Compota de Irgi - 6 recetas paso a paso para el invierno

Las frutas Irgi tienen un sabor especial y una composición increíblemente saludable. La baya se utiliza a menudo en la nutrición dietética médica. Ofrecemos preparar una compota brillante y rica del producto para un almacenamiento a largo plazo. ¡Toma nota de 6 recetas caseras probadas!

Compota de Irgi para el invierno en tarro de 3 litros.

Simple en ejecución y deliciosa compota de irgi se puede preparar para el invierno. Es conveniente hacerlo a base de una lata de tres litros. Tome nota de la idea culinaria y complazca a sus seres queridos con un regalo brillante.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones - 3 L

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  Separamos cuidadosamente Irga de la suciedad y luego lo enjuagamos con agua fría. Para ello conviene doblar el producto en un colador.
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  Sumergimos la irga preparada en un frasco esterilizado. Puede esterilizar de cualquier forma conveniente.
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  Llenamos las bayas en el frasco con la cantidad requerida de azúcar. En este momento, hervimos agua en una tetera.
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  Llene la comida con agua hirviendo. Cerramos la pieza de trabajo con una tapa y la damos vuelta. Déjalo enfriar por completo. En este caso, puedes envolverlo con una toalla.
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  Después de enfriarse, la compota de irgi está lista para el invierno. Puede enviarse para almacenamiento.

Compota de Irgi para el invierno con ácido cítrico

Una receta increíblemente sabrosa para preparar compota de sirgi para el invierno, con la adición de ácido cítrico. El producto terminado lo deleitará con su color y aroma brillantes. Puedes servir la bebida con cualquier postre al gusto.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones - 6 litros.

Ingredientes:

• Irga - 800 gr.
• Azúcar - 600 gr.
• Ácido cítrico - 2 cucharaditas
• Agua - 5,5 litros.

Proceso de cocción:

1. Medimos la cantidad necesaria de irgi. Lo separamos de la suciedad pequeña y las hojas.
2. Luego echamos la baya en un colador y enjuagamos bajo una fuerte presión de agua fría.
3. Lavamos y escaldamos frascos de vidrio. Sumergimos irga en ellos y luego lo llenamos con azúcar y ácido cítrico.
4. Llene el contenido de las latas con agua hirviendo. Cerramos los espacios en blanco con tapas, les damos la vuelta y dejamos enfriar en una habitación cálida.
5. Después de enfriar, las latas se pueden voltear y almacenar. ¡Una compota fragante de sirgi con ácido cítrico está lista!

Deliciosa compota de fresa con frambuesas para el invierno

Una receta brillante e interesante para hacer compota casera para el invierno, de irgi y frambuesas. El producto será un excelente sustituto de las bebidas compradas en la tienda. Aprecia el sabor y el aroma del postre terminado.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 6 litros.

Ingredientes:

• Irga - 400 gr.
• Frambuesas - 400 gr.
• Azúcar - 600 gr.
• Agua - 5,5 litros.

Proceso de cocción:

1. Seleccionamos la cantidad adecuada de irgi y frambuesas. Lavamos diligentemente las bayas bajo el agua. Si es necesario, clasificamos hojas y otros contaminantes.
2. Enjuagamos bien los frascos y los escaldamos con agua hirviendo. Aquí colocamos las bayas usando un embudo.
3. Vierta agua hirviendo sobre la comida y deje el contenido durante 15 minutos. Escurrimos el líquido y lo cocinamos con azúcar hasta que se disuelva por completo.
4. Vierta suavemente el almíbar preparado en las bayas en un frasco. Las piezas de trabajo deben cerrarse con tapas y luego dejar enfriar.
5. La compota de bayas brillantes de frambuesas e irgi está lista para el invierno. Guarde la bebida enlatada.

Receta paso a paso para hacer compota de sirgi con limón

Deleite a sus seres queridos con una bebida aromática brillante. Prepara una deliciosa compota de sirgi y limón para el invierno.La nota cítrica agregará originalidad a la bebida casera, que reemplazará a los jugos y refrescos comprados en la tienda.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 3 L

Ingredientes:

• Irga - 800 gr.
• Azúcar - 1 cucharada.
• Limón - 0.5 piezas

Proceso de cocción:

1. Clasificamos Irga de la suciedad más pequeña, luego la enjuagamos con agua y la colocamos en un colador. Las bayas deben secarse un poco.
2. Ponemos el producto en un frasco lavado y esterilizado. A esto también agregamos grandes trozos de limón prelavado.
3. Vierta agua hirviendo sobre la irga con limón y déjela tapada durante unos 15 minutos.
4. Luego echamos el agua infundida en la sartén. Agrégale azúcar. Cocine el almíbar hasta que el ingrediente seco se disuelva.
5. Vierta el agua dulce de nuevo en el frasco. Cerramos el recipiente con una tapa, lo enfriamos y lo colocamos para un almacenamiento prolongado.

¿Cómo preparar compota de irgi con naranja para el invierno?

Una naranja brillante y aromática da un sabor interesante a la compota de irgi. La bebida casera es adecuada para un almacenamiento prolongado. Puede deleitar a sus seres queridos o invitados durante todo el año.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 2 litros.

Ingredientes:

• Irga - 500 gr.
• Naranja - 1 ud.
• Azúcar - 1 cucharada.
• Agua - 1,5 litros.

Proceso de cocción:

1. Clasificamos Irga y la limpiamos cuidadosamente de la suciedad. No se recomienda el uso de frutas podridas y demasiado blandas.
2. Corta la naranja en rodajas finas. Quitamos con cuidado los huesos. No es necesario quitar la cáscara.
3. Sumergimos ambos ingredientes en frascos lavados y al vapor.
4. Vierta agua hirviendo sobre la naranja con irga. Puedes directamente desde la tetera.
5. Infundimos el líquido durante 15 minutos, tras lo cual lo hervimos en un cazo con azúcar hasta que se disuelva. Vierta el almíbar nuevamente en los frascos.
6. Los espacios en blanco fragantes se pueden cerrar con tapas y enviar para su almacenamiento a largo plazo. ¡Listo!

Compota fragante de sirgi con manzanas para el invierno

Puede hacer una compota deliciosa y moderadamente dulce con las manzanas del irgi. Una receta simple mantendrá el producto durante mucho tiempo. La bebida diversificará tu mesa en cualquier época del año.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 3 L

Ingredientes:

• Irga - 400 gr.
• Manzana al gusto.
• Azúcar - 200 gr.
• Agua - 2,5 litros.

Proceso de cocción:

1. Clasificamos cuidadosamente Irga de pequeñas ramas y hojas, luego la enjuagamos con agua fría.
2. Tomamos manzanas de tamaño mediano. También los enjuagamos. Cortar es opcional. Quitamos solo el tallo.
3. Enviamos los productos preparados a una jarra limpia y al vapor. Llene el contenido con agua hirviendo y déjelo durante unos 15 minutos. Puedes taparlo con una tapa.
4. Luego vierta el agua en una cacerola y cocine con azúcar. Vuelva a llenar la comida con líquido caliente.
5. Cerramos la pieza de trabajo con una tapa, la enfriamos y la guardamos. ¡La compota dulce de irgi y manzanas está lista!