Compota de ciruela amarilla: 6 recetas paso a paso para el invierno

La temporada de bayas y frutas frescas termina muy rápido, por lo que no necesita perder tiempo y preparar deliciosas compotas para el invierno. Te traemos a tu atención 6 deliciosas recetas de compota de ciruela amarilla. Es una bebida deliciosa y rica en vitaminas.

Compota de ciruela amarilla para el invierno en tarro de 3 litros.

🕜1 hora 10 minutos. 🕜35 🍴6 🖨

La compota de ciruela amarilla casera resulta rica con un agradable sabor agridulce. Cómo enrollar la compota en un frasco de 3 litros, aprenderá de esta receta. Para la compota, es mejor elegir frutas densas y maduras.

Hora de cocinar: 35 minutos

Hora de cocinar: 35 minutos

Porciones: 6.

Ingredientes
Porciones: +6
Pasos
1 hora. 10 minutos.Sello
  • Clasificar las ciruelas, enjuagar bien, quitar las colas.
  • Los frascos de compota deben lavarse y esterilizarse.
  • Acomoda las ciruelas en los frascos.
  • Vierta agua en una cacerola, hierva, agregue azúcar y cocine a fuego lento el almíbar durante 5 minutos.
  • Luego vierta el almíbar en los frascos y enróllelos con tapas metálicas. Cubre los frascos con compota con una manta tibia y déjalos enfriar por completo. Guarde la costura en un lugar fresco y oscuro.

¡Buen provecho!

Compota de ciruela amarilla sin esterilización para el invierno.

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Las compotas son el tipo de cosecha de invierno más rápida. Además, siempre tendrás una bebida natural a tu alcance. La compota de ciruelas amarillas sin hueso se almacena perfectamente en un lugar fresco durante aproximadamente un año.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Porciones: 4.

Ingredientes:

  • Ciruelas amarillas - 300 gr.
  • Azúcar - 100 gr.
  • Agua - 850 ml.

Proceso de cocción:

  1. Enjuague las ciruelas, deséchelas en un colador para vaso el agua.
  2. Lave y esterilice el frasco de compota. Coloca las bayas en un frasco.
  3. Hierva agua en una cacerola, viértala en el frasco hasta arriba, déjela por 15 minutos.
  4. Después de eso, drene el agua de la jarra nuevamente en la olla, llévela a hervir nuevamente. Mientras tanto, agregue azúcar al frasco a las ciruelas.
  5. Vierta agua hirviendo nuevamente en el frasco y enrolle la tapa. Frascos de compota, envuélvalos en una manta tibia y enfríe completamente las costuras. Guarde la compota en un lugar fresco.

¡Buen provecho!

Compota casera de ciruela amarilla y naranja para el invierno

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La compota de ciruelas amarillas y naranjas es una deliciosa opción casera para el invierno. Podrá reemplazar completamente las bebidas compradas en un día laborable y en días festivos.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Porciones: 12.

Ingredientes:

  • Azúcar - 300 gr.
  • Ciruelas amarillas - 500 gr.
  • Naranja - 0,5 uds.
  • Agua - 2,5 litros.

Proceso de cocción:

  1. Enjuague las ciruelas con agua corriente, después de quitarles las colas.
  2. Vierta agua hirviendo sobre la naranja, enjuague bien y corte en rodajas.
  3. Enjuague el tarro de compota, esterilice y ponga la fruta en él. Hervir agua en una cacerola y verterla en un frasco, dejar reposar durante 15-20 minutos.
  4. Después de eso, drene el agua nuevamente en la sartén, agregue azúcar. Cuando el almíbar hierva, continúe cocinando por otros 5 minutos.
  5. Vierta el almíbar hirviendo sobre la fruta nuevamente e inmediatamente enrolle el frasco con una tapa. Dale la vuelta a la costura, envuélvela en una manta tibia y déjala enfriar por completo. La deliciosa compota de ciruela amarilla y naranja está lista, guárdela en un lugar fresco.

