Cómo cocinar rollos de repollo congelados: 7 recetas paso a paso

Mucha gente congela los rollos de repollo para almacenarlos. Además, a menudo se encuentra un producto similar en las tiendas. ¿Cómo prepararlos para que no se puedan distinguir de los frescos? Hay varias ideas culinarias. Aprovecha una deliciosa selección de diferentes opciones: en sartén, cazuela, horno y multicocina.

¿Cómo cocinar rollos de repollo congelados en una cacerola?

¿Busca una opción abundante para un almuerzo rápido? Hierva los rollitos de col congelados en una cacerola. No le costará mucho tiempo y esfuerzo. Y los de casa quedarán satisfechos con el sabroso y sencillo plato.

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  Prepare la cantidad requerida de rollos de repollo congelados. No es necesario descongelarlos de antemano, de lo contrario, el producto podría desmoronarse.
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  Colóquelos bien apretados en el fondo de una cacerola cómoda y llénelos de agua. Es recomendable utilizar sartenes con fondo grueso.
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  Agrega sal y especias aromáticas al gusto. Puede elegir una mezcla de pimientos, lúpulos suneli y otros condimentos.
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  Lleve el plato a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine por otros 40 minutos. Puedes taparlo con una tapa.
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  Sacamos los rollos de repollo terminados del agua y los transferimos a un plato. Servimos a la mesa con cualquier complemento a tu gusto.

¿Cómo guisar rollos de repollo congelados en una sartén?

Una forma interesante y sabrosa de cocinar rollos de repollo congelados es en una sartén. El plato saldrá jugoso, apetitoso y aromático. Gran idea para un almuerzo familiar rápido.

Tiempo de cocción: 45 minutos.

Tiempo de cocción: 40 minutos.

Porciones - 6

Ingredientes:

• Rollitos de col congelados - 1 kg.
• Sal al gusto.
• Especias al gusto.
• Cebollas de bulbo - 1 ud.
• Pimienta búlgara - 1 pieza
• Verdes al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Precaliente una sartén con aceite vegetal y ponga aquí los rollitos de col congelados, cúbralos con una tapa.
2. Dado que la comida se ha congelado, liberará suficiente agua para extinguirse. Si se evapora, puedes agregar un poco de agua hirviendo. Cocinar durante 30 minutos.
3. En este momento, sofreír la cebolla picada con el pimiento morrón en una sartén aparte. Sal y espolvorea con especias al gusto.
4. Cambiamos las verduras fritas a los rollos de repollo y dejamos el plato a fuego lento durante otros 10 minutos.
5. Después de estar listo, coloque los rollos de repollo en un plato, agregue hierbas picadas y pruebe.

¿Cómo cocinar rollos de repollo congelados en una olla de cocción lenta?

Una forma rápida de preparar una comida deliciosa para toda la familia es colocar rollos de repollo congelados en una olla de cocción lenta. Una golosina jugosa te deleitará con su valor nutricional y aroma. ¡Tomar nota!

Tiempo de cocción: 1 hora y 15 minutos.

Tiempo de cocción: 1 hora.

Porciones - 2

Ingredientes:

• Rollos de repollo congelados - 6 piezas
• Zanahorias - 1 ud.
• Cebollas de bulbo - 1 ud.
• Salsa de tomate - 3 cucharadas
• Agua - 1 cucharada.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Hoja de laurel - 1 pieza
• Aceite vegetal - 30 ml.

Proceso de cocción:

1. Pelar las cebollas y cortarlas en trozos pequeños.
2. Pasar las zanahorias por un rallador grueso.
3. Vierta aceite vegetal en el recipiente multicocina. Aquí cocinamos cebollas con zanahorias en un ambiente adecuado para freír.
4. Cuando las verduras estén tiernas, cúbrelas con salsa de tomate, sal, pimienta y laurel. Revuelva y cocine a fuego lento durante otros 5 minutos.
5. Sacamos rollos de repollo rellenos del congelador.
6. Los ponemos en salsa de verduras.Llenar con agua y cocinar en el modo de "extinción" durante 1 hora.
7. Los jugosos rollos de repollo están listos en una olla de cocción lenta. ¡Transfiérelos a platos y sírvelos!

¿Cómo hornear rollos de repollo congelados en el horno?

Una solución brillante para su mesa son los rollos de repollo congelados en el horno. Un plato sencillo te deleitará con su aroma brillante, sabor original y jugosidad. Prepárese para una comida o cena casera.

Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos.

Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos.

Porciones - 6

Ingredientes:

• Rollos de repollo congelados - 8 piezas
• Crema agria - 100 gr.
• Pasta de tomate - 100 gr.
• Agua - 3 cucharadas.
• Sal al gusto.
• Especias al gusto.

