Calabacín en una sartén - 10 recetas rápidas y deliciosas

El versátil calabacín es el invitado principal en la cocina en verano y otoño. Una verdura jugosa apta para preparar una amplia variedad de platos de desayuno, almuerzo y cena. Este producto ligero y nutritivo también es rico en propiedades beneficiosas. Tome nota de 10 recetas rápidas y sabrosas con una descripción del proceso paso a paso.

Rodajas de calabacín en harina, fritas en una sartén

Los calabacines brillantes y sabrosos se pueden freír en una sartén con especias. La merienda de verduras es una merienda nutritiva para su familia. Deleite a su familia con un simple capricho caliente.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones - 2

• 
  Lavamos cuidadosamente el calabacín. Medimos la cantidad requerida de los ingredientes restantes.
• 
  Luego corte la verdura en círculos finos. Espolvorea con sal y pimienta molida.
• 
  Muele las hierbas y los dientes de ajo.
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  Sumerja el calabacín en especias en harina.
• 
  Luego ponga el producto en una sartén con aceite vegetal. Fríelo hasta que tenga un rubor brillante por ambos lados.
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  Poner las verduras rosadas en un plato, espolvorearlas con hierbas y ajo. ¡Puedes servirlo en la mesa!

¿Cómo freír deliciosamente calabacines rebozados en una sartén?

El calabacín frito quedará crujiente y dorado con la masa. Echa un vistazo a la receta casera rápida y sencilla. Trate a sus seres queridos con un tratamiento brillante e increíblemente nutritivo.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones - 4

Ingredientes:

• Calabacín - 1 pieza
• Harina - 2 cucharadas
• Huevo - 1 ud.
• Mayonesa - 1 cucharada
• Ajo - 2 dientes.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Prepararemos los productos necesarios. Enjuague bien el calabacín.
2. Luego corte la verdura en círculos o cubos. Se puede dejar la piel fina.
3. Espolvorear el producto con sal y enrollarlo con cuidado en harina.
4. Combine el resto de la harina con el huevo, la mayonesa y la pimienta molida. Amasar bien.
5. Sumerja el calabacín en harina en la mezcla resultante.
6. Ponemos el producto en una sartén con aceite vegetal. Freír hasta que estén doradas.
7. Complementa la verdura frita con ajo picado. Se puede empujar a través de una prensa.
8. La golosina fragante está lista. Servir caliente.

Calabacín guisado jugoso con verduras en una sartén

Las verduras guisadas con calabacín son una guarnición nutritiva o un placer independiente para la mesa de su hogar. Sorprenda a sus seres queridos con una solución culinaria jugosa y aromática.

Tiempo de cocción: 25 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 4

Ingredientes:

• Calabacín - 1 pieza
• Cebollas de bulbo - 2 piezas
• Zanahorias - 1 ud.
• Pimienta búlgara - 2 piezas
• Pasta de tomate - 1 cucharada
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Pelar y picar las cebollas.
2. Corta las zanahorias en cubos pequeños.
3. Liberamos el pimiento morrón de las semillas y también lo trituramos.
4. Lavamos y pelamos el calabacín. Lo dividimos en cubos pequeños.
5. Todas las verduras, excepto el calabacín, se sumergen en una sartén con aceite vegetal. Las freímos durante unos 5 minutos.
6. Luego agregue el calabacín.Extinguemos la misma cantidad.
7. Complementamos el contenido con sal, pimienta y pasta de tomate. Revolver.
8. Cocine a fuego lento durante 10 minutos y retire del fuego.
9. Colocamos un convite brillante y jugoso en platos. Se puede servir en la mesa.

Una receta rápida y fácil de calabacín con queso y ajo en una sartén

El calabacín frito aromático se puede hacer con queso y ajo. El plato brillante se convertirá en un delicioso refrigerio que diversificará la mesa de tu hogar. Echa un vistazo a una sencilla idea de cocina.

