La combinación clásica de patatas y champiñones se puede servir de lunes a viernes y en la mesa festiva. Este juego de comida económico es beneficioso para todos para una comida abundante. El artículo contiene 7 recetas geniales para cualquier ocasión.
- Papas al horno con champiñones y queso
- Papas increíblemente deliciosas con champiñones al horno en ollas
- ¿Cómo cocinar deliciosas papas con carne de cerdo y champiñones en el horno?
- Patatas abundantes y aromáticas con champiñones y mayonesa al horno
- Una receta sencilla y deliciosa de patatas con pollo y champiñones al horno.
- ¿Cómo hornear deliciosamente papas con champiñones en crema agria en el horno?
- Receta paso a paso para cocinar papas con champiñones en una manga.
Papas al horno con champiñones y queso
Las papas al horno con champiñones en el horno son tiernas y aromáticas. Este plato se puede servir como plato independiente o complementado con filetes de carne y pescado.
Hora de cocinar: 90 minutos
Hora de cocinar: 30 minutos.
Porciones: 6.
- Patata 1 Kg
- Cebolla 1 PCS.
- Champiñones frescos 200 gramo.
- Apio 50 gramo.
- Queso parmesano (u otro queso duro) 70 gramo.
- Sal gusto
- Pimienta negro gusto
- Ajo 3 diente.
- Un tomate servir
- Aceite vegetal 2 cucharada
-
Lavar las patatas, pelarlas y cocinarlas durante 10-15 minutos. -
Picar la cebolla y los champiñones. Fríelos en aceite vegetal hasta que estén medio cocidos. -
Luego agregue el apio picado y el ajo a la sartén, sazone con sal y sazone al gusto, continúe friendo durante 3-4 minutos. -
Corta las patatas por la mitad y colócalas en una fuente para horno. Ponga el asado de champiñones y cebolla encima de las patatas. -
Espolvoree el queso rallado en el plato y coloque el plato en el horno, precalentado a 180 grados, durante 30-40 minutos. -
Sirva papas calientes con champiñones. Si lo desea, puede verter crema sobre el plato.
¡Buen provecho!
Papas increíblemente deliciosas con champiñones al horno en ollas
Siguiendo esta receta, obtendrá un abundante almuerzo o cena con un diseño original. Además del hecho de que las papas y los champiñones están muy bien horneados, el plato se puede servir en ollas en porciones.
Hora de cocinar: 70 minutos
Hora de cocinar: 30 minutos.
Porciones: 4.
Ingredientes:
- Patatas - 7 piezas
- Cebollas - 3 piezas
- Champiñones - 500 gr.
- Ajo - 4 dientes.
- Caldo de carne - 300 ml.
- Crema agria - 3 cucharadas
- Sal al gusto.
- Pimentón al gusto.
- Queso - 200 gr.
- Verdes al gusto.
Proceso de cocción:
- Corta los champiñones en rodajas finas.
- Pelar, lavar y picar cebollas y patatas, patatas - rodajas finas, cebollas - medias anillas.
- Coloque un diente de ajo en el fondo de cada olla, luego coloque las papas, sal y sazone. A continuación, ponemos la cebolla.
- Poner encima queso rallado y champiñones, sal y condimentarlos también.
- Combine el caldo, la crema agria y las hierbas picadas. Vierta la salsa resultante en las ollas.
- Cierre las ollas con tapas y colóquelas en el horno, precalentado a 200 grados, durante 30-40 minutos. Sirve las patatas con los champiñones directamente en las ollas.
¡Buen provecho!
¿Cómo cocinar deliciosas papas con carne de cerdo y champiñones en el horno?
Las patatas, el cerdo y los champiñones son la comida perfecta para toda la familia. Preparar un plato de este tipo en el horno es simple y sin esfuerzo, basta con cortar todos los ingredientes, ponerlos en un molde y hornear en el horno.
Hora de cocinar: 100 minutos
Hora de cocinar: 40 minutos
Porciones: 6.
Ingredientes:
- Cerdo - 500 gr.
- Patatas - 700 gr.
- Cebollas - 1 pieza
- Champiñones - 200 gr.
- Queso duro - 150 gr.
- Aceite vegetal - 30 ml.
- Mayonesa - 50 ml.
- Sal al gusto.
- Especias al gusto.
Proceso de cocción:
- Lavar el cerdo, cortar en cubos pequeños y freír en aceite vegetal hasta que se doren, sal al gusto al final.
- Engrase una fuente para hornear con aceite vegetal. Pelar las cebollas, picarlas finamente y ponerlas en un molde. Luego ponga la carne sobre la cebolla.
- Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en rodajas finas. Ponga las patatas encima de la carne, unte con mayonesa, espolvoree con sal y especias.
- Cortar los champiñones en gajos, colocar encima de las patatas.
- Rallar el queso en un rallador grueso. Espolvoree queso en el plato y colóquelo en el horno, precalentado a 180 grados, durante 50-60 minutos.
- Sirva caliente, espolvoree con hierbas picadas.
¡Buen provecho!
Patatas abundantes y aromáticas con champiñones y mayonesa al horno
Este plato no contiene carne, pero resulta muy satisfactorio. Las papas y los champiñones siempre dan excelentes resultados, y el vertido de mayonesa complementa perfectamente estos ingredientes.
Hora de cocinar: 80 minutos
Hora de cocinar: 20 minutos.
Porciones: 6.