Proceso de cocción:

1. Sacamos los rollitos de col congelados del congelador. No es necesario descongelarlos, basta con que se recuesten sobre la mesa durante unos minutos.
2. Combine la crema agria, la pasta de tomate, la sal y las especias aromáticas en un recipiente aparte. Mezclamos los productos.
3. Vierta agua hervida sobre la salsa picante. Agite ligeramente la pieza de trabajo para una buena mezcla.
4. Coloque los rollos de repollo rellenos herméticamente en un plato hondo resistente al calor y cúbralos con un vertido. Lo enviamos a un horno precalentado a 180 grados durante 1 hora y 20 minutos.
5. ¡Los perfumados rollos de col al horno están listos! Sirve un plato brillante en la mesa.

Una receta sencilla y rápida de repollo relleno con crema agria

Los rollos de repollo congelados quedarán increíblemente tiernos y sabrosos si se cocinan con crema agria. Toma nota de una receta culinaria interesante y sin complicaciones. ¡Date un capricho y a tus seres queridos!

Tiempo de cocción: 1 hora.

Tiempo de cocción: 40 minutos.

Porciones - 6

Ingredientes:

• Rollitos de col congelados - 1 kg.
• Zanahorias - 1 ud.
• Cebollas de bulbo - 1 ud.
• Crema agria - 1 cucharada.
• Agua - 750 ml.
• Sal al gusto.
• Lúpulo-suneli - 1 cucharadita
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Picar finamente las cebollas y frotar las zanahorias. Cocine a fuego lento las verduras en aceite hasta que estén tiernas. Sal al gusto.
2. Combine la crema agria, el lúpulo suneli y un poco de pimienta negra molida en un recipiente aparte. Revuelva hasta que quede suave.
3. Vierta la crema agria con especias en una fritura de verduras. Remover, llevar a ebullición y retirar del fuego.
4. Coloque el repollo relleno en una cacerola grande, llénelos con salsa de crema agria y agua hervida. Cocine a fuego medio durante unos 40 minutos.
5. Después del tiempo especificado, estarán listos deliciosos rollos de repollo en crema agria. ¡Divídalo en porciones y sírvase usted mismo!

Deliciosos rollos de col del congelador con pasta de tomate.

Para hacer rollos de repollo congelados ricos en sabor, jugosos y aromáticos, cocínelos con la adición de pasta de tomate. Vea una receta casera simple para una comida familiar abundante.

Tiempo de cocción: 1 hora.

Tiempo de cocción: 40 minutos.

Porciones - 4

Ingredientes:

• Rollos de repollo congelados - 12 uds.
• Cebollas de bulbo - 1 ud.
• Zanahorias - 2 piezas
• Pasta de tomate - 300 gr.
• Sal al gusto.
• Especias al gusto.
• Verdes al gusto.
• Agua - 1.5 cucharadas.
• Aceite vegetal - 60 ml.

Proceso de cocción:

1. Sacamos los rollitos de col congelados del congelador.
2. Luego los ponemos bien apretados en un cazo. En la parte inferior, puede colocar hojas de repollo frescas.
3. Empecemos a hacer la salsa. Freír las cebollas finamente picadas y las zanahorias ralladas en una sartén.
4. Complementamos las verduras con pasta de tomate, sal y especias. Amasar y hervir a fuego lento durante unos 5 minutos.
5. Pasamos la salsa a los rollos de repollo y les echamos agua hirviendo. Para el aroma, agregue ramitas de vegetación. Hierva y cocine a fuego lento durante unos 40 minutos a fuego moderado.
6. Los jugosos rollos de repollo con pasta de tomate están listos. Dividirlos en porciones y servir.

¿Cómo cocinar rollos de repollo perezoso congelados?

Es fácil preparar sabrosos productos semiacabados en casa. Use una receta especial para rollos de repollo perezoso congelados. ¡Nadie adivinará que acaban de salir del congelador!

Tiempo de cocción: 1 hora.

Tiempo de cocción: 40 minutos.

Porciones - 4

Ingredientes:

• Rollos de col rellenos perezosos congelados - 8 piezas
• Crema agria - 100 ml.
• Pasta de tomate - 100 ml.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Sacamos los rollos de repollo congelados perezosos del congelador 10 minutos antes de cocinarlos. Esto será suficiente para derretir grandes trozos de hielo.
2. En este momento, puedes hacer la salsa.Para hacer esto, mezcle la crema agria y la pasta de tomate hasta que quede suave.
3. Pasamos el repollo relleno a una sartén precalentada con mantequilla. Fríelos durante unos 7-10 minutos.
4. Luego llene el producto completamente con salsa. Reducir el fuego al mínimo y dejar el plato durante 40 minutos. Puedes taparlo con una tapa. Dé la vuelta al producto, si es necesario.
5. Los jugosos rollos de repollo perezosos están listos, ¡puedes servirte tú mismo!