Funchoza con pollo y verduras: 9 recetas de ensaladas paso a paso

Funchoza con pollo y verduras

Funchoza con pollo y verduras es una deliciosa ensalada de fideos de arroz, un plato tradicional asiático. Los fideos de vidrio son muy buenos para absorber varios olores y, por lo tanto, las ensaladas son especialmente aromáticas y jugosas. ¡Tal plato diversificará el menú habitual y sorprenderá gratamente a los invitados!

Funchoza con pollo y verduras: una receta paso a paso para un plato caliente

45 minutos 🕜15 🍴2 🖨

La funchoza con pollo y verduras es un plato muy popular en los países asiáticos. Se puede servir caliente o como ensalada. Los fideos Funchose absorben perfectamente el aroma de las especias, lo que le da al plato una riqueza especial. Lo mejor de todo es que los fideos se combinan con verduras y carne. ¡Definitivamente a todos les gustará este plato!

Porciones: 2

Hora de cocinar: media hora

Ingredientes
Porciones: +2
Por porción
Calorías: 115 kcal
Proteínas: 6.6 GRAMO
Grasas: 1.7 GRAMO
Carbohidratos: 19.8 GRAMO
Pasos
45 minutosSello
  • Hierva agua y vierta agua hirviendo sobre los fideos. Dejamos que se ablande durante 3-5 minutos. Drenamos el agua a través de un colador.
  • Pelar la cebolla y cortarla en mitades. En una sartén en aceite vegetal, sofreír la cebolla por todos lados, hasta que esté blanda. Es mejor elegir fuego medio.
  • Pelar las zanahorias, lavar y frotar (es bueno tener un rallador coreano especial para este plato, pero puedes usar el habitual, solo que más grande).
  • Lavamos el pollo. Déjalo secar. Cortar en tiras pequeñas y delgadas. Agrega las rodajas a la verdura frita. Vierta un poco de salsa de soja, luego sal y sazone al gusto.
  • Pelar una rodaja de ajo y picarla finamente con un cuchillo. Viértelo en un plato y cocine hasta que todos los ingredientes estén completamente fritos.
  • Al final, agregue los fideos al plato, mezcle.
  • Freímos unos minutos más (un poco, 2-3).

¡Buen provecho!

Funchoza con salsa de soja, cocida en una sartén

45 minutos 🕜15 🍴2 🖨

La funchoza con salsa de soja en una sartén es un plato asiático jugoso y aromático. Funchoza: fideos de vidrio con sabor neutro. Funciona bien en ensaladas porque absorbe los aromas de especias y verduras. Este plato es muy fácil de preparar. ¡Y resulta ser increíblemente brillante y nutritivo!

Porciones: 6

Hora de cocinar: hora

Ingredientes:

  • Funchoza - 200 gr.
  • Pollo - 180 gr.
  • Pepino - 1 pieza
  • Pimienta - 1 ud.
  • Cebollas - 0.5 piezas
  • Zanahorias - 1 ud.
  • Raíz de jengibre - 1 cm
  • Salsa de soja - 2 cucharadas
  • Semillas de sésamo blanco - 1.5 cucharaditas
  • Curry - 0.5 cucharaditas
  • Verdes - 0.5 cucharaditas
  • Sal, pimienta - al gusto
  • Azúcar - una pizca

Proceso de cocción:

  1. Lavamos el pollo y nos deshacemos de la película blanca. Corta la carne en tiras pequeñas en trozos iguales.
  2. Precalentar una sartén, engrasarla con aceite. Repartimos los trozos de pollo y sazonamos con especias: agregamos curry, pimienta y sal.
  3. Pelar las cebollas y las zanahorias y lavar las verduras. Corta la cebolla en mitades y ralla las zanahorias.
  4. Lavamos el pimiento, limpiamos el interior de los granos y lo cortamos en tiras finas.
  5. Pon todas las verduras en la sartén. Saltear en aceite vegetal. Pero no por mucho tiempo, no es necesario freír verduras, solo freír ligeramente durante 3-5 minutos. Deja enfriar la fritura.
  6. Hierva agua en una cacerola.Cuando hierva, salar el agua y cocinar los fideos durante 2 minutos. Escurrimos el agua por un colador y enfriamos con agua fría.
  7. Ponemos todo en un bol hondo y mezclamos.
  8. Lavamos el pepino y lo ponemos en trozos pequeños.
  9. Agréguelo a un bol y mezcle.
  10. Vierta salsa de soja en el plato y frote la raíz de jengibre. Lavamos y trituramos las verduras. Agregar a funchose. Condimente con una pizca de azúcar y semillas de sésamo. Ponemos el plato al frío durante media hora.

¡Buen provecho!

