Galletas de chocolate clásicas y salchicha de cacao - 8 recetas paso a paso

Salchicha de chocolate de galletas y cacao: una receta clásica

La salchicha de chocolate es un manjar popular y familiar para muchos desde la infancia. Prepara un postre con una receta clásica y sencilla. Deleite a sus seres queridos con una apetitosa adición al té.

Tiempo de cocción: 5 horas.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Porciones - 6

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  Dividir la mitad de las galletas con nuestras manos en trozos pequeños, pero no demasiado pequeños. Esto es necesario para que la salchicha tenga piezas hermosas y notables.
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  Muele la otra mitad en una licuadora o amásala tú mismo hasta obtener pequeñas migas.
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  Vierta la leche en un recipiente conveniente y caliéntela en la estufa, pero no la deje hervir.
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  Ponga mantequilla blanda en la leche, agregue azúcar y cacao.
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  Calentamos la masa a fuego medio y removemos hasta que desaparezcan los grumos. Es importante no dejar hervir la mezcla.
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  Ahora agregue las migas de galleta a la masa de chocolate caliente.
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  Mezclar bien hasta que quede suave.
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  Agregue trozos de galletas a la masa resultante y revuelva nuevamente.
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  Extendemos la masa sobre una película adhesiva y la giramos suavemente en forma de salchicha. Enviamos la pieza de trabajo al refrigerador durante 4-5 horas hasta que se solidifique.
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  Cortar el producto frío terminado y servir. ¡Buen provecho!

Deliciosa salchicha de chocolate a base de galletas, leche condensada y cacao

Una forma original de hacer un chorizo ​​casero de chocolate es añadir leche condensada a tu receta habitual. El postre resultará aún más dulce y de sabor más delicado.

Tiempo de cocción: 4 horas 30 minutos.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Porciones - 6

Ingredientes:

• Galletas - 500 gr.
• Leche condensada - 350 ml.
• Mantequilla - 180 gr.
• Cacao - 1 cucharada

Proceso de cocción:

1. Rompemos las galletas con las manos en trozos pequeños.
2. Deje que la mantequilla se derrita y póngala en el hígado. Amasar bien.
3. Ahora agregue una cucharada de cacao.
4. Revuelva bien para que todos los productos se distribuyan uniformemente.
5. Vierta la leche condensada, gracias a la cual no es necesario agregar azúcar. El producto saldrá lo suficientemente dulce de todos modos.
6. Revuelva la masa hasta que quede suave.
7. Extienda un trozo largo de film transparente sobre la mesa. Ponle encima la masa de chocolate en forma de salchicha.
8. Envolvemos completamente la pieza de trabajo en papel de aluminio y la enviamos al refrigerador durante aproximadamente 4 horas.
9. La salchicha helada de chocolate con leche condensada está lista, ¡puedes servirla!

¿Cómo hacer salchicha de chocolate con nueces en casa?

La salchicha de chocolate es una delicia casera popular que incluso los novatos pueden manejar. Agrega nueces al postre y hazlo aún más original y apetitoso. El plato se puede servir con té.

Tiempo de cocción: 4 horas 30 minutos.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Porciones - 6

Ingredientes:

• Galletas - 500 gr.
• Mantequilla - 200 gr.
• Nueces - 1 cucharada
• Azúcar - 1 cucharada.
• Azúcar de vainilla - 1 cucharadita
• Cacao - 120 gr.
• Leche - 150 ml.

Proceso de cocción:

