Pollo con champiñones en salsa de crema agria - 6 recetas en una sartén, en el horno

Delicioso e increíblemente sabroso manjar para la mesa de la casa: pollo con champiñones cocido en salsa de crema agria. El plato se prepara de forma rápida y con ingredientes sencillos. Puede servirlo para el almuerzo o la cena, agregando una guarnición al gusto. Tome nota de 6 recetas paso a paso con variaciones de cocción.

Pollo jugoso con champiñones en salsa de crema agria en una sartén

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El pollo jugoso y tierno se puede freír en trozos pequeños con champiñones y crema agria. El plato con salsa aromática se puede servir con cualquier guarnición. Echa un vistazo a esta sencilla y deliciosa idea de almuerzo casero.

Tiempo de cocción: 25 minutos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Porciones - 2

Ingredientes
Porciones: +2
Pasos
40 minutosSello
  • Picar las cebollas y sofreírlas hasta que estén transparentes en una sartén con aceite.
  • Retire con cuidado la carne de los muslos de pollo. No usaremos los huesos.
  • Enjuague los champiñones frescos a fondo con agua.
  • Luego corta los champiñones en cubos pequeños.
  • Enviamos trozos de pollo y champiñones picados a la cebolla.
  • Freír la comida a fuego medio hasta que esté bien cocida.
  • Untamos crema agria y eneldo picado con ajo al contenido para darle sabor.
  • Revuelva la mezcla y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos.
  • ¡Un plato caliente apetitoso está listo! Sírvelo con tu guarnición favorita.

Pollo tierno y suave con champiñones en salsa de crema agria al horno

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Una opción interesante y rápida de preparar para su almuerzo o cena es el pollo al horno con champiñones en salsa de crema agria. El plato terminado sale tierno y fragante. ¡Intentalo!

Tiempo de cocción: 35 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 4

Ingredientes:

  • Filete de pollo - 350 gr.
  • Champiñones - 300 gr.
  • Cebollas de bulbo - 1 ud.
  • Crema agria - 150 gr.
  • Harina - 1 cucharadita
  • Agua - 100 ml.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Verdes al gusto.
  • Aceite vegetal - 50 ml.

Proceso de cocción:

  1. Corta el filete de pollo en trozos pequeños. Fríelos en aceite vegetal hasta un ligero rubor, espolvorea con sal al gusto.
  2. Enjuague bien los champiñones. Triturarlos junto con la cebolla y sofreír hasta que cambie de color. Sal y pimienta a tu criterio.
  3. En un recipiente aparte, combine la crema agria, el agua hervida y la harina. Mezclar bien los productos hasta obtener una masa líquida homogénea.
  4. Transfiera el pollo frito con champiñones a una fuente para hornear. Vierta la salsa de crema agria sobre la comida y espolvoree con hierbas. Enviamos la pieza de trabajo al horno durante 15-20 minutos. La temperatura óptima es de 180 grados.
  5. Un plato rosado de pollo y champiñones en salsa de crema agria está listo. ¡Divide y sirve!

¿Cómo cocinar filete de pollo con champiñones en crema agria y salsa de ajo?

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Un regalo brillante para su mesa es un asado de champiñones y carne de pollo. Para hacer que el plato sea jugoso y aromático, cocínelo con la adición de crema agria y salsa de ajo.

Tiempo de cocción: 25 minutos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Porciones - 2

Ingredientes:

  • Filete de pollo - 300 gr.
  • Champiñones champiñones - 250 gr.
  • Cebollas de bulbo - 1 ud.
  • Ajo - 3 dientes.
  • Crema agria - 1 cucharada.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Mantequilla - 50 gr.

Proceso de cocción:

  1. Preparemos los ingredientes necesarios. Enjuague bien los champiñones con agua.
  2. Luego cortamos los champiñones de la manera conveniente. Deben salir pequeños trozos.
  3. Sumergimos los champiñones en una sartén con mantequilla.
  4. En este momento, picamos las cebollas con los dientes de ajo.
  5. Repartimos las verduras finamente picadas sobre los champiñones. Revuelva y continúe friendo.
  6. Hervir el filete de pollo, enfriar y cortar en trozos pequeños.
  7. Cambiamos la carne de pollo a una sartén con champiñones.
  8. Agregue aquí un vaso de crema agria, sal y pimienta. Revuelva la comida y cocine a fuego lento durante unos 3-5 minutos.
  9. Un asado fragante de pollo y champiñones en crema agria está listo. ¡Coloca la golosina caliente en los platos y sírvela en la mesa!

