Compota de cereza: 10 recetas paso a paso para el invierno

Las preparaciones caseras son una excelente manera de deleitar a los seres queridos con deliciosos bocadillos durante todo el año. Puedes preparar una rica y aromática compota de cerezas para el invierno. La bebida de bayas será una excelente adición a los postres y reemplazará a los jugos y refrescos comprados en la tienda. Vea 10 recetas de enlatado probadas con descripciones detalladas del proceso.

Compota de cerezas para el invierno en tarro de 3 litros.

Una forma conveniente de preparar compota de cerezas para el invierno es en un recipiente de tres litros. La bebida terminada sale fragante, moderadamente dulce y de sabor brillante. Vea la forma fácil de conservar en casa.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 3 L

• 
  Enjuague las cerezas a fondo con agua. Le quitamos las ramitas y las hojas.
• 
  Lavamos y esterilizamos un frasco de tres litros. Hacemos lo mismo con una funda de metal.
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  Sumergimos las bayas preparadas en un frasco.
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  Vierta el producto en la parte superior con agua hirviendo. Cerrar con una tapa y dejar actuar durante 10 minutos.
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  Pasado un rato, escurre el líquido de color y hiérvelo con azúcar hasta que se disuelva por completo. Enviamos el almíbar de vuelta al frasco. Giramos el recipiente con tapa.
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  Después de enfriar, la compota de cereza se puede probar o enviar para un almacenamiento prolongado en un lugar fresco.

¿Cómo preparar compota de cereza con semillas para el invierno?

La compota de sabor saturado y aromático se puede cocinar a partir de bayas de cereza enteras. Una golosina brillante se puede conservar rápida y fácilmente para el invierno. Echa un vistazo a una interesante receta casera.

Tiempo de cocción: 40 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 3 L

Ingredientes:

• Cerezas - 0,5 kg.
• Azúcar - 250 gr.
• Menta al gusto.
• Agua - 2,5 litros.

Proceso de cocción:

1. Lavamos las cerezas con semillas bien bajo el agua. Asegúrese de quitar todos los tallos.
2. Sumergimos las bayas preparadas en un frasco esterilizado.
3. A continuación ponemos una hoja de menta fresca.
4. Complementamos los productos con azúcar.
5. Llene el contenido con agua hirviendo a la mitad. Insistimos en 15 minutos.
6. Después de un tiempo, retire la hoja de menta y agregue agua hirviendo al cuello.
7. Giramos el frasco con tapa de metal. Dé la vuelta a la pieza de trabajo y déjela enfriar.
8. Después de enfriar, la compota de cereza se puede enviar para su almacenamiento.

Deliciosa compota de cerezas sin esterilizar para el invierno.

Una forma rápida de preparar compota de cerezas para el invierno es sin esterilizar. Se puede servir una bebida brillante y aromática durante todo el año. Complementará los productos horneados frescos u otras delicias.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones - 3 L

Ingredientes:

• Cerezas - 400 gr.
• Azúcar - 250 gr.
• Agua - 2,5 litros.

Proceso de cocción:

1. Lavamos las cerezas y las enviamos a un frasco limpio y seco. Retire las hojas y ramitas con anticipación.
2. Vierta las bayas en un frasco con un vaso de azúcar.
3. Hervimos la cantidad requerida de agua e inmediatamente la vertimos en el recipiente con el contenido.
4. Cerramos el frasco con una tapa metálica limpia.
5. Lo torcemos con un dispositivo especial.
6. Dejamos que el frasco se enfríe por completo en un lugar cálido, después de lo cual la compota estará completamente lista. Envíelo a un lugar de almacenamiento adecuado.

¿Cómo cocinar compota de cereza y grosella para el invierno?

La compota casera, de color y sabor brillante, se obtiene a partir de cerezas y grosellas negras. Se puede preparar una bebida dulce para un almacenamiento prolongado de acuerdo con una receta simple. Evalúe la idea de sus conservas.

Tiempo de cocción: 40 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 3 L

Ingredientes:

• Cerezas - 0,5 kg.
• Grosella negra - 100 gr.
• Azúcar - 2 cucharadas.
• Agua - 2,5 litros.