1. Limpiamos las nueces, las partimos con las manos y las freímos en una sartén caliente durante 1-2 minutos hasta que aparezca un agradable aroma.
2. Muela la mitad de las nueces tostadas junto con la mitad de las galletas.Para hacer esto, puede usar una picadora de carne o una licuadora.
3. Simplemente rompemos la otra mitad de las galletas con nuestras manos.
4. Picar las nueces restantes con un cuchillo, pero no muy finamente. Las piezas del producto quedarán bien en un postre casero.
5. Ponga todas las galletas y nueces en un plato hondo común.
6. Revuelva la comida con una cuchara hasta que se distribuya uniformemente.
7. A continuación, combine la leche, dos tipos de azúcar y el cacao en polvo en una cacerola.
8. Calentar el contenido en la estufa, remover y cocinar hasta obtener una crema de chocolate homogénea.
9. Sumerja trozos de mantequilla en la masa de chocolate caliente.
10. Revuelve la mezcla hasta que la mantequilla se derrita por completo.
11. Vierta el producto de chocolate en las galletas.
12. Amasar bien todos los productos. Primero, hacemos esto con una cuchara, y cuando el chocolate se haya enfriado un poco, puedes removerlo con las manos.
13. Extendemos la masa resultante sobre una película adhesiva en forma de salchicha.
14. Envuelva el contenido firmemente con papel de aluminio. Listo, coloque la pieza de trabajo en el refrigerador durante 4 horas.
15. Cuando la salchicha de chocolate esté completamente congelada, ¡se puede cortar en rodajas finas y servir!

Salchicha de chocolate a base de galletas y cacao sin leche

La receta de salchicha de chocolate a partir de galletas y cacao sin añadir leche es sencilla e interesante de realizar. Una golosina casera es ideal para el té, que servirá como una excelente ocasión para invitar a amigos o reunir a los seres queridos en la misma mesa.

Tiempo de cocción: 4 horas 30 minutos.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Porciones - 5

Ingredientes:

• Galletas - 250 gr.
• Nueces - 50 gr.
• Mantequilla - 100 gr.
• Azúcar - 150 gr.
• Cacao - 100 gr.

Proceso de cocción:

1. Rompemos las galletas con las manos en trozos pequeños. Una pequeña parte se puede triturar hasta obtener un estado de polvo.
2. Pon la mantequilla y el azúcar en una cacerola.
3. Ponemos a fuego lento y cocinamos hasta que la mantequilla se derrita, tras lo cual añadimos el cacao.
4. Seguimos cocinando la mezcla, revolviendo constantemente. No debe haber grumos, también es importante no dejar hervir el contenido. Por lo tanto, tenga cuidado con la calefacción.
5. Vierta la mezcla de chocolate en las galletas. Agregue las nueces peladas y picadas inmediatamente.
6. Remueve la masa hasta obtener una composición homogénea. Es importante que los ingredientes secos estén bien saturados con la mezcla de chocolate.
7. Extendemos la masa en film transparente. Lo envolvemos y lo metemos en el frigorífico durante 4 horas.
8. Una vez que la salchicha se haya solidificado bien, se puede cortar en rodajas y servir. ¡Disfruta tu té!

Salchicha de chocolate de galletas y cacao sin nueces

Para el té casero, la salchicha de chocolate hecha con galletas y cacao es la mejor opción. Una receta fácil de usar no implica el uso de frutos secos, no pasarás mucho tiempo preparándola.

Tiempo de cocción: 4 horas 30 minutos.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Porciones - 6

Ingredientes:

• Galletas - 300 gr.
• Mantequilla - 120 gr.
• Azúcar - 100 gr.
• Cacao - 70 gr.
• Leche - 150 ml.

Proceso de cocción:

1. Primero, preparemos las galletas. Debe romperse en pedazos pequeños con las manos.
2. Sumerja los trozos de mantequilla, cacao y azúcar en una cacerola.
3. Llene la comida con leche.
4. Calentamos el contenido en la estufa. Revuelva y cocine a fuego lento hasta que se forme una mezcla líquida homogénea.
5. Vierta la masa de chocolate caliente sobre las galletas.
6. Revuelva bien la mezcla con una cuchara. Cada galleta debe estar bien empapada en chocolate.
7. Extendemos la masa sobre film transparente en forma de salchicha. Giramos el producto con fuerza y ​​lo enviamos a la nevera durante 4 horas.
8. Una vez endurecido el postre, córtalo y sírvelo en la mesa. ¡Disfruta tu té!

Receta simple de salchicha de galletas de mantequilla de chocolate

El sabor único de la salchicha de chocolate se obtiene con la adición de mantequilla de chocolate en lugar de la mantequilla habitual. El postre casero sale muy tierno. Prueba una receta sencilla y original de manjares.

