Quesadilla - 10 recetas caseras paso a paso

La popular y nutritiva quesadilla es un platillo mexicano. Es costumbre cocinar la golosina en una tortilla de trigo o maíz con mucho queso adentro. Pero esta es una receta tradicional, hoy el plato se prepara con varios rellenos. Agregue verduras, champiñones, carne o pescado. ¡Inténtalo tú mismo!

Quesadilla de pollo a domicilio

Una receta popular y satisfactoria para hacer quesadillas es con la adición de pollo. Este producto apetitoso y sabroso es perfecto para una merienda rápida, un desayuno o un picnic. Tomar nota.

Tiempo de cocción: 25 minutos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Porciones - 4

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  Prepararemos los productos necesarios. Descongele el filete de pollo con anticipación, ralle el queso duro.
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  Luego cortamos la carne en trozos pequeños. Hacemos lo mismo con las cebolletas.
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  Freír los trozos de pollo en aceite vegetal. Los complementamos con cebolla, sal, especias al gusto y pasta de tomate. Freír durante 5 minutos.
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  Ponga queso rallado y pollo asado en las mitades de las tortillas.
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  Cierre el relleno con la segunda mitad del pan plano.
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  Fríe la pieza de trabajo por ambos lados hasta que se ruborice levemente.
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  La quesadilla de pollo casera está lista. Decora con hierbas al gusto y sirve.

¿Cómo cocinar quesadilla de queso y tomate?

Los rellenos populares para las quesadillas son los tomates y el queso. Los productos harán que la golosina sea increíblemente jugosa y brillante. Pruebe una receta casera simple que incluso los entusiastas de la cocina novatos pueden manejar.

Tiempo de cocción: 25 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones - 2

Ingredientes:

• Tortilla - 2 piezas
• Tomate - 2 piezas
• Queso duro - 120 gr.
• Cebollas - 0.5 piezas
• Maíz enlatado - al gusto.
• Mayonesa - 3 cucharadas
• Martillos de pimiento rojo - al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Lavamos los tomates y los cortamos en círculos finos.
2. Ponga mayonesa en un plato pequeño y agregue pimientos molidos. Amasar bien.
3. Ponga la salsa resultante sobre la mitad de la tortilla. Espolvorea con queso rallado encima.
4. Luego ponga los tomates, los trozos de cebolla y el maíz. Dobla los pasteles por la mitad y envíalos a una sartén precalentada. Freír hasta que se ruborice levemente por ambos lados.
5. La apetitosa quesadilla con tomate y queso está lista. ¡Puedes probar!

Una receta sencilla y deliciosa de quesadilla de carne con carne picada

Una idea brillante para un refrigerio casero son las quesadillas con carne picada. El plato te deleitará con un proceso culinario sencillo y rápido, además de un sabor interesante. Sorprenda a sus seres queridos.

Tiempo de cocción: 35 minutos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Porciones - 2

Ingredientes:

• Tortilla - 4 piezas
• Carne picada - 300 gr.
• Queso duro - 80 gr.
• Cebollas de bulbo - 1 ud.
• Ajo - 1 diente.
• Salsa de tomate - 60 gr.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Verdes al gusto.
• Aceite vegetal - 50 ml.

Proceso de cocción:

1. Para preparar quesadillas, necesitas tortas de trigo: tortilla.
2. Poner la carne picada en una sartén con mantequilla. Ponga cebollas finamente picadas aquí.
3. Freímos los ingredientes y luego añadimos sal, especias y salsa de tomate.
4. Cocinamos a fuego lento la masa durante unos 5 minutos y luego le ponemos ajo picado y hierbas frescas.
5. Pon la tortilla en la sartén.
6. Aquí también ponemos el relleno de carne picada.
7. Espolvorea la carne picada con queso duro rallado.
8. Cubre el relleno con la segunda tortilla. Después de 2 minutos, dé la vuelta a la pieza de trabajo.
9. Corta la golosina en mitades, ponla en un plato y sírvela.