Pollo teriyaki con verduras y funchose

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El pollo teriyaki con verduras y funchose es una receta asiática muy sencilla. Este es un plato muy sabroso y jugoso, y la salsa teriyaki tiene un sabor delicado especial. Puedes comprarlo o hacerlo tú mismo. ¡Resultará increíblemente apetitoso!

Porciones: 4

Hora de cocinar: 1 hora 10 minutos

Ingredientes:

  • Carne de pollo - 500 gr.
  • Salsa teriyaki - 70 ml.
  • Funchoza - 200 gr.
  • Pimienta, sal - al gusto
  • Semillas de sésamo - 10 gr.
  • Aceite vegetal - 40 ml.
  • Cebollas verdes - 15 gr.

Proceso de cocción:

  1. Lavamos la carne de pollo y la cortamos en trozos. Vierta la salsa teriyaki sobre ellos y masajee los trozos para que se empapen en la salsa.
  2. Freír los trozos de pollo en aceite vegetal.
  3. Cocine la funchoza en agua con sal, como se indica en el paquete. Trate de no sobreexponer, de lo contrario los fideos se desbordarán. Drenamos el líquido.
  4. Agregue los fideos al pollo, mezcle. Freír por un par de minutos, luego apagar el fuego y dejar por 5 minutos, para que el funchose se empape en la salsa.
  5. Ponemos todo en un bol. Enjuague la cebolla y córtela en aros. Ponlo en un bol, agrega ajonjolí, pimienta y sal todo el plato al gusto. Revolver.

¡Buen provecho!

Receta coreana sencilla y deliciosa de funchose con pollo y verduras

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La funchoza coreana con pollo y verduras es una increíble ensalada gourmet elaborada con una receta tradicional coreana. Definitivamente sorprenderá a su familia e invitados. Jugoso, nutritivo, con un aroma picante: ¡una verdadera delicia culinaria para una mesa festiva!

Porciones:4

Hora de cocinar: 40 minutos

Ingredientes:

  • Funchoza - 150 gr.
  • Filete de pollo - 200 gr.
  • Pimienta - 1 ud.
  • Zanahorias - 1 ud.
  • Cebolla morada - 1 pieza
  • Pepino (pequeño) - 1 ud.
  • Salsa de soja - 4 cucharadas
  • Sal, pimienta - al gusto
  • Aceite vegetal

Proceso de cocción:

  1. Le quitamos la cáscara a la cebolla, la cortamos en medias anillas y la salteamos en aceite vegetal.
  2. Lavar el filete de pollo y cortarlo en tiritas. Añádelos a la cebolla y sofríe.
  3. Ahora agregue la salsa de soja, mezcle bien los alimentos y mantenga a fuego moderado por otros 5 minutos.
  4. Para preparar fideos funchose, hierva agua. Vierta agua hirviendo sobre ella y déjela por 5 minutos. Ahora escurrimos el agua, enfriamos los fideos con agua fría.
  5. Transferimos todos los productos a un bol. Mezclamos.
  6. Mía y modo con rodajas de pepinos.
  7. Frotamos las zanahorias en un rallador grueso, cortamos el pimiento en tiras finas y freímos las verduras en una sartén.
  8. Agregue zanahorias y pimientos a la ensalada.
  9. Sal nuestro plato y sazona con pimienta. Revuelva la ensalada preparada.

¡Buen provecho!

Funchoza con pollo, verduras y semillas de sésamo

45 minutos 🕜15 🍴2 🖨

La funchoza con pollo, verduras y semillas de sésamo es un plato jugoso y aromático muy popular entre los amantes de la cocina asiática. La funchoza, o como también se le llama, fideos de vidrio le da al plato un volumen especial y un aspecto apetitoso. ¡Este plato será una gran adición a la mesa festiva!

Porciones: 4

Hora de cocinar: 45 minutos

Ingredientes:

  • Funchoza - 200 gr.
  • Filete de pollo - 200 gr.
  • Pimienta - 1 ud.
  • Cebolla (morada) - 1 ud.
  • Zanahorias - 1 ud.
  • Ajo - 1 diente
  • Salsa de soja - 4 cucharadas
  • Sésamo - 1 cucharada
  • Pepino - 0.5 piezas
  • Cebollas verdes - 1 manojo
  • Aceite vegetal - para freír

Proceso de cocción:

