Kissel de bayas congeladas y almidón - 7 recetas en casa

La característica principal de la gelatina casera es el sabor y aroma natural. Puede preparar una bebida espesa y brillante a partir de bayas congeladas y maicena. Los refrescos están disponibles en cualquier época del año. Sirva con galletas o productos recién horneados. ¡Vea 7 ideas diferentes para su mesa!

¿Cómo cocinar gelatina de grosellas congeladas y almidón?

🕜25 min. 🕜10 🍴1300 🖨

La gelatina rica de bayas es fácil de hacer en casa con almidón. Echa un vistazo a la receta de una bebida de grosella helada brillante. Quedará encantado con la agradable acidez del producto terminado.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones - 4

Ingredientes
Porciones: +1300
Pasos
25 minutosSello
  • Pon las bayas congeladas en un plato. Los lavamos con agua. Si es necesario, retire las hojas y las ramas.
  • Pasamos el producto a una cacerola grande. Dormirse con azúcar y llenar con agua caliente. Ponemos al fuego y llevamos el contenido a ebullición, luego reducimos el fuego.
  • Pon el almidón en un plato pequeño. Llénelo con dos cucharadas de agua fría.
  • Revuelva la pieza de trabajo hasta que quede suave.
  • Vierta el almidón en una cacerola con un chorro fino. Revuelva el contenido continuamente y déjelo hervir a fuego moderado. Luego apaga la estufa.
  • La gelatina de grosella fragante está lista. ¡Viértela en vasos y sírvela!

Gelatina casera de frutos rojos congelados y maicena

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Densa y rica en sabor, la gelatina proviene de las bayas congeladas y el almidón. Una bebida aromatizada es fácil de preparar por su cuenta sin consumir mucho tiempo. Deleite a sus seres queridos con un regalo brillante y placentero.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones - 6

Ingredientes:

  • Bayas congeladas - 1.5 cucharadas.
  • Almidón de maíz - 40 gr.
  • Azúcar - 70 gr.
  • Agua - 1 litro.

Proceso de cocción:

  1. Preparemos los ingredientes para cocinar gelatina. Elegimos las bayas según su gusto, no es necesario descongelarlas.
  2. Pasamos el producto principal a una cacerola y lo llenamos de agua. Lleve el contenido a ebullición en la estufa.
  3. Vierta azúcar en el espacio en blanco hirviendo. Remueve la mezcla y deja hervir por unos minutos más. Reducimos el fuego.
  4. Disuelva el almidón en un vaso de agua fría. Basta con agregar 3-4 cucharadas.
  5. Vierta la mezcla de almidón en una bebida de bayas. Vuelva a hervir. Durante este tiempo, debe agitar el producto continuamente.
  6. Enfríe la gelatina espesa de bayas y sírvala en la mesa. ¡Intentalo!

Una receta paso a paso para hacer gelatina con cerezas congeladas

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La gelatina espesa y aromática se puede hacer con cerezas y maicena. Una receta casera sencilla no lleva mucho tiempo. Sirva la bebida terminada con productos recién horneados.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones - 6

Ingredientes:

  • Cerezas congeladas - 1 cucharada.
  • Almidón de maíz - 60 gr.
  • Azúcar - 120 gr.
  • Agua - 1 litro.

Proceso de cocción:

  1. Pon las cerezas congeladas en una cacerola grande. Enjuagamos si es necesario.
  2. Llena las bayas con un litro de agua. Lo ponemos en la estufa.
  3. Vierta azúcar en el contenido. Llevar a ebullición a fuego alto y hervir durante 1-2 minutos. Reducimos el fuego.
  4. Retiramos las bayas del espacio en blanco con un colador pequeño.
  5. Remueve el almidón por separado en 150 ml de agua fría.
  6. Poco a poco, agregamos una masa de almidón a una bebida de bayas.
  7. Lleve el contenido a ebullición nuevamente, revolviendo continuamente. Sacamos de la estufa.
  8. La gelatina saturada con una agradable acidez de cereza está lista. ¡Viértela en vasos y trata a tus seres queridos!

Deliciosa gelatina de arándanos congelados y almidón

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La gelatina casera, de sabor interesante, se obtiene a partir de arándanos congelados. Utilice maicena como espesante natural. ¡Sirva frío en cualquier momento!