Quesadilla simple con pollo y champiñones en casa

Relleno simple, sabroso y satisfactorio para quesadilla: pollo frito con champiñones. La golosina casera sale jugosa y vibrante. Sírvelo con el desayuno o como merienda.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Porciones - 2

Ingredientes:

• Tortilla - 2 piezas
• Filete de pollo - 150 gr.
• Champiñones champiñones - 200 gr.
• Queso duro - 60 gr.
• Cebollas - 0.5 piezas
• Pimienta búlgara - 0.5 piezas
• Sal al gusto.
• Especias al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Freír las cebollas en aceite vegetal y luego complementarlas con pequeños trozos de filete de pollo.
2. Una vez que la carne esté lista, coloque los champiñones finamente picados en la sartén.
3. Freímos la masa durante otros 5-7 minutos, luego la complementamos con trozos de pimiento, sal y espolvoreamos con especias al gusto.
4. Coloque el relleno de pollo y champiñones terminado en media tortilla. Espolvorea con queso rallado encima.
5. Cerramos los productos con la segunda mitad. Fríelos en una sartén hasta que se ruboricen ligeramente.
6. Cortamos la golosina en dos partes y la servimos en la mesa.

Receta paso a paso para hacer quesadilla con pollo y maíz

Una jugosa quesadilla en casa, puedes hacerla rellena de pollo y maíz. Un delicioso aperitivo diversificará su menú habitual y sorprenderá gratamente a su familia. ¡Intentalo!

Tiempo de cocción: 25 minutos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Porciones - 2

Ingredientes:

• Tortilla - 2 piezas
• Filete de pollo - 1 ud.
• Maíz enlatado - 100 gr.
• Cebollas - 0.5 piezas
• Pimienta búlgara - 0.5 piezas
• Queso duro - 40 gr.
• Pasta de tomate - 1 cucharada
• Sal al gusto.
• Aceite vegetal - 80 gr.

Proceso de cocción:

1. Descongele y enjuague el filete de pollo. Córtalo en tiras finas.
2. Pica finamente los pimientos morrones y las cebollas.
3. Freír las verduras en aceite vegetal. Agrégueles maíz enlatado.
4. Freír el pollo por separado. Sal y vierte sobre la pasta de tomate.
5. Repartimos verduras al filete. Revuelva la masa y cocine a fuego lento durante unos 5-10 minutos.
6. Frote el queso duro en un rallador fino o mediano.
7. Pon el relleno caliente en las mitades de las tortillas. Aquí también ponemos queso rallado.
8. Cerramos las tartas con las segundas mitades. Freír la golosina en una sartén hasta que se ruborice.
9. La quesadilla jugosa con pollo y maíz está lista. ¡Puedes servirlo en la mesa!

¿Cómo hacer deliciosas quesadillas de frijoles caseras?

Un ingrediente nutritivo y sencillo para las quesadillas caseras son los frijoles. Esta delicia es perfecta para un menú vegano o vegetariano. Toma nota de una receta sencilla y deliciosa.

Tiempo de cocción: 40 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 2

Ingredientes:

• Tortilla - 3 piezas
• Frijoles enlatados - 300 gr.
• Aguacate - 1 pieza
• Pimienta búlgara - 1 pieza
• Calabacín - 1 pieza
• Ensalada de hojas - 40 gr.
• Verdes al gusto.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal - 30 ml.

Proceso de cocción:

1. Preparemos todos los ingredientes según la lista. Las verduras y las hierbas se pueden enjuagar de antemano.
2. El calabacín con pimiento morrón debe hornearse en el horno hasta que esté blando. Luego deben cortarse finamente.
3. También cortamos la ensalada, las hierbas y el aguacate en trozos pequeños.
4. Pon la mezcla verde en las mitades de las tortillas.
5. Luego ponga el calabacín con pimienta.
6. Al final, el ingrediente principal son los frijoles enlatados.
7. Salar el relleno y espolvorear con especias. Cerramos las tortillas con las segundas mitades y las enviamos a la sartén con aceite vegetal.
8. Después de un ligero asado por ambos lados, las quesadillas con frijoles están listas. ¡Sírvelo a la mesa!

Receta rápida y fácil de quesadilla de jamón y queso

Relleno delicado para quesadillas caseras - jamón y queso. El producto se convertirá en un refrigerio delicioso y nutritivo para tu familia. Evalúe una receta culinaria sencilla y deleite a sus seres queridos.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Porciones - 2

Ingredientes:

