Alitas de pollo al horno - 10 recetas

Alitas de pollo crujientes al horno

Las alitas de pollo crujientes son perfectas para una gran empresa. Un apetitoso snack será apreciado por tus invitados, y su preparación te parecerá un proceso sencillo y agradable.

Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos.

Tiempo de cocción: 45 minutos.

Porciones - 8

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  Descongele previamente las alitas de pollo, luego enjuague con agua.
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  Corta las puntas de las alas. No son necesarios, ya que se quemarán rápidamente y estropearán el plato con un sabor amargo.
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  También cortamos la grasa y cualquier otra parte que interfiera.
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  Enjuague y seque el producto restante.
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  Vierta la cantidad requerida de condimento para pollo en un tazón pequeño. Lo elegimos al gusto.
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  Agregue sal al condimento y mezcle bien la mezcla.
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  Espolvorea las alitas con condimento con sal, vierte con aceite de oliva.
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  Mezcle el pollo con especias y déjelo reposar durante 30-40 minutos en el refrigerador.
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  Precalienta el horno a 180 grados. Cubra la bandeja para hornear con papel de hornear, si lo desea, espolvoree con aceite.
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  Extendimos las alas, no muy apretadas entre sí.
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  Hornee por 40 minutos, colocando la bandeja para hornear en el medio del horno.
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  Después de eso, transferimos las alas a la parrilla en la parte superior del horno.
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  Horneamos a una temperatura de 220-240 grados por cada lado durante 2-3 minutos y sacamos el plato.
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  ¡Las alitas crujientes están listas! Se puede servir tanto caliente como frío.

Alitas de pollo picantes en salsa de soja

Las alitas de pollo marinadas en salsa de soja adquieren un original sabor picante. El plato se puede servir como aperitivo o como plato principal para una comida o cena casera.

Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Porciones - 8

Ingredientes:

• Alitas de pollo - 1 kg.
• Salsa de soja - 120 ml.
• Sal al gusto.
• Especias al gusto.
• Ajo - 2 dientes.
• Aceite vegetal - 2 cucharadas

Proceso de cocción:

1. Descongele las alas y enjuague. Deshazte de los huesos con un cuchillo afilado.
2. Prepare por separado una marinada de salsa de soja, ajo picado, sal y especias. Mezclar y verter en un recipiente hondo, donde enviamos las alitas de pollo. Insistimos durante 20-30 minutos.
3. Lubrique la bandeja para hornear con aceite vegetal. Extendimos las alas en escabeche, manteniendo la distancia entre las piezas. Horneamos durante 30 minutos a 180 grados.
4. Ponga las alas terminadas en salsa de soja en platos en porciones y sírvalas tibias. ¡Buen provecho!

Alitas de pollo al horno con miel y salsa de soja

Las alitas en salsa de miel y soja son crujientes por fuera y jugosas por dentro. Un plato caliente ideal tanto para reuniones en casa como para ocasiones especiales.

Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos.

Tiempo de cocción: 40 minutos.

Porciones - 4

Ingredientes:

• Alitas de pollo - 0,5 kg.
• Salsa de soja - 50 ml.
• Miel - 50 gr.
• Ajo - 1 diente.
• Sal al gusto.

Proceso de cocción:

1. Quite las puntas y la grasa de las alitas descongeladas. Pela los ajos.
2. Revuelva la salsa de soja con miel en un recipiente aparte.
3. Picar el ajo y enviarlo a la salsa. Sal al gusto.
4. Remoje las alitas de pollo en salsa de miel y soja durante 15-20 minutos.
5. Cubrimos la bandeja de horno con papel de horno, donde untamos las alas en el adobo.
6. Horneamos en un horno precalentado a 180 grados durante 35-40 minutos.
7. Servimos plato aromático caliente a la mesa. ¡Buen provecho!

Cómo hornear alitas de pollo en salsa de miel y mostaza

Las apetitosas alitas en salsa de miel y mostaza salen picantes y jugosas. El plato deleitará gratamente no solo a su hogar, sino también a sus invitados. Y hornear en el horno no le llevará mucho tiempo.

Tiempo de cocción: 1 hora 40 minutos.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Porciones - 4

Ingredientes:

• Alitas de pollo - 0,5 kg.
• Miel - 3 cucharadas
• Mostaza - 2 cucharadas
• Ajo - 1 diente.
• Sal al gusto.
• Especias al gusto.