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones - 6

Ingredientes:

  • Arándanos congelados - 1 cucharada.
  • Almidón de maíz - 60 gr.
  • Azúcar - 120 gr.
  • Agua - 1 litro.

Proceso de cocción:

  1. Pon los arándanos en una cacerola profunda congelados. Llénelo con agua fría.
  2. Lleve la masa de bayas a ebullición y disuelva el azúcar en ella. Para hacer esto, basta con hervir el producto durante 2-3 minutos.
  3. En un recipiente aparte, combine el almidón con una pequeña cantidad de agua fría. Revuelva bien la mezcla.
  4. Vierta el almidón disuelto en una cacerola con un chorro fino. Reduzca el fuego y vuelva a hervir el contenido. Revuelva constantemente durante la ebullición.
  5. La gelatina de arándano fragante sobre almidón de maíz está lista. Enfriar la bebida y verter en vasos.

Una receta sencilla y rápida de gelatina de fresa congelada

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Deleite a su familia o invitados con una bebida de fresa helada brillante. La gelatina, de sabor natural, sale con la adición de almidón de maíz. ¡Mira la receta simple y rápida!

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones - 6

Ingredientes:

  • Fresas congeladas - 1.5 cucharadas.
  • Almidón de maíz - 60 gr.
  • Azúcar - 120 gr.
  • Agua - 1 litro.

Proceso de cocción:

  1. Pon las fresas congeladas en una cacerola grande.
  2. Agregue agua fría a las bayas. Ponemos la sartén al fuego y esperamos a que hierva el contenido.
  3. Vierta azúcar en el líquido hirviendo. Revuelva hasta que el ingrediente seco se disuelva. Reducimos el fuego.
  4. Luego filtramos la bebida y sumergimos en ella la maicena disuelta en agua. Vuelva a hervir el contenido. Es importante remover constantemente durante este tiempo.
  5. Apaga la gelatina de fresa después de hervir. Listo, ¡puedes verterlo en vasos!

Gelatina rica y fragante de arándanos rojos congelados

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El arándano rojo es una baya saludable e interesante para degustar. Se puede preparar una gelatina rica y fragante a partir de un producto congelado y almidón. ¡Mira esta sencilla receta de bebida casera!

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones - 6

Ingredientes:

  • Arándano rojo congelado - 1 cucharada.
  • Almidón de maíz - 60 gr.
  • Azúcar - 100 gr.
  • Agua - 1 litro.

Proceso de cocción:

  1. Coloque las arándanos rojos congelados en una cacerola profunda. Llena las bayas con agua y colócalas en la estufa.
  2. Después de hervir, agregue el azúcar y revuelva hasta que se disuelva.
  3. Luego retiramos las bayas hervidas de la sartén. Puedes molerlos con una cuchara para obtener bizcocho.
  4. Revuelva el almidón en agua fría. Vierta la mezcla en el contenido. Revuelve la bebida constantemente y deja que vuelva a hervir.
  5. Retiramos la gelatina de arándano rojo terminada de la estufa. Dejar enfriar el producto y verterlo en platos. ¡Puedes ayudarte a ti mismo!

Gelatina espesa hecha de frambuesas congeladas y almidón

🕜25 min. 🕜10 🍴1300 🖨

La gelatina dulce y rica es fácil de hacer con maicena y frambuesas congeladas. Una bebida espesa y aromática complementará su mesa de comedor y hará las delicias de sus seres queridos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones - 6

Ingredientes:

  • Frambuesas congeladas - 1 cucharada.
  • Almidón de maíz - 60 gr.
  • Azúcar - 3 cucharadas
  • Agua - 1 litro.

Proceso de cocción:

  1. Medimos la cantidad requerida de frambuesas congeladas. No es necesario aclararlo.
  2. Pon las bayas en una olla con agua. Lleve la masa a ebullición y agregue azúcar. Hervir durante 2-3 minutos hasta que el ingrediente seco se disuelva.
  3. Disuelva el almidón en un poco de agua. Revuelva bien.
  4. Poco a poco, agregue almidón al contenido de las bayas. Revuelva el líquido constantemente y manténgalo a fuego medio durante otros 3-4 minutos.
  5. Retiramos la gelatina de frambuesa del fuego. Lo enfriamos y lo vertimos en vasos. ¡Listo!
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