  1. Preparamos fideos funchose de acuerdo con la receta del paquete. Hierva el agua y vierta los fideos, deje que se ablanden durante 5 minutos. (¡no te excedas!), ahora escurriremos el agua por un colador y rociaremos los fideos con agua fría.
  2. Lavamos el filete de pollo y lo cortamos en pequeñas tiras finas. Fríelos por ambos lados en salsa de soja en una sartén precalentada untada con aceite vegetal
  3. Limpiamos la cebolla y las zanahorias.Cortamos la cebolla en mitades, pero para las zanahorias es mejor usar un accesorio especial, pero si no está a mano, ralle con un rallador grueso.
  4. Saltee las verduras hasta que estén blandas.
  5. Lave el pimiento y límpielo de las semillas. Córtalo en tiras finas y fríelo también.
  6. Pasar el ajo por una prensa.
  7. Mezclar los trozos de pollo, todas las verduras, el ajo en una sartén y mantener el fuego durante 2-3 minutos.
  8. Lava el pepino y córtalo en tiras finas.
  9. Agrega pepino y fideos a nuestro plato. Sal y sazona con pimienta.
  10. Pasamos todo a un plato de servir. Enjuague y pique las cebollas verdes. Espolvorea con ellos, así como con semillas de sésamo. Mezclamos.

¡Buen provecho!

 Deliciosa ensalada de funchose con pollo ahumado y verduras

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La funchoza con pollo ahumado y verduras es una variación de la clásica ensalada coreana. Este plato ha ganado popularidad durante mucho tiempo más allá de las fronteras de Asia. Tiene un sabor rico y jugoso del que es simplemente imposible separarse. ¡Un plato así es digno de una mesa real!

Porciones:4

Hora de cocinar: 35 minutos

Ingredientes:

  • Pollo (ahumado) - 250 gr.
  • Fideos Funchose - 200 gr.
  • Pimienta - 1 ud.
  • Zanahorias - 1 ud.
  • Cebollas - 1 pieza
  • Ajo - 2 dientes
  • Sal, pimienta - al gusto
  • Aceite vegetal para freír

Proceso de cocción:

  1. Corta el pollo ahumado en trozos pequeños.
  2. Pela la cebolla. Ahora pelamos las zanahorias. Mézclalos y fríelos hasta que estén blandos en aceite vegetal.
  3. Corta el pimiento en mitades, raspa todas las semillas del interior. Córtalo en tiras finas y fríelo unos minutos en una sartén.
  4. Pasar el ajo por una prensa. Mezclar con pimienta y freír las verduras durante 2-3 minutos.
  5. Vierta agua hirviendo sobre los fideos y deje que se ablanden durante 5-7 minutos. Después de eso, escurriremos el agua. Y enjuaga los fideos con agua fría.
  6. Mezclamos todos los ingredientes ya preparados para nuestra ensalada: cebollas y zanahorias, ajo con pimientos, fideos y trozos de pollo ahumado.
  7. Sal y pimienta al plato terminado.

Consejo: para darle un toque de belleza, puede espolvorear la ensalada con hierbas y semillas de sésamo.

¡Buen provecho!

¿Cómo cocinar funchose con pollo y verduras en una olla de cocción lenta?

45 minutos 🕜15 🍴2 🖨

La Receta Funchose de Pollo y Vegetales Multicocina es una ensalada asiática deliciosa y nutritiva. Es muy conveniente utilizar electrodomésticos de cocina modernos para su preparación. De esta manera, el plato se prepara mucho más rápido y conserva todas las propiedades útiles. ¡Esta es una receta simple y deliciosa que todos pueden manejar!

Porciones:4

Hora de cocinar: 35 minutos

Ingredientes:

  • Pepinos frescos - 2 piezas
  • Pollo - 200 gr.
  • Funchoza - 200 gr.
  • Cebollas - 1 pieza
  • Zanahorias - 1 ud.
  • Salsa de soja - 4 cucharadas
  • Ajo - 1 diente
  • Sal, pimienta - al gusto
  • Cilantro al gusto
  • Aceite vegetal - para freír

Proceso de cocción:

  1. Lavar los pepinos frescos y cortarlos en mitades, y luego el modo con tiras finas. Rellenamos los pepinos con sal para que empiecen a hacer jugo. Dejamos por 30 minutos.
  2. Lavamos la carne de pollo con agua y la cortamos en rodajas de pequeño grosor. Vierta la salsa de soja en un plato y bombee los trozos para que queden ligeramente empapados.
  3. Encendemos la multicocina, engrasamos el bol con aceite vegetal y colocamos los trozos de pollo junto con la salsa. Configuramos el modo "freír", seleccionamos el tiempo 20 minutos. Cerramos la tapa de la multicocina.
  4. Empecemos por las verduras. Las lavamos bien. Corta la cebolla en mitades. Frote las zanahorias con un rallador más grande. Limpiamos la pimienta de las semillas, la cortamos en tiras finas.
  5. Vierta las verduras en el tazón de pollo. Remover y freír durante 10 minutos.
  6. Antes de cocinarse solo, 2-3 minutos. Dormir el ajo pasó por una prensa.
  7. Para los fideos, hierva agua y vierta agua hirviendo durante 5 minutos. Luego escurrimos el agua. Lavamos los fideos con agua fría.
  8. Nuestro pollo y verduras están listos. Ponemos todo en el plato. Agregue fideos, pepinos y especias, sal el plato.