Proceso de cocción:

1. Combine la mostaza, la miel, la sal y las especias en un plato hondo.
2. Amasar bien la mezcla para formar una salsa homogénea. Agregue el diente de ajo picado.
3. Lavamos las alas descongeladas previamente con agua, las limpiamos con una toalla de papel.
4. Enrolle las alas en la salsa. Dejar en remojo durante una hora.
5. Coloque las alitas de pollo en una fuente para horno y colóquelas en el horno durante 30 minutos. Cocinar a 180 grados.
6. Después de cocinar, poner el plato en un plato común y servir. ¡Buen provecho!

Una receta sencilla y deliciosa de alitas de pollo con patatas al horno

Las papas al horno con alitas de pollo son una excelente opción para una gran cena familiar. Un plato abundante y fácil de preparar, y su jugoso sabor y agradable aroma harán las delicias de su familia.

Tiempo de cocción: 1 hora.

Tiempo de cocción: 40 minutos.

Porciones - 8

Ingredientes:

• Alitas de pollo - 1 kg.
• Patatas - 1,5 kg.
• Ajo - 3 dientes.
• Vinagre de sidra de manzana - 2 cucharadas
• Sal al gusto.
• Especias al gusto.
• Aceite de girasol - 3 cucharadas

Proceso de cocción:

1. Primero, enrolle las alitas de pollo descongeladas en una mezcla de sal y especias al gusto. Es conveniente hacerlo en un plato hondo.
2. Limpiamos las patatas y las cortamos en rodajas no demasiado gruesas.
3. Lubrique la bandeja para hornear con aceite. Repartimos las patatas, las salamos y ponemos encima el pollo. Rocíe con vinagre de sidra de manzana y espolvoree con ajo picado. Horneamos durante 40 minutos a 180 grados.
4. Deje que el plato terminado se enfríe un poco, luego divídalo en porciones y sirva tibio. ¡Buen provecho!

Receta paso a paso para hacer alitas de pollo con arroz

Las alitas de arroz al horno son ideales para una cena completa. No tiene que preparar una guarnición por separado, el plato resulta abundante y apetitoso.

Tiempo de cocción: 1 hora 10 minutos.

Tiempo de cocción: 50 minutos.

Porciones - 8

Ingredientes:

• Alitas de pollo - 1 kg.
• Arroz - 2 cucharadas.
• Agua - 3 cucharadas.
• Cebollas de bulbo - 1 ud.
• Zanahorias - 2 piezas
• Sal al gusto.
• Especias al gusto.

Proceso de cocción:

1. Enrolle las alitas de pollo descongeladas en sal y especias. Pela las cebollas y las zanahorias.
2. Rallar las zanahorias, picar la cebolla. Luego sofreír las verduras en una sartén hasta que estén transparentes.
3. Coloque las verduras fritas en el fondo de la fuente para hornear en una capa uniforme.
4. Distribuya el arroz con la siguiente capa y llénelo de agua.
5. A continuación, distribuya las alas de manera uniforme. Enviamos el plato a un horno precalentado a 180 grados. Cocinar durante 50 minutos.
6. Después de hornear, divida el plato en porciones con una espátula para mantener su forma. ¡Puedes servirlo en la mesa!

Alitas de pollo al horno en mayonesa

Una de las formas más fáciles de cocinar alitas en el horno es marinarlas en mayonesa. El plato resulta jugoso y apetitoso. Se puede servir para el almuerzo o la cena con guarnición.

Tiempo de cocción: 1 hora y 15 minutos.

Tiempo de cocción: 45 minutos.

Porciones - 6

Ingredientes:

• Alitas de pollo - 12 piezas
• Mayonesa - 100 gr.
• Cúrcuma - 1 cucharadita
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal - 2 cucharadas

Proceso de cocción:

1. Vierta las alitas de pollo con agua fría, déjelas secar y póngalas en un plato de adobo grande.
2. Salpimentar el producto.
3. Agrega la cúrcuma y amasa las alas con todas las especias.
4. Espolvorea con la cantidad necesaria de mayonesa.
5. Amasar el plato nuevamente y dejar reposar durante 30-40 minutos.
6. Engrasar una bandeja de horno con mantequilla y untar las alitas marinadas en mayonesa, hornear durante 45 minutos a 180 grados.
7. Las alas jugosas y rojizas están listas. ¡Puedes servirlo en la mesa!

Deliciosas alitas de pollo al horno en la manga.

