Adobo brillante para carne de pollo - salsa de soja. Se puede utilizar para hornear pollo entero o en trozos pequeños. Este plato jugoso y rojizo es adecuado tanto para una mesa festiva como para cenas caseras. Vea 8 recetas probadas con descripciones detalladas del proceso.
- ¿Cómo hornear pollo entero en salsa de soja en el horno?
- Pollo jugoso y suave en salsa de soja, horneado en trozos de papel de aluminio
- Deliciosas pechugas de pollo en salsa de soja con miel
- Una sencilla y deliciosa receta de pollo en adobo de soja y mostaza en el horno.
- Receta paso a paso para cocinar pollo en salsa de soja con mayonesa.
- Muslos de pollo en adobo de soja y ajo, horneados en el horno
- ¿Cómo cocinar pollo jugoso en salsa de soja con crema agria?
- Alitas de pollo crujientes al horno con salsa de soja
¿Cómo hornear pollo entero en salsa de soja en el horno?
Para la mesa festiva, a menudo se hornea pollo entero. Para que el producto salga fragante y rojizo, se marina en salsa de soja con especias. Deleita a tus seres queridos con un plato brillante.
Tiempo de cocción: 3 horas 30 minutos.
Tiempo de cocción: 2 horas.
Porciones - 10
- Gallina 2.5 Kg
- Salsa de soja 100 ml.
- Ajo 2 diente.
- Miel 1 cucharada
- Salsa de tomate 1 cucharada
- Jugo de limon 2 cucharada
- Especias para pollo 1 cucharada
- Aceite vegetal 40 ml.
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Lavamos bien el pollo con agua por dentro y por fuera.
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Vierta las especias de pollo en un sivka profundo y agregue trozos de dientes de ajo aquí.
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Rellena la comida con salsa de soja.
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Agregue un poco de pasta de tomate a esto.
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Sumerja la mezcla en miel y jugo de limón. Revuelva bien.
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Cubra el pollo con la masa preparada de salsa de soja. Use un cepillo de silicona para esto. Marinamos durante aproximadamente 1 hora.
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Luego envolvemos el pollo en especias en una manga para hornear. Cocinamos el producto durante 2 horas a una temperatura de 180 grados.
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El pollo rosado con carne jugosa está listo. Ponlo en una fuente y sírvelo, adornado con hierbas aromáticas frescas.
Pollo jugoso y suave en salsa de soja, horneado en trozos de papel de aluminio
El pollo jugoso y rojizo se puede obtener horneando en un adobo de soja. Un producto apetitoso se puede cortar en trozos para hacerlo aún más crujiente y jugoso por dentro.
Tiempo de cocción: 2 horas 30 minutos.
Tiempo de cocción: 1 hora.
Porciones - 4
Ingredientes:
- Pollo - 600 gr.
- Salsa de soja - 2 cucharadas
- Miel - 0.5 cucharadas.
- Sal al gusto.
- Pimentón molido - 1 cucharadita
Proceso de cocción:
- Seleccionamos cualquier trozo de pollo en la cantidad adecuada. Los lavamos bajo el agua.
- Vierta la salsa de soja en un plato hondo. Agregue miel y pimentón molido.
- Revuelva las especias hasta que quede suave.
- Vierta los trozos de carne con la mezcla resultante, revuélvalos y déjelos marinar durante aproximadamente una hora.
- Distribuimos el producto preparado en un molde con papel de aluminio.
- Envolvemos el pollo y lo enviamos al horno precalentado a 200 grados durante 1 hora.
- 15-20 minutos antes de que esté listo, retire la capa superior de papel de aluminio y deje que el pollo adquiera un tono rojizo.
- La carne apetitosa en salsa de soja está lista. ¡Coloque las rodajas en platos en porciones y sirva!
Deliciosas pechugas de pollo en salsa de soja con miel
Para una cena nutritiva y deliciosa para dos, puede marinar pechuga de pollo con salsa de soja y miel. El plato cocido al horno te deleitará con su jugosidad y aroma.
Tiempo de cocción: 2 horas.