Proceso de cocción:

1. Enjuague las cerezas a fondo con agua. Hacemos lo mismo con la grosella negra.
2. Vierta agua en una cacerola y hiérvala.
3. Lavamos y esterilizamos el frasco de vidrio.
4. Primero, sumerja las cerezas en el recipiente preparado.
5. También enviamos ramitas de grosella aquí.
6. Vierta agua hirviendo sobre las bayas. Cerrar con una tapa y dejar actuar durante 15 minutos.
7. Luego enviamos el líquido de color a la sartén. Llevar a ebullición y disolver el azúcar.
8. Vierta el almíbar a las bayas. Cerramos el tarro con tapa y lo dejamos enfriar.
9. ¡Listo! La compota de bayas casera se puede enviar para su almacenamiento.

Compota fragante de cereza y frambuesa en tarro de 3 litros

La compota casera, fragante y de sabor brillante, está hecha de frambuesas y cerezas. Es fácil preparar una golosina de bayas en un frasco para su almacenamiento a largo plazo. Deleita a tus seres queridos con una deliciosa y rica bebida.

Tiempo de cocción: 40 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 3 L

Ingredientes:

• Cerezas - 0,5 kg.
• Frambuesas - 200 gr.
• Azúcar - 250 gr.
• Menta al gusto.
• Agua - 2,5 litros.

Proceso de cocción:

1. Lavamos las cerezas y las frambuesas. También lavamos y esterilizamos envases de vidrio.
2. Mojamos las cerezas en el frasco preparado.
3. Agrega las frambuesas peladas inmediatamente.
4. Llenamos la comida con azúcar.
5. Llene las bayas con azúcar con agua hirviendo solo hasta la mitad. Insistimos durante unos 10 minutos.
6. Agregue el agua hirviendo restante.
7. Cerramos el frasco con una tapa de metal y le damos la vuelta.
8. Luego, la pieza de trabajo se puede envolver en una toalla y dejar enfriar por completo.
9. La compota de bayas casera está lista. Puedes guardarlo.

Receta paso a paso para hacer compota de cereza y manzana para el invierno.

Se puede preparar una bebida aromática enlatada con manzanas y cerezas. La compota moderadamente dulce y agradable es adecuada para el almacenamiento a largo plazo. Trate a sus seres queridos con ellos durante todo el año.

Tiempo de cocción: 40 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 6 litros.

Ingredientes:

• Cerezas - 0,8 kg.
• Manzana - 1,5 kg.
• Azúcar - 2 cucharadas.
• Ácido cítrico - 2 cucharaditas
• Agua - 5 litros.

Proceso de cocción:

1. Lavamos las manzanas y las cortamos en rodajas finas. Retiramos con cuidado el núcleo.
2. Luego enjuagamos las cerezas. No es necesario extraer los huesos.
3. Sumergimos rodajas de manzana y bayas en frascos esterilizados.
4. Llene la comida con agua hirviendo hasta el cuello. Insistimos en el contenido durante 15-20 minutos.
5. Vertimos el líquido fragante en una cacerola. Agrega azúcar aquí. Lleve la masa a ebullición y luego cocine durante 5 minutos hasta que el ingrediente seco se disuelva por completo.
6. Vierta el almíbar terminado nuevamente en los frascos. Las cerramos con tapas y las dejamos enfriar por completo.
7. La bebida de frutas y bayas está lista para el invierno. ¡Enviar para almacenamiento!

Una receta sencilla y deliciosa de compota de cerezas y grosellas en frascos

Una idea original para la cosecha de invierno: compota de cerezas y grosellas. Esta bebida brillante te deleitará con su sabor y aroma durante todo el año. Prueba una receta casera sencilla.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 1 litro.

Ingredientes:

• Cerezas - 100 gr.
• Grosella espinosa - 150 gr.
• Azúcar - 150 gr.
• Agua - 1 litro.