• Tortilla - 4 piezas
• Jamón - 200 gr.
• Queso duro - 200 gr.
• Pimienta búlgara - 0.5 piezas
• Aguacate al gusto.
• Cebollas de bulbo - 1 ud.
• Maíz enlatado - al gusto.
• Especias al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Picar finamente la cebolla y sofreírla en aceite vegetal.
2. Después de la aparición de un color dorado, complementamos la verdura con trozos de pimiento morrón.
3. Luego poner jamón picado.
4. Espolvorea la masa con especias al gusto. Dado que este es un plato mexicano, se recomienda utilizar especias picantes.
5. Enviamos maíz a la masa total.
6. Agrega un poco de aguacate. Cocine a fuego medio durante unos 5 minutos y retírelo del fuego.
7. Vierta un poco de queso rallado en las mitades de las tortillas.
8. Ponga inmediatamente encima el asado caliente de jamón y verduras.
9. Espolvorear con queso nuevamente.
10. Cierra el relleno con la segunda mitad de la tortilla y transfiere a la sartén.
11. Fríelo hasta que se ruborice por ambos lados.
12. La quesadilla caliente de jamón y queso está lista. ¡Sirva y ayúdese a sí mismo!

Deliciosa quesadilla de ternera casera

Hay muchas opciones para cocinar quesadillas. Pero los verdaderos amantes de la carne definitivamente apreciarán esta idea. Sugerimos hacer un bocadillo con carne de res jugosa y nutritiva. ¡Intentalo!

Tiempo de cocción: 40 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 2

Ingredientes:

• Tortilla - 4 piezas
• Ternera - 300 gr.
• Queso duro - 150 gr.
• Sal al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Para la presentación:

• Tomate - 3 piezas
• Cebollas - 0.5 piezas
• Pimienta búlgara - 0.5 piezas
• Verdes al gusto.
• Jugo de limón - 1 cucharadita
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.

Proceso de cocción:

1. Primero, lavamos las verduras y las hierbas, las picamos y las ponemos en un plato común. Sal, pimienta, vierta con jugo de limón y amase diligentemente. Esto será útil para servir delicias mexicanas.
2. Corta un trozo de ternera en tiras. Freír los trozos en aceite vegetal hasta que estén tiernos. Sal al gusto.
3. Por separado, pasa el queso duro por un rallador.
4. Sumerge la tortilla en la sartén. Ponle queso y carne. Cerrar el relleno con el segundo pan plano y freír el blanco por ambos lados.
5. Corta el plato terminado en triángulos y sírvelo caliente, además de la ensalada de verduras frescas.

Quesadilla magra con verduras sin carne

Las quesadillas caseras se pueden hacer sin agregar carne, pescado o productos lácteos. Un bocadillo de vegetales magros no resultará menos satisfactorio y lo deleitará con un sabor brillante.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones - 2

Ingredientes:

• Tortilla - 2 piezas
• Tomate - 1 pieza
• Cebollas - 0.5 piezas
• Zanahorias - 0,5 piezas
• Cebollas verdes - 0.5 manojo.
• Sal al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Frotamos las zanahorias y picamos finamente las cebollas peladas. Freír las verduras hasta que se ruboricen en aceite vegetal. Sal al gusto.
2. Lavar con cuidado el tomate y luego cortarlo en cubos pequeños.
3. Las cebollas verdes aromáticas también deben picarse.
4. En las mitades de las tortillas, coloque alternativamente la fritura, luego el tomate y la cebolla. Cerramos la golosina y la ponemos en una sartén, donde freímos hasta que se doren por ambos lados.
5. La apetitosa quesadilla magra está lista. Se puede servir inmediatamente después de asar o enfriar. Como quieras.

Quesadilla de camarones original e increíblemente sabrosa

Las quesadillas caseras, de sabor original y rápidas, se pueden preparar con la adición de camarones. Un snack nutritivo apto para desayunos luminosos. Sirve con verduras y hierbas aromáticas.

Tiempo de cocción: 25 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 1

Ingredientes:

• Tortilla - 1 pieza
• Camarones - 80 gr.
• Tomates cherry - 50 gr.
• Ajo - 1 diente.
• Naranja - 0,5 uds.
• Sal al gusto.
• Especias al gusto.
• Verdes al gusto.
• Aceite de oliva - 1 cucharada

Proceso de cocción:

1. Lavamos las gambas y las pelamos, luego las cortamos en trozos pequeños.
2. Freír los mariscos en aceite de oliva durante 1-2 minutos. Revuelva con regularidad.
3. Aquí también ponemos mitades de cereza, ajo picado, hierbas, sal y especias. Agregue jugo de naranja y ralladura. Revuelva y cocine a fuego lento durante un par de minutos.
4. Coloca el relleno de camarones en la mitad de la tortilla. Cerrar la tarta y dorar ligeramente.
5. La quesadilla de mariscos caliente está lista. Se puede cortar en dos trozos antes de servir.