Ingredientes:
- Patatas - 800 gr.
- Champiñones - 350 gr.
- Cebollas - 2 piezas
- Queso - 100 gr.
- Mayonesa - 200 ml.
- Agua - 100 ml.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Sal al gusto.
- Aceite vegetal: para lubricar el molde.
Proceso de cocción:
- Lavar y pelar los champiñones, las cebollas y las patatas. Cortar las patatas en rodajas finas, los champiñones en rodajas, las cebollas en mitades.
- Prepara el relleno. Mezclar agua y mayonesa, agregar sal y pimienta al gusto.
- Lubrique la forma con aceite vegetal. Coloque las papas en el fondo, luego las cebollas y los champiñones, vierta la mitad del relleno. Luego repita las capas en el mismo orden y complete el resto del relleno.
- Coloque el plato en el horno, precalentado a 200-220 grados, durante 40 minutos. Luego espolvorea el queso rallado en el plato y regresa el molde al horno por otros 15-20 minutos.
- Sirva papas horneadas calientes con champiñones.
¡Buen provecho!
Una receta sencilla y deliciosa de patatas con pollo y champiñones al horno.
Este es probablemente uno de los platos más populares que se pueden preparar con patatas, pollo y champiñones. El plato se puede servir maravillosamente en una mesa festiva. Durante el proceso de horneado, no requiere mucha atención en usted mismo y puede dedicarse tranquilamente a sus asuntos mientras el horno está en funcionamiento.
Hora de cocinar: 80 minutos
Hora de cocinar: 20 minutos.
Porciones: 4.
Ingredientes:
- Pollo - 300 gr.
- Patatas - 400 gr.
- Champiñones - 300 gr.
- Salsa de soja - 70 ml.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Tomillo al gusto.
- Agua - 50 ml.
- Aceite vegetal - 2 cucharadas
Proceso de cocción:
- Lava y limpia los ingredientes del plato. Corta los champiñones en cuartos.
- Corta las patatas en gajos medianos. Transfiera las papas a un tazón, agregue la salsa de soja, el aceite, la sal y las especias, y revuelva.
- Coloca los champiñones y las patatas en una fuente para horno, revuelve los ingredientes y distribúyelos uniformemente.
- Cubra con trozos de pollo, vierta agua y agregue tallos de tomillo. Cubra la forma con papel de aluminio, sujete el lienzo con sus bordes para que el vapor no se escape. Coloque la fuente para hornear en un horno precalentado a 200 grados durante 40 minutos.
- Luego retire el papel de aluminio y abra el plato hasta que esté cocido, luego enfríe y sirva.
¡Buen provecho!
¿Cómo hornear deliciosamente papas con champiñones en crema agria en el horno?
Las patatas al horno con champiñones y crema agria resultan muy jugosas y adquieren un agradable aroma a champiñones. Este plato se sirve mejor con verduras y hierbas frescas.
Hora de cocinar: 80 minutos
Hora de cocinar: 40 minutos
Porciones: 5.
Ingredientes:
- Patatas - 8 piezas
- Champiñones - 300 gr.
- Cebollas - 3 piezas
- Crema agria - 200 ml.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Eneldo - 20 gr.
- Aceite vegetal - 2 cucharadas
Proceso de cocción:
- Pica los champiñones y las cebollas en orden aleatorio. Primero sofreír la cebolla en aceite vegetal hasta que esté transparente.
- Luego agregue los champiñones a la sartén y fría durante otros 3-4 minutos hasta que estén dorados.
- Pelar las patatas, lavarlas, cortarlas en rodajas finas.
- Engrase una fuente para hornear con aceite vegetal.Poner las patatas y freír en un molde, añadir eneldo picado, sal y especias al gusto, rellenar todo con un presupuesto y mezclar.
- Cocine el plato en el horno a 180 grados durante 30-40 minutos. Durante este tiempo, aparecerá una apetitosa costra de color marrón dorado. Enfríe un poco el plato terminado, luego sirva.
¡Buen provecho!
Receta paso a paso para cocinar papas con champiñones en una manga.
La ventaja de las papas al horno y los champiñones en la manga es que todos los ingredientes están perfectamente horneados y completamente saturados con el aroma de las especias. El aroma mágico de las setas y las patatas se esparce por la casa y no deja indiferente a nadie.
Hora de cocinar: 70 minutos
Hora de cocinar: 30 minutos.
Porciones: 4.
Ingredientes:
- Patatas - 500 gr.
- Cebollas - 1 pieza
- Zanahorias - 1 ud.
- Champiñones - 300 gr.
- Pimienta negra molida - al gusto.
- Sal al gusto.
- Aceite vegetal - 3 cucharadas
- Eneldo - 5 gr.
Proceso de cocción:
- Pelar las patatas y las zanahorias, lavar y cortar en cubos grandes.
- Retire la cáscara de la cebolla y córtela en plumas finas.
- Lave los champiñones y córtelos en trozos grandes.
- Transfiera los ingredientes picados a un bol, sal y sazone al gusto, agregue el aceite y revuelva.
- Coloque las papas, zanahorias, cebollas y champiñones en una manga para asar, agregue eneldo. Sujete la manga en ambos lados.
- Coloque la manga en una bandeja para hornear y hornee el plato en el horno a 200 grados durante 30-40 minutos.
- Sirva papas horneadas calientes con champiñones con verduras frescas y hierbas.
¡Buen provecho!