Tiempo de cocción: 25 minutos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Porciones - 2

Ingredientes:

• Calabacín - 0,5 kg.
• Queso duro - 60 gr.
• Ajo - 1 diente.
• Tomate - 3 piezas
• Mayonesa - 1 cucharada
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Prepararemos los productos necesarios. Lavamos cuidadosamente las verduras bajo el agua.
2. Corta el calabacín en rodajas finas. Retire la cáscara como desee.
3. Luego espolvorea el producto con sal y pimienta.
4. Dejamos los calabacines por 10 minutos para que suelten el jugo sobrante.
5. A continuación, el líquido resultante debe eliminarse con una toalla de papel.
6. Enviamos la pieza de trabajo a una sartén caliente. Agrega aceite vegetal.
7. Freír el producto por ambos lados hasta que esté tierno.
8. Luego cubrimos cada verdura con mayonesa. También ponemos tomates aquí.
9. Agrega el ajo picado. Espolvorea el plato con queso duro rallado y cocina a fuego lento hasta que se derrita.
10. Untamos el jugoso plato con queso y ajo en platos en porciones. Se puede servir en la mesa.

Receta paso a paso para cocinar calabacines con huevo en una sartén.

Una idea culinaria original para un desayuno casero: calabacín frito con huevos en una sartén. La golosina resultará increíblemente nutritiva, sabrosa y aromática. Mira la receta simple y rápida.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Porciones - 2

Ingredientes:

• Calabacín - 300 gr.
• Huevo - 2 piezas
• Cebollas de bulbo - 1 ud.
• Ajo - 1 diente.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Verdes al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Freír las cebollas picadas hasta que estén blandas en aceite vegetal.
2. Untamos a la cebolla pequeños cubos de calabacín previamente lavado y pelado.
3. Parte dos huevos de gallina en un recipiente aparte.
4. Batirlos con cuidado con un tenedor.
5. Rellena los calabacines fritos con masa de huevo.
6. Cocinar el plato a fuego lento.
7. Agregue ajo picado y hierbas, así como sal y pimienta.
8. Un plato aromático y nutritivo de calabacines y huevos está listo. Sírvelo en la mesa.

Calabacín delicioso y aromático con tomate y ajo

Una delicia de verduras jugosas para un almuerzo casero: calabacín cocido en una sartén con tomates y ajo. Un producto fragante se convertirá en una guarnición brillante o en un plato independiente.

Tiempo de cocción: 35 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 4

Ingredientes:

• Calabacín - 3 piezas
• Tomate - 0,6 kg.
• Cebollas de bulbo - 1 ud.
• Ajo - 4 dientes.
• Verdes - 1 manojo.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Enjuagamos diligentemente el calabacín. Se debe quitar la piel demasiado áspera. Corta la verdura preparada en cubos pequeños.
2. Freír las cebollas picadas en aceite hasta que estén doradas. Luego lo bajamos a los productos y calabacín.
3. Corta algunos de los tomates en cubos pequeños y frota algunos de ellos en un rallador.
4. Muele un manojo de hierbas frescas y dientes de ajo.
5. Volvemos a las verduras guisadas. Los complementamos con una mezcla de tomates rallados.
6. Sumerja rodajas de tomate, hierbas y ajo en la masa. Sal y pimienta al plato. Revuelva y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos.
7. Un plato de verduras jugosas con calabacín y tomates está listo. Divida la golosina en porciones y sirva.

¿Qué tan fácil y delicioso es freír calabacines con berenjenas?

Los jugosos calabacines y berenjenas se pueden freír juntos en una sartén. La golosina nutritiva es perfecta como refrigerio. También se puede servir como guarnición brillante para cualquier plato de carne o pescado.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 4

Ingredientes:

• Calabacín - 2 piezas
• Berenjena - 2 piezas
• Verdes al gusto.
• Sal al gusto.
• Pimienta negra molida - al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Lavamos el calabacín y la berenjena. Los cortamos en trozos grandes. No es necesario pelar la piel de las verduras tiernas.
2. Pon las piezas preparadas en una sartén con mantequilla. Espolvorea generosamente con sal y pimienta.
3. Cocine a fuego lento la comida debajo de la tapa durante unos 10 minutos.
4. Luego retiramos la tapa y comenzamos a dorar las verduras.
5. Damos la vuelta a la pieza de trabajo para evitar que se queme.
6. Apagamos el fuego después de estar completamente preparados.
7. Coloque el calabacín rosado y la berenjena en un plato en porciones.
8. ¡Complementamos la golosina con hierbas aromáticas picadas y servimos!

