Compota de arándanos: 7 recetas paso a paso para el invierno

Se puede hacer una compota brillante y aromática con arándanos. La bebida es apta para almacenamiento a largo plazo en la bodega, complementará su mesa durante todo el año. Vea 7 deliciosas recetas de frutos rojos con un proceso paso a paso. Toma nota de las que te gusten y complace a tus seres queridos.

Compota de arándanos en tarro de 3 litros para el invierno

Es más conveniente cosechar compotas para el invierno en un frasco de tres litros. Una bebida rica y fragante se puede servir con una familia numerosa. Puedes hacerlo con arándanos. Prueba una receta sencilla.

Tiempo de cocción: 35 minutos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Porciones - 3 litros.

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  Clasificamos los arándanos y luego los enjuagamos bien con agua.
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  Sumergimos las bayas preparadas en un frasco esterilizado.
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  Hierva agua e inmediatamente vierta los arándanos en ella. Tape el frasco y déjelo reposar durante 15 minutos.
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  Luego vierta con cuidado el líquido de color en la sartén. Agregue azúcar y cocine hasta que esté completamente disuelto.
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  Vierta el almíbar caliente nuevamente en un frasco de tres litros. Cerramos la pieza de trabajo con una tapa, la enfriamos y la colocamos para un almacenamiento prolongado.

Compota de arándanos sin esterilizar en frascos para el invierno.

Una forma rápida de hacer compota de arándanos en casa es sin esterilización. Toma nota de la receta universal para tus preparaciones de invierno. La bebida seguramente te deleitará con su aroma y sabor brillante.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones - 2 L

Ingredientes:

• Arándanos - 1.5 cucharadas
• Azúcar - 150 gr.
• Agua - 2 litros.

Proceso de cocción:

1. Seleccionamos cuidadosamente los arándanos y los enjuagamos con agua para que no quede una sola mota.
2. Basta con enjuagar y secar el frasco de vidrio. Hacemos lo mismo con la tapa.
3. Ponemos bayas limpias en el fondo del recipiente preparado. Los rellenamos con la cantidad justa de azúcar.
4. Hervimos agua e inmediatamente la vertimos en el frasco. Cerramos la pieza de trabajo con una tapa y la dejamos enfriar en un lugar cálido. Si lo desea, puede envolverlo con una toalla.
5. Después de enfriarse, la bebida adquirirá un color brillante. La compota de arándanos está lista sin esterilizar. Puede enviarse para almacenamiento a largo plazo.

Deliciosa compota de arándanos para el invierno con naranja

Se puede preparar una rica compota de arándanos para el invierno con la adición de una naranja. La nota cítrica le dará a la bebida casera un sabor y aroma especiales. Deleita a tus seres queridos con un dulce y brillante regalo.

Tiempo de cocción: 40 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 3 litros.

Ingredientes:

• Arándanos - 1 kg.
• Naranja - 0,5 uds.
• Azúcar - 300 gr.
• Agua - 3 litros.

Proceso de cocción:

1. Separamos los arándanos de la suciedad pequeña y luego los enjuagamos con agua.
2. Llenamos las bayas con azúcar y las llenamos de agua. Ponemos la cacerola con el contenido al fuego y la llevamos a ebullición. El ingrediente seco debe estar completamente disuelto.
3. Sumerja rodajas finas de naranja con piel en la masa caliente. La fruta debe lavarse con anticipación.
4. Reduzca el fuego y continúe preparando durante otros 20 minutos. Revuelva de vez en cuando y retire la espuma.
5. La compota de bayas calientes con naranja se puede verter en frascos preesterilizados. Cúbralos con tapas, déjelos enfriar por completo y guárdelos en un lugar fresco.

¿Cómo preparar compota de arándanos para el invierno con ácido cítrico?

Una forma popular de preparar compota de arándanos para el invierno es con ácido cítrico.Con la ayuda de un ingrediente simple, su bebida conservará su sabor y aroma brillantes durante mucho tiempo.

Tiempo de cocción: 40 minutos.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Porciones - 1 litro.

Ingredientes:

• Arándanos - 4 cucharadas.
• Azúcar - 2 cucharadas
• Ácido cítrico - 1 pizca.
• Agua - 1 litro.