Proceso de cocción:

1. Lavamos cuidadosamente las grosellas y las cerezas. Quite las hojas y las ramitas. Esparcimos las bayas en frascos esterilizados y les echamos agua hirviendo.
2. Insistimos en el contenido durante 10 minutos. Luego echamos el líquido en una cacerola. Dejamos las bayas en frascos.
3. Vierta azúcar en la masa caliente. Ponemos los platos con el contenido al fuego, llevamos a ebullición y luego cocinamos hasta que el azúcar se disuelva por completo.
4. Vierta el jarabe dulce hirviendo nuevamente en los frascos con el contenido. Los cubrimos con tapas metálicas.
5. Deje que los espacios en blanco se enfríen un poco y colóquelos en un lugar adecuado para su almacenamiento a largo plazo.

¿Cómo preparar compota de cereza con ácido cítrico para el invierno?

Se puede preparar una bebida de cereza brillante para el invierno con la adición de ácido cítrico. La compota de bayas saldrá fragante y rica en sabor. Un digno reemplazo de muchos jugos y limonadas.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones - 3 L

Ingredientes:

• Cerezas - 300 gr.
• Azúcar - 1 cucharada.
• Ácido cítrico - 0.5 cucharaditas
• Agua - 2,5 litros.

Proceso de cocción:

1. Prepararemos los productos necesarios. Lavamos las cerezas con anticipación y las limpiamos de las ramas. No es necesario que le quiten los huesos.
2. Vierta la cantidad necesaria de agua en una cacerola. Le agregamos ácido cítrico. Revuelva y deje hervir la mezcla.
3. Luego agregue azúcar al agua. Cocina la masa hasta que se disuelva. Revuelva con regularidad.
4. Enviamos las bayas preparadas a un frasco esterilizado. Rellena el producto con almíbar caliente con azúcar y ácido cítrico. Cerramos el recipiente con una tapa.
5. Después de enfriar, la pieza de trabajo se puede almacenar. La compota de cereza con ácido cítrico está lista.

Deliciosa compota de cereza con canela para almacenamiento a largo plazo

Se puede hacer una fragante compota casera para el invierno con cerezas y canela. Las notas especiadas le darán a la bebida un sabor especial. Guarde las golosinas frescas y sirva durante todo el año.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 3 L

Ingredientes:

• Cerezas - 600 gr.
• Azúcar - 1 cucharada.
• Canela - 2 palitos.
• Agua - 2,5 litros.

Proceso de cocción:

1. Lavamos bien las bayas y las ponemos en frascos esterilizados.
2. Vierta agua hirviendo sobre las bayas. Cubrimos el recipiente con una tapa y dejamos el contenido durante unos 10 minutos.
3. Vertimos el líquido de las bayas en una cacerola. Ponemos la masa al fuego y agregamos aquí azúcar con ramitas de canela. Hervimos durante unos 5 minutos. Revuelva el contenido constantemente.
4. Retiramos los palitos del almíbar. Lo volcamos a los bancos. Cerramos los espacios en blanco con una tapa, los envolvemos en una toalla y dejamos enfriar.
5. La fragante compota de cereza está lista. Puede colocarlo en un lugar fresco para almacenarlo a largo plazo.

Compota fragante de cereza y naranja para el invierno.

La compota de cereza es una bebida popular para las preparaciones de invierno. Para hacerlo aún más rico y aromático, complétalo con rodajas de naranja. Evalúe la receta original para la conservación de frutos rojos con notas cítricas.

Tiempo de cocción: 40 minutos.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Porciones - 2 litros.

Ingredientes:

• Cerezas - 0,6 kg.
• Azúcar - 250 gr.
• Naranja - 0,5 uds.
• Agua - 2,5 litros.

Proceso de cocción:

1. Lavamos las cerezas con agua. Le quitamos ramas y hojas.
2. Pon las cerezas preparadas en frascos esterilizados. A continuación, enjuaga la mitad de la naranja y córtala en rodajas finas.
3. Repartimos las rodajas de cítricos en frascos con frutos rojos.
4. Distribuya el azúcar de manera uniforme.
5. Llene la comida con agua hirviendo. Insistimos en 20 minutos.
6. Vierta el agua presente en una cacerola. Ponemos los platos al fuego y hervimos el contenido durante unos 5 minutos.
7. Vierta el líquido hirviendo nuevamente en los frascos. Puede cerrar el recipiente con tapas.
8. Un trozo fragante de bayas y una naranja está listo. Enviar para almacenamiento.