Las chuletas de pavo caseras tienen menos calorías que los mismos productos de carne de cerdo o de res. El plato sale más jugoso y brillante cuando se hornea. ¡Toma nota de 7 ideas de cocina para tu almuerzo con horno!
- ¿Cómo cocinar jugosas empanadas de pavo picadas en el horno?
- Chuletas de filete de pavo dietético PP en el horno
- Jugosas y deliciosas chuletas de pavo picadas al horno
- ¿Cómo cocinar chuletas de pavo tiernas y suaves para un niño?
- Receta paso a paso para hacer chuletas de pavo con calabacín
- Chuletas de pavo tiernas y jugosas con queso
- Una receta sencilla y deliciosa de chuletas de pavo con salsa al horno
¿Cómo cocinar jugosas empanadas de pavo picadas en el horno?
Las empanadas de pavo saludables y nutritivas son excelentes en casa. Para hacer el plato tierno y jugoso, ¡cocínelo de acuerdo con una receta especial usando el horno!
Tiempo de cocción: 45 minutos.
Tiempo de cocción: 30 minutos.
Porciones - 4
- Filete de pavo ⅔ Kg
- Patata 2 PCS.
- Gallina, huevo 1 PCS.
- Cebolla verde 1 manojo
- Harina de trigo 3 cucharada
- Sal gusto
- Especias para pollo gusto
- Aceite vegetal 1 cucharada
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Preparemos los ingredientes según la lista. Las papas se pueden pelar y enjuagar con anticipación.
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Pasamos el filete de pavo por una picadora de carne y lo combinamos con un huevo de gallina, sal y especias.
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Revuelva la masa y agregue papas finamente ralladas.
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A continuación, coloque las cebollas verdes picadas.
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Revuelva la comida junto con la harina.
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Hacemos chuletas redondas con la carne picada obtenida y las distribuimos en forma rebozada con aceite vegetal. Horneamos durante 30 minutos a una temperatura de horno de 180 grados.
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Las chuletas rubicundas e increíblemente jugosas están listas. ¡Sirve con salsa o decora!
Chuletas de filete de pavo dietético PP en el horno
Para una comida nutritiva y saludable, puede preparar empanadas de pavo bajas en calorías. El producto se cuece al horno sin utilizar aceite vegetal. Evalúe una idea culinaria que definitivamente no dañará su figura.
Tiempo de cocción: 45 minutos.
Tiempo de cocción: 30 minutos.
Porciones - 4
Ingredientes:
- Pavo picado - 0,5 kg.
- Zanahorias - 1 ud.
- Cebollas de bulbo - 1 ud.
- Patatas - 2 piezas
- Pimienta búlgara - 0.5 piezas
- Verdes - 1 manojo.
- Kéfir - 2 cucharadas
- Sal al gusto.
- Especias al gusto.
Proceso de cocción:
- Preparemos los ingredientes necesarios. Pelar y enjuagar las verduras.
- Agregue sal y especias a la carne picada descongelada al gusto. Amasamos.
- Luego agregue zanahorias y papas ralladas.
- Vierta el kéfir y agregue las verduras finamente picadas.
- Amasar nuevamente la masa y agregarle el huevo, la cebolla picada y el pimiento morrón.
- Amasamos la pieza de trabajo con las manos hasta que todos los productos estén distribuidos uniformemente.
- Hacemos chuletas con la masa preparada y las colocamos en una bandeja para hornear con pergamino.
- Horneamos el plato durante unos 30 minutos. La temperatura adecuada para cocinar es de 180 grados.
- ¡Están listas las jugosas chuletas de pavo bajas en calorías!
Jugosas y deliciosas chuletas de pavo picadas al horno
Las chuletas jugosas y de sabor brillante se obtienen de la carne de pavo. Puedes preparar el plato de forma picada, lo que añadirá aún más originalidad. ¡Mira esta idea culinaria para un menú de almuerzo!
Tiempo de cocción: 45 minutos.
Tiempo de cocción: 30 minutos.
Porciones - 6
Ingredientes:
- Filete de pavo - 1 kg.
- Cebollas de bulbo - 1 ud.
- Huevo - 1 ud.
- Crema agria - 1.5 cucharadas
- Harina - 2 cucharaditas
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
Proceso de cocción:
- Prepararemos los productos necesarios para las chuletas. Pre-descongele el filete de pavo y enjuague.
- A continuación, corte el ave en trozos pequeños.Conviene utilizar un cuchillo afilado o un hacha de cocina para ello.
- Pelar las cebollas y picarlas.
- Combine la carne picada y las cebollas en un tazón común. Vierta crema agria sobre los productos.
- Rompemos un huevo de gallina en la misma masa.
- Agrega sal, pimienta y un poco de harina. Amasar el contenido hasta que quede suave.
- A partir de la masa resultante, esculpimos chuletas de igual tamaño. Las ponemos en una bandeja para horno con pergamino y las horneamos durante media hora aproximadamente. La temperatura óptima del horno es de 180 grados.
- Las chuletas de ave rojizas están listas. ¡Transfiérelos a un plato y sírvelos!
¿Cómo cocinar chuletas de pavo tiernas y suaves para un niño?
Como parte del menú infantil, puede cocinar chuletas de pavo jugosas y no demasiado grasosas. Un producto saludable y nutritivo apto para el almuerzo. Echa un vistazo a la receta casera fácil.
Tiempo de cocción: 45 minutos.
Tiempo de cocción: 35 minutos.
Porciones - 4
Ingredientes:
- Pavo picado - 0,6 kg.
- Cebollas de bulbo - 1 ud.
- Zanahorias - 1 ud.
- Huevo - 1 ud.
- Sal al gusto.
- Especias al gusto.