Proceso de cocción:

1. Separamos los arándanos de cualquier contaminación. Luego enjuagamos bien el producto con agua.
2. Hervir un litro de agua en una cacerola. Aquí ponemos azúcar y ácido cítrico. Cocine el contenido hasta que los ingredientes secos estén completamente disueltos.
3. Esterilizamos frascos y tapas de la forma más conveniente. Coloque bayas limpias en el recipiente preparado.
4. Llene el producto con almíbar caliente y ciérrelo con tapas. Ponemos los frascos con el contenido en una olla con agua hirviendo. Esterilizamos las piezas de trabajo durante 8 minutos. Se recomienda colocar una toalla en la parte inferior.
5. Enfríe la compota de arándanos y guárdela. ¡Listo!

Una receta sencilla y deliciosa de compota de arándanos con cerezas en frascos

Se puede hacer una compota casera brillante con una acidez agradable a partir de arándanos y cerezas. Una receta simple es buena para el almacenamiento a largo plazo. Una agradable bebida hará las delicias de usted y sus seres queridos en cualquier época del año.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 3 litros.

Ingredientes:

• Arándanos - 1.5 cucharadas
• Cerezas - 1.5 cucharadas.
• Azúcar - 300 gr.
• Agua - 3 litros.

Proceso de cocción:

1. Ponemos las cerezas en un colador y las enjuagamos bien bajo una fuerte presión de agua.
2. Hacemos lo mismo con los arándanos. Si es necesario, lo clasificamos de antemano de pequeñas ramas y hojas.
3. Ponemos las bayas lavadas y preparadas en un frasco de vidrio esterilizado. Es conveniente llevar un recipiente de tres litros a la vez.
4. Combine el azúcar y el agua en una cacerola. Hervir la masa y cocinarla hasta que se forme un almíbar dulce. El producto seco debe disolverse.
5. Rellena las bayas con una masa caliente. Cerramos el recipiente con una tapa, lo enfriamos y lo almacenamos durante mucho tiempo hasta el invierno.

Receta paso a paso para hacer compota de arándanos y frambuesas para el invierno

Disfrute de una bebida fragante de bayas en el frío invierno. Prepara compota de arándanos y frambuesas. La golosina saldrá brillante no solo en color, sino también en sabor. Mira esta sencilla receta.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 3 litros.

Ingredientes:

• Arándanos - 1 cucharada.
• Frambuesas - 1 cucharada.
• Grosella negra - 1 cucharada.
• Azúcar - 350 gr.
• Agua - 3 litros.

Proceso de cocción:

1. Clasificamos todas las bayas y las enjuagamos bien con agua. No debería haber un solo grano de arena.
2. Medimos la cantidad de agua necesaria y la hervimos junto con el azúcar hasta que se disuelva por completo.
3. Vierta azúcar para hacer una bebida.
4. Esterilizamos el frasco e instalamos un embudo en el cuello para mojar las bayas.
5. Los arándanos con grosellas se pueden tirar en un colador y escaldar con agua hirviendo.
6. Colocamos todos los productos de bayas en el fondo de un frasco de vidrio.
7. Rellena las bayas con almíbar caliente. Cerrar con tapa y dejar enfriar a temperatura ambiente. Entonces puedes llevarlo al almacenamiento.

Deliciosa compota de arándanos con manzanas para un almacenamiento prolongado

La compota aromática y agradable al gusto se puede hacer con manzanas y arándanos. Vea una receta casera que es buena para el almacenamiento a largo plazo. Una bebida brillante seguramente alegrará la mesa de su familia.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 3 litros.

Ingredientes:

• Arándanos - 1.5 cucharadas
• Manzana - 2 uds.
• Azúcar - 300 gr.
• Agua - 3 litros.

Proceso de cocción:

1. Primero enjuagamos el frasco de vidrio y luego lo esterilizamos de la manera conveniente. Hacemos lo mismo con la tapa.
2. Pela las manzanas lavadas. No es necesario quitar la piel. Divida la fruta en gajos medianos.
3. Interrumpimos los arándanos y los sumergimos en agua para quitar pequeñas ramas y motas.
4. A continuación, bajamos los productos preparados al fondo del frasco. Rellénelos con agua previamente hervida y almíbar de azúcar.
5. Cerramos la pieza de trabajo con una tapa y la ponemos a enfriar en un lugar cálido. Luego lo llevamos a un lugar más fresco para almacenarlo a largo plazo.