6. Llena el contenido con agua caliente para que cubra completamente la pasta. Cubra con una tapa y cocine la pasta durante 13-15 minutos, como se indica en las instrucciones.
7. Pasado este tiempo, el líquido ya se ha evaporado y puedes comprobar si la pasta está lista. Mezcle bien la pasta terminada con la mezcla de verduras y la carne picada.
8. Nos acomodamos en porciones e invitamos a los amigos a la mesa.

¡Disfrute de su comida!

Pasta naval abundante y aromática con carne picada y champiñones.

Independientemente de los hongos que elija, el plato tendrá una textura más agradable y suave, que contiene un rico aroma y un regusto característico de champiñones fritos con cebolla. Esta combinación no pasará sin dejar rastro y dejará un regusto especial, conservando el sabor de la pasta y la carne picada.

Tiempo de cocción: 35 min.

Tiempo de cocción: 20 min.

Porciones - 2-4.

Ingredientes:

• Pasta - 250 gr.
• Carne picada - 300 gr.
• Cebollas - 1 pieza
• Champiñones - 150 gr.
• Pasta de tomate - 100 gr.
• Tomate - 2 piezas
• Aceite vegetal - para freír.
• Especias al gusto.
• Sal al gusto.
• Verdes al gusto.

Proceso de cocción:

1. Vierta la pasta en agua hervida con sal y cocine exactamente durante el tiempo que se indica en las instrucciones. Luego los metemos en un colador y escurrimos el exceso de agua.
2. Paralelamente picamos los champiñones, la cebolla y unas hierbas frescas. Precalentar la sartén y sofreír la cebolla picada en aceite vegetal hasta que quede transparente, luego añadir los champiñones y dejar sofreír durante cinco minutos a fuego lento.
3. Tan pronto como la cebolla y los champiñones estén más suaves, ponga la carne picada salada en una sartén. Distribuir todo el contenido uniformemente sobre la sartén y freír hasta que la carne picada esté cocida. La carne picada terminada se reduce significativamente en volumen.
4. Para la salsa de tomate, muele los tomates con una licuadora y combínelos con la pasta de tomate. Agregue verduras picadas a esto y mezcle bien.
5. Rellene la carne picada semiacabada con cebolla con salsa de tomate y mezcle por poco tiempo.Si es necesario, agregue un poco de agua y deje hervir a fuego lento la carne picada con salsa durante 10-15 minutos, hasta que se haya evaporado todo el líquido.
6. Poner la pasta terminada en porciones en un plato y cubrir con carne picada en salsa de tomate.

¡Disfrute de su comida!

Pasta a la marina con carne picada y zanahorias en una sartén

Cuantas más verduras, mejor para tu estado de ánimo y tu digestión. Y esta receta se trata solo de eso. Al agregar cebollas con zanahorias, la pasta con carne picada se vuelve no solo nutritiva, sino también más fresca, jugosa y saturada de microelementos útiles.

Tiempo de cocción: 35 min.

Tiempo de cocción: 15 min.

Porciones - 4.

Ingredientes:

• Pasta - 300 gr.
• Carne picada - 250 gr.
• Cebollas - 1 pieza
• Zanahorias - 1 ud.
• Pasta de tomate - 1 cucharadita
• Pimiento rojo molido - al gusto.
• Ajo molido - al gusto.
• Verdes al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Sal al gusto.

Proceso de cocción:

1. Empecemos pelando todas las verduras. Luego corta la cebolla en cubos.
2. Frote las zanahorias peladas en un rallador grueso.
3. Ponga toda la carne picada en una sartén precalentada con aceite vegetal y fría un poco.
4. Luego agrega la cebolla picada y sofríe todo el contenido hasta que esté transparente. Luego agregue las zanahorias con especias, sal y pasta de tomate. Mezclar todo bien y freír durante 3-5 minutos.
5. Pasado este tiempo, agregue la pasta, llevada a un estado semi-cocido, y rellénela con una pequeña cantidad de agua hirviendo. Tapar la sartén con una tapa y dejar cocer hasta que la pasta esté completamente cocida a fuego lento.
6. Unos minutos antes de apagar, agregue las verduras picadas. Ella agrega frescura y brillo al plato.
7. Inmediatamente colocamos el plato terminado en porciones y lo servimos caliente.

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¿Cómo cocinar rápida y deliciosamente fideos de pavo picados?

El filete de pavo delicioso no es solo un hallazgo, y si de repente tiene esa oportunidad, no dude en comenzar a cocinar para llegar a tiempo para la cena. Tal carne picada absorbe perfectamente los aromas de las especias y todas las verduras posibles, destacando solo los mejores aspectos.

Tiempo de cocción: 30 min.

Tiempo de cocción: 90 min.

Porciones - 3.

Ingredientes:

• Fideos - 300 gr.
• Pavo Picado –300 gr.
• Cebollas - 1 pieza
• Zanahorias - 1 ud.
• Ajo - 1 diente
• Sal al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Dado que la carne picada con verduras se prepara muy rápidamente, enviamos la pasta a hervir en agua hirviendo y con sal. Cocine hasta que esté completamente cocido y luego póngalo en un colador para que todo el líquido sea completamente vidrio.
2. Ponga el ajo picado en una sartén caliente con aceite vegetal, mantenga durante 2-3 minutos para que imparta su aroma al aceite, y luego deseche el diente. A continuación, agregue las cebollas picadas y las zanahorias a la misma sartén y fría hasta que estén doradas.
3. Agregue sal, pimienta y pavo picado descongelado a la fritura. Amasar todo bien, agregar más sal si es necesario y freír hasta que la carne esté completamente cocida. Esto puede tardar entre 10 y 15 minutos.
4. Poner la pasta cocida en una sartén y mezclar con el contenido. Puede mantenerlo un par de minutos más a fuego lento o servirlo de inmediato.
5. Pon la pasta al estilo naval en porciones en platos y sírvela. Si lo desea, el plato se puede adornar con hierbas y queso rallado.

¡Disfrute de su comida!