¡Buen provecho!

Compota de ciruela deshuesada en casa.

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La compota de ciruela es famosa por su excelente sabor y propiedades útiles. Nos complace compartir con ustedes una receta sencilla y deliciosa de compota de ciruelas amarillas sin hueso.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Hora de cocinar: 30 minutos.

Porciones: 10.

Ingredientes:

  • Ciruelas - 1 kg.
  • Azúcar - 300 gr.
  • Agua - 2 litros.

Proceso de cocción:

  1. Clasificar las ciruelas, enjuagar, cortar por la mitad y quitar las semillas.
  2. Los frascos de compota deben estar bien lavados y esterilizados.
  3. Ponga las mitades de las ciruelas en los frascos, vierta agua hirviendo sobre ellas y déjelas por 20 minutos.
  4. Después de eso, vierta el agua nuevamente en la cacerola, hierva, agregue azúcar y cocine por otros 5 minutos.
  5. Vierta el jarabe hirviendo nuevamente en los frascos y ciérrelos inmediatamente con tapas limpias y secas. Enfríe los rollos boca abajo a temperatura ambiente. Luego, mueva la compota a un área de almacenamiento fresca.

¡Buen provecho!

¿Cómo cocinar compota de ciruela amarilla con semillas para el invierno?

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Una compota brillante de ciruelas amarillas le recordará los cálidos días de verano y no se estancará durante mucho tiempo en los estantes de la bodega. Esta bebida no solo puede calmar la sed, sino también ayudar a su inmunidad con vitaminas en el frío invierno.

Hora de cocinar: 80 minutos

Hora de cocinar: 30 minutos.

Porciones: 12.

Ingredientes:

  • Ciruelas amarillas - 1 kg.
  • Azúcar - 300 gr.
  • Agua - 3 litros.

Proceso de cocción:

  1. Lava bien las ciruelas y deséchalas en un colador para dejar el vaso de agua.
  2. Colócalos en frascos esterilizados. Hervir la cantidad de agua necesaria en una cacerola.
  3. Llene los frascos con agua hirviendo hasta el borde y déjelos durante 20-30 minutos. Luego, drene el agua nuevamente en la olla.
  4. Hervir el agua nuevamente, agregarle azúcar y cocinar el almíbar durante 3-5 minutos.
  5. Vierta el jarabe hirviendo en frascos y enróllelos con tapas limpias. Dé la vuelta a los frascos y déjelos enfriar completamente en esta posición. La compota está lista, en invierno puedes disfrutar de su gran sabor.

¡Buen provecho!

Deliciosa compota amarilla de ciruela y manzana en tarros de 3 litros

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Increíble preparación casera a base de ciruelas amarillas y manzanas. Esta combinación de frutas no fue elegida en vano, estas frutas se complementan muy bien y la compota resulta brillante y sabrosa.

Hora de cocinar: 55 minutos

Hora de cocinar: 55 minutos

Porciones: 8.

Ingredientes:

  • Ciruelas amarillas - 450 gr.
  • Azúcar - 250 gr.
  • Manzanas dulces - 300 gr.
  • Agua purificada - 2-2,2 litros.

Proceso de cocción:

  1. Arranca las colas de las manzanas, enjuágalas, quita el corazón con las semillas y corta la fruta en rodajas.
  2. Clasificar las ciruelas, enjuagar, cortar por la mitad y quitar las semillas.
  3. Vierta agua en una cacerola, prenda fuego y hierva.
  4. Coloque las ciruelas y las manzanas en frascos esterilizados, vierta agua hirviendo sobre ellas. Deje los espacios en blanco durante 15-20 minutos.
  5. Después de eso, drene el agua de las latas nuevamente en la sartén, agregue azúcar. Llevar el almíbar a ebullición, hervir durante 5 minutos y verter en los frascos. Enrolle los frascos de compota con tapas. Enfríe los panecillos a temperatura ambiente y luego guárdelos en un lugar fresco.

¡Buen provecho!

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