Las alas horneadas en la manga se distinguen por su jugosidad. La carne sale suave y tierna gracias al método de cocción especial. El plato se puede servir con cualquier guarnición para cenas caseras y festivas.

Tiempo de cocción: 1 hora 40 minutos.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Porciones - 6

Ingredientes:

• Alitas de pollo - 1 kg.
• Mayonesa - 100 gr.
• Salsa de tomate - 50 gr.
• Salsa de soja - 50 ml.
• Agua - 100 ml.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Lúpulo-suneli - 0.5 cucharaditas
• Pimentón - 0.5 cucharaditas
• Aceite vegetal - 2 cucharadas

Proceso de cocción:

1. Prepararemos los productos necesarios. Las alas deben descongelarse y lavarse con anticipación.
2. A continuación, preparamos la marinada. En un recipiente hondo, combine la mayonesa, la salsa de tomate, la salsa de soja, el agua, la sal y las especias. Amasar bien.
3. Sumergimos las alitas de pollo en la marinada y las enviamos al frigorífico durante 1 hora. Más es posible.
4. Coloque con cuidado las alitas marinadas en una manga para hornear. Lo atamos.
5. Cocine durante 20 minutos en un horno precalentado a 200 grados.
6. Sacamos el plato del horno, perforamos la manga y dejamos que el contenido se enfríe un poco.
7. Sacamos las alas de la manga y las servimos con tu guarnición favorita. ¡Listo!

Cómo cocinar alitas de pollo en salsa teriyaki

La salsa teriyaki es ideal para complementar las alitas de pollo al horno. Un plato original y aromático puede convertirse en un plato fuerte de tu cocina casera. ¡Tanto las mascotas como los huéspedes lo agradecerán!

Tiempo de cocción: 1 hora 5 minutos.

Tiempo de cocción: 50 minutos.

Porciones - 8

Ingredientes:

• Alitas de pollo - 1 kg.
• Salsa teriyaki - 1 cucharada
• Harina - 1 cucharada
• Almidón - 2 cucharadas
• Semillas de sésamo - 1 cucharada
• Ajo - 1 diente.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - 0.5 cucharaditas
• Pimiento rojo molido - 0.5 cucharaditas

Proceso de cocción:

1. Preparemos los ingredientes necesarios. Descongele y lave las alas con anticipación.
2. Corta las puntas de las alitas de pollo. No nos serán útiles.
3. En un plato común, mezcle la harina, el almidón, el ajo picado y los pimientos molidos.
4. Enrolle las alas en una mezcla picante.
5. Precalienta el horno a 200 grados y coloca las alas en la rejilla. Cocinar durante 25 minutos.
6. Después de 25 minutos, voltee el plato y continúe horneando por la misma cantidad de tiempo.
7. Freír las semillas de sésamo en una sartén durante 1-2 minutos.
8. Vierta la salsa teriyaki sobre las semillas, revuelva y apague la estufa.
9. Cubra las alitas horneadas con salsa y semillas de sésamo. Déjelo reposar durante 5 minutos.
10. Cuando la salsa se adhiera bien al pollo, el plato se puede transferir a un plato y servir. ¡Listo!

Alitas de pollo al horno con verduras

Alitas de pollo jugosas con verduras: esto se prepara inmediatamente caliente con una guarnición. El plato se puede preparar para el almuerzo o la cena de una familia numerosa.

Tiempo de cocción: 1 hora.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Porciones - 8

Ingredientes:

• Alitas de pollo - 1 kg.
• Patatas - 0,5 kg.
• Calabaza - 0,5 kg.
• Cebollas de bulbo - 2 piezas
• Salsa de soja - 2 cucharadas
• Mostaza francesa - 1 cucharada
• Miel - 1 cucharada
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Lúpulo-suneli - 0.5 cucharaditas

Proceso de cocción:

1. Limpiamos las patatas y la calabaza. Si las patatas son pequeñas, déjelas enteras. Cortamos la calabaza en trozos. Pica la cebolla. Mezclar las verduras, salarlas, añadir la pimienta molida y los lúpulos suneli.
2. En un bol aparte, mezcla la mostaza, la miel, la salsa de soja y un poco de sal. Cubrimos las alas previamente descongeladas con la masa resultante.
3. Coloque las verduras en la manga para hornear y el pollo encima. Atamos y cocinamos en un horno precalentado a 200 grados durante 30 minutos.
4. Después de hornear, deje que el plato se enfríe un poco, luego colóquelo en platos y sirva. ¡Listo!