- Aceite vegetal - 1 cucharada
Proceso de cocción:
- Pelar la cebolla y cortarla finamente con un cuchillo.
- A continuación, limpia las zanahorias, enjuágalas y frótalas con un rallador mediano o grueso.
- Complementamos la carne de pavo picada descongelada con verduras, huevos, sal y especias.
- Amasar la masa para que todos los productos se distribuyan uniformemente.
- Cubre la fuente para hornear con una cucharada de aceite vegetal. Es conveniente utilizar un cepillo de silicona para ello.
- Esculpimos chuletas del mismo tamaño a partir de carne picada y las ponemos en un molde.
- Cocinar el plato en el horno durante unos 35 minutos. Una temperatura adecuada para esto es de 180 grados.
- Las jugosas empanadas de carne para niños están listas, ¡sírvelas!
Receta paso a paso para hacer chuletas de pavo con calabacín
Para hacer que las chuletas de pavo caseras sean más jugosas y nutritivas, agrégueles calabacín. Un plato así definitivamente no pasará desapercibido en la mesa. Cocinar en el horno hará que el producto sea saludable y no grasoso en absoluto.
Tiempo de cocción: 40 minutos.
Tiempo de cocción: 30 minutos.
Porciones - 2
Ingredientes:
- Pavo picado - 500 gr.
- Calabacín - 1 pieza
- Huevo - 1 ud.
- Harina - 100 gr.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Cilantro molido - al gusto.
- Hmeli-suneli - al gusto.
- Aceite vegetal - 100 ml.
Proceso de cocción:
- Prepararemos los productos necesarios. Descongele el pavo picado con anticipación.
- Limpiamos el calabacín, lo frotamos toscamente y lo mezclamos con el producto cárnico.
- Agrega el huevo de gallina, la sal y todas las especias necesarias a esto.
- Amasar la masa y agregar gradualmente la mitad de la harina. Amasar el contenido con las manos hasta que esté completamente homogéneo.
- Formamos chuletas a partir de la mezcla resultante y las enrollamos en harina.
- A continuación, coloque el producto en una bandeja para hornear con papel pergamino. Cocinar el plato en un horno precalentado a 200 grados durante unos 25-30 minutos.
- Las chuletas jugosas con calabacín están listas. ¡Sírvelos con la salsa y la guarnición!
Chuletas de pavo tiernas y jugosas con queso
Una idea original para un almuerzo casero delicioso y abundante: chuletas de pavo y queso al horno. El plato quedará increíblemente tierno y jugoso. ¡Adecuado para cualquier guarnición!
Tiempo de cocción: 45 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos.
Porciones - 4
Ingredientes:
- Filete de pavo - 0,8 kg.
- Queso duro - 150 gr.
- Cebollas de bulbo - 1 ud.
- Pan rallado - 120 gr.
- Leche - 70 ml.
- Mantequilla - 2 cucharadas
- Harina - 100 gr.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Aceite vegetal - 1 cucharada
Proceso de cocción:
- Corta el filete de pavo descongelado en trozos pequeños. Hacemos lo mismo con las cebollas. Coloca ambos productos en una licuadora y tritúralos.
- Remojar el pan rallado en leche. Ponemos la papilla resultante al producto cárnico. También enviamos trozos de queso duro aquí.
- Sal, pimienta la masa y muele nuevamente hasta que quede suave.
- Formamos pequeños pasteles a partir de carne picada. Ponga un pequeño trozo de mantequilla en el centro de cada uno.
- Enrolle los pasteles en una chuleta, luego enrolle en harina.
- Cada chuleta debe estar bien espolvoreada con producto seco.
- Horneamos las chuletas en una bandeja para horno cubierta con mantequilla durante unos 30 minutos. La temperatura óptima para esto es de 180 grados. En el proceso, el plato se puede voltear. ¡Las chuletas rubicundas y jugosas con queso están listas!
Una receta sencilla y deliciosa de chuletas de pavo con salsa al horno
¿Quieres sorprender a tu familia con una cena deliciosa y luminosa? Prepare empanadas de pavo nutritivas con salsa sabrosa. ¡Este plato va bien con puré de papas!
Tiempo de cocción: 45 minutos.
Tiempo de cocción: 35 minutos.
Porciones - 5
Ingredientes:
- Filete de pavo - 0,8 kg.
- Cebollas de bulbo - 1 ud.
- Pan blanco - 200 gr.
- Leche - 200 ml.
- Pan rallado - 120 gr.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
Para salsa:
- Cebollas - 0.5 piezas
- Zanahorias - 1 ud.
- Pasta de tomate - 80 gr.
- Harina - 1.5 cucharadas
- Agua - 2 cucharadas.
- Especias al gusto.
- Aceite vegetal - 1 cucharada
Proceso de cocción:
- Pasamos el filete de pavo por una picadora de carne junto con las cebollas. Mezclar la carne picada resultante con pan empapado en leche, sal y pimienta.
- Esculpimos chuletas ovaladas de la masa mixta, luego las enrollamos en pan rallado.
- Extendemos la pieza de trabajo en una bandeja para hornear. Cocine en un horno precalentado a 180 grados durante unos 20 minutos.
- Mientras tanto, comencemos a hacer la salsa. En una sartén, sofreír la harina hasta que quede beis.
- Vierta agua hirviendo sobre la harina y amase bien la mezcla hasta que desaparezcan los grumos.
- Sofreír por separado las cebollas picadas con zanahorias, luego agregarles pasta de tomate.
- Vierta la masa de harina en la sartén, agregue las especias y revuelva. Cocine a fuego lento durante 5-10 minutos, revolviendo constantemente.
- Vierta la salsa en las chuletas y manténgalas en el horno durante otros 15 minutos.
- Las jugosas chuletas de ave con salsa están listas. ¡Sirve con una guarnición!