¡Buen provecho!

Receta paso a paso para hacer funchose con pollo, verduras y frijoles

45 minutos 🕜15 🍴2 🖨

La funchoza con pollo, verduras y frijoles es una ensalada deliciosa hecha con una receta tradicional coreana. Funchozu también se llama fideos de vidrio por su apariencia y propiedades especiales. Absorbe perfectamente los jugos de otros productos y el aroma de las especias.Con esta ensalada jugosa y sabrosa, su menú brillará con nuevos colores.

Porciones: 4

Hora de cocinar:40 minutos

Ingredientes:

  • Pollo - 250 gr.
  • Fideos Funchose - 200 gr.
  • Judías verdes - 200 gr.
  • Cebollas - 1 pieza
  • Zanahorias - 1 ud.
  • Vinagre de arroz - 50 ml.
  • Salsa de soja - 50 ml.
  • Sal, pimienta - al gusto
  • Ajo - 1 diente

Proceso de cocción:

  1. Lavamos las judías verdes, las cortamos aproximadamente del mismo tamaño y las enviamos al fuego para que se cocinen hasta que estén tiernas (15-20 min.)
  2. Lavamos el pollo, lo secamos con toallas de papel y lo cortamos en trozos pequeños. Las mandamos a freír a fuego bastante alto. Sazone con especias y sal.
  3. Ahora pela la cebolla y córtala en mitades. Viértelo sobre el pollo y fríelo.
  4. Limpiamos y frotamos las zanahorias con un rallador grueso. Pimienta, sin semillas, cortada en tiras finas. Enviamos todo a la sartén.
  5. Pasar el ajo por una prensa.
  6. Agregue el ajo y las judías verdes hervidas a la sartén, fría. Todas las verduras deben estar blandas.
  7. Rellena los fideos funchose durante 5-7 minutos. agua hervida. Escurre el agua a través de un colador y enjuaga los fideos fríos. Funchoza está listo.
  8. Cambiamos el funchose a un recipiente hondo, lo mezclamos con pollo y verduras.
  9. Rellena la ensalada con salsa de soja y vinagre de arroz. Probamos y añadimos sal al gusto. Deje reposar el plato terminado en el refrigerador durante 1 hora.

¡Buen provecho!

Delicioso funchose con pollo, verduras y champiñones.

45 minutos 🕜15 🍴2 🖨

La funchoza con pollo, verduras y champiñones es una gran variación estacional de la ensalada asiática tradicional. Con champiñones frescos, este plato brillará con nuevos colores. ¡El sabor es simplemente increíble! Jugoso, nutritivo, ¡solo quieres comer!

Porciones: 4

Hora de cocinar: 40 minutos

Ingredientes:

  • Funchoza - 150 gr.
  • Filete de pollo - 150 gr.
  • Champiñones - 150 gr.
  • Arco -1 ud.
  • Zanahorias - 1 ud.
  • Pimienta - 1 ud.
  • Sal, pimienta molida - al gusto
  • Aceite vegetal - para freír
  • Salsa de soja - 4 cucharadas

Proceso de cocción:

  1. Lavamos bien todos los productos antes de cocinarlos.
  2. Pela las cebollas y las zanahorias. Corta la cebolla en mitades y ralla las zanahorias en un rallador más grande.
  3. Corta el pimiento en dos mitades y raspa todas las semillas del interior. Cortar el pimiento en tiras de pequeño grosor.
  4. El pollo también debe cortarse en cuadrados pequeños.
  5. Precalienta la sartén. Engrasa con aceite y sofríe la cebolla hasta que se vuelva transparente.
  6. Corta los champiñones al azar en trozos pequeños.
  7. Ahora agregue los trozos de pollo y continúe friendo.
  8. Nos dormimos pimiento morrón, y después de 5 minutos. agregue los champiñones. Sal y sazona. Freímos todo, otros 10 minutos.
  9. Llene los fideos funchose con agua hirviendo, déjelos reposar durante 7 minutos. Escurre y enjuaga los fideos con agua fría.
  10. Agrega los fideos a la fritura terminada. Pon todo en un plato y sazona con salsa de soja. Insistimos en la ensalada en un lugar frío durante aproximadamente una hora.

¡Buen provecho!

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Número de comentarios: 1
  1. Kate

    Cociné según la 3ª receta con salsa teriyaki, todo va muy bien en este platillo. El pollo es jugoso y la salsa picante y dulce le da un toque picante. Por cierto, ella misma cocinó teriyaki, ¡así que es aún más sabroso!

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