Tiempo de cocción: 4 horas 30 minutos.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Porciones - 6

Ingredientes:

• Galletas - 300 gr.
• Nueces - 70 gr.
• Mantequilla de chocolate - 250 gr.
• Azúcar - 1 cucharada
• Cacao - 1 cucharada
• Leche - 100 ml.

Proceso de cocción:

1. Rompemos las galletas con las manos en trozos pequeños.
2. Limpiamos las nueces, las picamos si es necesario y las echamos en una sartén caliente. Freír durante un par de minutos hasta que aparezca un aroma característico.
3. Sumergimos la mantequilla de chocolate, el azúcar, el cacao y la leche en una cacerola. Cocine a fuego lento hasta que se forme una mezcla de chocolate suave.
4. Vierta la masa de chocolate caliente en las galletas. Agregue nueces a esto. Mezcle bien el contenido.
5. Extendemos la masa para el futuro postre en una película adhesiva. Envuélvelo bien en forma de salchicha y envíalo al frigorífico durante 4 horas.
6. Después de la solidificación, la salchicha de chocolate casera está completamente lista. ¡Cortar y servir!

Salchicha de chocolate dietética PP en casa

La famosa salchicha de chocolate se puede hacer con una receta baja en calorías que no viola las reglas de una dieta saludable. Prueba la receta original de golosinas caseras.

Tiempo de cocción: 5 horas.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Porciones - 4

Ingredientes:

• Pan - 300 gr.
• Cacao - 1.5 cucharadas
• Nueces - 1 cucharada
• Plátano - 1 ud.
• Miel - 1 cucharada

Proceso de cocción:

1. Primero, amasa el plátano con un tenedor hasta obtener un puré.
2. Luego partimos el pan en pequeñas partículas con las manos.
3. Pelamos las nueces y las enviamos a la licuadora. Tritura el producto.
4. Combine plátano, pan y nueces picadas. Espolvorea la comida con cacao en polvo.
5. Ahora agregue una cucharada de miel y amase el contenido hasta obtener una masa espesa y homogénea.
6. Extienda una película adhesiva sobre la mesa y extienda la masa de chocolate batida en forma de salchicha sobre ella.
7. Envuelva el producto firmemente con papel de aluminio para mantenerlo limpio. Lo metemos en el frigorífico durante 4-5 horas. La golosina debe endurecerse bien.
8. Retirar del film el postre congelado en el frigorífico, cortar, decorar y servir. ¡Buen provecho!

Salchicha de chocolate de galletas con chocolate

La salchicha de chocolate es un postre casero sencillo y delicioso. Prueba la receta de galletas con chispas de chocolate. Disfrute a usted y a sus seres queridos con el rico sabor original del manjar.

Tiempo de cocción: 2 horas 30 minutos.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Porciones - 6

Ingredientes:

• Galletas - 500 gr.
• Chocolate amargo - 100 gr.
• Cacao - 3 cucharadas
• Mantequilla - 200 gr.
• Leche condensada - 200 ml.
• Frutos secos (al gusto.
• Azúcar en polvo - 100 gr.

Proceso de cocción:

1. Rompe las galletas con nuestras manos para un buen estado. Agregue nueces picadas.
2. Ponga la mantequilla y el chocolate partido en trozos pequeños en una cacerola o cacerola.
3. Derretir el contenido a fuego lento. Revuelva constantemente.
4. A continuación, agregue el cacao a la masa de chocolate y continúe revolviendo a fuego lento.
5. Al final, vierta la leche condensada, mezcle y retire del fuego.
6. Vierta las galletas trituradas con nueces con la mezcla de chocolate caliente.
7. Amasar bien la masa y extenderla en la forma deseada sobre una película adhesiva.
8. Envuelva el contenido firmemente con papel de aluminio varias veces. Esta es la única forma en que el plato mantendrá su forma.
9. Luego envolvemos el producto con papel de aluminio y lo metemos en el congelador durante 2 horas.
10. Sacamos el producto enfriado de la película y la lámina. Enrolle el azúcar en polvo.
11. ¡La salchicha de chocolate con chocolate añadido está lista! Cortar y tratar.