Calabacín jugoso en una sartén con mayonesa y ajo.

Un refrigerio nutritivo y colorido para la mesa de su hogar: calabacín frito con mayonesa y ajo. El plato te deleitará con su jugosidad, aroma y atractivo aspecto.

Tiempo de cocción: 30 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Porciones - 4

Ingredientes:

• Calabacín - 0,5 kg.
• Ajo - 2 dientes.
• Mayonesa - 120 gr.
• Verdes - 1 manojo.
• Sal al gusto.
• Especias al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Medimos la cantidad necesaria de mayonesa y la sumergimos en un recipiente hondo.
2. Agregue las hierbas finamente picadas, el ajo picado y las especias a la mayonesa.
3. Amasamos la salsa aromática.
4. Enjuague el calabacín y córtelo en rodajas finas.
5. Enviamos la verdura a una sartén precalentada con aceite vegetal.
6. Espolvorear el producto con sal y sofreír hasta que se ruborice por ambos lados.
7. Repartimos el calabacín frito en un plato plano en una capa fina.
8. Cubrimos el espacio en blanco con mayonesa y salsa de ajo.
9. Coloca el calabacín nuevamente.
10. Termina la capa con la mezcla de mayonesa.
11. Espolvorea el plato con hierbas al gusto y sírvelo en la mesa.

Chuletas de calabacín abundantes y deliciosas con carne picada

Una delicia interesante y sencilla para la mesa de la casa son los jugosos calabacines con carne picada. Una comida abundante perfecta para el desayuno, el almuerzo o la merienda. Deleita a tus seres queridos con un producto jugoso y brillante.

Tiempo de cocción: 25 minutos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Porciones - 2

Ingredientes:

• Calabacín - 3 piezas
• Carne picada - 500 gr.
• Harina - 80 gr.
• Huevo - 3 piezas
• Sal al gusto.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Limpiamos el calabacín previamente lavado. Luego se pasan las verduras por un rallador de dientes finos o medianos. Exprimimos la masa resultante del exceso de humedad.
2. Combine la verdura rallada con la carne picada en la cantidad adecuada.
3. Amasar el contenido junto con sal, huevos y harina.
4. Hacemos pequeñas chuletas con la masa resultante. Los metemos en una sartén precalentada con aceite. Freír por todos lados hasta obtener un rubor brillante.
5. Un plato jugoso y rojizo de calabacín y carne picada está listo. Coloque la golosina en un plato y sirva caliente.

Panqueques tiernos y suaves de calabacín en una sartén

Se pueden hacer buñuelos de verduras suaves y sabrosos con calabaza. Un capricho ligero será una idea original y deliciosa para un desayuno familiar. Prueba una receta sencilla.

Tiempo de cocción: 25 minutos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Porciones - 2

Ingredientes:

• Calabacín - 3 piezas
• Harina - 80 gr.
• Huevo - 1 ud.
• Ajo - 1 diente.
• Sal al gusto.
• Queso duro - 50 gr.
• Aceite vegetal - para freír.

Proceso de cocción:

1. Lavamos y limpiamos los calabacines, luego los frotamos con un rallador fino.
2. Exprimimos la masa vegetal del exceso de líquido, la complementamos con un huevo, crema agria y sal. Amasar bien.
3. A continuación, coloque dientes de ajo picados y queso duro rallado finamente en la masa. Revuelva de nuevo.
4. Enviamos la masa resultante a una sartén con aceite vegetal. Fríe los panqueques por ambos lados hasta que estén tiernos.
5. Se pueden servir deliciosos panqueques verdes con salsa al gusto y servirse. ¡Intentalo!