Una sencilla y deliciosa receta de pollo con champiñones y queso en salsa de crema agria

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Trate a sus seres queridos con un bocadillo sencillo e increíblemente delicioso para una comida o cena casera. Prepara el pollo más tierno con champiñones en salsa de queso y crema agria. Puede servir el plato con cualquier guarnición al gusto.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Porciones - 4

Ingredientes:

  • Muslo de pollo - 1 kg.
  • Champiñones - 300 gr.
  • Queso procesado - 100 gr.
  • Crema agria - 1 cucharada.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida - al gusto.
  • Curry - 1 cucharadita
  • Pimentón - 1 cucharadita
  • Aceite vegetal - 60 ml.

Proceso de cocción:

  1. Enjuague bien las piernas de pollo con agua. Luego dividimos el producto en partes pequeñas.
  2. Freír la carne en aceite vegetal hasta que se dore.
  3. Enjuagar y picar finamente los champiñones. Fríelos por separado hasta que estén tiernos.
  4. Sumergimos ambos productos en una sartén con fondo grueso, los salamos y espolvoreamos con especias. Derretir el queso procesado en la masa y agregar la crema agria.
  5. Cocine a fuego lento el plato a fuego lento durante unos 10-15 minutos.
  6. El pollo fragante con champiñones en salsa está listo. ¡Sirve bocadillos calientes en la mesa!

¿Cómo cocinar pechuga de pollo en salsa de crema agria con pasta y champiñones?

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Un plato abundante preparado para su menú de almuerzo: pollo con champiñones y pasta en salsa de crema agria. El producto caliente sale increíblemente tierno y sabroso. Diversifica tu mesa con una brillante idea culinaria.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Porciones - 4

Ingredientes:

  • Filete de pollo - 300 gr.
  • Champiñones - 300 gr.
  • Pasta - 100 gr.
  • Crema agria - 100 gr.
  • Sal al gusto.
  • Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

  1. Lavamos el filete de pollo y lo cortamos en trozos pequeños.
  2. Pelamos los champiñones frescos y también los cortamos con un cuchillo.
  3. Precalienta una sartén con aceite. Sumergimos aquí productos preparados. Sal y fríe hasta que se ruborice, luego cocine a fuego lento en crema agria durante unos 10 minutos.
  4. En este momento, hasta que esté cocido, hierve la pasta. Luego escurrimos el agua de ellos con un colador.
  5. Sumergimos la pasta en un sofrito de setas y pollo, mezclamos suavemente y colocamos en platos. El plato nutritivo para tu almuerzo está listo, ¡sírvelo!

Pollo jugoso y muy sabroso en salsa de crema agria con patatas y champiñones

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Un plato delicioso para un almuerzo casero rápido: pollo cocinado con champiñones y patatas en salsa de crema agria. No es necesario que sirva una guarnición para un bocadillo tierno. ¡Mira esta brillante idea nutricional!

Tiempo de cocción: 35 minutos.

Tiempo de cocción: 25 minutos.

Porciones - 2

Ingredientes:

  • Filete de pollo - 250 gr.
  • Champiñones champiñones - 200 gr.
  • Patatas - 2 piezas
  • Cebollas de bulbo - 1 ud.
  • Crema agria - 100 gr.
  • Sal al gusto.
  • Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

  1. Picar las cebollas y sofreírlas en aceite vegetal hasta que estén transparentes. También sumergimos aquí champiñones finamente picados.
  2. En este momento, corta el filete de pollo en cubos pequeños.
  3. Repartimos la carne al resto de productos. Sal al gusto.
  4. Agregue la cantidad requerida de crema agria al contenido.
  5. Corta las patatas peladas en trozos pequeños. Lo enviamos a un plato, lo removemos y lo cocinamos a fuego lento durante 20-25 minutos.
  6. El pollo guisado con champiñones y patatas está listo. ¡Divida el plato caliente en porciones y sirva!
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