Tiempo de cocción: 40 minutos.
Porciones - 2
Ingredientes:
- Pechuga de pollo - 1 ud.
- Salsa de soja - 120 ml.
- Miel - 50 gr.
- Sal al gusto.
Proceso de cocción:
- Midamos la cantidad requerida de todos los ingredientes. Lavamos la pechuga de pollo con agua y la dividimos en dos partes.
- Vierta la salsa de soja en un recipiente hondo. Agregue miel y sal al gusto. Amasar bien los productos.
- Sumerja los trozos de pechuga de pollo preparados en la marinada. Revuelva y deje marinar durante aproximadamente 1 hora.
- Coloque los trozos empapados en adobo de soja en la manga para hornear. Cocine a 180 grados durante unos 40 minutos.
- Los trozos de pollo rubicundos y jugosos están listos. ¡Colócalos en platos y sírvelos!
Una sencilla y deliciosa receta de pollo en adobo de soja y mostaza en el horno.
Una idea culinaria brillante para una cena familiar grande o festiva es el pollo al horno en un adobo de mostaza y salsa de soja. El producto lo deleitará con una carne suave y aromática, así como con una corteza crujiente y rojiza.
Tiempo de cocción: 3 horas.
Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos.
Porciones - 8
Ingredientes:
- Pollo - 1,5 kg.
- Salsa de soja - 100 ml.
- Mostaza - 1.5 cucharadas
- Ajo - 4 dientes.
- Pimentón molido - 1 cucharadita
- Cúrcuma - 1 cucharadita
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Aceite vegetal - 80 ml.
Proceso de cocción:
- Combine la mostaza con salsa de soja, pimentón y curry en un tazón pequeño. Revuelva bien la mezcla.
- Lavamos el pollo bajo el agua por dentro y por fuera.
- Cubra la carcasa con aceite vegetal y luego frote con pimienta negra y dientes de ajo picados.
- Luego verter sobre el producto con la marinada de soja y mostaza. Ata las piernas de pollo con un hilo. Marinamos la pieza de trabajo durante al menos 1 hora.
- Coloque el pollo preparado en una bolsa para hornear. Cocinamos el plato durante una hora y media a una temperatura de 180 grados.
- Abrimos el paquete 15-20 minutos antes de la preparación. Esto es necesario para una corteza crujiente.
- El apetitoso pollo en adobo de soja y mostaza está listo. Sirva con verduras frescas.
Receta paso a paso para cocinar pollo en salsa de soja con mayonesa.
Para hacer el pollo casero jugoso por dentro y crujiente por fuera, déjelo marinar en una mezcla de salsa de soja y mayonesa. Disfruta de una forma sencilla y deliciosa de cocinar tu comida en el horno.
Tiempo de cocción: 2 horas.
Tiempo de cocción: 40 minutos.
Porciones - 2
Ingredientes:
- Muslo de pollo - 3 piezas
- Salsa de soja - 1 cucharada
- Mayonesa - 50 gr.
- Ajo - 2 dientes.
- Sal al gusto.
- Curry - 0.5 cucharaditas
- Pimentón molido - 0.5 cucharaditas
- Verdes - para servir.
Proceso de cocción:
- Enjuague bien los muslos de pollo con agua. También puede utilizar otras partes del pollo.
- Pica los trozos lavados en trozos más pequeños.
- Combine la salsa de soja, la mayonesa, la sal, el curry y el pimentón molido en un recipiente aparte. También enviamos dientes de ajo picados aquí.
- Revuelva bien los productos para obtener una mezcla homogénea.
- Revuelva el pollo con la salsa de soja preparada y el adobo de mayonesa. Marinamos durante aproximadamente 1 hora.
- Coloca el producto marinado en una fuente para horno.
- Cocine en un horno precalentado a 180 grados durante unos 40 minutos, hasta que se forme una costra crujiente brillante.
- El apetitoso pollo marinado en adobo de soja con mayonesa está listo. Colocar el plato en un plato y decorar con hierbas aromáticas picadas.
