Compota de ciruela y manzana para el invierno: 5 recetas para un tarro de 3 litros

Una idea brillante para hacer compota casera, a partir de manzanas y ciruelas. Los productos se complementan entre sí y le dan a la bebida un rico sabor agridulce. Se convertirá en un sustituto natural de los jugos y limonadas comprados en la tienda. Para las existencias de invierno, use 5 recetas probadas por frasco de 3 litros.

Compota de ciruela y manzana para el invierno en tarro de 3 litros.

La compota de manzana brillante y fragante y las ciruelas se cosechan convenientemente en frascos de vidrio de tres litros. De esta manera obtendrás mucha bebida sabrosa, que es suficiente para toda la familia o una gran empresa.

Tiempo de cocción: 40 minutos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Porciones - 3 L

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  Lavamos manzanas y ciruelas con agua corriente. Deje la comida un rato y déjela secar.
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  Luego cortamos las frutas en mitades o cuartos. Quita los huesos.
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  Ponga ambos productos en una jarra lavada de tres litros, llénela con agua hirviendo y déjela por 15 minutos.
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  Pasado un rato, vierte el líquido en una cacerola y hiérvelo. Para evitar que el contenido se vaya con el agua, utilizamos una tapa especial con agujeros.
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  Agregue el azúcar aquí y continúe cocinando hasta que esté completamente disuelto. Revuelva de vez en cuando.
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  Vierta almíbar caliente en un frasco de comida. Cerramos la pieza de trabajo con una tapa y la dejamos enfriar por completo. La compota de manzana brillante y las ciruelas en un frasco de tres litros están listas. ¡Enviar para almacenamiento! En una habitación fresca, la bebida se puede conservar durante aproximadamente un año.

Compota de manzana y ciruela para el invierno sin esterilización.

Las ciruelas y las manzanas van bien entre sí en preparaciones caseras. A partir de ellos, puedes hacer una rica compota con un sabor agridulce. Un regalo brillante será una excelente alternativa a las bebidas compradas en la tienda.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Porciones - 3 L

Ingredientes:

• Ciruela - 350 gr.
• Manzana - 6 uds.
• Azúcar - 1.5 cucharadas.
• Agua - 2,5 litros.

Proceso de cocción:

1. Remoja las ciruelas en agua fría y enjuágalas bien. Hacemos lo mismo con las manzanas.
2. Coloque las ciruelas preparadas en un frasco lavada con soda. Llénelos con agua hirviendo durante 15 minutos.
3. Vertimos el agua en un cazo y sumergimos en ella las manzanas, previamente cortadas en mitades.
4. Vierta una taza y media de azúcar aquí y hierva durante unos 5 minutos. El producto seco debe disolverse completamente durante este tiempo.
5. Coloque suavemente las manzanas en un frasco y llénelo con almíbar caliente. Cerramos la pieza de trabajo con una tapa y la dejamos enfriar.
6. ¡La fragante compota de manzana y ciruelas caseras están listas! Para mantener la pieza de trabajo durante mucho tiempo y no perder sus propiedades, manténgala en una habitación fresca.

Deliciosa compota de ciruelas, manzanas y peras para el invierno

Se puede hacer una compota fragante y moderadamente dulce con manzanas, ciruelas y peras. Una combinación brillante de productos hará que la bebida casera sea rica y original. La receta es adecuada para el almacenamiento invernal a largo plazo. Disfrute de un tratamiento natural sin conservantes.

Tiempo de cocción: 40 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 3 L

Ingredientes:

• Ciruela - 300 gr.
• Manzana - 2 uds.
• Pera - 2 piezas
• Azúcar - 0.5 cucharadas.
• Agua - 2,5 litros.

Proceso de cocción:

1. Lavamos ciruelas, manzanas y peras bajo el agua. Los productos de compota para el invierno deben estar libres de contaminación.
2. Divida la ciruela en mitades y las manzanas en cuartos. Quitamos con cuidado los huesos.
3. Pon los ingredientes en una cacerola con agua. Lleve el contenido a ebullición.
4. Luego agregue la cantidad requerida de azúcar. Cocine la pieza de trabajo durante 15-20 minutos a fuego lento. Revuelva de vez en cuando.
5. Vierta inmediatamente la compota terminada en un frasco de tres litros preparado. Lo cerramos con una tapa y lo dejamos enfriar, luego lo llevamos para guardarlo en un lugar fresco.

¿Cómo preparar compota de ciruelas, manzanas y uvas para el invierno?

La compota casera, de color y sabor brillante, se obtiene a partir de manzanas, ciruelas y uvas. Una bebida con una agradable acidez calmará perfectamente su sed y se convertirá en un sustituto natural de los productos de la tienda.

Tiempo de cocción: 50 minutos.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Porciones - 3 L

Ingredientes:

• Ciruela - 100 gr.
• Apple - 1 pieza
• Uvas - 200 gr.
• Menta - 1 rama.
• Azúcar - 0.5 cucharadas.
• Agua - 2,5 litros.

Proceso de cocción:

1. Lavamos los ingredientes principales con agua fría. Corta el corazón de las manzanas, separa las uvas de las ramas.
2. En una cacerola o cacerola, hervir agua con azúcar y trozos de manzana.
3. Después de hervir, agregue aquí las uvas lavadas y las ciruelas. Seguimos cocinando el contenido a fuego lento durante unos 15 minutos. Revuelva regularmente para evitar que se pegue.
4. Ponga una ramita de menta en la masa total. Solo se necesita para darle sabor, por lo que no es necesario agregarlo. Apague el fuego y cubra la sartén con una tapa. Insistimos durante 10-15 minutos.
5. Vierta la compota terminada de manzanas, ciruelas y uvas en un frasco de tres litros preparado. Puede ser almacenado.

Compota de ciruela y manzana con ácido cítrico para el invierno

La compota de ciruela y manzana se puede preparar con la adición de ácido cítrico. El ingrediente le dará a la bebida un sabor especial y también tendrá un buen efecto en el almacenamiento a largo plazo en latas.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Porciones - 3 L

Ingredientes:

• Ciruela - 150 gr.
• Manzana - 2 uds.
• Azúcar - 300 gr.
• Ácido cítrico - 1 cucharadita
• Agua - 2,5 litros.

Proceso de cocción:

1. Enjuagamos bien los productos con agua corriente y los dejamos secar.
2. Para el almíbar, hervir agua con azúcar hasta que se disuelva por completo. Al final de la cocción, agregue ácido cítrico. Revuelva y retire del fuego.
3. Divida las manzanas y las ciruelas en mitades o cuartos, quitando con cuidado las semillas.
4. Lavamos un frasco de vidrio de refresco. Lo llenamos con manzanas y ciruelas, lo llenamos con almíbar caliente. Cerramos la pieza, le damos la vuelta y la dejamos enfriar por completo. Puedes cubrir con una toalla.
5. Luego enviamos la compota terminada para su almacenamiento en un lugar adecuado. ¡Prueba la bebida en cualquier época del año!