Muslos de pollo en adobo de soja y ajo, horneados en el horno
Disfrute de una idea culinaria trepidante e increíblemente deliciosa para la mesa de su hogar. Cocine los muslos de pollo en una salsa de soja brillante y adobo de ajo picado. La carne lista te deleitará con aroma y jugosidad.
Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos.
Tiempo de cocción: 1 hora.
Porciones - 4
Ingredientes:
- Muslos de pollo - 8 piezas
- Salsa de soja - 160 ml.
- Ajo - 4 dientes.
- Aceite de oliva - 80 ml.
- Limón - 0.5 piezas
- Miel - 1 cucharadita
Proceso de cocción:
- Prepararemos los productos necesarios. Lavamos bien los muslos de pollo.
- Pelar los dientes de ajo y triturarlos con una prensa.
- Exprime un poco de jugo de medio limón.
- Combine la salsa de soja, el ajo picado, el jugo de limón y una cucharada de miel en un plato. Amasar bien.
- Sumerge los muslos de pollo en una fuente para horno. Espolvorea con una mezcla de salsa de soja y ajo.
- Corta una hoja de papel del tamaño de una fuente para hornear. Mojamos el papel con agua.
- Cubre las espinillas con papel empapado.
- Horneamos el plato durante aproximadamente una hora. La temperatura óptima es de 180 grados.
- Colocamos espinillas rojizas fragantes en platos. ¡Listo, estamos sirviendo golosinas en la mesa!
¿Cómo cocinar pollo jugoso en salsa de soja con crema agria?
El pollo al horno jugoso y apetitoso se obtiene con la adición de crema agria y salsa de soja. Un regalo brillante adecuado para cenas en casa y menús de vacaciones. La carne terminada resulta increíblemente jugosa y sabrosa.
Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos.
Tiempo de cocción: 40 minutos.
Porciones - 4
Ingredientes:
- Pollo - 600 gr.
- Crema agria - 100 gr.
- Salsa de soja - 60 ml.
- Vinagre - 1 cucharada
- Aceite vegetal - 50 ml.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
Proceso de cocción:
- Elegimos las partes del pollo al gusto. Las lavamos y las frotamos con sal.
- Vierta la salsa de soja en un recipiente hondo y agregue la crema agria.
- Vierta una cucharada de vinagre aquí.
- Complementamos la mezcla con una pizca de sal y pimienta negra.
- Amasar los productos hasta que estén suaves.
- Fríe los trozos de pollo en aceite vegetal hasta que se ruboricen ligeramente durante unos 5 minutos.
- A continuación, ponga el pollo en una fuente para horno.
- Cubra bien la carne con salsa de soja y crema agria. Cocinar el plato en un horno precalentado a 180 grados durante unos 40 minutos.
- Los deliciosos trozos de pollo en salsa están listos. ¡Colócalos en platos y sírvelos!
Alitas de pollo crujientes al horno con salsa de soja
Las alitas crujientes y doradas en el horno se pueden servir como refrigerio caliente o como plato principal para una mesa casera. Para las partes de pollo más brillantes y apetitosas, cocínelas en salsa de soja.
Tiempo de cocción: 2 horas.
Tiempo de cocción: 40 minutos.
Porciones - 4
Ingredientes:
- Alitas de pollo - 0,5 kg.
- Salsa de soja - 80 ml.
- Sal al gusto.
- Mayonesa - 1 cucharada
- Aceite vegetal - 1 cucharada
Proceso de cocción:
- Lavamos cuidadosamente las alitas de pollo con agua y las dejamos secar.
- Espolvorea los trozos de pollo con sal al gusto y vierte con mayonesa.
- Vierta salsa de soja sobre la mezcla. Amasar bien y dejar marinar en el frigorífico durante 1 hora.
- Cubre la fuente para hornear con aceite vegetal. Aquí también esparcimos alitas de pollo marinadas. Horneamos el plato durante 40 minutos a una temperatura de 200 grados.
- El pollo rosado y jugoso está listo. Coloque la comida en un plato y sirva con la guarnición.